前景诱人的第三代水果桑葚

果桑树全身都是宝，除收获桑葚外，叶可养蚕，饲蚕后的桑枝，还可生产实用菌。我国桑树分布很广，桑葚资源丰富。但是，目前还没有很好的开发利用。蚕桑产区应不失时机地加强研究，将低价桑葚迅速转化为系列产品．开发利用桑葚资源前景十分广阔。     

开发第3代水果有前景

随着野菜消费热的掀起,野生水果也逐渐引起很多城镇居民的关注。诸如沙棘、刺梨、野蔷薇、芽栗、救兵粮、米饭花、野葡萄、悬钩子、越橘、酸枣、胡颓子、刺莓以及美国黑莓、木本苹果梨等尚未被开发利用的野生水果和一些新开发出的优质水果被称为第3代水果。这类水果分布广、品种多、适应性强、产量高、无公害,是典型的“天然绿色食品”和“健康食品”。据湖北有关科研单位统     

开发第3代水果有前景

随着野菜消费热的掀起，野生水果也逐渐引起很多城镇居民的关注。诸如沙棘、刺梨、野蔷薇、芽栗、救兵粮、米饭花、野葡萄、悬钩子、越橘、酸枣、胡颓子、刺莓以及美国黑莓、木本苹果梨等尚未被开发利用的野生水果和一些新开发出的优质水果被称为第3代水果。这类水果分布广、品种     

第三代水果——黑莓

黑莓是蔷薇科悬钩子属浆果类灌木性果树植物，果实营养丰富，富含糖、果酸及多种维生素，有防衰老和提高人体免疫力等功效，尤其是过氧化物歧化酶含量为水果之最，被称为“第三代水果”。黑莓具有以下特点：（1）结果特早，产量高。育苗当年在苗圃内就有部分植株挂果，栽植当年结果株率可达100％，亩产量250～600公斤．第三年进入丰产期，亩产量2000公斤以上。（2）营养丰富，用途广泛。黑莓果实柔软多汁，色泽宜人，营养丰富，适宜鲜食或加工成饮料、果汁、果酱、糖水罐头等。果实酸甜可口，有香味，含糖6％～10．67％，含有人体必需的17种氨基酸和维生素，其中维生索C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍，食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。黑莓果实还含有极为丰富的抗衰老物质SOD等．常食有延年益寿、轻身驻颜的神奇功效．在国外被称为“生命之果”。（3）适应性广、抗病虫害能力强。黑莓具有抗寒（可抗-15℃以下低温）、抗旱、抗湿、抗病虫害及长势旺、分枝能力强和繁殖容易等优点，黑莓喜湿润温暖，适宜暖温带和亚热带地区栽培。[第一段]     

第三代新兴水果—树莓

树莓是蔷薇科植物,属树莓属多年生小灌木落叶果树,果实为浆果.根据果实成熟时的颜色,分为黑树莓、红树莓、黄树莓、蓝树莓等,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等.     

第三代水果风靡国际市场

第三代水果风靡国际市场国际市场对第三代水果的需求量日趋增长，仅瑞士销量就达４０００吨左右，法国、美国、日本、德国需求量更大。按园艺家们的划分，第三代水果，系野生的灌木果类，如沙棘、野蔷薇、醋木栗、悬钧子、越桔、桑椹等。这些水果果实虽小，但富含维生素、...     

第三代新兴水果--树莓

树莓是蔷薇科浆果类树莓属多年生小灌木落叶果树.根据果实成熟时的颜色,栽培上将树莓分成黑树霉、红树莓、黄树莓、蓝树莓等,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等.树莓果实营养丰富,含有多种维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍.     

第三代水果——中华钙果

1.中华钙果的生物学特点.是蔷薇科樱桃属的一种矮小灌木,为我国特有果树.株高0.5～1m,株丛占地0.2～0.5m2开白花或粉花.花期4月下旬至5月初.结核果,形似樱桃,味似李子,酸甜适口,风味独特刺激.果重10g左右,果肉厚,有红色、黄色和紫红色.成熟期8～10月初.     

我国第三代水果资源亟待开发利用

我国大量人工栽培的传统水果，如梨、苹果、柑桔、桃、杏、葡萄等称为第一代水果，目前种植面积已经很大，市场饱和，不宜增加和发展。 　　第二代水果泛指近几十年来开发的人工栽培或野生山果，如已具规模的猕猴桃、草莓、山楂等水果。据预测未来市场潜力不大，也不宜再盲目扩种。　　第三代水果系指大量分布于荒山野岭，尚未被广泛开发利用的一些野生水果和一些新开发出优特水果。如沙棘、刺梨、野蔷薇、茅栗、野葡萄、悬钩子、越桔、酸枣、胡颓子、刺莓等以及美国黑梅、木本苹果梨等新优特水果。 　　第三代水果分布广，品种多，适应性强…     

第三代新兴水果——钙果

钙果 ,蔷薇科 ,樱桃属。因每 1 0 0 ｇ鲜果中含有易被人体吸收的生物钙 360ｍｇ ,是一般水果含钙量的十几乃至几十倍 ,故被称为钙果。一、植物学特性落叶小灌木 ,树高 0 .3～ 1 .5ｍ ;分枝多 ,小枝纤细 ,褐色 ,光滑或有短柔毛。叶互生 ,有一对线形托叶 ;叶片倒卵形或椭圆形 ,叶     

第三代新型水果——黑树莓

一、概述 黑树莓在果树分类学上属蔷薇科浆果类，是多年生聚合小核果落叶小灌木，树高1.5～2m。掌状复叶3～4小叶，总状花序，通常有多数花，花瓣白色，果实圆柱型。南方4月前后开始开花，北方迟30～40d，6～9月果熟，果实成熟期长达4个月，果实在成熟期由红变黑，亮丽美观，果味酸甜适口、风味浓郁。黑树莓浆果除供鲜食外，还可加工制成各种食品。如果汁、果冻、微发酵饮料、清凉饮料、糖溃果实、果酱、果酒及果汁糖浆等。另外红色果汁还具有天然色素添色剂的特殊用途。如山楂清凉饮料加入黑树莓汁，使其色、香、味更佳。黑树莓浆果速冻可保持良好风味。由于营养成分和出汁率优于众多水果，因而被列……     

第三代黄金水果——树莓栽培管理技术

树莓是我国近几年从欧美国家引进培育的新型小浆果树种。属蔷薇科悬钩子属多年生灌木型果树。树莓果实色泽诱人,柔嫩多汁,风味独特,营养丰富,因其独特的营养和药用价值。被称之为第三代黄金水果。树莓鲜果及其深加工产品畅销欧美等发达国家。     

开发第三代水果有"钱图"

第1代水果是指我国大量人工栽培的传统水果,如柑、橙、柚、橘、苹果、葡萄等,目前市场饱和。第二代水果是泛指近几十年来,开发的人工栽培已具规模的猕猴桃、草莓、山楂、梨等水果。据预测,这些水果未来市场潜力不大,也不宜盲目扩种。     

我国第三代水果产业现状与发展战略

介绍了第三代水果的重要食用药用价值,分析了17种代表性水果的生产现状、深度加工现状、科学研究现状,将第三代水果分成3种类型:优先开发类型,包括沙棘、蓝莓、酸枣、山核桃、树莓、无花果、香榧;地方重点开发类型,包括刺梨、余甘子、黑莓、钙果、桑葚;地方鼓励开发类型,包括蓝靛果、醋栗、掌叶覆盆子、刺玫果、野葡萄.提出了对应的生产战略、质量战略和组织机构战略.