葡萄渣是猪的好饲料

葡萄酿酒后的剩余物葡萄渣,是猪的好饲料。根据科学测定,在每千克葡萄渣干物质中,含消化能5.70兆焦、可消化蛋白86克、粗蛋白13.20％、粗脂肪13.20%、粗纤维29.40％、钙0.67％、磷0.32％,还含有     

葡萄渣饲料饲喂肉仔鸡的试验研究

葡萄渣饲料饲喂肉仔鸡,结果表明葡萄渣饲料对肉仔鸡健康状况、全程日均采食量、饲料报酬、增重及屠宰性能指标无不良影响,并可降低饲料成本,提高经济效益。     

葡萄渣饲料饲喂育成期蛋鸡试验的研究

葡萄渣饲料饲喂育成期蛋鸡,结果表明鸡生长发育良好,育成成本明显降低。     

葡萄渣营养成分分析研究

本试验对葡萄渣的营养成分进行了分析研究,结果表明葡萄渣中含有粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、矿物质、微量元素等营养成分,是一种营养价值较高的饲料资源。     

酵母菌发酵葡萄渣发酵效果研究

以葡萄渣为主要底物接种酵母菌进行发酵,酿酒酵母和饲料酵母的配比为2∶1,发酵时间为30 h。结果表明,发酵葡萄渣中粗蛋白、灰分、磷含量极显著(P<0.01)高于烘干葡萄渣,而水分、NDF和ADF极显著(P<0.01)低于烘干葡萄渣,钙含量显著(0.01≤P<0.05)高于烘干葡萄渣,二者粗脂肪含量差异不显著。葡萄渣经酵母菌发酵后,营养成分大幅度增加,纤维含量下降。     

葡萄渣喂猪效果好

夏季高温暑期，养殖池塘水质好坏的主要标志是水体中溶解氧的多少，利用池中生物估测溶解氧，可有效掌握水质，为科学管理提供依据。     

发酵葡萄渣营养成分分析

为开发葡萄渣作为饲料以及其实际应用研究提供线索.以葡萄渣为主要底物分别接种复合酵母菌、饲料酵母和酿酒酵母进行发酵,对照组不接种,发酵时间为30h.结果表明复合酵母菌组的葡萄渣粗蛋白、灰分、钙、磷极显著(P≤0.01)高于其他组,而NDF、ADF与其他各组相比极显著(P≤0.01)降低.     

浅谈葡萄渣在畜牧生产上的利用

浅谈葡萄渣在畜牧生产上的利用山东省蓬莱市畜牧兽医站（２６５６００）韩义龙葡萄渣是酿造副食加工业的副产品。过去，有的白白扔掉有的做了肥料，有的晒干做了燃料；现在，又被开发用来加工、配制饲料，既节省了大批粮食，又提高了畜禽生产效益。现据实践总结如下。１葡...     

葡萄渣饲粮饲喂产蛋鸡的代谢试验研究

在产蛋率>80%阶段,结合饲养试验,用5组鸡进行含葡萄渣相应为3.0%、5.0%、7.4%、8.6%和0%(对照)五种饲粮的代谢试验。结果各组的能量、粗蛋白、无氮浸出物、有机物的食入量、存留量及存留率没有明显差异。     

葡萄酒渣饲用研究概况

葡萄渣是一种潜在的饲料资源:国外开展饲用研究较早,而国内研究甚少。本文对十几年来国内外有关研究进行了概括,总结出其在不同畜禽日粮中的适宜用量。     

几个引种葡萄品种抗寒性的研究

通过测定电导率和丙二醛含量对6个引种葡萄品种(ES 5-3-89、ES 7-11-49、ES 9-7-56、ES 1-5-53、ES 4-23-60、P.R.K 13-22)的抗寒性进行鉴定,并结合Logistic方程计算出各葡萄品种的半致死温度。结果表明,引进的6个不同葡萄品种的抗寒性有着明显的差别,它们的抗寒性强弱是:ES 9-7-56>ES 4-23-60>ES 1-5-53>ES 5-3-89>P.R.K 13-22>ES 7-11-49。     

葡萄叶片中多酚氧化酶的研究

玫瑰香葡萄叶片中的多酚氧化酶（ＰＰＯ）氧化邻苯二酚的活性明显高于间苯二酚,对愈创木酚基本无作用。以邻苯二酚为底物时,其氧化产物的最大吸收波长为４００ｎｍ,聚乙烯吡咯烷酮（ＰＶＰ）的加入量与叶片内酚类含量比为１．６：１,与叶片重量比为１：１２．５,ｐＨ为８．０,４０℃时酶的活性最高。     

葡萄皮天然紫色素的理化性质研究

本文研究了葡萄皮紫色素的可见吸收光谱、光稳定性、热稳定性、耐氧化性、耐糖性及金属离子对色素稳定性的影响。结果表明：葡萄皮紫色素色质优良，有广阔的开发应用前景。     

宣化牛奶葡萄无核化技术研究初报

经1996—1997两年的试验,结果表明,宣化牛奶葡萄单用赤霉素处理,无核率很低(<50%)。用赤霉素加链霉素处理后,无核率明显提高,各处理中以赤霉素25ppm 加链霉素400ppm 效果最好。     

葡萄皮色素的提取及其性能研究

本研究从葡萄皮中提取分离出了葡萄皮色素，并对它的溶解性、含量、吸收光谱和不同条件下的稳定性等进行了研究。结果表明，葡萄皮色素属花色苷类色素，溶于水和乙醇，不溶于油脂。干色素约占葡萄皮鲜重的４％。这类色素在水溶液中耐光、耐氧，但耐热性较差；而它在乙醇溶液中，耐氧、耐热，但不耐光照。化合物Ｙｓｓｑｎ可显著提高葡萄皮色素在乙醇中的耐光性。