乌斑鳢

乌斑鳢是由珠江水产研究所与广东省中山市三角镇惠农水产种苗繁殖场合作研制的又一杂交鳢新品种。它是由种内杂交选优的斑鳢为父本，乌鳢为母本，在解决了两种亲本之间性腺发育不同步的问题后，反交所得的予一代，是我国杂交选育研究的又一新成果。     

杂交鳢池塘高效养殖技术

<正>杂交鳢,也称杂交生鱼,是以乌鳢(Channa argus)为父本,斑鳢(Channa maculata)为母本,通过杂交获得的子一代。杂交鳢主要有两种,一种是以湖南生鱼为父本、斑鳢为母本的杂交种;一种以山东     

乌斑杂交鳢无公害高产养殖

<正>乌斑杂交鳢是以乌鳢为母本、斑鳢为父本的杂交乌鳢新品种。目前乌斑杂交鳢在珠三角地区发展了较大规模的池塘养殖。乌斑杂交鳢在池塘养殖过程中杂交性状优势较为显著,表现在生长速度快、耐低温等方面,深受养殖户的欢迎。一、乌斑杂交鳢的特性乌斑杂交鳢属广温性鱼类,驯化后能进行低盐度养殖,其生性凶猛,养殖过程中摄食迅猛,而且抗逆性和抗病力强、病害少,可以进行高密度放养。经过咸淡水养殖出来的乌斑杂交鳢在口感上比纯淡水养殖的更加清甜适口、肉味鲜美,     

网箱养鲤烂尾病诊治初报

近年来四川一些地区网箱养鱼相继发生一种以烂尾为特征的传染性疾病，引起大批鱼种死亡。我们对该病进行了一些调查和研究，现将初步掌握的情况介绍如下。一、流行情况烂尾病主要发生在网箱养殖的鲤鱼种，尤以6～15厘米长的鱼种为多发。发病季节一般在5～7月份，以6月份为发病高峰期。发病率在20％～50％左右，严重时整个网箱的鱼种皆可发生，并陆续死亡。常在清晨见到发病网箱水面浮满死于该病的鲤鱼种，有时一天之中可以见到几次死鱼。鱼种一旦发病后，多数发现死亡，造成重大的经济损失，因而该病已成为当前较严重危害网箱养鲤的鱼病之一…     

池塘养殖杂交鳢高效试验

杂交鳢(图见彩中插2),是以乌鳢为父本,斑鳢为母本,通过杂交获得的子一代,与其父、母本相比,杂交鳢具有生长速度快,成活率高,易驯食人工配合饲料等优点。近年来,杂交鳢养殖势头发展迅猛,特别在珠三角地区,已取代乌鳢、斑鳢成为鳢科鱼类主养品种。本文主要是针对杭州目前乌鳢养殖存在的投喂冰鲜鱼饲料、面源污染严重、病害频发等的现状,改革乌鳢的养殖模式,2007年进行了杂交鳢池塘养殖试验,为广大养殖从业者提供参考。     

养鱼“八字经”在杂交鳢水花培育过程中的应用

<正>杂交鳢是由产地为华中地区的乌鳢和产地为华南地区的斑鳢杂交所产生的子一代，由于其具有口感好、消费旺、产量高、耐低氧、耐运输、病害少等特点，近些年养殖数量增长明显。杂交鳢从水花鱼苗到商品鱼的养殖过程中，水花鱼苗培育是最难的部分。这个阶段主要是将杂交鳢从30万尾/千克左右养殖到500尾/千克左右，历时一个月左右，体重增长300倍。由于生长速度快，水体环境多变，这个阶段的水花鱼苗培育面临着诸多挑战。笔者从传统的养鱼“八字经”所归纳的水、种、饵、密、混、轮、防、管8个方面分析杂交鳢的管理要点和推荐解决方案。     

杂交鳢疑似流行性溃疡综合征的诊断

正流行性溃疡综合征(Epizootic Ulcerative Syndrome,EUS)是由真菌媒介丝囊霉菌(Aphanomycesinvadans)引起野生及养殖淡水与半咸水鱼类体表溃疡、骨骼肌形成典型霉菌性肉芽肿的一种季节性流行病。该病在生产中常容易误诊为细菌、病毒性疾病而忽略防治。目前全球至少有26个国家发现该病,感染鱼类有100多种,EUS已引起世界各国关注。杂交鳢(Channa maculata♀×C.argus♂)肉质细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量高,营养价值高。近年来,在     

不同饲料对杂交鳢鱼种养殖效果的对比试验

乌鳢和斑鳢同属鳢科鱼类,它们的杂交属于远缘杂交。杂交鳢是乌鳢和斑鳢进行种间杂交形成的杂交子代。杂交子代具有明显的杂交优势,生长速度、饲养性能、抗病力较父母本均有较大提高,已开展规模化养殖。     

杂交鳢养殖及其产业发展概述

要维持杂交鳢产业的可持续发展必需做好两件事情:杂交鳢父母本的种质保护及其选育,杂交鳢单性苗的生产。但目前的状况缺乏对杂交鳢亲本种质资源的有效保护,由于乌鳢主要分布于北方,斑鳢主要分布于南方,这种保护工作必须南北方联动进行,而目前没有南北方杂交鳢养殖的沟通机制。     

河川沙塘鳢(♀)×鸭绿沙塘鳢(♂)双亲及其杂交子代的核型分析

采用人工授精法以河川沙塘鳢(Odontobutis potamophila)为母本、鸭绿沙塘鳢(O.yaluensis)为父本进行杂交,获得正常发育的杂交子代。利用胸腔活体注射植物凝集素(PHA)和秋水仙素溶液后,取头肾细胞进行低渗处理,空气干燥法制片,对河川沙塘鳢、鸭绿沙塘鳢及其杂交子代的核型进行了比较研究。结果表明:河川沙塘鳢的核型为2n=44,2st+42t,NF=44;鸭绿沙塘鳢的核型为2n=44,2st+42t,NF=44;杂交子代的核型为2n=44,4st+40t,NF=44。经对比分析,杂交子代分别继承了双亲的一套染色体,表明杂交子代为真正的杂交种。     

科技

超级杂交鳢——乌斑鳢诞生 由珠汀水产研究所承担的国家农业行业专项子项目《杂交鳢分子育种》取得了新突破。在对我国不同种群斑鳢的优势性状进行分析、选育的基础上,采用种内杂交方法,集中不同群体优点作为基础群,以其雄鱼作为父本,乌鳢为母本,通过生态调控和激素催熟等方法强化培育亲本,解决两种亲本之间性腺发育不同步的问题,获得了生长速度大幅提高的超级杂交鳢——乌斑鳢。     

笋壳鱼虹彩病毒病的防控措施

笋壳鱼,学名云斑尖塘鳢,隶属鲈形目塘鳢科尖塘鳢属,是珠三角地区重要的名优水产养殖品种.由于对养殖水平要求较高,且肉质较好,其销售价格一直较高,近两年正常的出塘价格都稳定在140元/kg左右,养殖效益十分可观. 池塘养殖笋壳鱼的疾病种类并不多,从目前对其疾病调查来看,肿大属虹彩病毒病是其最重要的疾病,发病率高,若处理不当则死亡率较高.珠三角地区大家通常错误地把该病诊断为鳃霉病,下面对笋壳鱼细胞肿大属虹彩病毒病的发病症状、流行特点和防控措施作一介绍.     

杂交鳢的人工繁殖与健康养殖技术

杂交鳢俗称杂交生鱼,是以乌鳢（Channa argus）为父本、斑鳢（C.maculata）为母本通过鱼类种间杂交后代,该鱼具有优于亲本的远缘杂交优势,具有生长快、易驯食人工配合饲料、抗病能力强、成活率高、产量高、成本低、经济效益好等优点。近年来,杂交鳢的养殖规模迅速扩大,其产量接近鳢科鱼类总产量的2/3,特别在珠三角地区,已取代乌鳢、斑鳢,成为鳢科鱼类主要养殖品种,一般亩产量都在3000～4000公斤。     

９种交配组合鳢的人工繁殖试验

运用人工催产的方法进行了9种交配组合鳢的人工繁殖试验,9种组合来源于乌鳢(Channa argus)、斑鳢(C.maculate)和杂交鳢(Hybrid snakehead)彼此之间的交配繁殖.结果表明,无论采用何种孵化方式,9种交配组合所产卵的受精率和孵化率高低顺序基本一致,且各组合间都存在显著差异.交配组合斑鳢(♀)×斑鳢(♂)、斑鳢(♀)×杂交鳢(♂)、杂交鳢(♀)×斑鳢(♂)及杂交鳢(♀)×杂交鳢(♂)在繁殖过程中,其受精率和孵化率高于其他组合,具有较强的繁殖优势,但其子代的生产性能优势还有待进一步研究.孵化方式对受精卵的发育与孵化有重大影响,其中以微流水孵化方式时的受精率和孵化率最高、孵化效果最好.雄亲鱼的重复催产次数会影响受精率及孵化率,一般以重复利用2～3次为宜.     

池塘微流水养殖闽香鳢技术

闽香鳢是闽侯县闽香水产科技开发公司选育的一个杂交新品种,它是以本地乌鳢（Channaargus）为父本,广东斑鳢（C.maulata）为母本杂交繁育的杂交子一代。闽香鳢具有生长快、养殖周期短、产量高、易饲养等优点。其肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者的青睐。闽香鳢具有显著的杂交生长优势,是目前已知的鳢科鱼类中生长速度最快的养殖新品种之一。2006年笔者进行了池塘微流水养殖闽香鳢高产试验,取得了显著的经济效益,现将试验情况总结如下。     

杂交鳢和乌鳢池塘养殖对比试验

对杂交鳢和乌鳢进行池塘养殖对比试验.前者投喂人工饲料,后者投喂冰鲜鱼,结合水质调控和病害防治等技术,杂交鳢成活率80.9%,乌鳢53.9%;杂交鳢平均单产为5.2 kg/m~2,饵料系数1.367;乌鳢1.8 kg/m~2,饵料系数4.29.整个养殖过程杂交鳢塘换水2次,乌鳢塘换水6次.     

投喂赤子爱胜蚓对杂交鳢生长及肌肉品质的影响

为研究赤子爱胜蚓(Eisenia foetida)作为饲料添加剂对杂交鳢(乌鳢Channa argus♂×斑鳢Channa maculata♀)生长及肉质的影响,在杂交鳢基础饲料中分别添加不同浓度(0、5 %、7.5 %、10 %)的鲜赤子爱胜蚓浆进行饲养试验,试验时间为100 d。结果表明,基础饲料中添加7.5 %蚯蚓浆能显著促进杂交鳢的生长,降低饲料系数(P<0.05),但对杂交鳢成活率没有影响;添加5 %、7.5 %的鲜蚯蚓浆,能显著提高杂交鳢肌肉中粗蛋白的含量(P<0.05),并能相应增加杂交鳢肌肉中总氨基酸(TAA)、鲜味氨基酸(天冬氨酸Asp、谷氨酸Glu、甘氨酸Gly和丙氨酸Ala)、必需氨基酸(EAA)和半必需氨基酸(HEAA)的含量;添加7.5 %、10 %的鲜蚯蚓浆,能显著提高杂交鳢肌肉中粗脂肪的含量(P<0.05)。饲料中添加不同浓度的鲜蚯蚓浆,均能显著降低杂交鳢肌肉中灰分的含量(P<0.05)。     

杂交鳢及其亲本仔鱼耐饥饿能力的比较研究

利用人工繁殖孵化得到的杂交鳢、乌鳢、斑鳢仔鱼,在水温26±1℃下,进行三种仔鱼饥饿致死时间的试验。结果表明,三种仔鱼50%饥饿致死时间分别为14d、16-17d、10d;100%饥饿致死时间分别为19d、21d、15d。杂交鳢、乌鳢、斑鳢三种仔鱼对饥饿的耐受力强弱顺序依次为:乌鳢>杂交鳢>斑鳢。     

杂交鳢(斑鳢♀×乌鳢♂)溃疡病病原菌的分离、鉴定及其防治中草药的筛选

针对2014年发生在广东省中山市三角镇的杂交鳢(Channa maculate♀×Channa argus♂)溃疡病,开展了病原的分离鉴定和致病性研究、药物敏感性试验和中草药抑菌、杀菌试验。实验从杂交鳢脾脏中分离到一个菌株S8,该菌株为革兰氏阴性短杆菌,菌体直、两端钝圆。对该菌进行生理生化鉴定、16S rRNA和gyr B序列和系统发育分析结果表明,此致病菌株为温和气单胞菌(Aeromonas sobria)。人工感染试验结果显示,当人工感染剂量大于1.0×107CFU/尾时,能引起杂交鳢100%发病死亡。抗菌药物敏感性试验表明,温和气单胞菌S8对阿米卡星、头孢拉啶等药物高度敏感,对头孢他啶、氨苄西林、复方新诺明等抗菌药物不敏感。应用二倍稀释法测定了18种中草药对温和气单胞菌S8的最小抑菌浓度和最小杀菌浓度,结果显示:石榴皮、五倍子、黄芩对温和气单胞菌S8的抑菌杀菌效果最佳,其次为山茱萸、地榆和芦荟。     

杂交鳢工厂化高密度养殖试验

正杂交鳢是由斑鳢(雌)与乌鳢(雄)进行杂交获得的子一代,杂交鳢克服了传统乌鳢养殖投喂冰鲜小杂鱼为主,驯食人工配合饲料难度大的问题,以及斑鳢生长速度较慢且不耐低温,养殖区域受到限制的缺点~([1])。近年来,杂交鳢在珠江三角洲、长江三角洲地区的养殖规模逐步扩大,成为重要的养殖品种之一~([2])。2015年江苏省溧阳市金泉生态有限公司进行了杂交鳢高密度工厂化养殖试验,取得了令人