酵母培养物对奶牛生产性能的影响

在凉山州饲养环境下选取胎次、泌乳天数和产量相同或相似的奶牛40头,随机分成对照和试验两个处理组,试验组和对照组日粮组成相同,试验组牛每天另添加酵母培养物100g,一次性投喂,试验期70天。结果表明:试验组牛产奶量较对照组平均日产奶量显著的提高了,乳脂率、乳蛋白无明显变化。     

不同水平酵母培养物对加州鲈血液生化指标的影响

本试验以加州鲈鱼为研究对象,探究其基础饲料中添加不同水平的酵母培养物对其血清生化指标的影响,并确定酵母培养物在加州鲈鱼生产中的最适添加水平。试验选择400尾体重相近的加州鲈鱼按照单因素试验设计原则,随机分成4个处理组,每组100尾加州鲈鱼。对照组加州鲈鱼投喂基础饲料,试验1组加州鲈鱼投喂基础饲料+0.1%的酵母培养物,试验2组加州鲈鱼投喂基础饲料+0.2%的酵母培养物,试验3组加州鲈鱼投喂基础饲料+0.4%的酵母培养物。试验周期为5周,其中1周为预饲期,4周为正式试验期。试验结束,采集各组加州鲈鱼的血液用于检测血清生化指标。结果表明,试验2组和试验3组加州鲈鱼血清中白蛋白和总蛋白含量均显著高于对照组(P<0.05),试验1组加州鲈鱼血清中的白蛋白和总蛋白含量有比对照组提高的趋势,但未达到显著性的水平。研究表明,在加州鲈鱼生产中使用适量的酵母培养物可以改善血清生化指标,且酵母培养物的最适添加水平为0.2%。     

青蒿提取物和大黄对山羊瘤胃发酵和甲烷产量的影响

选用体重相近的4只南江黄羊,安装永久瘤胃瘘管,运用体外培养的方法研究添加青蒿提取物和大黄对山羊瘤胃发酵和甲烷产量的影响。试验采用2×3+2试验设计,设负对照组(未添加组)和正对照组(添加15mg/kg莫能菌素组),试验组分别添加青蒿提取物(分别为2.5、5、10g/kg)和大黄(分别为10、40、70g/kg)。结果显示:与负对照组相比,除10g/kg和40g/kg的大黄组在12h未对甲烷产量的影响达到显著外,其余各组均降低了发酵气体中甲烷的含量(p<0.01);与负对照组相比,各种添加剂都减少了原虫的数量;除2.5g/kg青蒿提取物外,各组均增加了发酵12h后TVFA的浓度,但对各种VFAs所占比例的影响却不尽相同,并且对pH值影响不显著;添加5g/kg青蒿提取物(p<0.05)和70g/kg大黄(p<0.01)可以减小乙酸丙酸比。结果表明:添加5g/kg青蒿提取物和70g/kg大黄可以替代15mg/kg莫能菌素来降低瘤胃发酵过程中甲烷的产量,改善瘤胃发酵的绿色添加剂。     

酵母培养物对肉仔鸡生长性能及免疫机能的影响研究

用210只1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分成6组即:对照组、0.1%、0.3%、0.5%、0.7%、0.9%酵母培养物组,每组设3个重复,每个重复10只鸡,试验期28 d,研究不同添加水平的酵母培养物对肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响。试验结果表明:日增重、日采食量、饲料转化率,0.3%的酵母培养物组较对照组略有提高,但差异不显著(p>0.05);营养物质代谢率,各组之间差异不显著(p>0.05),酵母培养物组有提高的趋势;肠道菌群,酵母培养物显著降低大肠杆菌的数量,提高双歧杆菌的数量(p<0.05),酵母培养物显著提高了肉鸡血清IgA、IgG水平(p<0.05)和IgM水平(p<0.05)。     

酵母及其培养物在水产养殖中的应用

酵母及其培养物是一种新型的绿色饲料添加剂,在水产养殖中的应用非常广泛。本文就酵母及其培养物在水产养殖中的作用,参考国内外诸学者的研究成果,对其在水产养殖中的应用作一个简单的综述。     

纯正酵母培养物──益康“XP”

益康"XP"是世界酵母培养物中领先者--著名的美国达农威公司新一代高科技产品(由北京挑战饲料科技集团独家代理)。经过科学地控制培养过程,使酵母菌细胞有效地利用固体培养基来产生一种畜禽生产所必需的酵母代谢物。代谢物是纯正酵母培养产物中用来增进畜禽性能所必需的成分。     

酵母培养物替换酶制剂对蛋鸡生产性能的影响

酵母培养物达农威益康是美国达农威公司的产品，其中含有酵母培养基、酵母代谢产物和死亡的酵母细胞。关于酵母培养物对产蛋鸡生产性能的研究报道较多，有关杂粕酶制剂能够提高产蛋鸡的生产性能的研究也不少，但关于酶制剂的作用也存在不少争议，原因在于酶制剂的酶活及其所提供的酶的种类是否与动物体内的微生态相适应。本试验拟通过用酵母代谢产物(达农威益康)替代等量酶制剂，     

酵母培养物对鲤生长指标及消化指标的影响试验

酵母培养物是在一定的工艺条件控制下,由酵母菌在特制培养基上经过充分发酵后形成的复合型发酵产品,富含氨基酸、维生素、矿物质、消化酶、促生长网子、有机酸、寡糖等物质,是集营养与保健为一体的饲料添加剂。其在维持消化道内环境稳定,促进胃肠道功能正常,提高饲料中营养物质消化率,进而增强动物免疫力和抗病力,改善动物生产性能等方面效果显著。笔者开展了酵母培养物对鲤生长指标及肠道消化指标的影响试验,旨在为实际应用提供理论基础。     

山羊瘤胃积食诊治

<正>瘤胃积食即急性瘤胃扩张,俗称"宿草不转",亦称瘤胃阻塞。为羊最易发生的疾病,是由于过量的饲料滞留在瘤胃内引起的一种消化不良性疾病。本病以反刍、嗳气停止,瘤胃容积增大,胃壁受压及运动神经麻痹为特征。尤以舍饲情况下最为多见。山羊比绵羊多发,年老母羊较易发病。     

饲料中添加酵母培养物与水体中添加枯草芽孢杆菌对南美白对虾生长性能及水质的影响

以南美白对虾为研究对象,研究了在饲料中添加酵母培养物(在100g饲料中分别添加0、0.07、0.14g)及在水体中添加枯草芽孢杆菌(添加量分别为0、0.1、0.2g/m~3)对生长性能及水质的影响。结果表明,各试验组对虾成活率存在显著性差异(P<0.05),随着芽孢杆菌添加量的增加对虾成活率呈上升趋势,养殖水体中氨氮、亚硝态氮、溶解氧水平呈下降趋势,硝态氮无明显变化并始终处于上升趋势。结果显示酵母培养物的最适添加量为每100g南美白对虾基础饲料中0.14g、养殖水体中枯草芽孢杆菌的适宜添加量为0.1g/m~3。     

海洋红酵母RH1菌株发酵培养条件的研究

该研究比较了不同碳源、氮源、无机盐对海洋红酵母菌（Rhodotorula sp.）RH1菌株发酵产量的影响,通过葡萄糖、蛋白胨、酵母膏和硫酸镁（MgSO4）4因素3水平的正交试验,确定了RH1菌株的最优培养基为蛋白胨10 g.L-1,酵母膏15 g.L-1,葡萄糖20 g.L-1,MgSO40.25 g.L-1,磷酸二氢钾（KH2PO4）0.25 g.L-1,氯化钠（NaCl）10 g.L-1。结果显示,该菌株最佳摇瓶发酵条件为接种量10%,初始pH 5.0,摇瓶装液量80 mL/500 mL三角瓶,培养温度28℃,经48 h培养,菌量可达10.46×108cfu.mL-1,比优化条件前提高23.9%。还进行了RH1菌株25 L发酵罐扩大培养试验,在接种量为8%、初始pH 5.0、搅拌速率350～400 r.min-1、通气量9 L.min-1、温度28℃的条件下,经28 h的培养,菌量可达33.6×108cfu.mL-1。预计通过连续补料的方式进行培养,有望进一步提高菌量。     

酵母培养物和芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长、蛋白酶活性和免疫性能的影响

研究了饲料中添加酵母培养物(益康XP)和芽孢杆菌(Bacillus)制剂对凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)生长、肌肉成分、蛋白酶活性和免疫功能的影响。在基础饲料(对照组)中分别添加0.075%益康XP、0.100%益康XP、0.200%芽孢杆菌,饲养均重(5.57±0.21)g的凡纳滨对虾45 d。结果表明,添加0.075%益康XP、0.100%益康XP、0.200%芽孢杆菌分别提高凡纳滨对虾增重率17.24%、12.29%、20.18%,降低饲料系数14.28%、9.77%、12.03%,提高蛋白质效率16.49%、10.05%、12.98%(P<0.05);添加酵母培养物和芽孢杆菌对凡纳滨对虾肌肉组成成分没有影响(P>0.05);0.075%益康XP组、0.100%益康XP组、0.200%芽孢杆菌组肝胰脏蛋白酶活性较对照组分别提高25.24%、15.22%、54.92%(P<0.05);各试验组肠蛋白酶活性与对照组相比有所提高,但均未达到显著水平(P>0.05);0.100%益康XP、0.200%芽孢杆菌组凡纳滨对虾血清酚氧化酶活性、溶菌酶活性和超氧化物歧化酶活性均显著高于对照组(P<0.05);攻毒实验表明,感染溶藻弧菌后,芽孢杆菌组对虾第1、3、4天的累积死亡率均显著低于对照组(P<0.05),第4天时的免疫保护率达到27.1%,而添加益康XP对累积死亡率无显著影响(P>0.05)。综上所述,饲料中添加酵母培养物益康XP和芽孢杆菌均能改善凡纳滨对虾生长性能和消化功能,芽孢杆菌能增强凡纳滨对虾对溶藻弧菌的抗感染功能。     

山羊瘤胃积食的综合诊治

瘤胃积食是羊群最易发生的疾病,过量的食物滞留在羊的胃部,严重影响羊群的身体健康。主要从山羊瘤胃积食的综合诊治方面进行阐述,以期增加人们对山羊瘤胃积食的认识,探求更好的诊治方法来根除该病。     

饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响

为研究饲料中添加酵母培养物对黄颡鱼生长性能、非特异性免疫和肠道健康的影响,在基础饲料中分别添加0、1%和2%的酵母培养物YC1(粗蛋白含量为50%)、1%和2%的酵母培养物YC2(粗蛋白含量为55%),配制5种等氮等脂 (42%粗蛋白和8%粗脂肪) 的实验饲料,分别命名为C、YC1-1、YC1-2、YC2-1和YC2-2。选择初始体质量为 (4.87±0.00) g 的黄颡鱼375尾,随机分为5组 (每组3个重复,每个重复25尾),进行为期8周的养殖实验。结果显示,YC2-1和YC2-2处理组黄颡鱼的增重率 (WG) 显著高于对照组,YC2-2处理组的特定生长率 (SGR) 显著高于对照组;YC2-1和YC2-2处理组黄颡鱼肌肉的蛋白沉积率 (PPV) 显著高于对照组,蛋白质效率 (PER) 随着酵母培养物添加水平的上升呈先上升后下降的趋势,YC2-1处理组的PER最高;YC2-1和YC2-2处理组的饲料系数 (FCR) 显著低于对照组,YC2-2处理组的FCR显著低于YC2-1处理组;YC2-1和YC2-2处理组肝脏溶菌酶 (LSZ) 和超氧化物歧化酶 (SOD) 活性均显著高于对照组;YC2-1处理组的肠道皱襞高度显著高于YC1-1处理组,皱襞宽度和上皮细胞高度显著高于YC2-2处理组。嗜水气单胞菌攻毒实验中,酵母培养物组的平均累积死亡率 (CMR) 均低于对照组,YC2-1处理组的CMR显著低于对照组。研究表明,在本实验条件下,饲料中添加酵母培养物YC2能有效改善黄颡鱼机体非特异性免疫功能、提高抗氧化能力、维持肠道健康以及提高黄颡鱼抗嗜水气单胞菌感染的能力。     

禽舍中培育枯草杆菌培养物降低氨气的排放

本研究表明在禽舍中加入枯草杆菌培养物可降低氨的排放。在试验１中,６５周龄Ｗ－３６母鸡分隔饲养于一封闭鸡舍内,分成２组,每组１８０只。饲料中不添加 ＤＢＳＣ为对照组,添加 ２％ＤＢＳＣ为试验组。在试验 ２中,２周龄肉用仔鸡３组饲养于笼内,每组２０只。１组对照,其余两组分别添加１％和２％的ＤＢＳＣ。试验表明,产蛋鸡产房内及鸡粪中氨气含量明显降低（Ｐ＜０．０１）。粪便发酵１、２、３、４、５、６、２４或４８ｈ后表明：ＤＢＳＣ可持续降低氨气的排放。实验 ２的结果表明, ＤＢＳＣ降低了肉鸡舍氨气的释放,但ＤＢＳＣ对粪中总氮量、尿酸盐氮和氨氮的含量无影响,而喂以１％ＤＢＳＣ的肉鸡对氮的利用效率提高,其血清尿酸盐氮含量减少。     

饲料中添加枯草芽孢杆菌和酵母培养物对珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长、血清生化指标及抗氧化能力的影响

为探究饲料中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和酵母培养物对珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus♀×E. lanceolatus♂)幼鱼生长、血清生化指标、抗氧化能力和抗病力的影响,采用2×3双因子实验设计,在基础饲料中添加0 (B0)、0.5%(B1)和1.0%(B2)的枯草芽孢杆菌制剂,同时在每个枯草芽孢杆菌水平添加0 (Y0)、0.5%(Y1)和1.0%(Y2)的酵母培养物,制作9组等氮、等脂的实验饲料,饲喂初始体重为(23.41±0.47) g珍珠龙胆石斑鱼幼鱼56 d。结果显示,1)枯草芽孢杆菌和酵母培养物的交互作用对幼鱼存活率(SR)和增重率(WGR)均无显著影响(P0.05),幼鱼WGR在Y1B1和Y2B2组处于较高水平,显著高于对照组和Y2B2组(P0.05)。2)枯草芽孢杆菌和酵母培养物的交互作用对血清谷草转氨酶(AST)和碱性磷酸酶(AKP)影响显著(P0.05),血清ALT和AKP活力在Y1B1和Y1B2组处于较低水平,且显著低于对照组和Y2B2组(P0.05)。3)枯草芽孢杆菌和酵母培养物的交互作用对肠道超氧化物歧化酶(SOD)活力和丙二醛(MDA)含量影响显著(P0.05)。肠道SOD、过氧化氢酶(CAT)活力和总抗氧化能力(T-AOC)在Y1B1和Y1B2组处于较高水平,显著高于对照组和Y2B2组(P0.05),而MDA含量同SOD活力呈相反的变化趋势(P0.05)。4)枯草芽孢杆菌和酵母培养物的交互作用对鳗弧菌(Vibrio anguillarum)攻毒后幼鱼累积存活率无显著影响(P0.05)。鳗弧菌攻毒后幼鱼累积存活率在Y1B1组最高,显著高于对照组(P0.05)。     

水质变化对神仙鱼水族养殖的影响

在供氧充足的条件下,通过测定水体pH值、亚硝酸盐、氨态氮的变化,研究水族箱中相关水质因子对神仙鱼养殖的影响.结果发现:对照组pH值在第1-7 d时出现下降,之后呈上升的变化趋势,但总体在6.1-7.1之间波动;亚硝酸盐试验组和对照组的变化趋势一致,但实验组在第6d开始增幅大于对照组,而到第13 d开始下降;第12d时,...     

禽舍中培育枯划杆菌培养物降低氨气的排放

本研究表明在禽舍中加入枯草杆菌培养物可降低氨的排放。在试验１中,６５周龄Ｗ－６母鸡隔饲养于一封闭鸡舍内,分成２组,每组１８０只。饲料中不添加ＤＢＳＣ为对照组,添加２％ＤＢＳＣ为试验组。在试验２中,２周龄肉用仔鸡３组饲养于笼内,每组２０只。１组对照,其余两组分别添加１％和２％ＤＢＳＣ。试验表明,产蛋鸡产房内及鸡粪中氨气含量明显降低（Ｐ〈０．０１）。粪便发酵１、２、３、４、５、６、２４或４８ｈ后表明：     

日粮类型对瘤胃发酵及甲烷产量影响

反刍动物瘤胃甲烷的产量对饲料的能量利用率以及全球的温室效应有重要影响,而日粮类型是影响瘤胃发酵和甲烷产量最重要的因素。本文综述了瘤胃甲烷产生的生化机制和影响因素,以及不同日粮类型对瘤胃发酵和甲烷产量的影响。     

光合细菌对河蟹全封闭育苗系统水质的影响

研究了添加光合细菌对水泥池全封闭育苗系统水化因子的影响。实验结果表明 :施用光合细菌实验组比对照组可以分别使氨氮下降 41 5%、亚硝态氮下降 41 4%。可使幼体成活率、单位产量和总出苗量提高2 0 %以上。在河蟹水泥池全封闭育苗系统中投放光合细菌可以明显改善水质 ,增加系统负载量