我国近期内制茶工业及茶叶市场的发展趋势

在商品生产蓬勃发展,市场竞争日益激烈的形势下,茶叶已由卖方市场向买方市场转变。随着改革和开放的不断深入,我国制茶工业和茶叶市场必将发生变化,在近期内,其发展趋势如下。一、自由贸易促进制茶工业的发展 1983～1985年,绿茶出现全面滞销,国内库存量增加,经营者背上了沉重的包袱。为此,国务院在1984年发了75号文件,茶叶由统购统销的二类物资降为三类,可放开自由贸易。随即茶叶得到解围,很快     

我国茶叶市场结构及特征分析

分析了我国茶叶市场类型及特征,结果表明：我国茶叶市场属于垄断竞争型市场,市场特征表现为：茶类产品丰富,以名优茶为主导,名优茶需求与供给弹性随茶类档次与地区而表现为富有弹性和不具有弹性;茶叶市场产品多样化,差异化显著;茶叶市场价格混乱,无统一标准;市场信息不对称,出现“柠檬市场”现象;市场主要以交易市场内买卖者直接协商而成,成交率较高;市场区域性化显著。     

前景广阔的我国茶叶西欧市场

西欧的英国、荷兰、西德三国都是世界上消费茶叶较多的国家,每年进口23～24万吨,约占世界茶叶贸易总量的30％,其中以英国最多,约18—19万吨,荷兰、西德各约2万余吨。进口茶叶中,转口量也不小,英国约2万吨,荷兰、西德各万余吨,共约5万吨。因此,     

茶叶科学发展趋势

茶叶是人们喜爱的饮料,自古以来相传饮茶有提神、止渴、解热、消食、消暑、利尿等好处。近代科学证明,茶叶中含有可溶性蛋白质、氨基酸、碳水化合物和多种维生素,对人体有营养价值。在医学上用以治疗糖尿病,调整糖代谢、眼科疾病、高血压、抑制动脉硬化、痢疾、慢性肝炎、肾脏炎等疾病,对解除放射性伤害也有一定效果,日本称“原子时代”的饮料。茶籽、茶根也可综合利用,炼食油、制农药等,所以发展茶叶,大有可为。     

我国第一部关于茶叶市场实战的专著《茶叶市场谋略》

中国茶叶最需要的是市场营销，最缺乏的也是市场营销，特别是营销战略。本书提出了中国茶叶市场发展的基本规律，收集了1840年以来的有关数据和近20年来国内外较为详细的茶叶消费和茶叶市场的数据，介绍了市场营销的基本方法，还对有关企业的共32个案例作了分析。     

从国外拍卖市场看我国茶叶市场的发展

随着中国加入WTO,国内和国际市场接轨及茶叶标准化的制、修、订步伐的加快,市场准入制度的实施,中国作为世界第二大产茶国,有必要建立规范化的大型茶叶拍卖市场。在目前公布的     

我国茶叶市场和消费特点分析

我国在世界茶叶生产贸易中占有重要地位,既是世界茶叶第一生产大国,又是世界茶叶消费和出口大国。随着我国经济的快速增长以及国际市场环境因素变化,2008年,我国茶叶市场和消费需求步入新的发展适应调整期,将带来茶叶营销模式、茶类消费结构、茶业经济增长方式等的转变,将对我国茶产业发展产生长期有利的影响。     

建立我国茶叶拍卖市场雏议

长期以来,我国茶叶贸易一直采用"一对一"交易方式,即买卖双方通过洽谈达成交易。随着我国经济体制的转轨和"返关"的日渐临近,建立茶叶拍卖市场更显重要。如今年4月建立的"上海国际茶叶商品拍卖中心"。"中国杭州茶叶批发交易市场"等。拍卖是一种多头竞价交易方式。笔者认为,在当前既面临严峻挑战,又面临历史性机遇的形势下,尽快建立和完善我国茶叶内外销拍卖市场体系,改现行交易方式之单一制为双轨制,将十分有利于我国茶叶贸易之发展。对此,提出如下粗浅想法。     

我国茶叶市场与营销策略分析

茶叶作为具有双重属性的特殊商品,在我国市场经济中占有特殊的地位。但由于我国茶叶市场中长期存在种类繁多、价格模糊、品牌意识薄弱等问题,导致我国茶叶市场长期的无序发展。本文从茶叶特性入手,分析我国茶叶市场的现状,并进一步探讨我国茶叶市场营销策略,旨在为我国茶叶市场的健康发展提供有益启示。     

我国茶叶市场运营管理模式创新研究

在我国市场经济体制不断完善的过程中,以及在互联网+支撑下新兴零售业态逐步形成的过程中,茶叶市场运营管理也分化为线上和线下销售两大领域。然而,建立线上线下深度融合下的市场运营管理模式,应成为创新的着力点。具体的创新路径可围绕着:明确政府和行业协会的管理职能、通过理念培训提升经营主体格局、打造电商仓储平台破解飞地问题、融入茶文化宣传来提升品牌价值等四个方面来构建。     

我国国内市场茶叶需求弹性的估算

茶叶需求对收入的反映表现logistic曲线特征，本文对不同时期我国国内市场茶叶需求弹性特点及趋势进行了分析，其结论对研究我国茶叶市场乃至于茶产生发展等问题具有实证上的意义。     

我国茶叶在日本市场上的地位

一、日本茶叶市场概貌日本既是一个茶叶生产国,又是一个茶叶进口国。日本每年都要从亚、非、欧、美洲的十几个国家和地区进口茶叶,进口量逐年增加,1982年为11500多吨,1987年已增加到26300多吨,创近几年的最高纪录。日本进口的茶叶有红茶、绿茶、乌龙茶等,其中乌龙茶的进口量年递增迅速,从1982年的2048吨猛增至1987年的14788吨;红茶进口量逐年有所增加(除个别年份),而绿茶则趋于平稳。在茶叶进口总量中,红茶和绿茶所占的比例逐年下降,乌龙茶的比例在逐年上升(表1)。从茶叶的平均进口价看,绿茶要比红茶和乌龙茶低得多。从1983年开始,红茶的平均进口价一直超过     

我国茶叶电子商务市场的营销模式探讨

近几年来伴随着我国经济水平的不断提升,人民群众在满足基础生活需求的同时,开始对茶叶市场给予了更多的关注。尤其是在中国茶叶被封为是二十一世纪的最绿色健康饮品以后,中国的茶叶行业就开始逐步的迈入到了国际市场当中,继而在无形当中为茶叶企业带来了更多的发展机遇与更大的进步空间。基于此,笔者针对我国茶叶行业电子商务市场的营销模式一题展开了较为深入的研究,结合茶叶行业电子商务的营销现状与笔者的自身经验总结出了几点可行性较高的营销措施,以期能够对我国茶叶行业的快速发展与茶叶品牌的建立带来一些具有参考性的意见。     

欧洲茶叶市场及对中国茶叶出口的启示

欧洲是世界上主要的茶叶消费区域之一,目前大多数欧洲市场仍以消费红茶为主。随着人们对健康的重视,欧洲茶叶市场呈现一些新的趋势,终端消费市场上,欧洲消费者对饮茶有益健康的意识增强,茶叶消费呈现品质化、多样化和便利化趋势,相应地,对茶叶贸易的可追溯和可持续的需求增加,相关认证日益重要。     

论我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响

本文运用格兰杰因果的关系方法对我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响进行了实证分析。结果表面,我国茶叶进出口数量的变化不会给国际茶叶市场价格造成影响,但是,国际市场茶叶价格的变化会直接影响我国茶叶进出口的数量。其中表现最明显的是红茶市场,但是我国绿茶贸易对国际绿茶市场价格会造成直接影响。     

对完善茶叶生产责任制的一些看法和建议

自中央《关于加快农业发展速度》的两个文件下达以后,广大农民纷纷起来搞生产责任制了。随着文件精神的贯彻落实,1981年我县各个茶区一般建立了茶叶生产责任制,实行专业承包,联产计酬。责任制的形式虽然多种多样,但归纳起来,社队茶场方面,主要有以下两种:一种是实行五定(四定、六定、八定)包产到场,超产奖励;(五定是定人员、定产值、定成本、定上交、定奖赔)另一种是大包干到场(劳),公社或大队将茶场包给场员或者包给一个户,只定上交利润,其余一概自理。这两种形式有的一定多年,有的一年一定。全县837个社队茶场,一定多年的占30％,一年一定的占70％。生产队茶园,主要也有以下两     

茶叶营销发展趋势探析

在考虑当前茶叶市场消费需求的基础上,介绍了茶叶营销的十种发展趋势。包括茶叶文化营销、品牌营销、旅游营销、绿色营销、网络营销、国际营销、体育营销、精深加工产品营销、事件营销和茶庄园营销。