反刍动物瘤胃微生物对饲料毒物的作用

随着畜牧业及饲料工业的发展，饲料资源广泛开发利用，在生产实践中认识瘤胃微生物对含毒饲料的特殊作用及营养功能，为合理利用含毒饲料、开发安全饲料资源以及反刍动物有别于单胃动物的饲养奠定理论基础，同时，在前人研究成果基础上调控瘤胃微生物功能。向有益于环境及节约饲料资源方面发展。     

开发绿色植物饲料资源大力发展草食畜

近年来，随着我国人口的不断增长，土地的减少，在今后较长时期内不可能拿出更多的粮食——精饲料用于发展养殖业。大力开发绿色植物饲料资源、多汁饲料资源和微生物饲料资源，大力发展草食畜，可有效地缓解“人畜争粮”这一矛盾。一、我国绿色植物饲料资源的现状和开发的重要意义　　我国绿色植物资源十分丰富，可用作饲料的有四大类：牧草类、植叶类、农作物秸杆和菜叶类。已经开始利用的绿色植物仅有农作物林业的废弃物、玉米秸秆等，只占资源总量的很少部分，大部分还有待进一步开发。充分开发利用绿色植物饲料好处在于：一是便于就地取…     

饲料磷资源及其有效利用（续）

饲料磷资源及其有效利用（续）郭吉余（广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）４提高饲料磷资源有效利用的途径４．１植酸酶的开发植酸酶是降解饲料植酸及其盐的酶。单胃动物由于缺乏能分泌植酸酶的微生物区系，对植酸磷的分解能力很差，故人们试图通过在畜禽饲料中添...     

饲料制粒对活性微生物添加剂的影响

饲料工业面临着政府管理部门限制使用抗生素的压力。一些饲料制造者和畜牧生产者认为,活性微生物添加剂,特别是细菌和酵母,可以替代畜禽饲料中的抗生素。尽管活性微生物添加剂与抗生素都可提高畜禽的生产性能,但它们却有本质的区别。其主要差别是,活性微生物添加剂是活的微生物。因此,就不能象使用抗生素那样使用活性微生物添加剂。据生产者介绍,活性微生物产品应冷藏,存放在低湿、干燥、不受阳光照射的地方,以确保其货架寿命。也有一些资料指出,商品性微生物添加剂产品可以经受常规饲料加工方法(如制粒)的处理。过去的十年中,对细菌和酵母稳定化技术     

制粒对饲料用微生物和酶制剂活性的影响

制粒对饲料用微生物和酶制剂活性的影响大丰对虾饵料厂刘亚林南京农业大学李忠平饲用微生物和酶制剂是一类活性物质，为准确评价此类产品在饲料中的生物学效能，必须考虑饲料加工特别是制粒对其活性的影响。一、微生物制剂在制粒中的稳定性制粒过程中，需要加入４％～５％...     

不同类型尿素特点及其应用

蛋白质饲料资源短缺是制约世界各国饲料工业发展中一个突出的难题，为了解决人畜争粮的矛盾，各国都在积极研究和开发蛋白质饲料资源及蛋白质饲料替代品。由于反刍家畜微生物的消化特点，可以在瘤胃中利用大量的非蛋白氮物质合成微生物蛋白，成为反刍家畜重要的蛋白质。在这种情况下一些非蛋白氮饲料备受重视，并试图将尿素作为动物饲料来应用。研究中证明尿素可以作为反刍动物的饲料利用，     

建一流研发平台创饲料科技硅谷

中国农业科学院饲料研究所自1991年建所以来．先后承担了上百项国家科技项目，在饲用微生物工程、饲料基因工程、安全环保饲料配制技术与加工工艺，饲料生物学效价评定、畜禽及水产品品质的营养调控，畜禽及水产动物营养代谢规律、非常规饲料资源开发、新型饲料添加剂研制及其应用、饲料生物安全与标准、饲料     

微生物在秸秆饲料中的应用

大力开发秸秆资源、发展秸秆饲料是高效发展畜牧业的良好前景，但许多加工秸秆的方法不能有效地解决秸秆消化率低和可利用营养物少的问题。本文推荐3种利用微生物处理农作物秸秆的方法，事实证明饲喂效果非常理想，据此提出了未来微生物处理秸秆的主攻方向。     

酪酸菌作为微生态制剂在饲料工业的研究及应用

随着科学技术水平的提高，国内外越来越多的人们反对在饲料中添加抗生素类药物，一些饲料制造者和畜牧生产者主张用活性微生物添加剂替代畜禽饲料中的抗生素，许多学者积极地进行了这类商品的开发研究和推广。酪酸菌是其中研究较多的微生态活菌之一。下面简要论述酪酸菌作为微生态制剂在饲料业的研究及应用。     

微生物在饲料工业中的应用

<正> 目前,饲料工业存在的较大问题是饲料资源不足,尤其是蛋白饲料匮乏,应用生物工程技术开发利用新的饲料资源——微生物饲料,是缓解饲料资源不足,发展饲料工业的一条重要途径。微生物的菌体及其代谢产物含有丰富的营养成份,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸、抗生素、激素、酶类和微量元素、矿物质等。     

海藻饲料资源亟待开发

海藻饲料资源亟待开发海南省粮油科学研究所郑联合众所周知，饲料资源是饲料工业发展的物质基础。近二十年来，我国饲料工业从无到有，从小到大，到如今作为一个较完整的工业体系的初步形成，都与饲料资源的合理开发、利用有关。随着人口的急剧增长，耕地的大量减少，人与...     

食品和饲料中霉菌毒素污染及生物降解方法

从动物消化道、土壤和其他来源分离的发酵食品或饲料中常见的微生物证实了微生物是适用于霉菌毒素降解的主要生物。但迄今为止取得的成果可能只是可实际应用技术的第一步，因为大多数研究是在实验室条件下进行的。在许多情况下，培养物和微生物混合通常不是食品或饲料中微生物区系的一部分，因此不具备应用性。动物消化道中存在的霉菌毒素降解微生物的活性可能会增加，它们可能被用于体内降解霉菌毒素或作为益生菌。因此，本文综述了食品和饲料中霉菌毒素污染及生物降解方法，从经济角度出发，为开发和控制霉菌毒素污染提供理论依据。 [关键词]饲料|食品|霉菌毒素|降解|生物法     

植酸酶应用的影响因素

１饲料加工温度植酸酶水解植酸或植酸盐使其中的磷酸根离子释放出来，其酶的活性随着温度升高而增加。但其作为一种生物活性蛋白质，当温度升至７０℃以上时，酶的活性会因其变性而降低，作为饲料添加剂应用时，人们考虑更多的是饲料加工工艺参数中的制粒温度对植酸酶活性的影响。尽管微生物来源的植酸酶比其他酶制剂更耐高温（植酸酶的最适温度可高达６０～７０℃），但高温度调制过程中的活性损失是在所难免的。解决这地问题的途径有三个，一是特异微生物菌株的筛选，使用Aspergillusniger生产的植酸酶在９０℃环境下放置３０min，其活性…     

微贮饲料饲喂机理与制作技术

1微贮饲料饲喂机理微贮饲料就是在农作物秸秆或家畜能利用的野草、树叶中，加入微生物高效活性菌种——秸秆发酵活干菌，经过密封厌氧发酵处理制成具有酸香味、家畜喜食的饲料．秸秆发酵活干菌处理秸秆制取微贮饲料的原理与癌胃微生物发酵原理基本相似．秸秆经活于萌发酵后，转变为适口性强、消化率高的优质饲料．秸秆在微贮厌氧发酵过程中，半纤维素——木聚糖链和木质素聚合物的酯链酶解，增加了秸秆的柔软性和膨胀度，使癌胃微生物能直接与纤维素接触，从而提高了粗纤维的消化率．同时，通过菌醉和其它生物活性物质的作用，进一步激活反…     

桑叶作为饲料资源的应用研究进展

桑叶中含有丰富的粗蛋白质、维生素、微量元素以及天然活性物质，具有抗应激、提高机体抵抗力等功能，是一种开发前景广阔的新型饲料资源。综述了桑叶的营养价值、加工调制及其在畜牧业中的应用。     

微生物发酵物含氮量变化之我见

微生物发酵物含氮量变化之我见鄂北四环农业技术开发中心周朝勤目前，饲料工业和畜牧养殖业存在的较大问题，是饲料资源不足，尤其是蛋白质饲料匮乏，应用生物工程技术开发利用新的饲料资源——微生物饲料，是缓解当前饲料资源不足，发展饲料工业和畜牧养殖业的一条重要途...     

饲用微生物添加剂的研究进展

<正>随着动物微生态学研究的不断深入,以有益微生物菌群研制开发的饲用微生物添加剂,作一类新型无公害饲料资源已被广泛使用。由于它具有生物学活性,能很好地参与动物胃肠道微生物菌群的生态平衡,促进动物消化吸收、生长发育,提高饲料转化率和生产性能,增     

饲料调控剂在奶牛饲料中的作用

饲料调控剂在奶牛业中有着必不可少的作用。其主要是用来调节奶牛瘤胃的内环境，利用在奶牛瘤胃中的作用机理来改变瘤胃微生物等的生物活性，提高饲料利用率，增加产奶量，提高乳脂率等。     

微生态饲料菌株和成套设备的研究

微生态学,是微生物与其宿主内环境相互依赖和相互制约的细胞水平和分子水平生态科学(何明清《动物微生态学》)。按照这个定义,微生态饲料学,应解释为微生物与微生物、微生物与培养基及宿主相互依赖和相互制约的细胞水平和分子水平生态科学。所谓微生态饲料,应是由多株最起码有两株以上能形成生态体系的有益微生物参与,对有关饲料原料进行发酵处理后制成的饲料,而且这种饲料中的微生物和代谢产物与相关动物体内的自然微生态体系(正常微生物)相吻合和营养互补。运用微生态技术生产微生态饲料,对于开发饲料资源,降低饲料成本,提高饲料…     

甘肃省蛋白质饲料资源及开发应用

甘肃省蛋白质饲料资源及开发应用甘肃省饲草饲料研究所俞联平蛋白质短缺是世界性的大问题，我国人多粮少，粮食产量不高，蛋白质及蛋白质饲料更显缺乏。每年饲料粗蛋白缺口达２５５１８万ｋｇ，成为制约畜牧业发展的重要因素。最大限度地开发和合理应用蛋白质饲料资源，是...