畜牧业生产污染与畜牧业可持续发展

随着畜牧业生产规模化、集约化和机械化程度的提高,畜牧业生产污染问题已达到相当严重程度。所谓“畜牧业可持续发展”就是既能满足人类目前对畜产品的需要,又不对未来的需求构成威胁的发展。实现畜牧业可持续发展,必须改善生态环境、无害化处理及资源化利用畜禽废弃物,保持畜牧业生产与环境协调,保持畜牧业生产与人口适度增长和素质持续提高。1畜牧业生产污染的主要表现1.1畜禽排泄物与畜禽产品加工废弃物的污染。畜禽排泄物中的主要成分是含氮化合物、钙、磷、可溶无氮物、粗纤维、其他微量元素、某些药物,各种成分的含量随畜禽品种、饲料…     

湟中县动物防疫工作中存在的问题及对策

近年来随着畜牧业的不断发展,加快畜牧业发展方式转变,全面推进现代畜牧业建设已刻不容缓.畜牧业生产在保供给、保安全、保生态核心的基础上,已经向着力构建畜禽标准化生产、畜禽牧草产种业、现代饲料产业、现代畜牧业服务、饲料和畜产品质量安全保障、草原生态保护等六大体系要求发展.搞好动物防疫工作不但是保障现代畜牧业健康发展的基础,而且更重要的是为了控制重大动物疫病的发生和畜产品质量安全.动物疫病疫情的发生不仅造成重大的经济损失,还损害了人的身体健康,所以防疫工作容不得半点马虎.     

解决饲料安全问题的主要措施

饲料是畜牧业生产的物质基础 ,是影响畜产品安全的重要因素。近年来 ,国内外发生的一系列重大畜产品安全事件 ,大多数是由于畜禽食用了不安全饲料引起的。畜产品安全问题引起的社会恐慌远远大于其造成的畜牧业本身的损失。实现饲料生产加工运输使用等主要环节的安全 ,对于保证畜牧业生产健康发展 ,实现畜产品安全 ,保障社会稳定至关重要。影响饲料安全的因素很多 ,饲料在生产加工、储运流通和使用过程中都会因某种原因出现安全操作问题 ,并对畜牧业生产和畜产品安全产生负面影响。但是 ,造成饲料安全水平降低的最主要原因还是人为因素 ,重点…     

动物饲料与畜产品安全的关系

本文主要介绍饲料质量的好坏决定畜禽产品的安全问题、保证饲料质量和畜产品安全所采取的措施,发展环保型畜牧业,把可持续发展的理念融入到畜牧业中去,对传统的畜牧业体系进行升级和优化,加快其向高效、优质、集约化现代畜牧业发展。     

开创生态畜牧业 实现绿色产业新格局

近年来,我国的畜牧业取得了长足发展,目前我国的肉类和禽蛋均跃居世界第一位,已成为名副其实的畜牧大国。然而,畜牧业在我国仍然是低效产业,动物在将饲料养分转化为畜产品的过程中,有很多食入养分未吸收而被排入到环境中去,形成对土壤、空气、水源造成巨大污染(N、P的污染最为严重)。从畜牧环保角度来看,一头(只)畜禽就是一个污染源,一个畜禽饲养场就是一个污物排放场。畜牧业产生的大量畜禽粪便露天堆放,不仅是污染环境、传播人畜共患病的重要途径,也是制约农业和畜牧业可持续发展的原因之一。另外,人们为了提高动物生产水平和饲料转化效…     

营养调控与环境保护

在畜牧业迅速发展的今天,如何控制和消除畜牧业带来的环境污染已成为畜牧业生产面临的重要课题。本文就饲料原料的选择、日粮配制、饲料添加剂的应用、饲养方式与饲料加工工艺的改进等一系列减少环境污染的营养调控措施作一介绍。随着人们环保意识的增强,畜牧业生产过程中产生的排泄物对环境的污染问题日益受到人们的重视。据报道,2000年全世界家畜数量有39亿头,每年排粪量近5亿吨,而鸡粪更高达460亿     

浙江省畜牧业产值突破千亿元大关

据报道,近年来浙江省先后启动了“绿色畜产品行动”和畜牧业“西进东扩”等发展战略,重点实施了“动物疫病区域化控制”、“畜禽生态养殖”和“畜禽种苗”等工程,实现了畜禽养殖业产值每年以10%左右的速度快速增长。2004年,全省畜产品加工、畜禽养殖和饲料兽药产业在内的畜牧大     

动物饲料与畜产品安全的现状与对策

目前,为了提高动物生产水平和饲料转化率,饲料中广泛使用了肉骨粉、油脂等动物性原料及抗生素、高铜、砷制剂等生长促进剂,由于对这些原料的处理和使用不当或长期使用和滥用,一系列与饲料有关的危害人畜健康的食品安全事件相继发生,给国家造成了严重的经济损失,这也是全球性关注的社会和政治问题。由此可见,解决畜产品的安全性和畜牧业生产对环境的污染问题已成为全球的共同呼声和重要课题,生产无公害的绿色畜产品已成为畜牧业可持续发展的基本要求。优质绿色畜禽产品的生产取决于绿色(无公害)饲料和饲料添加剂以及生产技术规程的应用。安全…     

浅析我国优质鸡育种现状与发展趋势

1我国优质鸡育种现状1.1我国大宗畜禽品种长期依赖畜牧业发达国家优良品种是发展现代畜牧业、提高畜产品市场竞争力的最重要物质基础之一,提高畜禽生产水平的关键因素是品种。我国是畜牧业生产和畜产品消费大国,但畜产品的市场竞争力不强,很重要的原因就是培育畜禽良种的能力不强。     

泸西县畜禽规模养殖场动物防疫与畜产品质量安全监管方案探讨

为切实加强泸西县畜禽规模养殖场动物防疫及畜产品质量安全监督管理工作,提高监管效率,有效规范养殖行为,促进畜牧业生产健康发展,从源头上保障畜产品质量安全。根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》等法律法规的规定,结合多年来泸西县畜禽规模养殖场动物防疫与畜产品安全监管工作情况,现对畜禽规模养殖场的动物防疫与畜产品质量安全监管工作探讨如下,供同行参考。     

配合饲料的卫生质量

畜牧业生产,实际上是人们利用畜禽把饲料转化为肉、蛋、奶、毛、皮等畜产品和畜力的过程。所以饲料的品质和组合情况,在很大程度上决定着畜禽的生产力和畜产品质量。饲料的科学化是畜牧业现代化的首要条件。     

高油玉米及其在畜禽饲料中的应用

高油玉米是近年来培育起来的一种新型优质玉米 ,我国在这一高技术领域处于世界领先地位。本文着重介绍了高油玉米作为畜禽饲料的饲喂效果及其在优质畜产品生产中的作用。同时 ,对高油玉米生产的生产方式和未来发展趋势进行了分析。本文认为 ,高油玉米作为畜禽饲养业中一种新的饲料来源 ,其大量推广应用不仅有利于提高畜牧业的生产水平 ,而且有助于改善畜禽产品的品质 ,提高我国畜产品在国际市场的竞争力     

鸡粪再生饲料的加工与利用

现代集约化养鸡场除生产出大量的肉蛋产品外，还生产出鸡场最主要的废弃物和最大的污染源——鸡粪。鸡粪中含有大量的病原微生物和重金属(Cu、Zn等)，散发出多种有害气体。另外鸡粪堆放场所还是蚊蝇的主要孳生地，也是啮齿类和鸟类动物活动集中的区域。而鸡粪中蛋白质含量较高，经再生处理后是饲喂畜禽的优质饲料，可作为常规蛋白质饲料的补充。用鸡粪饲料替代部分饲粮饲喂畜禽，既可弥补常规蛋白质饲料供应的不足，节省粮食，降低饲养成本，提高经济效益；又可减少因鸡粪造成的环境污染，降低环保成本，提高生态效益，促进养殖业的良性循环。     

鸡粪再生饲料的加工与利用

现代集约化养鸡场除生产出大量的肉蛋产品外，还生产出鸡场最主要的废物和最大的污染源——鸡粪。鸡粪中含有大量的病原微生物和重金属(Cu、Zn等)，散发出多种有害气体。另外鸡粪堆放场所还是蚊蝇的主要孳生地，也是啮齿类和鸟类动物活动集中的区域。而鸡粪中蛋白质含量较高，经再生处理后是饲喂畜禽的优质饲料，可作为常规蛋白质饲料的补充。用鸡粪饲料替代部分饲粮饲喂畜禽，既可弥补常规蛋白质饲料供应的不足，节省粮食，降低饲养成本，提高经济效益；又可减少因鸡粪造成的环境污染，降低环保成本，提高牛态效益，促进养殖业的良性循环。     

浅谈饲料霉变的原因及预防措施

在饲料工业化蓬勃发展的今天,饲料的贮存以及饲料加工、运输中的任何一个环节都可能引起霉变。畜禽采食霉烂变质饲料后使其蓄积中毒,甚至死亡,严重影响了饲料工业和畜牧业生产的发展。同时,霉菌毒素在畜产品中的残留,给人体健康也带来极大的威胁。因此,饲料生产、经营企业,畜禽养殖企业或养殖户应选择优质的饲料品种,采取合理的贮存饲料措施,利用科学的防霉新技术,最大限度地降低因饲料霉烂所造成的经济损失和畜禽饲养成本,提高饲料工业和畜牧业经济效益,保障畜产品的安全和人体健康。     

畜禽排泄物污染及其饲料对策

生产的规模化和集约化是现代畜牧业的发展趋势,但由此引起的畜禽排泄物污染问题却不容忽视。饲料作为畜禽排泄物污染主要源头的同时,也是为控制畜牧场污染而可加以利用的基本途径之一。本文将论述畜禽排泄物污染及其饲料对策。畜禽排泄物污染据有关资料,一个万头猪场的年排污量至少在３万吨以上。这些排泄物如果不经适当处理,势必对周围环境的水源、土壤和空气造成严重污染,从而成为社会的一大公害。另据《报刊文摘》（１９９５）报道,上海每年排入环境的畜禽粪尿大约相当于２００万吨猪粪,目前已成为太湖流域最大的有机污染源,结果…     

高油玉米在畜禽饲料中的应用

高油玉米(HighoilcormHOC)是近年来培育的一种新型优质玉米,我国在这一高技术领域处于世界领先地位。文章着重介绍了高油玉米作为畜禽饲料的饲喂效果及在优质畜产品生产中的作用。同时,对高油玉米的生产方式和未来发展趋势进行了分析。笔者认为,高油玉米作为畜禽饲养业中一种新的饲料来源,大量推广应用不仅有利于提高畜牧业的生产水平,而且有助于改善畜禽产品的品质,提高我国畜产品在国际市场的竞争力。     

浅谈饲料霉变的原因及对策

饲料因霉烂变质后,除不能直接利用造成严重的经济损失外,畜禽采食了霉烂变质饲料后还使其蓄积中毒,甚至死亡,给生产、经营饲料的企业及养殖企业或养殖户造成了巨大的经济损失,严重影响了饲料工业和畜牧业生产的发展。同时,霉菌毒素在畜产品中的残留,给人体健康也带来极大的威胁。本文旨在帮助饲料生产、经营企业,畜禽养殖企业或养殖户选择优质的饲料品种,采取合理的贮存饲料措施,利用科学的防霉新技术,最大限度地降低因饲料霉烂所造成的经济损失和畜禽饲养成本,提高饲料工业和畜牧业经济效益,保障畜产品的安全和人体健康。     

棉籽粕替代豆粕蛋白质日粮在畜禽生产中的应用研究概况

随着畜牧业的集约化发展,饲用豆粕的需求量增加。为促进畜牧业发展、保障我国饲料的供给及质量安全,需降低豆粕用量占比、增加蛋白质饲料资源开发及优质饲料供给。棉籽粕蛋白含量高,维生素含量与豆粕相似。与豆粕相比,棉籽粕来源广泛,价格低廉。但棉籽粕中含有抗营养因子棉酚,限制了其在动物生产中的应用。因此,文章综述了棉籽粕的脱酚技术、棉籽粕替代豆粕日粮在动物生产中的应用和注意事项,为棉籽粕的资源化利用、降低畜禽养殖成本、改善畜产品品质提供参考。     

洱源县“粮改饲”措施建议

洱源县是畜牧大县,农村家庭以饲养畜禽获得经济收入,给市场供应畜产品。随着畜禽养殖量增加,产业结构调整,饲草饲料生产和畜禽养殖不协调,已制约畜牧业发展。结合国家实施"粮改饲",提出"粮改饲"措施建议,加大优质饲草供应,加快畜牧业现代化,增加畜牧业经济收入,推动振兴乡村,加快决胜全面小康社会。