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1.
茶叶是我市山区农民脱贫致富的重要经济作物之一。随着社会进步和人们生活水平的提高,及我国加入WTO后,农产品生产标准与国际相接轨的要求,开发有机茶和发展无公害茶叶已成为大势所趋,市场所向,是茶叶生产不可逆转的发展潮流,也是提升茶叶质量档次,发展效益茶叶的必然选择。现就我市发展有机茶和无公害茶叶生产提出如下意见。一、有机茶和无公害茶叶的内涵有机茶是一种纯天然、无污染、高品位的健康饮料,它需兼备以下四条:1、茶园要求远离城市、工业区、村庄、公路,以防人为带来污染。茶园四周林木繁茂、空气清新、水质纯净、土…  相似文献   

2.
一、“无公害茶”的含义 无公害茶叶是指各类茶叶生产品中的有害物质(农约残留、重金属、有害微生物等)的卫生质量指标达到有关最大限量标准以内的茶叶,对消费者身心健康无害。无公害名优茶则要求安全性、营养性、食味性和外观形俱佳的茶叶产品。 (一)在无公害茶生产发展过程中,先后出现过绿色食品茶,有机茶和低残留茶等名称,事实上它们都属  相似文献   

3.
目前我国农业全面以提高农产品质量安全水平为核心.由农业部组织实施的"无公害食品行动计划"已在2001年正式启动.并在2002年10月明确规范了安全食品的认证,分为无公害食品、绿色食品、有机食品三大类.我省是茶叶产销大省之一,但在茶叶安全生产技术体系建立与研究、绿色食品和有机茶生产规模建设等方面起步较江浙茶区的省份慢.近年我省加大力度开展有机茶生产、加工和开发技术研究.已取得了良好的阶段性成果,为了加快扩大我省绿色食品有机茶生产基地规模,更有力地开辟国内外市场,按农业持续发展的思路,生产健康、环保、生态、优质的茶叶.因此,本文就发展我省绿色食品有机茶的优势及营销策略论述如下:  相似文献   

4.
目前我国农业全面以提高农产品质量安全水平为核心.由农业部组织实施的“无公害食品行动计划“已在2001年正式启动.并在2002年10月明确规范了安全食品的认证,分为无公害食品、绿色食品、有机食品三大类.我省是茶叶产销大省之一,但在茶叶安全生产技术体系建立与研究、绿色食品和有机茶生产规模建设等方面起步较江浙茶区的省份慢.近年我省加大力度开展有机茶生产、加工和开发技术研究.已取得了良好的阶段性成果,为了加快扩大我省绿色食品有机茶生产基地规模,更有力地开辟国内外市场,按农业持续发展的思路,生产健康、环保、生态、优质的茶叶.因此,本文就发展我省绿色食品有机茶的优势及营销策略论述如下:……  相似文献   

5.
2001年茶叶经济形势分析   总被引:9,自引:0,他引:9  
吴锡端 《中国茶叶》2002,24(1):11-13
一、2001年国内茶叶产销形势 (一)国内茶叶生产情况 2001年是我国茶叶生产发展较为健康的一年,主要体现在:一是茶叶作为经济效益较好的作物之一普遍受到重视,茶园面积增加,茶园素质也得到提高;二是茶叶的结构继续得到调整,名优茶持续得到发展;三是无公害茶、有机茶生产成为大家的共识,各地都在积极创造条件发展无公害茶生产。为了促进无公害茶的生产,农业部正式颁布了《无公害茶叶》行业标准,并规定从2001年10月1日起开始正式执……  相似文献   

6.
《茶叶》2006,32(1):I0002-I0002
嵊州市是“中国茶叶之乡”,茶叶面积、产量、产值均居全国各县(市)之首。现有茶园面积16万亩,其中无性系良种茶面积4.5万亩,已发展无公害茶12.8万亩,有机茶认证1.6万亩,茶叶生产已基本实现无公害化。全市从事茶叶生产的农户8.2万户,占全市农户总数的35.7%,全市年产茶叶  相似文献   

7.
福建茶叶企业有机茶生产选择行为的影响因素研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
杨江帆 《茶叶科学》2011,31(5):427-433
随着各国政府与消费者对食品质量安全的日益关注,对无污染、无公害食品的需求也逐渐增强,但作为无公害茶叶的较高层次——有机茶叶的供给却不见明显增长。本文抽取福建省383家茶叶企业进行有机茶生产选择行为的问卷调查,并通过二元Logit模型对获得的数据进行回归分析,以找出福建省茶叶企业有机茶生产选择行为的影响因素。调查结果表明,规模化效应因素、品牌因素等是影响福建省茶叶企业有机茶生产选择的主要因素;劳动力、资本、技术的投入对于茶叶企业有机茶的经济效益提升具有重要作用。  相似文献   

8.
童云 《茶叶》2006,32(3):170-170
无公害茶产品包括有机茶、绿色食品茶和无公害茶3类,它们与普通茶叶有什么区别和联系?为什么要发展无公害茶产品?国内外对于无公害茶产品是如何进行规范和管理的?无公害茶园建设成败的关键因素是什么?等等一系列问题都是茶叶生产和经营者非常关心的问题。  相似文献   

9.
结合株洲茶叶产业实际,面向国际竞争及茶叶产业发展要求.探讨发展株洲茶叶的新途径:建设生态茶园.开发有机茶及无公害茶产业,建立标准化生产与质量控制体系,扶植龙头企业及创建名牌。  相似文献   

10.
《福建茶叶》2010,(1):52-52
福安市天香茶叶有限公司简介 福安市天香茶叶有限公司创办于1992年,是一家集生产、加工、销售、科研于—体的股份制民营企业。公司总部设于福建省福安市,分别在政和县、广西横县设有茶叶加工分厂,下属360亩有机茶生产基地和5000亩无公害茶叶生产协作基地  相似文献   

11.
开发有机茶是提高茶业效益、促进茶业向无公害化发展的重要途径。在分析有机茶生产对技术环境要求的基础上,针对当前宜昌茶叶生产向有机茶转换存在的问题和技术现状,从政策、思想、基地、企业、技术和监管等六个方面,提出相应的对策。  相似文献   

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目前我国农业全面以提高农产品质量安全水平为核心。由农业部组织实施的“无公害食品行动计划”已在2001年正式启动。并在2002年10月明确规范了安全食品的认证,分为无公害食品、绿色食品、有机食品三大类。我省是茶叶产销大省之一,但在茶叶安全生产技术体系建立与研究、绿色食品和有机茶生产规模建设等方面起步较江浙茶区的省份慢。近年我省加大力度开展有机茶生产、加工和开发技术研究。已取得了良好的阶段性成果,为了加  相似文献   

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当前,我国农业已经进入新的发展阶段,以全面提高农产品质量安全水平为核心.由农业部组织实施的"无公害食品行动计划"已经正式启动,并在2002年10月明确规范了安全食品的认证,分为无公害食品、绿色食品、有机食品三大类;AA级绿色食品划归属有机食品类.无公害食品茶、绿色食品茶和有机食品茶是不同档次水平的.无公害茶产品是茶叶市场准入的最低标准,也就是说茶叶质量的最起码要求.有机茶和绿色茶是按特定标准生产、加工、运输、销售,并经过专业认证机构审查颁证,获得标志使用权的产品.我县已建成了生态茶园示范基地、AA级绿色食品茶叶生产得到认证,成为饶平茶业发展新的亮点.但要全面实现绿色健康安全茶叶生产,是一项长期而艰巨的工作.针对我县绿色茶、有机茶的生产现状,提出开发有机茶生产的几点思路.  相似文献   

14.
我县茶业发展可以概括为:"实现两个转变、三个提高、四个突破".两个转变:①是茶叶从过去的粗放经营向集约经营的转变;②是从过去单一品种向多样化品种转变.三个提高:①是茶叶品牌意识提高;②是生产水平提高;③是经济效益提高.四个突破:①是建立了无公害茶叶基地、绿色食品茶叶和有机茶基地;②是天禾茶业有限公司申请茶叶进出口经营权;③是引进了乌龙茶生产加工;④是仙岩雪峰茶作为全国名茶被中国茶叶博物馆收藏陈列.主要工作体现在以下三个方面:  相似文献   

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当前,我国农业已经进入新的发展阶段,以全面提高农产品质量安全水平为核心.由农业部组织实施的“无公害食品行动计划“已经正式启动,并在2002年10月明确规范了安全食品的认证,分为无公害食品、绿色食品、有机食品三大类;AA级绿色食品划归属有机食品类.无公害食品茶、绿色食品茶和有机食品茶是不同档次水平的.无公害茶产品是茶叶市场准入的最低标准,也就是说茶叶质量的最起码要求.有机茶和绿色茶是按特定标准生产、加工、运输、销售,并经过专业认证机构审查颁证,获得标志使用权的产品.我县已建成了生态茶园示范基地、AA级绿色食品茶叶生产得到认证,成为饶平茶业发展新的亮点.但要全面实现绿色健康安全茶叶生产,是一项长期而艰巨的工作.针对我县绿色茶、有机茶的生产现状,提出开发有机茶生产的几点思路.……  相似文献   

16.
近日,从福建省农业厅获悉,福鼎市被农业部评为全国无公害茶叶生产优秀示范基地创建县。福鼎市现有茶园面积20万亩,位列福建省第三位,2003年被农业部列入全国第二批无公害农产品(茶叶)生产示范基地县。全市已建立了11个有机茶生产基地,面积达1.1万亩;5个无公害茶叶生产认证基地,面积达3.8万亩。  相似文献   

17.
《茶叶》2007,(2)
嵊州市是“中国茶叶之乡”,茶叶面积、产量、产值均居全国各县(市)之首,现有茶园面积6万亩,其中无性系良种茶面积4.5万亩,已发展无公害茶12.8万亩、有机茶认证1.6万亩,茶叶生产已基本实现无公害化。全市从事茶叶生产的农户8.2万户,占全市农户总数的35.7%,全市年产茶叶2万吨,产值4亿元,其中名茶3800吨,产值3亿元。茶叶已成为嵊州市农民收入的主要来源之一。近年来,嵊州市委市政府对茶叶生产极为重视,以一系列扶持政策作保障,通过建设基地和市场,充分发挥茶叶龙头企业的带动作用,推动茶叶产业的快速发展。经过几年的政策扶持和持续开发建设,市…  相似文献   

18.
随着人们生活水平的不断提高,环保意识和健康意识日益增强,对茶叶的卫生指标和保健作用也提出了更高的要求,因而有力地促进了茶叶绿色食品的发展。据报道,日本从70年代开始就试产“有机茶”,80年代试制“无农药茶”,而今许多茶叶店里都设有“有机茶”和“无农药茶”专柜,卖价远远高于其他茶;坦桑尼亚是世界上第一个生产和出口无公害茶的国家,其产品由英国包销,目前已扩展到美国、加拿大等国;英国1989年销售无公害自然茶达到0.3万吨,为80年代初的30倍;肯尼亚和斯里兰卡等国由于市场需要和价格吸引,也在努力扩大无公害自然茶的生产;在我国,绿色食品也受到越来越多消费者的青睐,欲购茶叶绿色食品的消费心理已成为一种新的消费趋势。 为适应国内外茶叶消费的新趋势,我国近年来开始重视茶叶绿色食品的开发,农业部制定了“绿色食品”标准;云南、广东、安徽等地已在开发茶叶绿色食品,并取得了较好的效果。当前,应及时总结经验,进行推广,以加快我国茶叶绿色食品的开发。我国不少茶区生态环境优越,有的茶园从未施用过化肥、农药以及其他化学制剂,而且茶园又远离城镇、工厂及居民生活区,无废水、废气、废物的污染,所产茶叶属天然无公害的产品。因此,我国开发茶叶绿色食品具有生态优势和资源优势,只要在生产、  相似文献   

19.
谢继金  周继法 《茶叶》2001,27(3):50-51
在人们日益关注生态环境保护,实现农业可持续发展的今天,开发有机茶和发展无公害茶叶已成为市场所趋,是茶叶生产不可逆转的发展潮流.为切实将茶叶农药残留量降低至安全允许范围内,并符合欧盟等消费市场的需求,有效发展无公害茶叶生产,最近,我们对重点产茶县、市茶园中的化学农药使用情况进行了初步调查,现将调查结果归纳如下.  相似文献   

20.
阐述广东省华海糖业发展有限公司有机茶推行茶叶标准化生产的必要性,以及建立标准化有机茶生产基地的有关内容和实施品牌战略的途径。  相似文献   

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