无公害蔬菜生产技术要点

无公害蔬菜是指蔬菜中农药、硝酸盐、亚硝酸盐及重金属等有害物质的含量控制在国家标准规定范围之内的商品蔬菜。要生产无公害蔬菜 ,必须以环境良好的生产基地为基础 ,以农业部制定的无公害蔬菜生产技术操作规程为指导 ,以控制有害物质的残留和污染为核心 ,重点抓好农药、肥料的合理使用 ,才能生产出合格的无公害蔬菜产品。1　建立基地建立稳定的高标准基地是生产无公害蔬菜的前提条件。基地必须选择在远离城市、工矿企业、发电厂、医院、公路、机场、车站、码头及城市垃圾场等可能危害蔬菜质量的生态环境良好的农业生产区域内。基地内不得…     

无公害蔬菜生产技术措施

一、无公害蔬菜生产基地环境优化选择 无公害蔬菜产品开发是将生产建设与环境保护于一体的生态农业发展到一定阶段的产物.无公害蔬菜以生态农业为技术保障,生态农业以无公害蔬菜为市场载体,从而形成以产品开发带动生态农业、以生态农业建设促进产品开发的良性发展机制.     

余庆县无公害优质蔬菜生产基地环境质量评价

对余庆县蔬菜生产基地的水质、环境空气质量、土壤环境质量进行监测,结果表明：合格率100％,基地符合无公害蔬菜的栽培环境条件,适宜种植无公害蔬菜,可以发展为无公害蔬菜生产基地。     

无公害蔬菜栽培技术初探

随着人们生活水平的不断提高,无污染、高质量、高营养的绿色蔬菜越来越受到消费者青睐。生产绿色无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向。尤其是中国加入WTO以后,对蔬菜生产提出了更高的要求,综合几年来蔬菜生产经验,生产无公害蔬菜,可采取以下主要措施:1 建立无公害生产基地 无公害蔬菜是安全、优质、营养、卫生食品,要求产自良好的生态环境,按照无公害蔬菜生产的环境标准,选好生产基地是非常重要的。首先基地要远离     

广西无公害蔬菜基地九家通过验收

广西利用自己生态环境独特的优势，努力开 拓具有坚强市场潜力的无公害蔬菜种植基地，并取得了较好的成效。今年以来，无公害蔬菜在市场的供应量猛增，满足了人们日益求新的生活需求。 日前，经广西区农业厅、质量技术监督局的专业人士按照广西地方标准ＤＢ４５／１３－１９９９无公害蔬菜生产技术规范及有关办法进行考核验收，全区共有９家无公害蔬菜生产基地获得认证。这９家无公害蔬菜生产基地是：桂林市菜篮子无公害蔬菜基地、金秀大瑶山无公害蔬菜基地、柳州市众望无公害蔬菜种植基地、广西大学农学院无公害蔬菜教学基地、南宁市桂隆无…     

无公害蔬菜生产技术

可持续发展战略的提出,为21世纪的农业生产确定了以绿色为主。蔬菜的无公害生产直接关系到每个人的身体健康。蔬菜生产中由于受生态环境污染或化肥、农药残留污染,成为餐桌上的“隐形杀手”,为彻底解决这一问题,应建立稳定的高标准无公害蔬菜生产基地。1 无公害蔬菜基地优化选择 基地选择在农田空气清新、农灌水质纯净、农田土壤未受污染、农业生态环境良好的地区,应尽量避开繁华城市、工业区和交通要道。     

德国奥地利的无公害蔬菜

无公害蔬菜在国外也称绿色蔬菜或生态蔬菜,已日益为人们所青睐。目前德国、奥地利的无公害蔬菜生产正在持续扩大,技术规程日趋完善,质量也不断提高。 一、品种选择和种子处理 生产无公害蔬菜的种子,首先要选择品质好、抗病或耐病的品种。一般有专门的农场从事种子生产或是从国外（荷兰等国）进口种子。一般番茄、甜椒等种子都要进行处理,有一层种子包衣。这样,可避免一些种子带菌的病害。 二、地域选择 在德国和奥地利,对无公害蔬菜生产的环境选择较严,要求远离化工厂、发电厂或垃圾处理厂等等会影响蔬菜生产质量的环境,如维也纳市郊的一个蔬菜生产基地,随着城市建设的扩大,一个垃圾处理厂和一个发电厂建在了蔬菜生产基地附近。尽管这个发电厂的三废处理技术是世界一流的,垃圾处理厂是目前世界上最好的垃圾处理场所,烟囱里冒的是如云一样的轻烟,但生产单位已准备迁移菜地。     

景德镇市无公害蔬菜生产的现状与发展对策

1无公害蔬菜生产现状我市无公害蔬菜生产起步较早,开局良好。全省第一个无公害蔬菜生产现场会于2000年4月在我市乐平召开,省政府、省农业厅对我市发展无公害蔬菜生产的思路做法、基地的选择给予了充分的肯定,当年建立无公害蔬菜基地1350亩。在此基础上,省、市相关部门相继出台了一些无公害蔬菜生产方面的政策和措施。我市蔬菜办于2000年8月出台了景菜办发[2000]09号文,下发了在全市逐步实施无公害蔬菜标准化生产意见的通知,通知详细制定了我市无公害蔬菜生产目标和措施,制定了技术操作规程试行条例,发布了我市蔬菜生产禁用的76种农药名单,提…     

广西无公害蔬菜生产标准及基地建设

广西壮族自治区《无公害蔬菜生产技术规范》、《广西壮族自治区无公害蔬菜生产基地考核验收暂行办法》正式发布实施一年来,已验收认证合格无公害蔬菜生产基地3个,无公害蔬菜教学科研、示范培训基地1个,无公害蔬菜生产技术培训合格持证上岗人员400多人,为发展无公害蔬菜生产起到了积极推动的作用,目前与地方标准配套的蔬菜中有机磷、有机硫、有机氮农药及硝酸盐和亚硝酸盐检测方法等四个地方标准,已于2000年4月通过专家审定验收,待公布实施。     

无公害番茄栽培技术

番茄是温室蔬菜生产的主要品种,河南省宁陵县是农业部批准的第二批全国无公害蔬菜生产示范基地县。近几年在种植业结构调整过程中,形成番茄无公害蔬菜生产基地,其中以阳驿乡潘集、郑路徐村为主的温棚番茄生产基地种植规模300公     

徐州市无公害蔬菜生产现状与发展对策

1生产现状1.1初步建立了一批无公害蔬菜生产基地目前全市已初步建成了丰县范楼万亩牛蒡无公害生产示范基地等十大无公害蔬菜生产示范基地,累计面积0.7万hm2,辐射带动周边地区近1.3万hm2。其中,已有8个基地被市有关部门授予“徐州市绿色蔬菜生产示范基地”,并有2个基地(面积0.2万hm2)在2001年底通过了第一批省级无公害蔬菜生产基地认证。1.2制定了一批无公害生产技术操作规程针对无公害生产缺乏统一标准体系的弊端,市农业局等相关部门积极组织有关专家,结合我市具体情况,分别制定了山药、芦笋、牛蒡、大蒜、薹干等25个品种的无公害生产技术操…     

发展优质高产高效无公害蔬菜的关键措施

发展无公害蔬菜就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求,要抓好各个环节。     

发展无公害蔬菜产业是高效农业生产的重要途径

无公害蔬菜是今后人们生活的必然需求，发展无公害蔬菜产业是目前农村高效农业生产的重要途径。文章以江苏省省级蒋王蔬菜科技示范园区为例，论述扬子蔬菜公司在推进无公害产业化发展过程中的一些做法和经验，涵盖产业的各个环节：基地的选取和保护，品种的选择，投入品的安全，标准化的生产规程，检测和销售网络。     

无公害番茄“全程质量控制”生产技术体系与应用

根据临沂市蔬菜生产实际,经过反复研究、实践与总结,临沂市农业局农业环境保护监测站于2001年末组建了无公害番茄“全程质量控制”生产技术体系,并将其应用到实际生产中,获得了显著的成效,为无公害蔬菜生产提供了技术路线和实践经验。该体系包括生产基地环境选择优化技术、病虫害综合防治技术、平衡施肥技术、基地监督管理技术、采收与预处理技术5个方面。1生产基地环境选择优化技术要求基地周边2km以内无污染源(包括废气、废水、废渣等);基地大气环境质量符合环境空气质量标准(GB3095);基地农用灌溉水质量符合农田灌溉水质标准(GB5084);…     

江西省无公害蔬菜生产技术规程

1　范围本标准包括基地建设、病虫草害综合防治技术、合理施肥、采收及采后处理措施。本规标准适用于江西省春、夏、秋、冬和春提前、秋延后、高山蔬菜高产优质栽培。2　无公害蔬菜基地建设2 1　无公害蔬菜生产基地的选择建设无公害蔬菜生产基地 ,必须切实防止环境污染 (包括大气、水质、土壤以及工业的“三废”污染 ) ,防止城市生活垃圾、废弃物、污泥垃圾、粉尘的污染 ,对于酸雨也应有所预防。基地的建设还必须综合考虑周围其它污染源 ,要求距离公路主干线 5 0～ 1 0 0ｍ以外 ,基地要相对集中成片 ,便于规模化生产。地下水位控制在 80ｃ…     

无公害蔬菜管理体系的建立与实践

为了保障蔬菜消费安全,我市从1999年正式启动了无公害蔬菜生产工作.三年多来,在各级政府高度重视下,相关部门密切配合,共同努力,取得了明显的成效.建成了一批无公害蔬菜生产基地,制定了一批无公害蔬菜行政规章和标准,建立了无公害蔬菜三级和蔬菜生产质量保障机制,初步形成了我市无公害蔬菜的管理体系.     

永丰蔬菜端上韩国餐桌

近几年来,江西省永丰县通过无公害蔬菜生产技术的研究与推广,成为全国首批“无公害蔬菜生产示范基地县”。如今,“永丰牌”无公害蔬菜不仅畅销全国8个省市的70多个大中城市,还卖到韩国等东南亚国家。永丰县地处江西省中部,既不靠近交通干线,也不毗邻大城市。由于远离闹市,加之保护得力,永丰县境内山清水秀,森林覆盖率高达70.6%,生态环境优越,能够为生产无公害蔬菜提供必要的土壤、大气和水环境。这一切都为发展无公害蔬菜生产提供了得天独厚的条件。为了进一步优化生态,净化环境,为建设无公害蔬菜生产基地创造更加优越的环境条件,永丰县实施…     

河北无公害蔬菜有户口可查

河北省无极县为使无公害蔬菜生产规范化，对生产基地的农户实行微机管理，蔬菜温室统一编号，使无公害蔬菜有了明确的“户口”，产地、负责人和生产过程有据可查。无极县从１９８６年开始发展设施蔬菜，到目前蔬菜种植面积已达６６６７hm２（１０万亩），为适应市场需求，从１９９９年开始发展无公害蔬菜，至今已发展到１７３３hm２（２．６万亩），被省农业厅认定为全省首批９个无公害农产品生产基地之一。２００１年由县农业局牵头成立了无公害蔬菜产销协会，组织菜农入会实行统一管理。为使无公害蔬菜生产过程实现规范化管理，无极县对生…     

无公害蔬菜生产与灌溉水

蔬菜中有害物质的含量过高已成为近年来威胁百姓餐桌的一大突出问题,因而各地都在大力推广无公害蔬菜的生产,并建立无公害蔬菜生产基地.在无公害蔬菜的生产过程中,采用符合质量标准的灌溉水,并严格控制化肥和农药的使用.     

大圩镇无公害蔬菜现状分析与发展对策

通过对桂林市大圩镇无公害蔬菜现状分析发现,桂林市大圩镇无公害蔬菜生产基地已初具规模,初步形成了优质无公害蔬菜营销体系,但同时也还存在很多因素制约无公害蔬菜的生产和发展。文章在此分析与研究的基础上,提出了相应的对策和建议。