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《农业工程技术:农产品加工》2013,(7):7-8
在2013年全国农产品加工院所长座谈会上,农业部农产品加工局欧阳海洪副局长介绍了农业部农产品加工局关于实施农产品加工重大关键技术推广项目的总体思路。他指出,根据产业发展需求,立足农业部职能,一要收集、筛选适于推广的农产品加工重大关键技术;二要通过技术集成、组装、配套,形成一套能够推广示范的成熟技术;三要通过中试示范,在行业内进行推广应用;四要采取形式多样的培训方式,总结、宣传农产品加工重大关键技术推广新模式。欧阳海洪强调:重大关键技术推广项目将重点支持已结题的公益性行业(农业)科研专项中适于推广的成熟技术,先行先试的技术,各科研院所、高校储备的成熟技术。 相似文献
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《北京农业职业学院学报》1999,(1)
发展农产品加工,是搞活农产品流通,增加农民收益的必由之路;是提高我国农业发展水平,促进我国由农业大国向农业强国转变的重要途径。农产品加工有多重效益,前景光明,要多层次、科学化,健康发展。 相似文献
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《中国农业科技导报》2000,2(2):17-17,26
“九五”国家科技攻关项目“农产品加工技术研究与开发”共设3个专题,针对稻谷和玉米两种主要农产品加工和增值加工急需解决的关键技术进行攻关,适应了国民经济发展的需要,特别是适应了国家近年正在大力实施的农业产业化的要求。项目以大幅度提高农产品加工工艺和主要装备水平,改良品质,开发高附加值产品和替代进口产品为目标, 相似文献
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中国农村技术开发中心农业处 《中国农村科技》2004,(2):15-16
改革开放20多年来,我国农业和农村经济取得了举世瞩目的伟大成就,基本解决了13亿人的温饱问题。我国农业已进入了主要农产品供求基本平衡,并呈现出阶段性、地区性、季节性相对过剩的新阶段,调整农业结构、提高农业整体效益、增加农民收入成为新阶段农业与农村经济发展的主要任务。大力发展农产品深加工,对调整农业产业结构,提高农产品加工转化能力和附加值,增强我国农产品国际竞争力,促进农村经济与社会的可持续发展,并从根本上缓解农业、农民、农村“三农”问题,均具有十分重要的战略意义。 相似文献
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有谁相信1只普通的鸭子能值40元,种植667平方米小麦产值能达5000元呢?据报道:江苏省无锡河埒养殖总公司,他们先将鸭子进行填肥,生长鸭肥肝,然后将鸭毛加工成鸭绒,将鸭肉冷冻出口,这样做1只平时只能卖6元的鸭子升值到40元。那么667平方米小麦又何以值5000元?山东省乐陵市双庙赵乡除了收获麦子以外,再利用麦秸(平均667平方米产麦秸1000多公斤)加工成草辫,通过漂白、染色做成草帽和坐垫等产品出售,667平方米增值达4800元,加上麦子收入,667平方米产值超过了5000元。在当今的市场上,有不少农产品,价格低廉,很值得开发。若能项目找准,把潜在的隐形… 相似文献
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陈玉琨 《农业工程技术:农产品加工》1982,(4)
农业生产,大致包括两大类:第一类是原料生产,即种植业(包括一年生的粮、棉、油等农作物和多年生的林木),养殖业(包括禽、畜、鱼、蜂等动物饲养业和小球藻,蘑菇等微生物培养业)和采集业(包括野生植物叶、花、枝、果的收集和野生动物的狩猎);第二类是原料加工,即将上述各种原料通过各种工程技术手段加工成人们衣、食、住、行、用的成品或半成品(包括手工加工在内),这是变原料为商品的生产部门。农业生产中加工业发展的程度如河,决定着农业商品率的高低,因而也就在一定意义上,代表着整个农业生产水平的高低。这一点与工业生产是相通的。 相似文献
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周清澈 《农业工程技术:农产品加工》1982,(2)
absolute dry一bulb temperature 绝对干球温度abs。lute humidity绝对湿度absolute temperature绝对温度absorbent吸收剂absorptivity吸收率,吸热率,吸收能力absorption:efrigeration吸收冷却accomulator蓄能器,蓄热器,蓄压器adiabati。proeess绝热过程adsorption吸附(作用)ae 相似文献
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1.高新技术广泛应用于农产品加工各个环节。随着食品化学、生物技术及其它相关学科的发展,农产品加工技术发展迅速,一批高新技术如瞬间高温杀菌技术、微胶囊技术、微生物发酵技术、膜分离技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌贮存与包装技术、超高压技术、超微粉碎技术、超临界流体萃取技术、膨化与挤压技术、基因工程技术等,已在农产品加工领域得到广泛应用,并将迅速普及与深化。 相似文献
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1.高新技术广泛应用于农产品加工各个环节.随着食品化学、生物技术及其它相关学科的发展,农产品加工技术发展迅速,一批高新技术如瞬间高温杀菌技术、微胶囊技术、微生物发酵技术、膜分离技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌贮存与包装技术、超高压技术、超微粉碎技术、超临界流体萃取技术、膨化与挤压技术、基因工程技术等,已在农产品加工领域得到广泛应用,并将迅速普及与深化. 相似文献
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近年,农产品在一片“卖难”声中成了政府的尴尬、农民的包袱。如何从源头上根治农产品“卖难”,已成为建设社会主义新农村的当务之急。改革开放以来,从计划经济到市场经济的转变,催促着农村综合改革的步伐。而“卖难”在这种社会转型、经济转轨时期频频发生, 相似文献
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近年,农产品在一片"卖难"声中成了政府的尴尬、农民的包袱.如何从源头上根治农产品"卖难",已成为建设社会主义新农村的当务之急.改革开放以来,从计划经济到市场经济的转变,催促着农村综合改革的步伐.而"卖难"在这种社会转型、经济转轨时期频频发生,也暴露出这个过程中农村基层政府职能转变不彻底,农户、政府、市场三者之间衔接不协调等问题. 相似文献
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朱明 《农业工程技术:农产品加工》2005,(6)
一、中日农产品贸易的发展态势中日两国在地理上是一衣带水的邻邦,文化的交流源远流长,经贸关系历史悠久,而农产品是中日贸易的重要组成部分。中日两国互为重要的经贸合作伙伴,两国在经济上互补强,合作潜力大。在进入日本农产品市场上,中国具有物种资源丰富、位置邻近、消费偏好相似等特殊优势。中日两国处于不同的经济发展阶段,且资源禀赋不同,日本是发达的工业化国家,中国是经济发展迅速的发展中国家。日本的优势是资本和技术,中国的优势是生产成本低,具有众多较高素质的劳动力和广阔的市场。日本的自然资源受到局限,耕地面积仅为504万公… 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2013,(7):4
多年来,农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所在种子加工、粮油加工、果蔬加工、农产品干燥、农产品储藏、农产品物流、棉、菜籽饼脱毒制取高性价比饲料、农作物秸秆综合利用、生物有机肥料、农产品加工预警体系、农产品加工宏今年以来,我国农产品加工业克服成本持续上涨、销售增长趋缓、利润空间下降等不利因素,坚持改革创新稳增长、转变方式调结构、科技进步强基础,保持了稳定发展势头。预计上半年,规模以上农产品加工业增加值同比增长9.7%(扣除价格因素),增速略高于工 相似文献