常吃鸡蛋好处多

鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,最重要的是含有高生物价值的蛋白质人体对其吸收利用率高达99.7%,脂肪呈乳化状,易于消化吸收。由于鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故     

常吃粗粮好处多

<正>粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等,具有非常高的营养价值。(1)粗粮里面富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点:它的维生素和矿物质集中在外层的粗糙部分当中,而中间的细白部分含量很低。糙米经过精磨加工之后变成大米,     

常吃山药好处多

山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等.我国食用山药已有3000多年的历史,被誉为补虚佳品,备受称赞. 我国中医认为,山药健脾、补肺、固肾、益精.治脾虚、泄泻、疗消渴、遗精带下,小便频数.     

常吃西红柿好处多

1.防治癌症等多种疾病.西红柿里有十分丰富的叶红素,叶红素具有独特的抗氧化作用,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程,有效地防治心脏病、眼疾、肌体老化等重大人类疾病.     

春食野菜好处多

春天来了，随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉，殊不知野菜在抗癌方面也是高手。     

春食野菜好处多

春天来了，随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉，殊不知野菜在抗癌方面也是高手。     

热水泡脚好处多

“春天泡脚固阳气,夏天泡脚除邪湿,秋天泡脚润肺腑,冬天泡脚暖丹田。”一年四季用热水泡脚对人体皆有好处。热水泡脚,属于中医足疗法内容之一,也是一种常用的外治法。脚是人体中离心脏最远的部位,特别是冬天由于寒冷易诱发多种疾病。热水泡脚则可以改善局部血液循环,驱除寒冷,促进代谢,从而起到养生保健作用。泡脚时,水温不能太热,以4...     

核桃及核桃油的综合开发利用

简单介绍了核桃的营养保健功效,核桃油较于其他食用油的显著营养成分和生理功能。对核桃油的加工工艺和市场应用状况做了分析,以期对核桃油的开发利用提供参考。同时综述了核桃其他组分的利用,对进一步合理利用我国丰富的核桃资源具有指导意义。     

中收核桃清洗机获国家专利

中国收获机械总公司,是一家以收获机械为龙头,集科、工、贸为一体的中央直属大型多元化集团公司。中国收获机械总公司主要生产销售各种型号收获机械和林果机械等,最新研制生产的核桃清洗机填补了国内市场的空白,获国家实用新型专利。     

芦笋栽培实用技术

芦笋是一种营养丰富的蔬菜,它富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋在我国有大面积种植,它主要作为生鲜蔬菜或者加工食品罐头在市场上出售。     

韭菜的药用价值

韭菜又称扁菜、洗肠草、长生草、起阳草、壮阳草等。富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素c、胡萝b素、硫化物、纤维素以及钙、铁、磷等矿物质。韭菜不但是一种营养丰富的蔬菜,而且在预防与治疗疾病方面还有着神奇的功效。 韭菜中的维生素C可以代谢胆固醇,纤维素可以阻止肠道对胆固醇的吸收,促进胃肠道蠕动,保证人体正常排泄。因此,...     

武夷岩茶的保健作用与品饮

武夷岩茶的保健作用"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"茶最早流传于民间作药品治病已有数千年的历史。历代有不少的书籍都有有关于茶与人类健康的种种描述。武夷岩茶的保健作用主要体现在其所具有的营养及药用价值两方面。     

芦笋常见病虫害及防治措施

<正>芦笋是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有"蔬菜之王"的美称。近几年芦笋病虫害对巴中市恩阳区芦笋种植者造成了很大损失,令生产者头痛的主要是真菌病害,严重影响了芦笋的产量和品质,已对该产业持续发展构成突出威胁。真菌病害主要有茎枯病、根腐病、枯萎病、褐斑病、炭疽病、紫纹羽病等。1芦笋常见的主要病害及防治     

辣椒栽培技术

辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒营养丰富,且具有较高的药用价值。辣椒中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的氧化。少量食用,能健脾开胃,增进食欲,帮助消化,消炎,美容等功效。     

冬季饮食多吃酸 营养健康助保暖

<正>冬季,气温变化大,人容易感冒,提高免疫力就显得极为重要。而平时多吃些酸味食品,能有效提高人体对病菌的抵抗力。研究表明,口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。100克酸枣就含900毫克的维生素C。此外,山楂、猕猴桃和沙棘果都含有丰富的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变     

左权县核桃举肢蛾的发生规律及综合防治技术

左权县地处太行山中段,昼夜温差大,其特殊的地理环境和气候条件很适宜核桃的生长发育。左权的核桃风味独特深受消费者喜欢,远销国内外市场,具有良好的发展前景。核桃是左权县的一大主导产业,素有核桃大县之称,2001年左权被国家林业局命名为“中国核桃之乡”。然而近年来,随着左权县核桃栽培面积的扩大和新品种的引进,核桃举肢蛾的发生为害逐年加重,     

特色花生制品加工方法

花生深加工制品不仅营养丰富,而且具有诱人食欲的花生香味,很受消费者欢迎,市场需求量大,对花生进行深加工是致富的好项目。现介绍几种特色花生制品的加工方法。     

四川省农产品国际贸易概况及发展建议

四川农产品资源丰富,具有较强的比较优势和国际市场竞争力。加强农业对外贸易,以农产品出口带动农业增效、农民增收,已成为当下转变农业发展方式、延伸产业链条的重要路径,也是探索四川外向型农业发展的重要途径。现根据四川省农产品国际贸易发展情况,就如何推动四川农产品“走出去”作一个简要的探索。     

荞麦的营养与用途

荞麦具有独特的营养特性和开发利用价值,被认为是世界性的新兴作物。养麦食品在日本、朝鲜、俄罗斯和欧盟各国都倍受欢迎,荞麦作为我国传统出口产品,在国际市场上以“粒大、皮薄、面白、粉多、筋大、质优”而享有盛名。     

山东金乡大蒜出口150多个国家和地区

山东省金乡县与上海世博会签订直供协议,金乡大蒜搭上了世博“直通车”,上了世博会的餐桌,品牌效应进一步提升。据了解,金乡大蒜2009年被评为中国驰名商标,并获得“欧盟地理标识认证”,成为欧盟地理标识保护性产品,取得了进军国际市场的“绿色护照”。目前,金乡大蒜出口150多个国家和地区。