注重果品主产区的果品包装

一、果品包装业存在的问题1. 果品销售中使用的包装形式单一,档次偏低。近几年发泡网的使用使果品销售包装的档次得到了一定程度的提升,纸箱由原来的低档次为主转向以中档为主,并逐渐向小型化、精品化方向发展,高档纸箱使用数量大幅上升。但从整体来看,果品销售中,尤其是中高档     

果品包装新趋势

小型化 现在市场上的果品大部分已由裸果篓装袋盛改为套袋箱装,但多为10千克左右的"大"包装.而如今,消费者对果品"鲜活度"的要求越来越高,再加上家庭日趋小型化,一次性消费量减少,携带又要求方便,因此,市场上3-5千克小型包装的果品备受消费者青睐.     

果品包装流行趋势

1、小型化目前城乡水果消费一改过去成箱购的习惯,出现买新吃鲜、少量多次的特点。现在市场上果品大部分仍为箱装,且包装多在10千克以上,而市场急需的是3~5千克的小包装。2、精品化讲究质量、追求美观是现代人的共识,精美、新颖的包装能促进人们的消费欲望。目前洋水果频频冲击国内市场,往往是在包装上找到突破口。国内的一些精品水果,其外观形色及内在品质完全可与洋货抗衡,特别是近年来出现的印象、印图、特殊造型等极品果,只要包装精美完全可以占领国内精品市场,甚至走出国门得到外国朋友的青睐。3、透明化据抽样调查显示,95%以上的消费…     

生产无公害果品的意义

高质量、高营养的无公害果品生产不仅仅是一种时尚，也是国际、国内广大消费者的共同要求，是发展绿色农业、生态环保农业的一条必然之路，更是提高果品生产者经济效益的重要举措，因此，生产无公害果品具有多方面的意义。     

果品怎样卖高价

眼下,又到了水果飘香的季节,果品怎样卖才能价格高呢?无疑,这已成为广大果农关注的一大焦点。 1、搞好宣传,卖果不难。当前有一部分信息意识较强的农民已经充分认识到广告宣传在果品销售中所起到的重要作用,他们充分利用电脑互联网、电视、电台、报刊等媒体,各种果品博览会、商业信函等多种形式来宣传推销自己的果品。通过宣传、普通果品也找到了理想的“好婆家”。虽然利用互联网络、电视和各种博览会宣传,果农     

调整果品结构 加快致富速度

<正> 近年来,重庆市果品生产发展迅速,现有果园面积20万公顷,产量88万吨,产值12亿元,成为振兴重庆市农村经济的骨干产业之一。但是,随着消费者对果品质量的要求不断提高,市场竞争的日益激烈,进一步调整果品生产结构,淘汰劣质果品,建设一批名牌水果商品基地,提高优质水果的比重,是实现重庆市果品优质、高效、持续发展和加快果农脱贫致富速度的一项重大决策。     

国际食品法典委员会果品和果品加工品标准研究

介绍了国际食品法典标准制定过程,简要分析了国际食品法典委员会有关果品和果品加工品的农药残留限量标准、污染物和毒素标准、产品标准和方法标准,提出了我国果品和果品加工品标准存在的问题。     

果品采收包装的基本原则和要求

果品的采收是果品生产过程的重要环节.因采收的时间、采收的方法以及采收的技术要求不同等,不仅直接影响到果品的产量和质量,同时还会影响到采收后的管理以及果品的商品性与果品的销售价格.因此我们必须认真对待.     

试论果品加工和发展方向

鲜果不仅含有大量维生素以及钾、镁等有机盐类，还含有多糖、果酸、类黄酮等有益成份，是人体生命活动不可缺少的营养物质。果品加工制品，由于营养丰富，味道鲜美，便于贮藏与食用，深受人们喜爱。因此，果品加工业的发展，对促进果品种植业的健康发展，增加农民收入，出口创汇，推动加工原料、加工设备，以及包装工业的发展，都有着十分重要的意义。     

构筑采后工程体系保持果品品质提高经济效益

本文简要分析了我国近几年果品生产的现状,提出了构筑果品采后工程体系,包括采摘工程、运输工程、预处理工程、分级工程、包装工程、贮藏工程等,以及各工程所需的科学基础,为提高果品品质和果品业的经济效益指明了方向。     

果品包装新趋势

近几年来 ,随着市场经济的不断发展和水果产量的迅速增加 ,人们对果品内在品质及外在包装的要求也越来越高。“果品包装稍变 ,价格成倍翻番” ,果品包装已成为提高果品身价的一种有效手段 ,昔日那种用杂草、树叶做铺垫篓盛袋装的简单而又原始的包装方式越来越适应不了市场的需求。那么 ,在当今市场经济条件下 ,究竟怎样包装才能使自己的果品卖出好价钱呢？笔者通过对市场的调查和有关专家的预测 ,果品包装将呈现以下五大趋势。１ 小型化许多农友也许已经注意到 ,现在市场上的果品大部分已由“光屁股”篓装袋盛改为套袋箱装 ,但多为１０公斤以上的“大”包装。而如今 ,消费者对果品“鲜活度”的要求越来越高 ,再加上家庭日趋小型化 ,一次性消费减少 ,携带又要求方便化 ,因此 ,市场上３～５公斤的小型包装备受广大消费者的青睐 ,且市场前景看好。２ 透明化据有关部门调查 ,９０ %以上的消费者在买箱装果品时都会开箱察看水果的情况 ,因此 ,如果在包装时部分或全部采用透明材料 ,制造出一些透视花空 ,让人能够对水果的外形、大小、颜色等一目了然 ,这样既能增加果品的美感 ,提高购买者的消费欲望 ,又能增加果品的可信度 ,可谓一举多得。３ 组合化...     

要想果品卖价高栽培管理很重要

随着各地新建果园的相继投产，各种水果的产量将急增，水果滞销的问题将越来越严重。我国年底即可加入 ＷＴＯ，普通果品的销售会更加艰难。怎样才能使自己生产的水果卖价高呢？广大果农无不在思索。其实方法有很多，如搞保鲜、延长货贺期；搞加工，提高包装加值；提高包装档次     

如何使果品卖出高价

一、科学生产,生产是提高果品质量的第一关口,在这一环节中,果农一定要讲科学,诸如不要使用高残留农药,不滥用化肥,按照绿色食品的标准组织生产,为参与市场竞争奠定基础。二、注重宣传。现在是信息社会,要充分利用互联网、电视、广播、报刊等媒体,发布果品信息,还可以组织一些像“西瓜会”、“苹果节”之类的活动,宣传造势,吸引客商。三、重视包装。俗话说:“货卖一张皮。”现在产果区的果农及经销者越来越重视果品的包装了,果品包装朝着两个趋势发展;一是大包装向小包装发展。以苹果为例,原来的包装箱都在20公斤以上,30公斤的相当普遍,现在流行10公斤以下包装。二是高档化。外包装箱设计非常精美,具有一定造型和逼真的图片,非常吸引人们的眼球;内包装也发生了变化,由网套向包装纸、网套、小包装盒三组合发展。另外,透明包装、组合包装、礼品包装成为果品包装的潮流,同样的果品,不同的包装卖价不同已成共识。四、注册商标树品牌。由于地域不同,果品的品质有较大差别,所以,为使自己的优质果品能够卖到优价,必须申请注册自己的商标,打出自己的品牌,参与市场竞争,注册商标不一定要由单个果农出面注册,可以山革一区域内的政府部门或果农协会组织出面注册,商标则由某一区域的果农或果商共享。五、采用先进的储藏保鲜技术。果品在旺季价格较低,而在淡季则物以稀为贵。不少地方的果农、果商、经纪人采用冷库、气调库在采摘     

新疆果品产业发展分析

新疆是中国著名的瓜果之乡。近年来,新疆果品生产持续稳步发展。果品生产的发展,不仅增加了农民收入,壮大了农村经济,而且带动了贮藏保鲜、运输、包装和加工业的发展。然而,与发达地区相比,与     

浅谈无公害果品生产

一、概述 无公害果品是指果树的生长环境，生长过程以及包装、贮存、运输中未被有害物质}亏染或虽有轻微污染，但符合国家标准的果品。无公害果品以安全、优质、营养丰富为特色，在市场上备受欢迎。无公害果品生产有其严格的标准和程序，主要包括环境质量标准，     

沾化冬枣果品分级、包装、贮藏保鲜技术研究

介绍了沾化冬枣果品科学分级、包装,以及贮藏保鲜技术,提出淡季销售是提高沾化冬枣商品价值的重要措施。     

种子包装与营销

种子作为特殊的商品应具备出色的商标，规格的包装和精美的装潢。部分种子经营单位只重视品种质量而忽视种子包装，对种子企业的信誉和销量不利。种子包装小型化规范化已是大势所趋，种子企业必须将所生产的种子，经过规范精美包装，扩大销量和市场占有份额。 一、种子包装对消费者的引导作用 1、激发购买欲望 一种图案精美、清晰、艳丽的包装能够引起消费者浓厚的兴趣，进而激发购买的欲望。因为这种包装不仅盛装种子，而且耐看，使种子形象能引起消费者的关注。 2、促进对品种的认识 在包装上所印刷的有关品种的名称、特征、特性、纯度、净度、水分、芽率及种植方法等文字或图案，是指导消费者正确使用商品的必要依据，能向消费者传递商品的有关信息，其结果是对消费者认识品种发挥促进作用。……     

柑橘溯源系统建立中果品质量安全因素调查

为了解消费者果品质量安全意识以及果品质量安全的重要影响因素,通过问卷调查的方式,了解消费者对果品质量安全问题的看法。结果表明：在果品质量安全影响因素方面,果品打蜡、农药残留等是消费者关注的重点,而关注果品产地和来源的消费者较少,对出现质量问题的水果没有较好的解决方法。调查表明消费者果品质量安全意识较薄弱,有必要推行一种新的质量安全体系--溯源技术体系来满足人们需求。     

果品加工怎样预防褐变

果品在加工及贮藏过程中，由于生理生化与物理、化学作用，颜色会变褐，若不及时处理遏制，将影响产品的商品价值。 1．褐变发生的原因 果品在加工过程中发生褐变有两种情况，一种是由于酶的作用引起的，即果品组织中的单宁在酶的作用下氧化成褐色物质，称为酶褐变；另一种是在没有酶的参与下，由于物理、化学等作用所引起的，称为非酶褐变，通常是由某种化学反应所引起的，如糖与含氮物质、有机酸物质的反应等。     

浅议商品包装设计与消费心理的的几个问题

包装是一门既古老又现代的科学。商品的包装是人类不同文化背号下的思想折射，其主要功能是保护商品，其次是美化商品和传达相关信息。由于现代包装绝大多数是销售包装，设计时除了考虑对商品的保护性和宣传性以外，还要着重研究消费心理、符合消费者心理需求，才能使该产品从同类商品中脱颖而出．达到预期的效果。