雷氏盐重量法测定饲料级氯化胆碱

氯化胆碱(Choline Choride),化学名称为2-羟乙基三甲基胺盐酸盐,是水溶性维生素——胆碱的盐酸盐。胆碱是动物体细胞卵磷脂、神经磷脂的组成部分,主要参与脂肪代谢,同时又是动物的甲基供体。据统计,全世界每年需要氯化胆碱20万t,是维生素类添加剂中用量最大的一种,工业生产的90％用于饲料添加剂。由于采用集约化生产,氯化胆碱的需求增长速度大于其它维生素。 饲料级氯化胆碱的产品类型有70％或75％水剂,50％或60％粉剂,其中50％粉剂是最常见的剂型。近年来,市场上出现饲料级氯化胆碱产     

胆碱的生物功能及科学禁忌

胆碱是人类和畜、禽、水产等动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物,卵磷脂和神经鞘磷脂的重要组成部分,在构成和保持细胞结构,维持细胞的物质通透性和信息传递方面起着重要的作用。目前,胆碱主要是以氯化胆碱的形式作为饲料添加剂被广泛采用,并且越来越受到养殖业的高度重视。胆碱作为维生素类物质,在日粮中加适量的胆碱,能收到良好的饲养效果。但是,由于胆碱的特性,它不能同其他维生素及微量元素预混使用,必须单独添加在日粮饲料里面。胆碱缺乏和过量都会对畜禽产生不良影响。因此,在生产实践中添加适宜的胆碱量显得十分重要。只有掌握科学合理使用胆碱添加剂方法,才能取得事半功倍的效应。文章提出胆碱的科学利用原则：一是在形式上：胆碱往往是以氯化胆碱和甜菜碱的形式在饲料中添加,畜禽养殖一般使用氯化胆碱,水产养殖一般使用甜菜碱。二是在数量上：胆碱在添加剂中是除了补充钙、磷等微量元素以外添加数量最多的一种维生素。三是在添加方法上：氯化胆碱一般不直接加入维生素预混料中,氯化胆碱容易吸潮,多数是由养殖者现喂现加入配合饲料中。     

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胆碱，也称为维生素B4，作为饲料中一种必不可少的添加剂越来越被重视。胆碱作为一种普通的B族维生素，其最具代表性的产品——氯化胆碱，世界总产不过20多万吨，氯化胆碱在饲料中的添加量一般不超过0.1％。     

氯化胆碱的市场前景

氯化胆碱是我国兽药和添加剂生产行业的的拳头产品，根资料介绍，国内生产氯化胆碱的大厂（年产１０００ｔ以上）１４家，产品以大包装为主，年产量约２．３万ｔ，年产１００ｔ以上的小厂较多，产品以５００ｇ小包装为主，年产量约８０００ｔ，总产量３万吨以上。我国每年进口的氯化胆碱数量一般在１０００～２０００ｔ，年出口数量一般在４０００ｔ以上，较高时达到６７００ｔ。从需求看，东部沿海地 区使用较多，西北地区当前市场不好，主要是 大中型饲料厂偏少，使用量不高，东北地区潜 力较大。近几年我国配合饲料产量一般在 ５５００万…     

氯化胆碱含量测定方法探讨

胆碱是生物体磷脂、乙酰胆碱等物质的重要组成成分。畜禽胆碱不足时会产生胫骨短粗、关节畸形、生长缓慢、行动不协调等症状 ,死亡率高。饲料添加剂中常用的胆碱为氯化胆碱 ,商品剂型有 5 0 %粉剂、60 %粉剂和 70 %水剂。在我国饲料添加剂市场使用的多是 5 0 %氯化胆碱粉剂 ,其外观因载体不同而有所差异。国内合成生产氯化胆碱的方法主要有两种 :氯乙醇法和环氧乙烷法。这两种方法工艺要求不是很高 ,设备投资也不大 ,因此国内生产厂家较多 ,据统计全国年产已达 1 0万ｔ( 5 0 %粉剂 ) ,市场竞争相当激烈 ,一些不法分子为降低成本在产品中掺入…     

甜菜碱在肉鸡饲料中的添加效果

600羽刚出壳肉仔鸡随机分为4组，每组15O羽。对照组在基础日粮中添加50％的氯化胆碱800mg／kg，蛋氨酸0.23％（42—49日龄为0.1％）及维生素和矿物质饲料，其中维生素B_12添加量为18.75mg／mg。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组均添加甜菜碱以替代蛋氨酸、胆碱、维生素B_12。试验结果表明：基础日粮中蛋氨酸含量0.23％—0.25％、胆碱含量1000—1200mg／kg的条件下，基础日粮中添加甜菜碱部分替代蛋氨酸后，肉仔鸡增重与饲料报酬与对照组无显著差异（P＞0.05），不添加氯化胆碱或维生素B_12影响肉仔鸡生长。     

当前氯化胆碱的质量与有关应用的几个问题

胆碱是大家熟知的一种水溶性维生素(VB4)。自上世纪30年代以来,人们已逐步认识了它的营养重要性和种种生理功能。氯化胆碱不仅成了公认的最直接、最经济的补充胆碱的方式,成为现代集约化动物生产必不可少的添加剂,而且是今天添加量最大,用于动物比例最高的维生素类产品。然而,近几年胆碱又重新成了人们关注的热点,据统计近3年发表的文章竟是以往的10倍。当然,这其中不少是关于胆碱在脑发育和开发认知、记忆与学习能力方面的研究,在防治疾病如心血管疾病、癌症、痴呆,如阿尔茨海默(Alzheimer)症等方面的研究,在提升乙酰胆碱水平,增加人垂体…     

饲料添加剂碱式氯化铜防结块研究

本文介绍了碱式氯化铜作为铜源饲料添加剂的使用现状,对产品的防结块技术进行了研究,结果表明:氯化胆碱对碱式氯化铜具有一定的防结块作用,氯化胆碱的添加量及添加方式对防结块具有重要影响。     

粉剂氯化胆碱含量的简易测定法

氯化胆碱是动物维生素添加剂胆碱 [维生素Ｂ4,分子式ＨＯＣＨ2 ＣＨ2 ＯＨＮ(ＣＨ3) 3]的商品形式 ,易溶于水 ,具有特殊气味。对畜禽的生理功能为 :是合成乙酰胆碱和磷脂的必需物 ,是卵磷脂的组成成分 ,与脂肪的代谢有密切关系 ,有防治脂肪肝的作用 ,并与神经传导有关。动物体胆碱缺乏会出现脂肪代谢障碍 ,易发生肝脏的脂肪浸润 ,家禽会发生骨短粗病 ,关节变形、贫血、生长缓慢、病亡率增高 ,仔猪后腿叉开站立 ,行动不协调 ,发生坐姿症状。氯化胆碱是畜禽养殖业中不可少的维生素添加剂。饲料中胆碱的推荐量为 :仔猪 30 0～ 1 30 0ｍｇ/ｋｇ …     

2011年中国维生素产业透视——摘自《2011中国维生素产业发展报告》

2011年中国维生素产量稳中有增,预计全年维生素产量达24万t,市场价值28亿美元。出口维生素预计21万t(未包括氯化胆碱,氯化胆碱出口量12.5万t),出口量同比增长7%。近两年,中国出口维生素量增长迅猛。从出口区域结构来看,北美份额逐渐下降,欧洲份额逐渐增长。而出口增速也表明,欧洲是中国维生素近两年出口量猛增的引擎。部分品种从之前的竞争格局迅速转变为供应方格局,转变之快让人措手不及;也有品种(如:烟酰胺、维生素D3)从之前的垄断格局向着激烈竞争发展;还有部分品种(如:维生素B12、泛酸钙、维生素C)仍然挣扎在激烈竞争的环境中等待变局。     

Disease and destiny-mystery and mastery

When early people made their appearance, zoonotic infectious diseases were already waiting, but epidemic diseases did not appear in human history until people began to live in large numbers under conditions of close contact, mainly during the last 10,000 years. Disease has decimated urban populations, conquered armies, and disrupted society. The focus here is on (1) the plague of Athens and the Black Death; (2) smallpox, influenza, and rabies; (3) avian influenza prion diseases, and foot & mouth disease; and (4) emerging and re-emerging diseases. All have veterinary public health associations. In Athens, Greece, in 430 BC, when the Spartans ravaged the countryside, hordes crowded into Athens so that orderly movements, space in which to live, and adequate supplies of food became impossible. Crowding of any population fosters disease transmission; chaos and disorder enhance it all the more. Out of northern Egypt came a terrible plague from across the Mediterranean Sea. The identity of the plague of Athens remains unsure, but the well-considered conclusion is Rift Valley Fever, a mosquito borne, viral zoonosis. The Black Death, also called the Plague, raged in Asia for centuries. In 1347, the Black Death was brought by a ship out of Asia to Sicily. The scenes of devastation were repeated throughout Europe, with 90% or more of the people dying in city after city. Influenza, too, has been a cause of periodic human epidemics, but the great pandemic of influenza occurred in the last months of World War I. In the years of highest occurrence, more than half the world's population became clinically infected. If veterinary public health had been born earlier, it could have led to elucidating the epidemiology of influenza and the plagues of Athens, Europe, and Asia. In turn, smallpox had also caused continual tragedy. In 1796, Edward Jenner began to harvest pustules of cowpox from children or infected cows and inject them into susceptible children. In 1980, the World Health Organization declared that smallpox had been eliminated from the world. Rabies, though, still strikes terror. A number of animal diseases, broadly termed emerging and re-emerging diseases, need surveillance because they have the potential to impact human health. From late in 2003 to 2007, the highly pathogenic H5N1 influenza virus in poultry infected at least 121 people and caused 62 deaths in four countries. The prion diseases, too, all have very high numbers in concentrated contacts. To control these diseases, veterinary public health is essential, with diagnosis, epidemiological surveillance, clinical manifestations, and prevention as primary measures.     

德国荷兰畜禽产品质量安全交流与启示

2018年岁末,笔者有幸赴德国和荷兰,就畜产品质量安全控制及检测技术等进行了短期交流,收获颇丰,现具体介绍如下。一、交流情况德国面积35.73万平方千米,人口约8175.2万,是欧盟人口最多的国家,农业发达,机械化程度很高。德国的畜牧业以猪、牛、羊和禽类为主,畜牧业产值占农业生产总值的61%。德国虽然农业比重很小,但却是有机农业运动最早的发起国,也是目前世界上有机农产品生产与消费大国。     

奶牛肢蹄病及其防治

简介常见奶牛肢蹄病种类及其症状,从日粮营养、运动场地面结构、环境卫生、饲养管理、遗传育种、疾病管理等方面简析奶牛肢蹄病的病因,并提出相应的预防措施。     

Foot and mouth disease and bluetongue: differences and similarities

On 26th of july 2007 a new case of bluetongue was notified in the Netherlands and on 2nd of august 2007 foot-and-mouth disease was diagnosed in Surrey, England, which raised the threat of having both infections simultaniously in one area. Bluetongue and foot-and-mouth disease have a different pathogenesis, but symptoms may resemble each other at a later stage of infection. The pathogenesis and possible clinical symptoms of both infections are discussed and illustrated with pictures.     

畜禽物种多样性及其保护和利用

文章就我国畜禽物种多样性资源的现状、保护和利用等方面进行阐述,为生态脆弱的喀斯特地区畜牧业可持续发展提供参考。     

马的咽气癖及其防制措施研究进展

在动物的异常行为中以刻板行为最为常见,而咽气癖又是马最常见的口部刻板行为之一。作者就咽气癖在生理方面和心智方面对马体产生的影响、行为基础、诱因的研究进展及常见的防治措施进行综述。     

牛羊焦虫病诊断与防治技术

近几年来,辽宁省牛羊饲养业迅速发展,焦虫病的危害越来越明显,已成为危害牛羊的主要疾病之一。为了提高牛羊焦虫病的防治水平,保证我省牛羊饲养业的健康发展,笔者在参阅文献和同行们诊疗经验的基础上,结合自己的治疗实践,详细阐述了我省牛羊焦虫病近几年的流行特点和诊断防治方法。     

广西芒果主要病虫害及其防治

广西是我国主要的芒果生产基地。随着基地建设的发展,芒果病虫害已成为目前栽培管理的主要问题。为此,在调查、研究的基础了介绍了当前芒果生产中常见的病虫害,并提出了防治措施,以期为生产上提供技术参考。