优质小麦育种概况

随着小麦产量的提高和人民生活水平的改善 ,研究培育适应不同食品加工要求的优质专用小麦品种已被列为育种的重要性状目标。国外更是如此。如加拿大建立了世界上独一无二的品质控制体系。这个体系涉及品种注册、质量分级、品质监测、粮库执照发放、粮食卫生、技术服务和研究等方面的内容 ,优质品种的选育则是其中的最基础环节。自 2 0世纪 80年代以来 ,我国不少育种单位把小麦的品质改良列为重要的育种目标之一 ,并对小麦品质性状的遗传规律进行了广泛研究 ,为优质小麦育种奠定了理论基础。初步研究结果表明 :蛋白质含量的遗传主要与Ａ染色…     

关于小麦品质育种和新品种的推广利用

小麦是淮北地区主要粮食作物之一,对人民生活影响极大,以前大面积种植的阿夫、徐州14号、泰山1号和济南13号等品种,虽然产量很高,但品质较差。因此,我所小麦育种工作,在丰产、抗病的基础上,调整为高产优质多抗育种,把改进小麦品质作为当前和今后的一项重要育种目标,并且育成了徐州2962、徐州21号两个品质较好的小麦新品     

小麦茎秆强度研究进展

倒伏是限制小麦产量增长和品质提升的主要因素之一,解决好倒伏与产量、品质之间的矛盾关系至关重要。本文对小麦茎秆强度的遗传特性、影响因素、鉴定方法及应用进行综述,分析得出茎秆强度是决定小麦抗倒伏能力的最重要因素。从生产实践和育种经验的角度应高度重视茎秆强度与茎秆弹性(回弹力)的同步选择,茎秆强且弹性好的小麦品种抗倒伏能力强,是小麦抗倒伏育种的理想选择。     

辽春10号高分子量谷蛋白亚基表达动态研究

小麦是主要粮食作物之一，小麦产量的高低、品质的优劣直接关系到人们生活水平的提高和食品工业的发展。因此，研究小麦加工品质优良的机理，对全面推行小麦的高产、优质育种具有举足轻重的作用。     

加强小麦育种的创新途径

随着我国经济的发展和社会的进步,国家有关部门加大了对小麦育种问题的重视程度。我国是农业大国,耕地面积占全世界的7%却要养活全世界22%的人口,耕地面积排全世界第4,但人均耕地面积却排到100多位,严峻的粮食形势要求我们要适应农业调整结构,要从亲本选配入手,对小麦的生理特性等进行改革、创新,培育出更优质的小麦以适应当前的形势。本文旨在针对我国现阶段的小麦育种情况进行分析,对不同小麦的育种方法和途径提出了一些建议和设想,希望以此文章可以推动我国农业的发展。     

盐城小麦育种状况、存在问题及对策

盐城是江苏粮食生产第一大市,小麦是盐城的主要粮食作物之一。笔者从本地区小麦产业发展简况出发,回顾盐城市小麦育种工作的历程,主要在分析梳理小麦育种工作中存在诸多问题的基础上,结合实际,从育种目标的制订、种质资源的引进、育种手段的创新等方面,提出了加快小麦育种工作步伐的新思路和新方法。     

小麦常规育种技术发展趋势与优化措施

小麦作为最重要的粮食作物之一,其产量和品质对于全球粮食安全至关重要。近些年,小麦常规育种技术作为一种传统而有效的方法,对小麦品种的改良和优化起到了重要作用。基于此,本文作者首先对小麦常规育种技术进行了概述;其次介绍了小麦常规育种技术的主要类型,包括杂交育种技术、单倍体育种技术和诱变育种技术,探讨高产、多抗、优质小麦育种及育种目标适应市场经济的发展趋势;最后介绍了优化措施即转基因技术、分子标记选择育种和分子设计育种等方法,旨在进一步提高小麦育种效率,加速新品种的培育过程。     

西藏小麦品质影响因素的综述

小麦是当今世界最重要的粮食产物之一,也是西藏主要的粮食作物之一,在西藏是栽培面积仅次于青稞的粮食作物。西藏因为其独特的地理环境,本地育成的品种也大多是弱筋品种,外地引种的高品质小麦在西藏种植也会品质降低。本文综述了环境对小麦品质影响的规律,为今后西藏小麦育种提供方向。     

从国家粮食安全角度探讨我国小麦育种发展趋势

保障国家粮食安全是一个永恒的主题。受耕地减少、水资源贫乏和极端气候频发等诸多因素影响,我国粮食现状处于紧平衡状态。良种对粮食增产贡献率达到45%,所以打好种业翻身仗是保障粮食安全的核心。小麦是我国第二大口粮作物,小麦新品种培育,对保障粮食安全有重大意义。目前,我国小麦育种中存在的“卡脖子”问题主要有品种遗传基础狭窄、原创性分子育种技术缺乏和精准的表型鉴定困难等。为使我国的小麦种业更有竞争力,需要在明确育种目的的基础上,做好以下3点：(1)加强种质资源创制与利用,通过化学诱变、物理诱变和航天育种等方法创制突变体或将小麦与其近缘种如长穗偃麦草、小黑麦和鹅观草等进行远缘杂交以创制新种质,同时要加大种质资源的鉴定与基因挖掘,在此基础上建立种质资源数据库促进优异种质资源在育种中的应用。(2)大力推进育种技术开发与创新、突破小麦分子育种的技术瓶颈,加强双单倍体育种技术、分子标记辅助选择技术、1年多次加代和基因编辑等先进技术与常规育种技术紧密结合,加快育种的速度与选择效率。(3)尽快建立规模化、标准化的鉴定平台,加强抗病鉴定、品质测定和水肥利用效率等特性评价,为表型的准确鉴定奠定基础,以增强小麦育种...     

生物技术在小麦品质改良上的应用

小麦是世界上最主要的粮食作物之一。品质改良是小麦育种的重要目标。概述了体细胞无性系变异、转基因、分子标记与分子标记辅助选择在小麦品质改良上的研究进展,并对存在问题和发展方向进行了讨论。     

优质高产小麦品系品质分析及选育方向

对2010-2011年度河南省小麦区域试验濮阳试点43个参加试验的小麦品系进行了品质性状分析,参试品种丰产稳产性及是否优质是小麦育种中最主要的目标之一,也是评价优良品种(系)的重要指标,目的就是及时准确地鉴定育成或引进新品种(系)的丰产稳产性和适应性,并为生态区划、品种布局、合理利用提供科学依据,进一步明确当前河南省区试品系品质性状的差异,了解河南省小麦品质改良和育种的现状,找出存在问题及差距,为今后小麦品质改良和育种方向的调整提供信息和参考依据。     

影响西藏小麦品质性状的因素探讨

近年来,作为西藏第二大粮食作物的小麦,其育种目标由产量育种逐步向品质育种转变。通过对西藏小麦的品质现状及其影响因素进行分析,主要论述了自然因素、人为因素、遗传因素对西藏小麦品质的影响。     

1985～1998年黑龙江省小麦审定品种品质变化的研究

黑龙江省是全国春小麦主要产区之一，十几年来，经过育种家们的努力，小麦品质的几项重要指标都有很大的改善。本文对黑龙江省１９８５～１９９８年十四年间审定推广的４９个小麦品种的几个主要指标性状进行了初步分析。     

强筋小麦主要品质内涵与二次加工品质关系

强筋小麦品种二次加工品质好坏是决定其面粉最终用途的主要依据。为了深入探讨强筋小麦品种主要品质内涵,对强筋小麦品种的湿面筋含量、湿面筋质量和淀粉特性三大"核心品质性状"与二次加工品质关系进行综述,以期为强筋小麦育种提供理论依据。     

小麦育种的创新途径研究

正我国虽然是农业大国,但由于人口多,耕地较少,目前仍存在着粮食安全问题。小麦作为我国重要的粮食作物,是储备粮的最大量品种,占国家储备粮的一半以上。培育高产、稳定、优质的小麦品种有助于保障我国粮食安全和改善民生问题。加强小麦育种的创新工作已成为广大粮食工作者研究的重要课题。因此,对小麦的育种工作进行创新,努力提高小麦的育种水平,及时调整我国的农业种植结构,使小麦的育种朝多元化、高产化的方向发展是已成为农业工     

我国小麦转基因研究的现状及发展趋势

近年来,我国小麦转基因育种研究发展迅速,并成为常规育种的有效补充.分析了各类转基因方法在小麦遗传转化中的应用情况,综述了我国小麦转基因分子育种的发展及现状,主要包括小麦抗病虫、品质改良以及耐非生物逆境胁迫等方面的转基因研究,并分析了小麦转基因育种存在的问题及发展前景.     

国家小麦育种创新基地建设的几个问题的思考

小麦育种创新对国家粮食安全具有重要意义,自2000年以来,我国小麦育种创新取得了长足发展,为了更好地发挥国家小麦育种创新基地建设的作用,本文作者认真分析了小麦育种工作存在的四大问题,提出五个方面的建议,以促进小麦育种创新,发挥小麦新品种在农业生产中的作用。     

我国小麦育种方向的创新与实践分析

结合我国小麦生产现状,分析现阶段常见的几种小麦创新育种方向,以超级小麦的育种为基本研究对象,选育出不同类型的小麦新品种,并就小麦育种的未来优化创新问题进行探究。     

创建现代平台 加速科技发展

山西省农业科学院小麦研究所是从事小麦及其他农作物新品种选育和综合技术研究的公益性农业科研单位。主要开展小麦遗传育种、种质资源创新、杂交小麦、转基因、土壤农化、生理生化,作物品质改良、高产优质高效栽培技术、生物工程     

优质小麦的农业效益分析

优质小麦的农业效益分析蔡大同，张春兰，徐阳春（南京农业大学自然资源与环境科学系，南京２１００９５）小麦是我国的主要粮食作物之一，但目前推广的大多数品种品质差、面筋强度弱，不适于优质面包的加工要求。８０年代以来，育种工作者已陆续培育和推广了一些优质小麦...