桑树超氧物歧化酶（SOD）活性的研究

桑树超氧物歧化酶（ＳＯＤ）活性在不同品种、不同叶位和不同器官之间表现较大差异，有成熟叶＞嫩叶，韧皮部＞木质部，细根＞须根以及叶片＞新梢＞根系的倾向．桑叶中有３～５种ＳＯＤ同工酶，新梢和根系中存在着５～６种ＳＯＤ同工酶     

高压静电场分离油菜,芝麻种子对萌发期超氧物歧化酶的影响

超氧物歧化酶（ＳＯＤ）具有清除生物机体内超氧自由基的作用,经高压静电场场效应分离而落入理想区的油菜、芝麻种子,其超氧物歧化酶活性较未经高压静电场分离处理的对照油菜种子活性平均提高了１８．１１％;芝麻种子活性平均提高了１７．３１％之多,这将为优选种子开创了一个新途径。     

砷对大豆种子萌发的伤害

大豆种子经正常吸胀萌动后，如果受到砷的毒害，则其下胚轴过氧化氢酶和超氧物岐化酶（ＳＯＤ）活性下降，过氧化物酶活性升高，脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量升高；下胚轴和根的生长明显受到抑制，且受抑制程度随砷浓度的增加和处理时间的延长而加剧。因此。推测砷对大豆种子萌发过程的伤害与活性氧代谢的失调有关。     

棉花种子超氧物歧化酶同工酶的研究

棉花种子超氧物歧化酶粗提液经ＰＡＧＥ分离及ＮＢＴ染色，显示出７条ＳＯＤ同工酶谱带。研究发现棉花种子ＳＯＤ同工酶具有一定的热稳定性，且在变性剂ＳＤＳ作用下仍保持一定活性，但β－疏基乙醇和脲试剂能使之失活。经用氮仿－乙醇和ＫＣＮ处理，证实棉花种子ＳＯＤ均为Ｃｕ－Ｚｎ－ＳＯＤ。     

大豆种子萌发过程中砷毒害与膜脂过氧化作用

大豆种子萌发过程中０．１－１ｍ／Ｌ三价砷（ＮａＡｓＯ＿２）对大豆种子萌发有促进作用，但随砷浓度提高，发芽率有所下降；三价砷浓度达７５ｍｇ／Ｌ时，种子萌发完全受到抑制。种子吸胀过程中砷毒害主要使膜修复系统受到损伤；种子正常吸水萌动后受到砷毒害则导致膜脂过氧化作用、丙二醛含量增加、膜渗漏率增加．砷对异柠檬酸裂解酶和超氧物歧化酶活性的影响与发芽能力呈正相关。     

萝卜幼苗耐热性与过氧化物酶和超氧物歧化酶关系的研究

摘要在36℃高温胁迫下,萝卜耐热品种的幼苗的过氧化物酶活性有上升趋势,最高可达常温下的230.24％,过氧化物酶同工酶酶带数增加;而感热品种的酶活性则表现下降,胁迫4天时,活性仅为常温下的59.10％,同工酶酶带减少。胁迫条件下供试品种的超氧物歧化酶的活性都表现下降,但耐热品种的下降幅度小于感热品种。因此作者认为过氧化物酶及超氧物歧化酶活性的变化是萝卜耐热的生理基础之一。     

铜和锌对水稻生长和超氧物歧化酶活性的影响

用缺Cu,缺Zn与缺Cu、Zn的木村B营养液培养两个水稻杂交组合(威优35,威优49)与一个常规稻品种(测49)的幼苗。至七叶期,缺Zn与缺Cu、Zn培养的稻苗,新叶脉间均出现黄白色条纹,叶片呈卷曲状的缺Zn症状。凡是缺素培养的与对照比较,根数、特别是白根数都明显减少,株高降低,根与叶中的超氧物歧化酶(SOD)活性也均比对照低,其中根的SOD活性下降的更明显,尤以缺Cu、Zn培养的SOD活性下降的更显著。生育后期(孕穗期至黄熟期)的块素培养对SOD活性与产量的影响则比较小。     

异柠檬酸裂解酶抑制剂对L-谷氨酸合成的影响

[目的]研究琥珀酸和苹果酸对L-谷氨酸合成的影响。[方法]以谷氨酸棒杆菌的典型茵株Corynebacterium glutamicum ATCC 13032为供试菌株,研究琥珀酸和苹果酸对细胞生长、L-谷氨酸的合成、发酵液中的残糖量以及细胞中异柠檬酸裂解酶活性的影响。[结果]琥珀酸对异柠檬酸裂解酶的活性具有部分抑制作用。在0-5．0g／L范围内,琥珀酸的添加提高了L-谷氨酸发酵的糖酸转化率,细胞生长和L-谷氨酸分泌受到抑制,残糖量增大。苹果酸的添加降低了异柠檬酸裂解酶的活性和L-谷氨酸的产量,残糖量和细胞生长没有明显的规律性变化。同时添加琥珀酸和苹果酸各2．0g/L时,异柠檬酸裂解酶的活性和细胞生长都有所下降,L-谷氨酸的产量和残糖量没有明显变化。[结论]添加琥珀酸增加了L-谷氨酸的产量,添加苹果酸则降低了L-谷氨酸的产量。     

高温胁迫与枳幼苗超氧物歧化酶活性和脂质过氧化作用的关系

枳幼苗ＳＯＤ活性在细胞内的分布以细胞溶质部分最高，占总活性的８６％左右，而对高温最敏感的则是绿体部分的ＳＯＤ，用３０～５５℃一系列温度处理枳幼苗，随着处理温度的提高，先是叶绿体中的ＳＯＤ的活性下降，膜脂过氧化产物ＭＤＡ含量和细胞中电解质泄漏率随之大幅度增加，枳幼苗出现热伤害症状，枳幼苗热伤害的相关原因是由于高温胁迫抑制了ＳＯＤ的活性，削弱了对自由基清洗能力和对细胞的保护作用，从而加剧了膜脂过氧化作     

小麦超氧物歧化酶的类型及分布

用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PAGE)研究了5个小麦品种(系)叶、根,线粒体中超氧物歧化酶(SOD)的类型。不同品种黄化苗的叶和根中都可检测出3条酶活带,其中迁移率最低的是锰SOD,活性占总活性的2.20%～7.20%,铜锌SOD有2条带,居中的带活性占71.1%～81.2%,迁移得最快的带占12.5%～23.7%;旗叶中都可检测出5条带,即在相对于黄化苗SOD电泳图谱上居中的酶活区可分辨3条带;线粒体SOD以锰SOD为主,胞浆中能检测出铜锌SOD。c带相对活性与叶绿体含量有关。将旗叶SOD的5条酶带分别指定为a。b_l,b_2,b_3和c带。     

猕猴桃果实后熟过程中乙烯生成和超氧物歧化酶及过氧化物酶的活性变化

以美味猕猴桃[Actinidia deliciosa(A.chev.)C.F.Liang et A.R.Ferguson]“布鲁诺”(Bruno)果实为试材,研究(20±1℃)后熟过程中乙烯生成、超氧物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性变化。结果表明:猕猴桃果实具有典型的乙烯跃变峰,峰值出现在采后第11天左右;SOD活性变化与ACC含量变化呈显著正相关(r=0.6766~(?));过氧化物酶活性峰值于乙烯跃变峰之后出现。果实可溶性固型物(TSS)含量在整个后熟过程中呈持续上升趋势。SOD可能参与了猕猴桃果实的后熟调节,在乙烯生物合成过程中起重要作用;POD活性变化可以作为猕猴桃果实组织衰老的一个参数。     

砷对大豆种子萌发的伤害

大豆种子经正常吸胀萌动后，如果受到砷的毒害，则其下胚轴过氧化氢酶和超氧物歧化酶（ＳＯＤ）活性下降，过氧化物酶活性升高，脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量升高；下胚轴和根的生长明显受到抑制，巨受抑制程度随砷浓度的增加和处理时间的延长而加剧。因此，推测砷对大豆种子萌发过程的伤害与活性氧代谢的失调有关。     

气调对3种储粮害虫超氧物歧化酶和羧酸酯酶活性的影响

对４种浓度的ＣＯ２和Ｏ２组配气体筛选１１代的杂拟谷盗，玉米象和谷蠹成虫，测定其超氧物歧化酶和羧酯酶活性。结果表明，玉米象和谷蠹成虫，测定其超氧物歧化酶和羧酸酶活性。结果表明，玉米象和谷蠹两种酶的活性比对照都有提高，说明两种仓虫抗气性形成与这两种酶活性的提高有关。杂拟谷盗两种酶的活性都有所降低，说明该种仓虫可能存在其他增强抗性的机制。低氧对两种酶活性的影响较大。