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薇菜属蕨菜类紫萁科紫萁,属多年生草木野生植物,广泛地分布于我国许多山区荒坡野岭及稀疏灌丛中,以土壤偏酸、湿润的阴坡或半阴坡数量较多.其春生嫩茎干制后属纯天然、无污染的特色有机蔬菜价高易销,采集过度,野生资源破坏严重.将其由野生转为家生,不仅可以保护资源,而且可以大幅度提高薇菜的单产与品质,种植效益十分显著. 相似文献
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正1概述1.1薇菜薇菜为紫萁科紫萁属的分株紫萁(Osmunda cinnamomea L.var.asiatica Fernald),又名桂皮紫萁,俗称"牛毛广",商品名"薇菜",南方俗称"大巢菜""野豌豆""扫帚菜""野鸡头"等。1.2栽培地环境薇菜主要分布在海拔200~1 500m高山地区的潮湿荒坡或水沟边。长白山林区野生薇菜资源十分丰富,但分布稀疏,为了更好地利用野生薇菜资源,黄泥河林业局从1982年开始进行了野生薇菜的人 相似文献
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甘德芳 《安徽农业大学学报》2005,32(1):87-90
通过调查合肥地区野生蔬菜的资源,发现有开发利用价值的野生蔬菜70余种,其中菊科居多.记述主要野生蔬菜的植物学性状、生长环境及食用方法等,探讨野生蔬菜资源在开发利用中应注意的问题. 相似文献
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<正>1野生蔬菜资源的利用北京市怀柔区野生蔬菜种类繁多,资源十分丰富。据初步调查,该区可利用野生蔬菜上百种,分布广,产量大,每年春季可采食用的柳芽、榆钱、香椿芽、马齿苋、野韭菜、山蒜、野 相似文献
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<正> 薇菜属蕨菜类紫萁科紫萁,属多年生草本野生植物,分布于山区的荒坡及稀疏灌丛中,以土壤偏酸、湿润的阴坡或半阴坡数量较多。其春生嫩茎干制后属纯天然、无污染的特色有机蔬菜。将其由野生转为家种,效益十分显著。 1、选择适生地块人工栽培薇菜宜选光照较弱的阴坡或半阴半阳坡,土壤疏松、土质偏酸、 相似文献
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0 引言 野生蔬菜是指自然分布的、未经人工栽培而被食用的一类蔬菜.野生蔬菜具有以下特点:天然无污染,风味独特,鲜香可口;营养价值高、药食同膳;生长期较短,人工可多茬栽培,栽培技术简单,经济效益高. 新疆幅员辽阔,地理位置特殊,地形地貌复杂,气候变异大,生态系统及生物种多样性复杂.新疆野生蔬菜资源十分丰富,尚未被充分合理利用,大量的野菜资源仍"沉睡"或被"践踏",使其年复一年的自生自灭,不能变为财富,即使少量被利用的野菜,如猪芽花、石子粕等利用率也甚低. 相似文献
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文章综述了野生蔬菜资源的现状,开发应用种类、存在的问题及相应的对策.为野生蔬菜种质资源的合理开发利用提供一定的指导. 相似文献
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青海省野生蔬菜资源开发利用意义及可持续发展途径 总被引:1,自引:0,他引:1
青海省野生蔬菜资源丰富,通过对青海野生蔬菜资源的分布环境、营养成分、药用功能及利用现状等方面进行调查,分析了开发野生蔬菜的意义,介绍了野生蔬菜资源的特点及其在青海省的开发利用概况,指出了青海野菜开发利用中存在的问题,提出了综合开发利用和可持续发展的途径,以促进青海野生蔬菜资源持续发展和开发利用。 相似文献
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采用样带法调查大通野生蔬菜资源,结果表明,大通野生蔬菜目前已查明的品种有60种,属18科,42属,涵盖了大通县85%以上的野生蔬菜,还有15%的品种种类,以及人工引种驯化和蔬菜的成分分析研究今后还应继续进行。 相似文献