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1.
梁明荣 《四川畜牧兽医》2003,30(4):37-37,39
1绿色饲料添加剂的概念绿色的概念原于食品,是指在特定的技术标准下生长、生产过程标准、产品标准、包装标准及其它相关标准,是一个“从土壤到餐桌”严格的全程质量控制标准体系。绿色饲料添加剂是指无污染、无残留、抗疾病、促生长的天然添加剂,饲料添加剂的绿色性包括广义和狭义两个方面。就广义而言,包括三层意思:一是对畜禽无毒害作用;二是在畜禽产品中无残留,对人类健康无危害作用;三是畜禽排泄物对环境无污染作用。就狭义而言,凡是对畜禽机体无毒害作用的添加剂可谓绿色添加剂。我国20世纪80年代以前的添加剂多属狭义范…  相似文献   

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饲料添加剂是本世纪40年代从国外发展起来的,我国80年代初期才开始研制工作。近年来研制生产出了一批新型饲料添加剂,饲喂试验证明效果理想。介绍如下:1 酶制剂用作添加剂的酶是由微生物(如细菌和真菌)在特定的基质中发酵产生的外源酶制剂,目前发现的饲用酶制剂有20多种,主要有淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶等。目前生产的酶制剂有单一酶和复合酶两类,复合酶效果全面显著,成为酶制剂的发展趋势。饲料中添加酶制剂,可以弥补幼畜和病畜体内消化酶分泌不足,分解饲料中的抗营养因子,提高养分的消化利用率;分解饲料中的…  相似文献   

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畜牧业的快速发展,大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂在饲料中普遍添加,引发了一系列畜禽产品的质量安全问题.一些厂家、养殖户为片面追求经济效益,违反饲料法规,在饲料生产和畜禽饲养过程中滥用违禁药品.特别是抗生素的大量使用,甚至滥用,导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害已经引起了社会的关注和忧虑.如盐酸克伦特罗(瘦肉精)等,导致许多食物中毒事件的发生.  相似文献   

6.
饲料添加剂与环境保护   总被引:2,自引:0,他引:2  
饲料添加剂的广泛应用对提高动物生产性能、增强抗病力和提高经济效益发挥了重要作用,但它对环境的双重影响也越来越引起人们的重视。有些添加剂的使用切实能对环境起到保护作用.而部分添加剂的使用不当给环境造成的污染让人触目惊心。  相似文献   

7.
绿色饲料添加剂的研究与应用   总被引:21,自引:1,他引:20  
刘辉 《饲料研究》2002,(7):18-21
本文对几种新型的绿色饲料添加剂的概念,特性,作用及其在畜禽生产中的实际应用进行了综述。  相似文献   

8.
绿色饲料添加剂——酶制剂   总被引:2,自引:1,他引:1  
抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有 50多年历史 ,曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但饲料中抗生素的长期、大量滥用存在着严重的负面效应。因此 ,限用、停用和禁用抗生素 ,积极开发有效、安全、无毒副作用的绿色饲料添加剂是一项紧迫、关键的任务。目前绿色饲料添加剂除常规营养性添加剂外 ,主要有微生物制剂、酶制剂、中草药制剂、寡肽、寡糖等。下面就酶制剂作用机理和应用效果作一论述。1 饲用酶剂制的基本概念及其种类酶是一种具有生物催化反应能力的特殊蛋白质。饲用酶制剂是一种以酶为主…  相似文献   

9.
畜禽绿色饲料添加剂的研究与应用   总被引:11,自引:0,他引:11  
本文综述了绿色饲料添加剂的分类、特性、使用意义、作用机理以及在畜禽中的应用,并提出了存在的问题及今后的研究方向。  相似文献   

10.
绿色饲料添加剂   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着现代集约化和规模化养殖业的发展,家畜家禽感染各种疫病的危险性大大增加。为了预防畜禽疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。不可否认,抗生素添加剂的使用,曾对养殖业的健康发展起到了重要的作用。但随着其长期、大量的使用,负面效应也日益明显地暴露出来。如引起一些病原微生物产生抗药性、破坏动物体内正常菌群的生态平衡、降低机体免疫功能、药物残留和对环境的影响直接危害人体健康等。因此,研究、开发能代替抗生素的功能强、价格低、性能优、无毒副作用、利于环保的防  相似文献   

11.
安全饲料添加剂研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
饲料安全是当前饲料工业的重要问题,研究开发高效、无残留、无公害的安全饲料添加剂是解决这个问题的重要途径之一。本文从概念、功能和应用效果等方面对目前常用和研究较多的酶制剂、微生态制剂、功能性寡糖、酸化剂和中草药制剂等安全饲料添加剂加以综述,并对目前存在的问题进行了探讨。  相似文献   

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在畜禽饲养中,生产者为了确保必要的成活率及长、高产等,均用抗生素作为重要的保障手段。实践明,长期使用抗生素将导致诸多负面影响,例如细产生耐药性,使动物机体免疫力下降,造成畜禽产的药物残留等等。绿色饲料添加剂因其具有增强机抗病力和免疫力、无毒副、无残留、无污染等特点,以大力研制开发绿色饲料添加剂成为最为关注的点之一。但存在的问题也不容忽视,亟待解决。微生态制剂微生态制剂又称微生态调节剂,是一类根据微态学原理而制成的含有大量有益菌的活菌剂,有还含有它们的代谢产物或添加有益的生长促进因,具有维持宿主的微生态平衡,…  相似文献   

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庚晋  白木 《湖南饲料》2002,(4):14-17
现代饲料工业的快速发展,添加剂的应用,对畜牧业无疑起到了巨大的推动作用,但是随着研究的不断深入及生产中出现的问题,人们已经逐渐认识到了这些添加剂带来的负面效应。取而代之的将是一种无残留、无污染、多功能的新型绿色饲料添加剂。市场呼唤绿色畜牧业改革开放以来,人们的饮食结构发生了很大变化,人们对动物性食品的需求量越来越大。在  相似文献   

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介绍几种安全性饲料添加剂   总被引:1,自引:0,他引:1  
1 益生元 又称前生素、化学益生素等,主要是指寡糖等一些不能被宿主消化吸收,却能选择性的激活一种或几种体内有益菌群的生长繁殖,从而改善宿主健康的化学物质,它和益生素有相似的功效,具有防治疾病、提高饲料利用率和动物生产性能的作用,同时由于益生元是一类纯天然的化学物质,它除具有安全无毒、无残留、耐氧、耐酸、不易失活的优点外,还具有更强的肠道定植能力,耐热稳定性好,能耐受各种不良饲料加工条件和寄存条件,在饲料中使用没有配伍禁忌.  相似文献   

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随着人们对健康、环境保护日益关注,抗生素的耐药性及残留,饲料中有毒有害物质及药物滥用受到世界范围内重视,无毒、无害、高效、无残留、无污染绿色饲料成为新宠。现就研究热点的绿色添加剂作一简述。  相似文献   

17.
随着现代集约化和规模化养殖业的发展,家畜家禽感染各种疫病的危险性大大增加,为了预防畜禽疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量抗生素等药物被用作饲料添加剂,不可否认,抗生素添加剂的作用。曾对养殖业的健康发展起到了重要的作用。但随着其长期、大量使用,负面效应也日益明显地暴露出来,如引起一些病原微生物产生抗药性=破坏动物体内正常菌群的生态平衡,降低机体免疫功能,药物残留和对环境的影响直接危害人体健康药物残留和对环境的影响直接危害人体健康等,因此,研究、开发能代替抗生素的功能强、价格低、性能优、无毒副作用,利于环保的防病促长添加剂已成为世界性的重大课题,可喜的是在国内外科研人员的努力下,目前已有多种被称为绿色饲料添加剂的新产品上市,它们代表了未来饲料添加剂的发展方向,显现出良好的市场前景。  相似文献   

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随着现代集约化和规模化养殖业的发展,家畜家禽感染各种疫病的危险性大大增加。为了预防畜禽疾病,促进动物生长发育和提高饲料利用率,大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。不可否认,抗生素添加剂的使用,曾对养殖业的健康发展起到了重要的作用。但随着其长期、大量使用,负面效应也日益明显地暴露出来。如引起一些病原微生物产生抗药性、破坏动物体内正常菌群的生态平衡、降低  相似文献   

19.
我国饲料添加剂的研究和应用推广的时间较晚,但随着饲料工业和养殖业规模经营的迅速兴起而得到了较快发展,并对畜牧业的发展起到了巨大的促进作用.与此同时,也带来了一些无法回避的现实问题,即饲料添加剂的使用还产生了许多负效应.人们发现:人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、奶、蛋中的抗生素、激素及其他合成药物的残留有关.而且长期使用这些添加剂还会产生抗药性,使畜产品的风味、品质下降等.鉴于此,许多国家对抗生素、化学合成药品的使用、淘汰、畜产品中的药物残留作了非常严格的限定,并致力于开发和推广无害的绿色(纯天然)饲料添加剂,以生产出安全可靠的食品——"绿色畜产品",来满足人们的需求.  相似文献   

20.
畜禽绿色添加剂的研究与应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文综述了绿色饲料添加剂的分类、特性、使用意义、作用机理,以及在畜禽中应用,并提出了存在的问题及今后研究的方向。  相似文献   

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