绿豆海带汤治甲亢

<正>取海带30克泡软切丝,与绿豆60克、大米30克、陈皮6克加水同煮,煮至绿豆开花加红糖(或盐),喝粥汤吃米豆。每日1次,两     

绿豆治猪病方法

猪拉稀:将1000克绿豆煮熟,加50克捣烂的大蒜搅匀,给病猪饲喂,每天早晚各1次,二三天可治愈。子猪白痢:绿豆100克,生石膏30克,地榆、白头翁各15克,水煎灌服;绿豆300克,白杨花150克,加水适量煮汤喂母猪,每天早晚各喂1次,二三天可治愈。猪消化不良:绿豆150克捣碎,大蒜30克捣烂,猪苦胆一二个,加入蜂蜜适量混合拌匀后,     

经验点滴

<正> 绿豆治畜病二则 1、绿豆100克,车前子150克,山楂160克,共研末,开水冲调.待温1次灌服,可治疗家畜发烧、腹泻、肠胃炎。2、绿豆500克,甘草250克,煎汤内服,再用鸡蛋清适量.加少许冰片调敷患部,每日2次,可治家畜轻度烧伤。     

海带入药可治病

慢性咽炎：①海带300克，白糖适量。海带洗净切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早、晚分食30克。可佐餐。②海带10克，腌酸梅3枚。水煎服，每日1剂。[第一段]     

家庭自制盛夏饮料

1．绿蜜茶。绿茶1克，蜂蜜25克，用适量开水冲泡5分钟即可。适用于盛夏口渴、多汗、乏力、疲劳诸症。2．绿花饮。绿豆100克，鲜丝瓜花8朵，冰糖适量。绿豆加水一大碗煮熟，取绿豆汤加入丝瓜花、冰糖，煮沸即可。3．清藕汁。鲜藕250克，切块捣汁，每日频饮数次。     

绿豆治疗猪病方法多

猪拉稀 将1000克绿豆煮熟,加50克捣烂的大蒜搅匀,给病猪饲喂,每天早晚各1次,2～3天可治愈. 仔猪白痢 绿豆100克,生石膏30克,地榆、白头翁各15克,水煎灌服:绿豆300克、白杨花150克,加水适量煮汤喂母猪,每天分早晚各喂1次,2～3天可治愈.     

绿豆在兽病上的妙用

<正>1.大家畜咽炎取绿豆、白糖各250克,白矾50克,7个鸡蛋的蛋清。先将绿豆、白矾共研细末,然后加入白糖、鸡蛋清、温水500毫升,搅拌均匀,除去泡沫,每天灌服1剂,连用3~4天。2.猪痘取绿豆30克、银花21克、鲜茅草根46克,水煎灌服,可供1头大猪或2~6头小猪3次服用。3.家畜中、轻度烧伤取绿豆500~1000克、甘草120~250克,水煎灌服,配合用鸡蛋清适量,加冰片少许,调匀敷患部,每日2次。4.家畜中暑取绿豆粉、蜂蜜各500克,     

暑热难当 自制饮、食料可帮您

1.绿豆丝瓜花绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。2.山楂荷叶茶山楂40克,荷叶12克,共煎,当茶饮用。3.猪肉冬瓜汤瘦猪肉50克,冬瓜100克,盐、姜适量。将肉切碎与冬瓜共煮汤,待将熟时下姜片及盐。日服2次。4.姜韭蒜汁鲜姜、大蒜、韭菜各适量,洗净,姜、蒜去皮,共捣烂取汁。饮服。5.红糖绿豆沙绿豆100克,红糖25克。将绿豆煮烂,用勺在锅中碾碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。食之。6.冬瓜汁鲜冬瓜1个。将瓜洗净,切成碎块,捣烂取汁。尽量饮用。7.西瓜番茄汁西瓜一个,番茄1公斤。西瓜…     

盛夏健康重三防

<正>1.防中暑中暑患者的主要表现是头痛、头晕、恶心、呕吐、体温升高。有的患者还出现口渴、胸闷、面色苍白、冷汗淋漓、脘腹胀痛、腹泻、脉细弱或缓慢,甚至昏迷等。中暑易发生在闷热的夏季,特别是在没有遮阳物的烈日下,如在田地、工地的劳动者或步行者极易中暑;在高温(室温高于35℃)环境下从事重体力劳动,如室内温度偏高而空气湿度大、通风不良时从事重体力劳动的人也易中暑;体弱多病、过度疲劳、饥饿或患有心、肾、肝脏等疾病的人也是中暑的高发人群。中暑可采用中成药或饮食预防和治疗。1)中成药。藿香正气水、十滴水、六一散、人丹、清暑益气丸、午时茶,以及外用清凉油、风油精等。2)食疗。绿豆粳米粥:取绿豆50克,粳米100克,冰糖适量。先煮绿豆,待绿豆煮软后加入粳米,继续煮至米熟为止,然后调入冰糖即可。每日一剂,分两次服食荷叶苦瓜汤:取鲜苦瓜150克,鲜荷叶1张,调味品适量。先将苦瓜     

三种上市凉皮的快速制作

<正>一、柔韧面粉凉皮1.原料配制。优质小麦面粉5000克、绿豆淀粉1500克、食用矾10克、精盐150克。5000克面粉可做凉皮50张左右。2.制作方法。①先将小麦面粉加适量的水和成适中的硬面,再用清水揉洗、反复冲洗,     

9款绿豆食品加工技术

一、绿豆翡翠面（一）原料配方面粉100千克,绿豆10千克,绿色鲜蔬菜1千克,食盐等其他原料适量。（二）工艺流程原辅料处理→和面→熟化→复合压延→切条折花→蒸面→切断成型→油炸→冷却→包装→成品。     

海带软糖的加工技术

1，调味剂配方。嫩海带10千克，琼脂1千克，脱脂奶粉2，5千克，白砂糖200千克，柠檬酸2，3千克，异抗坏血酸200克，香兰素180克，炼乳香精25克，单甘酯500克。2，操作要点。①选用鲜嫩海带，浸泡1天以上。将海带切成丝后浸入2％醋酸水溶液中30秒钟，静置约8小时，除掉海带固有腥味。②将海带丝放入0.1％磷酸盐溶液中预煮30分钟，使海带充分软化后。放人适当浓度的碳酸氢钠溶液中，使海带中的褐藻酸钙转变成褐藻酸钠。     

节日风味饺子篇

四色蒸饺材料：饺子皮适量,虾肉300克,熟蛋黄、熟蛋白、海带、扁豆各50克。调料：盐、味精、酱油、香油。做法：1.扁豆用沸水焯熟,切成末;海带泡软,洗净,切末;熟蛋黄和熟蛋白分别剁碎;虾肉洗净,剁成蓉,加入盐、味精、香油、酱油搅拌均匀。2.将拌好的虾肉馅放在饺子皮上,将面皮的对边向上捏在一起,旁边不要捏实,留4个洞口。     

9款绿豆食品加工技术

一、绿豆翡翠面(一)原料配方面粉100千克,绿豆10千克,绿色鲜蔬菜1千克,食盐等其他原料适量。(二)工艺流程原辅料处理→和面→熟化→复合压延→切条折花→蒸面→切断成型→油炸→冷却→包装→成品。(三)操作要点     

豫南地区绿豆高产栽培

<正>1.选用良种。选用优良品种是提高绿豆产量的关键。在豫南地区应选择优质高产、抗倒抗病的中早熟品种,如中绿1号、中绿2号、豫绿3号、豫绿4号等。2.整地施肥。绿豆忌重茬,应选择肥力中上等、灌排方便的非连作地种植。麦收后犁地前,每667平方米应施优质三元复合肥30～40千克作底肥,或施优质农家肥2～3立方米、尿素1.5千克、钙镁磷肥20千克、钾肥1.5千克。整地时要达到上虚下实,深浅一     

凉皮、粉皮的制作

<正>筋道面粉凉皮1.原料配制。小麦面粉5千克、绿豆淀粉1.5千克、食用白矾10克、精盐150克。5千克面粉可做凉皮50张左右。2.制作方法。①先将小麦面粉加适量的水和成硬度适中的面团,再用清水揉洗、冲洗面团,直至冲洗出的水变清,没有沉淀物,面筋干     

白菜、大葱治畜病

<正>一、白菜治畜病1.治家畜咽喉肿痛。白菜适量捣烂,明矾30克研细,鸡蛋清为引,开水调服。2.治牛马伤风感冒。白菜根、生萝卜、生姜,切细煎汁服。或用白菜根、白茅根、石膏各20～50克,绿豆适量,煎水喂服。3.治猪伤风感冒。用白菜疙瘩、红糖,煎水喂服。或用白菜根、芦苇根、白茅根各10～12克,杨树枝、葱     

豆沙糕制作方法

豆沙糕又称澄沙糕、豌豆糕或绿豆糕.山西省临猗县生产的豆沙糕,由于在原料中加入柿饼条而别具风味.其制作方法如下. 一、原料配方 绿豆糁或豌豆糁10千克,白砂糖500克,干柿条13千克,食用黄色素适量.     

国医大师饮食养生诀窍

朱良春,95岁,者名中医学家.朱老长期吃一种"养生粥",所用食材包括绿豆、薏苡仁、莲子、扁豆各50克,大枣30克,枸杞子10克,黄芪50～ 70克.将黄芪加水煎两次,将两次煎汁合并.绿豆、薏苡仁、莲子、扁豆和大枣洗净后一起放入锅中加适量黄芪药汁,用大火煮沸后,改用小火炖半小时,放入枸杞子煮10分钟即成.     

湿热交蒸应喝汤吃粥养生

<正>湿热季节可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津、益气养生。饮食调养撒花能够可多宜进食具有清热祛暑、利湿功效的食物,可多饮西洋参茶、绿豆冬瓜茶等。夏枯草瘦肉汤:夏枯草30克,猪瘦肉120克,法夏5克,精盐、味精各适量。将夏枯草、法夏洗净,猪瘦肉洗净切块。把全部用料一同放入砂锅,