果农的铺路石

凡到过陕西眉县的果品客商,都知道有个“二杨果品运销服务部”。它是该县城关镇水么头五组村民杨民生、杨育民兄弟俩创办的。当地果农说:“只要二杨在,果品辣椒不愁卖”;外地客商和运输户夸赞说:“二杨不走,办事不愁”。他俩的做法,受到社会好评。仅去年就为农户运销苹果9000多万公斤,辣椒15万多公斤,创造社会效益1200多万元。     

2001年套袋富士滞销原因分析

果实套袋能有效防止农药污染,促进果实着色,改善果实外观品质,提高质量档次,增强市场竞争力。2001年西北苹果主产县之一的甘肃静宁县共套袋4 010万只,生产套袋富士600多万kg,80mm以上套袋富士最高收购价达3.6～4.0元/kg,但还有一部分套袋果连2.4元/kg的价钱都卖不到。为什么会出现这种差距呢?根据实地调查主要有以下     

陕西省今年苹果产量有望突破千万吨

本刊讯（特约通讯员孙兆军）近日，从陕西省果业局获悉，今年该省苹果着果好，果实发育好，后期如无大的灾害，预计苹果总产有望达到1040多万t，比2011年增产9％。     

甘肃·2013年静宁苹果价格低走货快库存少

本刊讯2013年静宁县苹果采收销售已经结束，回顾销售情况，我们发现有三方面表现突出，与往年截然不同。一是销售价格低。今年静宁苹果最高售价9．60元/kg，较去年最高价11．60元／kg明显下降。笔者分析，这主要由几个因素造成。     

苹果“灌木式多主枝”栽培

<正> 海龙县位于吉林省的东南,是个半山、半平原的丘陵地区.有大量荒山、荒地可栽果树,但因春秋气温变化大、冬季干寒,自1954年发展苹果以来,由于冻害、腐烂病造成大量死亡,使苹果生产受到严重威胁.例如,1965年先后栽植90多万株吉林果树所培育的抗寒中型苹果和部分大苹果,到1978年末统计,14年时间内就有314,000株死于冻害引起的腐烂病.多年来,虽曾采用多种途径进行防治,但成效不大.因此,我们认为在东北北部地区的海龙县发展苹果必须因地制宜,     

上海——水果价格高

今年以来，上海的水果价格一路走高，已经达到了近10年来的最高位，在市场上．山东樱桃甚至卖到了每千克240元，苹果、生梨等传统的四季水果价格大大高出往年．平时卖两块多一斤的红富士今年已经涨到了三块五。有关人士说．四五月份的苹果都是库存的，随着冷库费用的增加．它的价格不会下降。     

红富士苹果园施用沼液试验

<正>甘肃省秦安县果树栽植面积3万多hm~2,其中苹果栽培面积有2万多hm~2,年产苹果26万t,秦安县是甘肃省"花牛"牌苹果基地主要生产县之一。为了应对果品贸易中的"绿色壁垒",结合沼肥无毒、无残留、无公害,可提高土壤潜在肥力,改善果实品质的特点,我们于2004—2005年对红富士苹果树进行增施沼液试验,试验收到了预期的效果,其增产增质和防虫抗病效果显著,现将试验结果报道如下。     

巩华来示范果园“四到位”

<正>巩华来是山西省曲沃县杨谈乡杨谈村的苹果示范种植户,种植面积0.2公顷(3亩),全部为15年生树,品种为长富2号,于2004年开始进行树形改造,目前改形基本到位。2009年果实套膜袋2万个,套膜加纸袋2万个,总产量1.1万千克,纸袋果平均售价3元/千克,膜袋果平均售价1.5元/千克,总收入2.625万元,平均667平方米收入8750元。巩华来在果园管理上做到了"四到位"。     

渭北果业发展的新机遇和迎战方略

眼前的困惑 渭北水果自80年代中后期以来,得到了突飞猛进的发展,陕西全省约670万亩苹果的400万亩左右在渭北、100万亩梨亦约有一半以上在渭北。渭北苹果基地大规模建设之初,苹果尚属市场紧缺消费品,初进入结果期的1990年前后,苹果以高于南方柑橘数倍的价格出售,时至今日已经为“卖果难”所熬煎。果农为卖果发愁,产区各级政府为果品找销路着急。欲毁果,苦心经营多年于心不忍;欲留果,又难料有无销售回升希望。其原因:一是由于果品总量急剧增加,而民众的收入和消费     

今年全球苹果普遍丰产 中国苹果产量再创新高

<正>来自"全国苹果病虫害防控协作网"的文章显示:2016年,全球几个主要苹果生产国的产量均出现增长,将导致全球苹果总产量达到阶段性新高!在当前全球经济环境下,极有可能出现"卖果难"现象,不得不引起警惕,对很多苹果种植者都是挑战。2016年美国苹果的产量在2亿4590万蒲式耳,将比去年增加3%,比前五年的平均值高(约900万t,接近中国苹果总产的1/5)。2016年欧洲苹果预计产量是1 200万t,     

规范施肥是苹果优质高产的保障

去冬今春的连续干旱直接影响了今年的苹果坐果率,到套袋时笔者发现,施肥时间和用肥类别对果实前期发育影响极大,不规范施肥已经成为影响果品质量的最主要原因,规范施肥是苹果优质高产的重要保障.     

给苹果卖难进四言--关于卖苹果难的调查和对策

“苹果当饲料，每斤卖毛8分；果树连根拔，每棵付7毛”。在辽宁省的辽南苹果产区一些县、乡果农对苹果生产失去信心后，开始愤怒的弃果毁园。被人们视为“金蛋蛋”、“摇钱树”的苹果遭此结果，令人深思，苹果丰收反成灾更令人痛心。 追根溯源，造成苹果卖难的根本原因是苹果太多了，而苹果为什么这样多的根本原因则是近年人们重生产、轻流通所致。比如进入90年代我国苹果生产得到了迅猛发展，到去年全国苹果产量已达1850万吨，比上年增长7.8%。以1994年为基数，4年间平均每年以16.6%的速度递增；苹果生产大省陕西已达340万吨，比上年增长30…     

特色苹果，特有前途——苹果市场动态评析

正市场上苹果很多很多,但是真正有特色的苹果并不多。中国偌大的苹果销售大军中,2021年有一个颇具特色的"华荣雪果"横空出世(图1)。这个出自山西运城万荣的"华荣"品牌优质苹果,令人信服一个道理:特色苹果,特有前途。早在2021年腊八节,"华荣雪果"山西工厂批发销售完毕。重庆、长沙、北京市场卖得很好,     

果大、质优苹果新品种——意大利早红

改革开放以来，我国苹果业和其他各个行业一样取得了长足的发展，据统计，１９９７年苹果面积达２８３．８万公顷，产量１８４１万吨，为增长速度最快的果树。近年来，栽培面积大幅度下降，但产量仍在增加，２０００年总产量突破２２５０万吨。由于产量急剧增加，果品的供求关系已发生了根本性的变化，已由卖方市场转到买方市场，因此苹果出现时段性的过剩，“卖果难”的现象困扰着果农的生产积极性。其原因除栽培技术水平较低、果实商品性差外，最主要是品种搭配不尽合理，不能满足市场需求，早、中、晚熟的比例失调，如苹果中的红富士比例…     

他的苹果能卖好价钱,凭什么?

<正>"我家的果园今年秋季将能卖上好价钱,将会受到中高端市场消费者的欢迎。"7月5日山西省万荣县高村乡闫景村的冯全荣面对采访时自信的对笔者讲。种植的5亩果树果子刚套完袋,他就这么肯定能卖上好价钱,凭什么?笔者有些疑惑。"凭的是果品安全溯源制度,凭的是规范化生产的苹果质量安全有保障,消费者买得安心,吃着放心。若有     

“运城有身份证的苹果”被客商“抢”了 首批150万千克今起陆续发往江浙

正"全国十佳农民"杨良杰的事迹引发各界关注能安全溯源到户的"运城苹果"吸引客商眼球2018年1月22日,在芮城县陌南镇中农乐"溯源户"专属果库,一派忙碌景象:三条苹果分拣线同时开启,近百名包装工人忙而有序,一件件经过精心分选并贴上了二维码的"有身份证的苹果"(图1),以每天两三车的速度,马不停蹄地发往杭州、上海等江浙地区的大型商超。在今年全国各大苹果产区都面临苹果价低难     

三门峡市‘富士’苹果霉心病的发生及防控

河南省三门峡市苹果栽培面积8.0万hm2,其中‘富士’面积5.3万hm2,被国家列为西北黄土高原优质苹果主产区之一。苹果霉心病是苹果病害中一个侵染过程较为复杂、病原菌由多种弱寄生菌组成的复合型病害,以往多危害果实萼口开放、萼筒较长的‘元帅’系苹果。     

苹果套塑料袋要慎重

苹果套塑料袋是一项成本低易被果农接受的套袋方法。但近期在我镇部分果园发现，套袋后果实发生严重的日烧现象，只好被迫将袋撕掉，造成经济损失。据调查，我镇今年苹果套塑料袋８０万个，分布在１０多个村，主要品种为红富士。套袋从５月下旬开始至６月上旬结束。套袋后...     

提高果品质量的技术措施在农业生产上的综合运用

1984年、1991年、1996年我国农产品出现周期性的"卖难"问题,先是连续性的"卖粮难",接着就是"卖水果难"等等.之所以出现"卖难"问题,究其主要原因是我国农产品的质量普遍较差.美国的1kg"舌果"苹果在我们的商店里能卖到20～30元,而我国自己生产的苹果在市场上最高也只能卖上5～6元/kg.因此,质量已成为我国农业发展面临的关键性问题,这已经引起我国政府高度重视.针对我国质量农业的发展需要,本文就提高果品质量的技术措施在农业生产上的综合运用作一论述.     

一样的苹果两样的境遇

今年风调雨顺,辽宁省大连市瓦房店区域内大部分地区的苹果都丰收了,可是瓦房店市松树镇朝阳村的果农们还没有从丰收的喜悦中回过神来,就发现苹果的销路成了问题。该村几乎每户果农家中都有1500千克左右的苹果积压,积压最多的果农家竟有1万千克以上,众果农苦不堪言:丰收了,多产出的苹果往哪儿卖呢?