模拟薄壳山核桃自然散粉对浙江山核桃实生林分果实直感效应的研究

为探讨薄壳山核桃(C.illinoensis)自然散粉对浙江山核桃(C.cathayensis)实生林分果实的直感效应,采用模拟种间自然授粉试验,选取14年生浙江山核桃(C.cathayensis)实生林为研究对象,模拟自然条件抖落薄壳山核桃(C.illinoensis)花粉,测定不同方位和不同距离间隔的果实性状及品质,研究种间模拟天然授粉对浙江山核桃(C.cathayensis)果实的增效作用。结果表明在中心树东南西北4个方位,0~40 m范围内不同距离间隔采收的果实,果实性状的差异均达到了极显著的水平(P0.01)。处于下风口和近距离的浙江山核桃(C.cathayensis)果实性状比上风口和远距离果实受到的增效作用大,其中2棵0 m处的单株单果质量分别比CK重了43.23%和46.75%,核果质量分别重了43.59%和36.41%。所采样品的果实品质各指标值大部分都在山核桃(C.cathayensis)与薄壳山核桃(C.illinoensis)的对照之间。在模拟自然授粉条件下,薄壳山核桃(C.illinoensis)对浙江山核桃(C.cathayensis)群体授粉具有较高竞争性;薄壳山核桃(C.illinoensis)自然授粉对山核桃(C.cathayensis)果实有明显的增效作用。     

四种山核桃种仁含油率及脂肪酸组成比较分析

分析测定采集自浙江省余杭、建德、富阳,以及安徽省宁国、金寨,湖南省的4种山核桃果实含油率及其脂肪酸组成和含量。结果表明,山核桃种仁含油率为以湖南山核桃为最高,达63.88%;浙江山核桃次之,为62.72%;最低的是大别山山核桃,为51.00%。经一元方差分析得出4种山核桃含油率存在极显著差异(P<0.05%)。山核桃脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、棕榈烯酸、油酸、亚油酸和顺-11-二十碳烯酸组成,饱和脂肪酸含量最高的是湖南山核桃,最低的是浙江山核桃;单不饱和脂肪酸含量最高的是大别山山核桃,最低的是美国山核桃;不饱和脂肪酸含量最高的是美国山核桃,最低的是大别山山核桃。     

大别山山核桃嫁接与栽培技术

大别山山核桃是全国现有5个山核桃品种以外的一个新品种,其经济和社会效益显著,是高寒山区群众脱贫致富的重要经济林种。多年来,利用传统方法进行本砧嫁接不仅造成其成活率低,且后期不亲合现象明显。该文介绍了利用湖南山核桃或美国薄壳山核桃作砧木和采用去木质部切接法进行嫁接的山核桃无性繁殖的新方法,以及山核桃丰产栽培技术,旨在为大别山山核桃的发展提供参考。     

浙江省临安市山核桃产区林地土壤有机碳分布特征

为阐明我国特色干果山核桃(Carya cathayensis)林地土壤有机碳的分布特征,于2008年7—8月采用1km×1km网格在浙江省临安市域内设置山核桃林样地306个,采集0～30cm土壤样品,分析其有机碳和其他养分含量及其空间分布特征.结果表明,不同区域山核桃林地表层土壤有机碳质量分数、碳密度存在较大的差异,平均值分别为18.87g/kg和60.92t/hm2,明显低于相同区域的常绿次生阔叶林.多元协方差分析表明,海拔、乡镇和母岩类型等3因素是影响临安市山核桃林地土壤有机碳含量的主要因素.大峡谷镇山核桃林地土壤有机碳平均含量最高,显著高于河桥、马啸、湍口、清凉峰等乡镇;随着海拔高度的升高,山核桃林地土壤有机碳含量增加,海拔在800m以上的山核桃林地土壤有机碳含量显著高于600m以下的山核桃林地土壤;花岗岩发育的山核桃林地土壤有机碳含量显著高于砂页岩发育的土壤.临安市山核桃林主要分布在西部山区,面积29 047.1hm2,0～30cm土壤有机碳总贮量为1 828.92×103t.土壤有机碳含量与pH、容重呈极显著负相关(R2=0.187 1～0.207 6,n=306,P<0.01),而与碱解氮、有效磷、速效钾和有效硫含量呈极显著正相关(R2=0.193 1～0.708 7,n=306,P<0.01).     

推荐三个役肉兼用地方牛良种

1.大别山牛.大别山牛主产于湖北省大别山西部的黄陂、大悟、英山、罗田、红安,麻城等县和安徽省大别山东部的金寨、霍山、岳西、六安、舒城、桐城、潜山、太湖、宿松等县.大别山区邻近的各县均有分布.     

3种山核桃砧木对干旱胁迫的生理响应

采用聚乙二醇(PEG-6000)人工模拟干旱方式,对山核桃专用砧木湖南山核桃(Carya hunanensisy)、薄壳山核桃(Carya illinoinensis)、山核桃(Carya cathynesis)进行干旱胁迫下的生理响应试验。结果表明,随着渗透势的降低,3种山核桃砧木叶片相对含水量降低,山核桃大于薄壳山核桃和湖南山核桃,叶绿素含量均呈下降趋势。湖南山核桃中POD、CAT与MDA均呈下降趋势,山核桃与薄壳山核桃呈现先上升后下降的趋势,山核桃在渗透势为-0.75时,POD、CAT和MDA达到最大值分别为157.74 U·g~(-1)·min~(-1)、45.65 U·g~(-1)·min~(-1)和0.2667μmol·g~(-1),薄壳山核桃在渗透势为-0.25时,POD、CAT和MDA达到最大值分别为211.2 U·g~(-1)·min~(-1)、60.67 U·g~(-1)·min~(-1)和0.2280μmol·g~(-1)。3种山核桃砧木叶片超微结构的变化与上述生理生化指标一致,相同处理条件下,湖南山核桃与薄壳山核桃叶片受到破坏性强于山核桃。综上可知,3种山核桃砧木在干旱胁迫下耐旱性顺序为:山核桃薄壳山核桃湖南山核桃。     

临安市山核桃林地土壤肥力状况及存在问题

山核桃为我国特有的高档干果和木本油料植物。临安市是山核桃主产地,主产区农户的山核桃收入占总收入的70%以上,是临安市西部山区农民脱贫致富的主要经济树种。据2009年统计,临安市山核桃面积2.91万hm2,占全国山核桃总面积的40%,是全国最大的山核桃加工、销售的集散地,加工量占全国产量的70%,被授予"中国山核桃之都"。     

酸处理对薄壳山核桃和山核桃幼苗生长和生理的影响

为探究薄壳山核桃和山核桃幼苗对酸处理的生理生化响应,以一年生的薄壳山核桃(CI)和山核桃(CC)实生苗为试材,分别采用pH 6.0(CK)、pH 5.0(轻度酸处理)、pH 4.0(中度酸处理)和pH 3.0(重度酸处理)的霍格兰氏营养液培养植株,并测定其生理生化指标。结果显示：在重度酸处理下,与CK组相比,薄壳山核桃和山核桃实生苗的株高分别增加15.23%和15.36%,地径分别增加11.91%和13.88%;而两者的幼苗叶片数量均急剧减少。薄壳山核桃和山核桃幼苗的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率均随pH值的下降显著减小。在重度酸处理下两种植株的净光合速率均小于0,说明幼苗呼吸速率大于光合速率。与CK组相比,薄壳山核桃和山核桃胞间CO₂浓度增幅分别为27.26%和19.21%,气孔导度降幅分别为35.51%和65.88%,蒸腾速率降幅分别为32.80%和64.14%。总之,随着营养液pH值的降低,山核桃的光合参数变化幅度大于薄壳山核桃,两种植株的PSⅡ最大光化学效率(F_v/F_m)和PSⅡ潜在活性(F_v     

2种干燥方式对山核桃贮藏品质变化的影响

为了比较自然晾晒和热风干燥对山核桃原料品质的影响,本文对干燥后山核桃贮藏期间理化品质进行了检测。结果表明,贮藏期间,山核桃酸价、过氧化值呈现上升趋势,碘值呈现下降趋势。贮藏90d后自然晾晒山核桃酸价、过氧化值和碘值分别为1.041±0.037mg·g^-1、0.0348±0.0036g·100g^-1和94.53±1.81g·100g^-1,均极显著优于热风干燥山核桃。脂肪酸分析表明自然晾晒山核桃具有更高的油酸和亚油酸含量(P<0.01)。干燥方式对山核桃原料中总酚含量没有显著性影响,但贮藏结束后自然晾晒山核桃具有更高的清除DPPH自由基能力。自然晾晒山核桃比热风干燥山核桃更耐贮藏。     

山核桃蒲壳含量对金森女贞容器育苗的影响

通过5种不同山核桃蒲壳(基质)含量(山核桃蒲壳、田园土混合配制体积比分别为0.5∶0.9、1∶9、2∶8、3∶7、4∶6)进行金森女贞育苗比较试验,结果表明:以山核桃蒲壳、田园土混合配制(体积比3∶7)和以山核桃蒲壳、田园土混合配制(体积比2∶8)的基质进行育苗,10个月后的生长效果最好,分别是70.0 cm和67.9 cm,且无显著差异,但以山核桃蒲壳、田园土混合配制(体积比2∶8)的基质比以山核桃蒲壳、田园土混合配制(体积比3∶7)的基质经济效益要好,每盆高0.07元;其它综合效益分别依次为:以山核桃蒲壳、田园土混合配制(体积比4∶6)的基质、以山核桃蒲壳、田园土混合配制(体积比1∶9)的基质、以山核桃蒲壳、田园土混合配制(体积比0.5∶9.5)的基质。表明采用这5种不同山核桃蒲壳含量作为基质进行金森女贞育苗,以山核桃蒲壳、田园土混合配制(体积比2∶8)的基质综合效果最佳。     

大别山核桃人工栽培技术

介绍了大别山核桃的人工栽培技术,包括种子采集与贮藏、播种育苗、苗期管理、选地整地、适期栽植、幼林抚育、成林管理、病虫害防治、适时采收等内容,对当地山核桃生产有具体指导意义。     

薄壳山核桃锌素营养研究进展

薄壳山核桃(Carya illinoensis)是我国大力发展的木本油料树种之一,其对锌需求量相对较高,对缺锌非常敏感,缺锌被认为是20世纪以来薄壳山核桃生产栽培上的主要问题.综述薄壳山核桃对缺锌的生理响应、需求量以及不同锌肥种类、施用方式等矫正方法,提出了未来的研究思路和方向,以期为我国薄壳山核桃养分管理提供借鉴.     

歙县山核桃遗传资源状况研究

歙县山核桃(Carya cathayensis Sarg)栽培历史悠久,分布栽培广泛,山核桃产业是当地重要的经济支柱之一.该文调查了歙县山核桃遗传资源的分类、分布状况,并测定了该县杞梓里镇、岔口镇、三阳镇等地山核桃的果实性状及生化指标.结果显示:歙县不同山核桃单株间鲜果单果重、坚果单果重、坚果横径、坚果纵径存在极显著差异;歙县杞梓里1号山核桃果实大,出仁率高,各项生化指标均表现出色,可鉴定为优质种质资源.     

山核桃病虫害防治机械化技术

<正>山核桃是我国特有著名干果和木本油料作物,其经济价值极高,分布带窄,仅集中分布于安徽东南部和浙江西部天目山海拔100—1200米处,远离城市和交通要道,周围无工业或矿山污染源,大气、土壤及水源清洁无污染,完全符合无公害果品生产基地对生态环境的要求。近些年来山区农民种植山核桃热情高涨,山核桃发展异常迅速,与此同时山核桃病虫害频繁发生并有愈演愈烈的趋势,山核桃病虫害人工防治费时、费力、劳动强度     

山核桃SSR标记的初步开发

基于山核桃Carya cathayensis脂肪代谢相关cDNA文库的部分测序结果,发现43条cDNA序列具有简单重复序列(SSR)碱基重复特点,用Primer Premier 5设计了34对表达序列标签-简单重复序列(EST-SSR)引物;建立了适用于山核桃的SSR分析体系,并用设计的SSR引物对对天然群体山核桃40个样品进行了初步的应用性试验.结果表明:34对引物中有4对无扩增产物,3对引物的扩增产物超过了设计范围,27对引物在供试的40个山核桃材料中有较清晰且稳定的目标扩增产物,其中有18对引物的扩增产生了22个多态性位点,占总扩增位点数的47.8％.将SSR标记分析结果与山核桃已有的显性标记分析结果进行比较,发现SSR标记多态性位点的比例较高,且能够区分显性纯合位点及显性杂合位点.结论:设计开发山核桃的EST-SSR标记是可行有效的.     

山核桃青果皮对几种人类致病细菌的抑制作用

采用山核桃(Juglans mandshurica Maxim)青果皮作为实验材料,应用室内模拟实验、平板菌落计数法测定山核桃青果皮对空气中5种人类致病细菌的抑制效果,利用气质联用仪(GC/MS)测定山核桃青果皮中的挥发性成分.结果表明,山核桃青果皮对5种人类致病细菌有明显的抑制作用,且抑菌效果不同.抑制表皮葡萄球菌效果最好,抑菌率为83.3%;其次为金黄色葡萄球菌、猪霍乱沙门氏菌、肺炎球菌,抑菌率分别为75.4%、70.2%、62.6%;对痢疾志贺氏菌抑菌效果较差,为41.1%.通过对山核桃青果皮挥发物质的分析,共鉴定出24种挥发性成分.经查阅文献,初步确定胡椒烯、金合欢醇、氧化石竹烯、α-杜松醇为抑菌有效成分.     

中国山核桃属植物种间亲缘关系RAPD分析

用随机引物扩增多态性DNA(RAPD)技术分析了山核桃属6个种及近缘属化香的种间亲缘关系，从600个随机引物中筛选出20个10bp多态性好的随机引物，通过扩增共得到317个DNA片段，片段大小为200～2800bp，其中多态性谱带为271条，占85．5％，表现出丰富的RAPD多态性；根据遗传距离，利用UPGMA构建品种亲缘关系树状图，结果表明RAPD分析的亲缘聚类基本上与经典分类相一致；从分子角度进一步证明大别山山核桃分种成立，与湖南山核桃、山核桃亲缘关系较近．     

浙江省杨梅和山核桃初次报道的几种病害

杨梅、山核桃是浙江省的主要特产果树之一.本文报道的杨梅褐斑病(Mycosphaerella myricae Saw.),干枯病(Myxosporium corticola Rostr.)和枝腐病(Valsa coronata (Hoff)Fr.):以及山核桃的褐斑病(Cercospora juglandis kellerman et swingle.)和枝枯病(Melanconium oblongum Berk.)在我省尚属首次报道.其中杨梅干枯病、枝腐病及山核桃褐斑病和枝枯病国内也未见有报道.同时本文对上述病害的为害情况、症状及病原等也作了简要描述.     

安徽省不同区域薄壳山核桃花期观测与授粉树配置

对安徽省不同区域17个薄壳山核桃品种的花期进行了观测.结果表明:安徽省内薄壳山核桃的花期集中在4月20日～5月22日;薄壳山核桃雌雄异熟,多数品种的花期不遇;在17个品种(无性系)中,雄先型、雌先型分别占29.4％、70.6％,花期相遇、花期不遇分别占35.3％、64.7％;同一品种(无性系)在合肥、滁州、阜阳三地的花...     

湖南山核桃油的提取工艺及其特性研究

采用索氏提取法从湖南山核桃( Carya hunarensis)仁中提取山核桃油,设计单因素试验和正交试验考察各因素对山核桃油提取率的影响.优化的工艺条件为以石油醚为提取溶剂,料液比1:9(m:V,g/mL)、提取温度55℃、提取时间5h,在该条件下湖南山核桃油的提取率为68.5％.提取所得山核桃油呈浅金黄色,酸值 (KOH)0.400 mg/g、碘值(I2)105.5 g/100、皂皂化值(KOH) 185 mg/g,折光指数n20d 1.4704.采用气相色谱对山核桃油的脂肪酸组成进行了测定,结果显示山核桃油中总不饱和脂肪酸的质量分数为92.16％,其中油酸的质量分数为68.03％.