城镇化对中国农产品消费结构的影响

中国正经历大规模高速的城镇化进程,2012年中国城镇化率达到52.57%。在此背景下,中国农产品消费结构有明显变化,主粮消费量大幅度降低,副食和其他农产品消费量明显上升,这显示随着城镇化进程的加快,居民收入增加,生活水平改善,健康意识有所提高。城镇化发展改善了中国农产品消费结构,未来中国农产品消费结构趋于科学、合理的大趋势将不变,但是速度会加快。     

城镇化对农村居民消费的影响

经济学家斯蒂格利茨认为:中国城镇化对人类的促进作用将可以与美国的高科技相媲美。他认为中国城镇化可以直接调整中国的产业结构,20世纪将优先发展高端服务业、高新技术产业和信息产业为主的新型经济发展模式。从城镇化开始到现在,城镇化提升了中国经济发展的水平,提升了农村居民可支配收入。社会各阶层都特别关注城镇化和农村居民消费之间关系。运用一元线性回归实证分析城镇化率与影响农村居民消费因素之间关系,并依据所得结论,提出建设性的建议。     

美国农产品消费状况及影响因素分析

美国是世界农产品生产大国、主要消费国和进口国.对美国农产品消费现状和1970～2010年主要农产品消费变动趋势进行阐述,并分析了影响农产品消费的人口学特征如消费者的收入等级、所居住地的位置和都市化程度、种族偏好、性别和年龄结构等4个因素.     

新型城镇化对农产品进出口贸易的影响 ——以江苏省为例

新型城镇化的发展带来的城乡人口变化对农产品的生产、经营都会产生一定的影响,进而影响可供出口农产品的供给和国内市场对农产品的需求。以江苏省为研究对象,基于1998-2018年江苏省城镇化和农产品进出口的有关数据,就江苏省新型城镇化的发展对其农产品进口和出口贸易产生的影响进行实证分析。结果表明:江苏省新型城镇化的发展对农产品的进口和出口贸易均会产生显著的正向促进作用,并且新型城镇化对农产品进口的影响作用大于其对出口的影响。     

新时期农产品消费特点及发展趋势

进入21世纪,中国农产品消费呈现出一些新的特点：粮食消费在稳步增长中呈现消费方式El益间接化、消费区域日益城市化;畜产品消费在迅速增长中呈现多元化和二元化;蔬菜消费在相对稳定的基础上则呈现外向型。随着“四化同步”的推进,中国农产品消费区域将加速城市化、消费规模将El益扩大化、消费结构将逐步高端化。     

城镇化进程中农民工收入分布变化对其食物消费的影响

城镇化吸引了越来越多的农村劳动力离开农业进城务工,其收入分布随之也发生了变化,这将对我国的粮食需求产生重要影响。利用广东、浙江、山东、四川、河南和北京6省(市)农民工的调查数据,采用多元线性回归方法,分析不同收入组农民工食物消费的收入弹性,探讨收入分布格局变化对农民工食物消费支出的影响,揭示农民工的食物消费特点。结果表明,收入分布格局不变,农民工的收入水平提高时,食物消费支出和各类食物消费量会显著增加;仅低收入农民工或仅高收入农民工的收入水平提高时,食物消费支出和各类食物消费量也会增加,但增幅较小;中等收入农民工的收入水平提高时,食物消费支出和各类食物消费量的增长幅度最大。此外,将各类食物折算成粮食后发现,农民工的人均粮食消费量既高于农村居民,也高于城镇居民。因此,在制定粮食安全政策时,既要考虑农民工与城乡居民食物消费的差异,也要充分考虑农民工收入分布格局的变化。     

绿色消费呼唤绿色农产品

在分析生态环境的恶化、绿色消费的兴起、绿色壁垒的设置、绿色法规的完善的基础上阐述了发展绿色农产品的必要性,探讨了我国农产品绿色营销的策略和措施.     

新型城镇化背景下陕西省农民工市民化意愿影响因素研究

2020年“十四五”规划强调推进以人为核心的新型城镇化,强化基本公共服务保障,加快农业转移人口市民化。在此背景下,利用2017年全国流动人口动态监测数据和二元Logistic回归模型,对陕西省农民工市民化意愿的影响因素进行分析。研究发现,个体特征变量中的受教育程度,家庭特征变量中的家庭月收入、家庭月支出、老家有无承包地、就业身份以及同住的家庭成员人数,社会特征变量中的社会保障卡和暂居证/居住证的办理、社会融入意愿以及流动特征变量中的流动时长,对陕西省农民工市民化意愿有显著影响。其中尤以老家有无承包地、暂居证/居住证的办理和社会融入意愿等因素影响更为显著。因此,提出政府应当加强顶层设计,完善社会保障机制,统筹社会资源,加强社会支持等政策建议,从而深入推进陕西省农民工市民化进程。     

低碳型成为农产品消费的未来趋势

在全球温室气体问题日趋严峻的情况下,以化石能源为基础的规模庞大的高碳经济排放出过量CO2等温室气体已导致生态环境恶化,尤其危害到农产品的食用安全。为了人类社会的健康安全和可持续发展,在农产品消费时,应以“低碳”为价值导向,科学、理性地认知和选购,以实现个人效用最大化与整个人类社会福利最大化有机统一的文明、健康的消费模式。     

新型城镇化背景下中国财政支农支出对农村居民消费影响的实证分析

扩大农村居民消费对改善民生、刺激中国内需、拉动经济增长起着至关重要的作用。基于1985-2013年的年度时间序列数据,通过对数据进行平稳性检验、协整检验、建立VAR模型以及脉冲响应曲线,分析了新型城镇化背景下财政支农支出对农村居民消费的影响。实证结果表明,长期范围内,财政支农支出对农村居民消费有微弱的挤入效应;短期来看,也同样具有挤入效应,但存在一定的时滞。在加入城镇化这一变量后,这种挤入效应会更明显。     

城镇化背景下社区农产品配送问题简析

近年来,随着中国经济的蓬勃发展、城镇化进程的加速,城市的社区化现象日益凸显。农产品在销售过程中,长期以来存在的流通环节多、供应链条长,难以满足现代社区居民对农产品方便、快捷、安全、低成本等的需求。城镇化背景下农产品配送问题的研究,不仅可以解决社区居民的菜篮子问题,对于农民收入水平的提高也具有重要的现实意义。针对我国城镇化进程中社区居民的消费特点,结合现阶段农产品配送现状及存在问题,从而提出城镇化背景下社区农产品配送的优化措施。     

青海省农业灌溉耗水系数影响因素分析

灌溉耗水系数是灌区管理水平的重要参考指标。在青海省黄河干支流及西北内陆河流域典型农业灌区,研究了不同空间尺度上农业灌溉水循环规律,率定了青海省典型灌区耗水系数。在此基础上,将影响耗水系数的相关因素按影响性质分类,以层次分析法进行重要性排序,遴选出农业灌区耗水系数关键影响因素,并确定其影响方向和程度。结果表明,田间综合渗漏系数、非节水灌溉比率、地下水平均埋深调整系数、斗农渠退水率、提灌方式占比等因素对农业灌区耗水系数影响较为重要。根据分析结果为加强农业灌区水资源管理提出了相关建议。     

试论农产品流通

农产品流通在农业经济中有着重要地位和作用,农产品流通是保障人民生活和社会稳定的基石,也是增加农民收入的重要渠道。农产品除具备一般商品流通的原理外,还有其自身的理论基础和特有的运行规则。面对新时期的农产品流通,应从实际出发,把握农产品流通发展趋势,探索出适合本地特色的农产品流通新思路。     

黑龙江省农产品电子商务发展的影响因素分析

黑龙江省是一个农业大省,因此,发展黑龙江省农产品电子商务具有重要的现实意义。通过定量分析与定性分析结合的方法（AHP法）,对当前影响黑龙江省农产品电子商务发展的主要因素进行了分析研究。结果表明：经过层次分析法可以看出,交易主体对农产品电子商务的认知、农产品的品牌化程度、交易主体的信息化水平、电子商务交易的安全程度、交易平台的知名度、农产品的标准化程度等因素对发展黑龙江省农产品电子商务的影响较为显著。针对影响黑龙江省农产品电子商务发展的因素,提出相关意见：（1）加强对黑龙江省涉农企业、农户等农产品电子商务参与主体的培训教育,提高参与主体对农产品电子商务的认知度和参与度。（2）建立标准化的农产品质量检测体系与农产品分拣、包装体系,提升黑龙江省农产品品牌意识。（3）制定相关电子商务交易安全法规,提高参与主体的安全意识。（4）提高电子商务平台网络营销意识,加强网络平台的宣传、推广。     

重庆市农业环境及农产品污染评价研究

根据现场采样及室内分析测试所得数据,对重庆市农业环境及农产品污染状况进行了评价研究。结果表明,农业环境与农产品质量呈现出多维特征,农区大气污染物SO2、NOx、TSP、F-之间均无显著相关,呈非正态分布,表明不同大气污染物的性质和特征差异较大,关联性差,来源复杂。土壤污染物的区域分布特征:Hg为城郊区>近郊区>远郊区,Cd、Pb为城郊区>远郊区>近郊区,As、Cr为远郊区>城郊区>近郊区。Hg、Cd、As、Cr两两之间均显著相关,呈正态分布,Pb无显著相关,呈非正态分布,表明土壤污染物的性质和特征具有共同性,关联性好,同源性高。农灌水污染物除Cr6 达显著相关呈正态分布外,Hg、Cd、Pb、As之间均无显著相关,呈非正态分布,表明农灌溉水污染物同水源关系密切。主要农产品水稻、玉米、蔬菜、茶叶、水果重金属赋存量因农产品种类、产地、重金属及含量不同差异较大。蔬菜对重金属Cu、Zn、Pb、Cd、Hg、As、Ni、Cr的富集能力差异显著,重金属元素之间存在Cr-Zn、Cd-Cr、Hg-Cr、Cu-As、Zn-As、Zn-Cd、Hg-Zn、Zn-Pb、As-Hg、As-Pb和Hg-Pb等相关系数显著的元素对,表明蔬菜的重金属含量不仅与土壤重金属含量有关,而且与蔬菜对各类重金属富集能力有密切的关系。     

试论农产品绿色营销

在提出农产品绿色营销内涵的基础上，从生态环境的恶化、绿色消费浪潮兴起、绿色法规定完善、绿色贸易壁垒的设置、绿色产品市场的竞争等方面，阐述了实施农产品绿色营销的必要性；从绿色农产品的开发、加工、价格、销售等方面，提出农产品绿色营销的策略。     

甘肃省农产品批发市场发展规模影响因素评价

甘肃省农产品批发市场已经成为甘肃农业和农村经济发展的坚实保障,其发展进度及规模在很大程度上影响着农产品市场体系的完善程度,为了研究甘肃农产品批发市场的发展现状及发展规模影响因素,选取了甘肃省15个定点农产品综合和产地批发市场,首先构建农产品批发市场发展规模影响因素评价指标体系,利用层次分析法在层次结构之间建立两两比较的判断矩阵,确定各指标的权重,然后对指标层进行单排序、对方案层进行总排序,最终得到15个农产品批发市场发展规模排序,这一结论对促进甘肃省农产品批发市场的发展提供了一定的参考价值。