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葡萄裂果的原因及预防 总被引:1,自引:0,他引:1
葡萄栽培中.当果实进入第2次膨大期后.有些品种会出现不同程度、不同形式的裂果。无论哪种裂果都会引起霉菌的感染引发病害.如葡萄白腐病.也会招来苍蝇、金龟子等害虫吸食、污染果面,降低果实的商品性。当裂果达80%时就失去了商品价值,所以必须查找原因加以预防。 相似文献
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1 土壤水分失调 果实生长前期土壤过分干旱 ,果皮伸缩性小 ,果实进入着色期后 ,含糖量增高 ,渗透压增大 ,此期如突降大雨 ,或大水漫灌 ,土壤含水量骤增 ,根系从土壤中大量吸水 ,果实膨压增大 ,果皮难于承受 ,便容易发生裂果。因此土壤干旱时要及时灌水 ,雨后及时排水 ,以减少土壤干湿差 ;果实后期若遇干旱 ,要多次、少量灌水 ,杜绝大水漫灌 ,以避免土壤水分骤变。2 果粒过于紧密 果粒紧密 ,挤压过甚 ,靠近果刷的细胞分裂加快 ,而靠近果皮的细胞活动较缓慢 ,果实膨压增大 ,便导致裂果。因此 ,对果粒紧密的品种 ,要在花后对主梢摘心 ,促其… 相似文献
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葡萄裂果多发生在果实转色期后 ,果皮连同果肉纵向开裂 ,从顶到底流出果汁 ,易使葡萄感染白腐病、灰霉病而使果实变质 ,失去商品价值。1 发生原因 葡萄裂果主要是生理原因 ,即由于土壤水分失调而引起。前期土壤过于干旱 ,果皮机械组织伸缩性减小 ,而浆果进入转色期后 ,如遇连 相似文献
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1 产生裂果的原因1 .1 水分供应不均 ,果皮组织脆弱 在葡萄幼果期到硬核期之间 ,当土壤水分由湿润急剧变化为干燥时 ,若着色期遇雨和灌水 ,果粒通过根系、果面吸收水分会迅速增大 ,使果粒中的膨胀压增加 ,从果皮薄弱部位裂开形成裂果。一般果粒顶部和果蒂部易开裂 ,特别是奥林匹亚等品种 ,柱头痕迹附近的组织长得很粗糙 ,且在果蒂部到中部之间有几条线状的凹陷 ,这些粗糙和凹陷的组织很脆弱 ,因而发生果顶或果蒂部裂果。1 .2 栽培管理不当 葡萄园内通风不畅 ,光照不足 ,湿度大 ,氮肥过多 ,土壤板结 ,排水差等均可导致裂果。经过移栽的… 相似文献
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避雨栽培绯红葡萄裂果发生规律与防止研究 总被引:3,自引:0,他引:3
绯红 (Cardinal)属欧亚种葡萄 ,是世界上主栽葡萄品种之一。它肉质硬脆 ,着果能力强 ,早熟 ,丰产稳产。在高温多雨的南方地区引种成功后 ,由于绯红皮薄 ,尽管采用避雨保护措施 ,但在果实膨大期 ,恰好与南方梅雨季节相遇 ,容易诱发大量裂果。针对此问题 ,笔者开展了本研究。1 材料与方法 试验在上海交通大学农学院葡萄园内进行。供试品种为 1996年定植的绯红自根苗。生长期进行避雨覆盖。土壤肥力中等偏上 ,耕作层土壤有机质含量 0 80 %~ 1 0 3% ,水解氮含量 5 5~ 7 95mg 10 0g干土 ,速效磷 13 5× 10 -6~ 2 0 0× 10 -… 相似文献
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1 发生原因1.1 品种特性的原因 果皮不坚固 ,如藤稔葡萄果皮太薄 ,极易裂果 ;果皮与果肉紧贴在一起 ,不易剥离 ,如布朗无核等品种 ,果肉增大后 ,往往使部分果皮受压紧绷 ,以致裂果 ;果穗太紧 ,膨压增大后再加之粒间挤压就易裂果 ,如康太品种。1.2 栽培管理的原因 地面湿度剧烈变化 ,接近成熟时久旱逢大雨或大水漫灌 ;成熟期大肥大水果实膨大速度太快 ;叶片出现青枯或得病受损 ,以及叶果比太小 ,叶片的蒸腾作用弱 ,大量水分不得不向果中输送 ,造成裂果。2 预防措施2 .1 品种选择 建园时要选择优良品种 ,应将是否裂果作为葡萄品种取舍… 相似文献
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雷司令是一个极好的酿酒葡萄品种,在新疆发展面积很大。该品种果实即将收获时(8月15日左右),因果粒膨大互相挤压造成的裂果现象非常普遍,导致果汁外流、果肉外露,易招尘土污染和霉菌感染,影响果穗外观品质和果实内在品质,最终影响酿酒品质。针对致病原因,雷司令裂果病的防治措施主要有:1)合理修剪,调节结果量。冬剪依产定枝,夏剪及时抹芽疏梢,依树势依土肥定果穗。2)增施有机肥,加大土壤保水量。有条件的应实施果园种草技术,防止果实着色期水分亏缺,避免大水灌溉,以减少裂果。3)喷施植物生长调节剂。在花期和果实膨大期前(花后4周)喷施果实… 相似文献
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葡萄裂果原因及其防治措施 总被引:1,自引:0,他引:1
葡萄裂果现象较为常见 ,严重时造成大幅减产 ,减少经济效益。现将近年来的栽培经验总结如下。1 裂果原因1 1 品种原因 容易感染白粉病的玫瑰香、葡萄园皇后等品种易出现裂果 ,而欧美杂交种抗白粉病的巨峰、红提、黑提等裂果较少。此外果粒间排列紧密 ,挤压过大品种易裂果。1 2 外界原因 因果实感染白粉病引起裂果 ;密植果园 ,施氮肥过多 ,枝蔓徒长和通风透光条件不良的葡萄园易发生裂果 ;土壤水分不均匀 ,变化过大 ,特别是葡萄果实膨大期干旱缺水 ,而到成熟期降雨过多 ,易造成裂果 ;空气湿度较大 ,果实吸收水分而造成裂果 ;因狂风、暴… 相似文献
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葡萄裂果一般发生在果实生长后期,裂果处易滋生腐生性霉菌,使果实腐烂变质,还容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜吸吮果汁,传播病害,严重影响产量和品质。一些鲜食葡萄品种如乍娜、凤凰12、里扎马特、红蜜及莎巴珍珠、京优等在采收前都有不同程度的裂果现象。防治该病应根据其发生原因对症进行。 相似文献
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脐橙以其果大无核、肉脆味甜、色泽鲜艳 ,且富有香气而深受消费者的喜爱。我县脐橙栽培面积已达2 0 0 0hm2 。但是 ,在生产中 ,裂果很严重。据对邻水县观音果场等的调查 ,裂果高达 2 8 5 %。笔者于 1 998年— 1 999年对脐橙裂果现象进行了观察。1 裂果现象及特点1 1 裂果发生的时期 大多发生在 8月上旬至 1 0月中旬 ,特别是 8月下旬至 1 0月上旬是裂果发生的高峰期。这一时期的裂果几乎都是从果顶处沿纵向裂开。1 2 果形与裂果的关系 果实的不同部位 ,果皮厚度不一。果梗部最厚 ,中间部次之 ,果顶部最薄。中间部到果顶部迅速变… 相似文献
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在葡萄果实接近采收期间 ,常有裂果发生 ,降低品质 ,造成减产甚至绝收 ,影响经济效益。造成裂果的原因有二。一是品种特性。如藤稔葡萄果皮太薄 ,不坚固 ,极易裂果 ;布朗无核等品种的果皮与果肉紧贴在一起 ,不易剥离 ,果肉细胞增大后 ,往往使部分果皮受压紧绷 ,以致裂果 ;康太等品种果穗太紧 ,果肉细胞膨压增大后粒间挤压易导致裂果。二是栽培管理不当。如接近成熟时久旱逢大雨或大水漫灌 ,土壤湿度变化剧烈 ;成熟期大肥大水使果实膨大速度过快 ;叶片出现青枯或病虫危害。结果过多时叶果比过小 ,叶片的蒸腾作用弱 ,大量水分向果中输送 ,也造… 相似文献