重口裂腹鱼消化道内分泌细胞形态学及分布规律的研究

应用Grimelius嗜银法和透射电镜对重口裂腹鱼成鱼与幼鱼消化道内分泌细胞的光镜和超微结构的形态及分布规律进行了研究。光镜下,消化道内分泌细胞形态多样,分布密度由前肠至后肠逐渐递减;内分泌细胞主要分布于粘膜上皮之间,也有部分位于固有膜内;内分泌细胞具有内分泌、腔内分泌、旁分泌和神经分泌4种作用途径。电镜下,观察到2种形态的内分泌细胞。幼鱼消化道内分泌细胞的分布密度较成鱼高,表明幼鱼新陈代谢旺盛,需大量内分泌细胞分泌激素来促进营养物质的消化和吸收。     

重口裂腹鱼消化道黏液细胞类型及分布研究

应用AB-PAS染色法及JD-801形态学图像分析系统,对重口裂腹鱼(Schizothorax davidi Sauvage)消化道黏液细胞进行了分型研究。结果显示:重口裂腹鱼消化道黏液细胞可分为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅳ型。其中,口咽腔和食道黏液细胞以Ⅱ型为主;前肠以Ⅰ型为主;中肠以Ⅲ型、Ⅳ型为主;后肠以Ⅱ型为主。结果表明,黏液细胞分布密度与各段消化道功能密切相关。     

EM在重口裂腹鱼养殖中的应用

EM为有效微生物群的英文缩写，是近年发展起来的新型绿色添加剂，具改善养殖动物消化道有益菌群、提高动物健康水平、促进机体生长发育及提高饲料利用率的特点。此外，EM还具无残留、无毒副作用，可改善养殖生态环境等优点，从而达到生态防治的目的，使养殖生产良性发展，取得更好的经济效益、生态效益。重口裂腹鱼俗称“雅鱼”，主要分布于长江、青衣江等水系上游，为四川省名贵经济鱼类。该鱼肉质鲜美，营养价值高，深受人们喜爱，现已成为一种新的养殖对象，市场批发价格高达150元／千克。本试验探讨了饲料中添加EM对重口裂腹鱼生长性能、饲料转化及水质指标的影响，为EM在水产养殖方面的应用提供参考依据。     

重口裂腹鱼感染小瓜虫的症状及防治

重口裂腹鱼（Schizothorax prenanti）是裂腹鱼亚科（Schizothpracinae）裂腹鱼亚属的鱼类,俗称＂雅鱼＂,属底栖喜冷水性鱼类,主要分布于我国长江上游的金沙江、岷江、大渡河、青衣江等水域;由于其肉质鲜美,营养价值高,受人们喜爱,需求量不断增加,由于捕捞过度、梯级水电站的不断开发,野生资源锐减,2000年将其列为四川省重点保护野生动物。     

长鳍篮子鱼消化道内分泌细胞的免疫组织化学鉴别和定位

应用4种兔抗胃肠激素抗体和SABC免疫组织化学方法,对长鳍篮子鱼(Siganus canaliculatus)消化道中的内分泌细胞进行鉴别和定位。结果表明:5-羟色胺(5-HT)细胞在消化道各段均有分布,食道和胃中分布数量多,在幽门盲囊和肠道分布数量少;生长抑素(Som)细胞集中位于食道和胃部,数量多,幽门盲囊和肠道中未检出;神经肽Y(NPY)细胞在肠道有少量分布,其余各段均未检出;胃泌素(Gas)细胞在幽门盲囊和肠道有少量分布,食道和胃中均未检出。4种内分泌细胞的数量分布和形态特征存在一定的差异,并对其可能的生理作用进行了讨论。     

斜带石斑鱼Epinephelus coioides(Hamilton)消化道的组织学及四种内分泌细胞的免疫组织化学定位研究

本研究主要应用H.E染色和SABC免疫组织化学方法对斜带石斑鱼消化道进行了研究,结果表明:斜带石斑鱼消化道由食道、胃、幽门盲囊、小肠和直肠构成.食道粘膜表面为复层上皮细胞,表面为一层扁平细胞.下层为杯形细胞,伴有大量的粘液细胞.胃为v形,粘膜表层为单层柱状上皮细胞,贲门和盲囊部上皮下有一层较厚的胃腺组织;由单一柱状腺细胞组成.小肠上皮为具微绒毛的单层柱状上皮,其间分布有大量的杯形细胞.本研究讨论了斜带石斑鱼消化道组织学特征与消化、吸收的关系,认为斜带石斑鱼消化道基本具备典型肉食性鱼类消化道特征,但也有其自身明显的特征,如幽门盲囊非常发达,小肠较一般肉食性鱼类细长,这与其对食物的同化能高达90%的特征相适应.SABC免疫组织化学结果:5-HT免疫阳性细胞在消化道各段均有分布;STT免疫阳性细胞在胃中分布数量最多,肠道次之,在食道和幽门盲囊中未检测到该种免疫阳性细胞;Gas免疫阳性细胞分布于胃幽门部和前肠、中肠,食管、胃贲门部和胃体部和后肠未检出;PP免疫阳性细胞在消化道各段均未检出.     

昆明裂腹鱼消化系统蛋白酶活性研究

对昆明裂腹鱼主要消化器官蛋白酶活性进行了测定。结果表明:最适pH值和最适温度条件下,肠道(由前至后)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ段和肝胰脏的蛋白酶活性分别为3 605.36、1 753.96、1 231.02、1 663.02和526.19μg/(g.m in),活性最高的是肠段Ⅰ,最低的是肝胰脏。蛋白酶活性最适pH为肝胰脏2.2,肠段Ⅲ7.4,肠段Ⅰ、肠段Ⅱ、肠段Ⅳ8.2;最适温度为35~50℃。昆明裂腹鱼蛋白酶活力在其正常生活状态时较弱,符合其植食性为主的生活特性。     

[07]5种胃肠激素样内分泌细胞在斜带石斑鱼稚鱼期消化道中的定位

应用免疫细胞化学SABC方法,用5-羟色胺(5-Hydroxytryptamine,5-HT)、生长抑素(Sonmtostatin,Som)、P物质(substance P,SP)、胃泌素(Gastrin,GAS)和神经肽Y(Neuropeptide,NPY)5种特异性哺乳类胃肠激素抗血清对斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)稚鱼期的消化道进行免疫细胞化学定位.结果显示,5-HT-和Som-样免疫活性细胞定位在斜带石斑鱼稚鱼的胃各部,包括胃贲门部、胃体和胃幽门部;SP-、GAS-样免疫活性细胞则在胃和肠均存在,其中SP-样细胞定位在胃体部和胃幽门部以及整个肠道,GAS-样细胞则从胃幽门部至肠道各段均存在;NPY-样免疫活性细胞仅在肠道中被检测到.根据这5种胃肠激素样内分泌细胞的形态、染色强度及其分布,可判断其在稚鱼期已经发育成熟,已像成鱼胃肠激素内分泌细胞一样,调节消化道的运动和消化液的分泌.本研究结果提示,斜带石斑鱼稚鱼死亡的原因可能与其胃肠激素样内分泌细胞的功能没有直接关系.     

澳洲银鲈消化道蛋白酶活性研究

通过对澳洲银鲈消化道蛋白酶活性的测定,结果显示蛋白酶活性以幽门垂最高,为(1780.43±474.52)μg/(g.m in)。蛋白酶活性从高到低顺序为幽门垂>后肠>前肠>胃。胃、肠道蛋白酶的最适pH值分别为2.6和7.4。初步探讨了人工配合饲料中不同蛋白质含量对澳洲银鲈蛋白酶活性的影响,当饲料蛋白质量分数分别为29%、35%和44%时,消化道不同部位的蛋白酶活性有差异。     

An immunohistochemical study on endocrine cells in the neuroendocrine system of the digestive tract of milkfish Chanos chanos (Forsskal, 1775)

In this study, several kinds of endocrine cells which produce neuropeptides and hormones have been identified and located in the digestive tract of milkfish (Chanos chanos) by the immunohistochemical technique. The oesophagus, stomach (cardiacus, fundic and pyloric regions), pyloric caeca, intestine (anterior, middle and posterior regions) and rectum were divided from the digestive tract of milkfish. The distribution and frequency of the endocrine cells produced these neuropeptides and hormones including gastrin, cholecystokinin, leu‐enkephalin, neuropeptide Y and somatostatin were described in these segments. Endocrine cells containing all neuropeptides and hormones immunoreactivities were present in the anterior intestine region, but no reaction was found in oesophagus. Only a few L‐ENK‐ and SST‐immunoreactive cells were detected in the pyloric caeca. Large numbers of SST‐immunoreactive cells were observed in the stomach with no immunoreactivities to other neuropeptides and hormones. Two different types of endocrine cells were founded in the intestine and pyloric caeca. These results indicate that the anterior intestine region may be the main region of food digestion and absorption, and the neuropeptides and hormones regulate the food intake process by different ways in milkfish.     

昆明裂腹鱼淀粉酶活性研究

用碘─淀粉比色法研究鱼类离体消化器官淀粉活性,测得在最适pH和最适温度条件下,昆明裂腹鱼胃、前肠、中肠、后肠和肝等主要消化器官淀粉酶活性分别为669.5、789.23、796.86、786.15和733.15个淀粉酶活性单位,淀粉活性最高的是中肠,最低的是胃。其最适pH为7.4~8.6,最适温度为30~45℃。     

6 种胃肠激素样内分泌细胞在细鳞鲑消化道的定位

采用免疫细胞化学ABC方法,选择5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT)、生长抑素(somatostatin,SS)、胰多肽(pancreatic polypeptide,PP)、胃泌素(gastrin,GAS)和P物质(substance P,SP)6种特异性哺乳类胃肠激素抗血清,对不同年龄段(1龄、2龄和3龄)细鳞鲑(Brachymystax lenok)的消化道内分泌细胞进行了免疫细胞化学定位研究.结果表明,仅在食管、胃贲门、胃体和胃幽门检出有5-HT、SS和PP阳性细胞的分布(除1龄鱼食道),且这3种内分泌细胞均大量定位于胃部;在前肠、中肠、后肠和直肠中均未检测到这3种内分泌细胞的阳性反应.在3个年龄段的细鳞鲑胃肠各部位均未检测到GAS、GLU和SP阳性细胞.细鳞鲑的5-HT、SS和PP与其他有胃鱼类的内分泌细胞一样,可分为2种类型,即开放型和闭合型,这类细胞主要通过腔分泌和旁分泌两种方式释放激素.5-HT、SS和PP这3种细胞在1龄幼鱼消化道内就已经发育成熟,其对胃肠道活动的调节作用已经与成鱼没有差别,细胞的分布密度随着细鳞鲑的年龄增长不断增加.本研究揭示了不同生长阶段细鳞鲑消化道中这6种胃肠激素内分泌细胞的发育特征,并阐明了这些胃肠激素细胞在细鳞鲑幼鱼消化道的分布、形态以及生理作用.     

大黄鱼消化道蛋白酶的分布及活性研究

养殖水温30℃下,胃蛋白酶在pH 2.5左右有较高的活性,为(955.23±164)U/g,幽门盲囊、肠蛋白酶在pH 8.5左右有较高的活性,分别为(1144.64±197)、(856.22±72)U/g。在适宜pH范围内,单位酶活性从高到低依次为:幽门盲囊>胃>肠,蛋白酶总活性从高到低为:胃>肠>幽门盲囊。各部位蛋白酶的最适温度、pH值为:胃40℃、pH2.5,幽门盲囊40℃、pH 8.5,肠60℃、pH 8.0。