遂川茶叶商标考

遂川产茶历史悠久,唐陆羽《茶经》八之出中说:江西生鄂州、袁州、吉州。据考证:吉州就是现今江西省的吉安市所辖地。遂川县是吉安市重点产茶区之一,其产茶历史有待考证,但不会迟于宋朝。“遂川茶叶,分青茶、红茶二种,三益乡之玉山茶(即狗牯脑茶),曾参加巴拿马赛会,得有金牌奖章     

江西省遂川县入选国家农业标准化示范区

<正>近日,从江西省质监局获悉,遂川县茶叶种植标准示范区入选第九批国家农业标准化示范区,全省共有7个项目被列入。据悉,国家茶叶种植标准示范区项目由遂川县狗牯脑茶叶协会承担实施,建设期限为3年,2019年年底前完成示范任务。通过项目的实施,制定狗牯脑茶高产优质茶园栽培技术标准、狗牯脑茶有     

狗牯脑茶

位于罗霄山脉中段南麓有一座山,因形似狗头,故名狗牯脑山。著名的狗牯脑茶就是产于此山上。嘉庆元年(1796年)前后,有一名叫梁为谥农户,从南京携少许茶籽播种于狗牯脑山坳。著名的狗牯脑茶由此而得名。它采摘细嫩,制作精湛,品质优异,问世之后即获赞扬。茶商收购此茶,易其名曰:“玉山毛峰”,以高价出售,解放后再恢复原名。1915年,狗牯脑茶送往美国,参加纪念巴拿马运河开航的万国博览会展出,获金质奖,誉为“挺上绿茶”。1930年在赣浙特产联合展览会上再获甲等奖,1982年获江西省社队系统优胜产品奖,1982年被评为江西八大名茶之一,1988年在首届中国食品博览会上获金质奖,1989年被评为江西     

遂川狗牯脑茶

遂川狗牯脑茶江西省遂川县乡镇企业局郭昭塘提起在江西颇有名气的“狗牯脑茶”，其创始历史还有段佳话哩。清嘉庆年间（１７９６—１８２０年），江西省遂川县汤湖乡有一位叫做梁为镒的木材商人，用木排水运一批木材到南京销售。因突遇洪水，木材全部冲失，陷于破产境地而...     

遂川县狗牯脑茶生长气候条件分析

狗牯脑茶是江西名贵茶品之一,深入分析其气候生长条件,促进狗牯脑茶的推广。有利于增加当地茶农收入,缩小城乡差距,提升其生活质量和水平。以狗牯脑茶的概念为基础,结合其生长地江西省遂川县的气候条件,探究最适合狗牯脑茶生长的环境,并简要分析其气象灾害,以提高狗牯脑茶生产质量。     

江西省遂川县狗牯脑茶生长的气候条件分析

根据茶叶生长发育对气候条件的要求,分析了江西省遂川县历年气象资料,发现遂川县有着适宜的温度,光照条件,以及充足的降雨量,特别适宜茶树生长。讨论了狗牯脑茶种植的主要灾害性天气。     

风吹茶岭层层绿

风吹茶岭层层绿江西省遂川县肖满生位于江西省西南方的遂川县汤湖乡，素以产中国名茶──“狗牯脑”茶而闻名中外，这几年来，在改革春风的吹拂下，发展到全乡茶园面积一万多亩，茶园基地十八个，形成了村村有茶厂，户户有茶园的新面貌，在以“狗牯脑”茶厂为“龙头”的带...     

狗牯脑茶溯源

狗牯脑茶溯源遂川县汤湖科协刘晓荣于一九九二年七月在香港获得香港国际食品博览会金奖的狗牯脑茶是第二次获世界金奖，由于多次得奖而驰名中外。近年来很多报刊、杂志对此茶介绍不少，但因种种原因，所介绍的互有出入。为此，笔者经过长时间的调查和考证，了解到了一些情...     

新形势下遂川县畜牧兽医工作的思考

正为实现新常态下的新作为,笔者近日对遂川县畜牧兽医工作进行调研,现就有关情况报告如下:1基本情况1.1遂川县基本情况遂川县位于江西省西南边陲,是两省八县的交界之处。现有23个乡镇、2个国营林场,309个行政村,国土总面积3144平方千米,森林覆盖率达78.4%,总人口60万,其中农业人口48.8万人。遂川县先后被国家命名为"中国金桔之乡"、"中国板鸭之乡"、"中国名特优经济林油茶之乡",金桔、板鸭、狗牯脑茶被誉     

遂川狗牯脑茶

狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉的遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，莹润新鲜，清气扑鼻。泡一杯茶只需茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。据《遂川县志》记载：狗牯脑茶的种植始于明末。相传名叫梁传谥的农民，把从广东带回的茶籽，播种在狗牯脑山坳之中，经过几代培植和制作，终于制成色、香、味、形别具一格的“狗牯脑”茶。但由于茶树株数不多，产量很少，加之当时交通不…     

我爱喝狗牯脑茶

我爱喝茶,更爱喝家乡的狗牯脑茶。在罗霄山脉中段南麓有一座山,状如狗头,叫狗牯脑山。著名的狗牯脑茶就产在此山上。这里林木苍翠,清泉不绝,苍松劲竹,迎来散射阳光,鸟语虫鸣,驱走疲倦,全年云雾多,笼罩茶园大地,冬无严寒,夏无酷暑,每到狗牯脑山上的客人都惊叹这块“风水宝地”。秀丽的山水孕育出优质的茶叶,每当我悠闲之余,泡上一杯狗牯脑茶细细品尝,去闻那种特有的兰草花香,啜觉那种甘甜之味,只觉沁人心脾,雅香醉人。爱好喝茶的老人总是用上好的清泉水煮沸后去冲泡“狗牯脑”茶。三五成群围着茶桌,摆上几碟茶点,一边品茶,一边聊     

龙泉玉指茶

龙泉玉指茶遂川县农牧渔业局郭长生遂川县五指峰林场茶厂郭路生龙泉玉指茶系遂川县五指峰林场茶厂创制成功的名茶。经一九九三年江西省名优茶开发协作组组织专家评比，获江西省优质名茶奖。一、品质特征：龙泉玉指茶的特点是：条索紧细，似少女纤嫩玉指，色泽绿润，香气蘸...     

阿根廷马黛茶发展策略视角下的狗牯脑茶业发展路径探析

作为茶业发展的翘楚,阿根廷不仅将马黛茶作为经济作物、支柱产业,更是将其作为与周边西班牙语国家联系的文化载体和情感纽带,是南美洲人民手持马黛茶壶走天下的一处缩影。本文以阿根廷马黛茶的优秀发展经验为切入点,研讨与分析狗牯脑茶产业发展的路径,尝试为遂川县狗牯脑茶优化产业管理、形成影响更深厚的品牌效应、实现更快更强发展提供建设性建议。     

品茗赏联味亦奇

品茗赏联味亦奇江西省遂川县刘志桂江西省遂川县自古出好茶，北宋文豪苏东坡曾在遂川“茶烹石鼎”，一杯玉露给这位旅途过客极大的快慰。遂川人好喝茶，日常生活中以茶遣兴，以茶会友，有极讲究的茶礼。遂川县的每个圩场都有许多茶店，有的平淡朴实；有的是带骑楼的旧茶铺...     

石山青水狗牯脑

石山青水狗牯脑江西日报社邓安汤湖·大鄢泉有名的狗牯脑茶产地汤湖，距遂川县城４１公里，与湖南桂东交界，算是湘赣两省的边区。左溪河、右溪河流贯其间，溪流萦回，水清且浅，在巨石细沙间漱流。若在夏季，观光者或茶客还不时可见光屁股的农家幼童嬉水河中。加上水湾处...     

饮茶保健择要

饮茶作为一种大众保健饮料，展望２１世纪，将会有广阔的发展前途。饮茶如何能达到保健之目的？本文择要探讨。一、因人选茶饮人的体质有寒、热、虚、实之异；茶的性质，因其产地及制作加工方法之不同，则有寒、热、温、凉之别。故饮茶保健必须选择不同种类的茶，方有裨益。绿茶性凉　绿茶未经过发酵，故保持了其青翠、香醇、味甘之天然特性。其产地如著名的西湖龙井茶、洞庭碧螺春、庐山云雾茶、江西遂川狗牯脑茶（曾获１９１５年美国巴拿马——太平洋国际博览会金奖、１９９２年香港国际食品博览会金奖）等，均是“承丰壤之滋润，受甘灵之…     

巾帼不让须眉 扶贫路上展风采——访江西省遂川县高坪镇车下村党支部书记 遂川县四季春茶叶合作社理事长 张冬梅

在江西省遂川县有一位远近闻名的巾帼致富能手,2017年她作为该县"就业脱贫创业致富"先进典型,在全县23个乡镇作了巡回报告;她做事大气如山,做人诚实守信;在她担任村党支部书记的车下村,随处可见她奔波忙碌的身影,有多户村民在她的帮助下走出了困境,多位群众在她的奉献中感受到了党组织的温暖。她就是我们本期的采访对象——江西省遂川县高坪镇车下村党支部书记张冬梅。     

蜀口洲茶园

江西泰和蜀口洲处于蜀水和赣江的汇合处 ,四面环水 ,土地肥沃 ,气候温润 ,适合茶树生长。蜀口洲的茶 ,不仅畅销省内外 ,而且在外贸市场属于优质茶 ,深受顾客欢迎。据当地茶农介绍 ,蜀口茶起源于明代成化年间 (公元 1 4 6 5年 )。蜀口洲高坪村郭福可客居龙泉县 (现遂川县 ) ,他将该县的狗牯脑名茶带回故乡高坪村。他的弟弟郭成可将它种在房前屋后的空地上和园林沟边。后来他的子孙又收集种籽 ,种在“娘娘园里” ,并由此逐年扩种 ,由田头地角到成片种植。解放后 ,蜀口茶园在人民政府的大力扶植下 ,由小园到大园 ,早已遍及全洲。洲上三个村委会…     

浅谈茶叶产业种植与发展

饮茶是我国各地人流传下来的传统习惯,茶的功效极大,可以明目提神、清热解毒。越来越多的人开始重视到茶叶的重要作用,也使得其能一直保持递增的趋势。江西省遂川县是重点产地,其县多处地方一直都保留着种植茶叶的优良习惯。江西省遂川县的茶叶历史悠久,多年的种植给当地人民留下宝贵的意见,并随着当地政府对茶叶种植与生产的重视度的提高。当地的茶叶发展较为迅速,一方面省、市、县领导对茶叶的重视,全县的人民将其作为主要生产产业,这意味着茶叶开始走向产业化的经营;另一方面,该县的茶叶种植区域不断被扩大,这也成为了遂川县的一大特点,除此之外,加工的地方逐渐增多。     

开发传统食品 传承红色精神——访江西井福康农业开发有限公司总经理 陈传福

初识"红军菜"和陈传福是在2017年年底的江西省地方特色商品(广东)展销会上,听"红军菜"的传承者陈传福讲述了"红军菜"的故事后,记者就对"万里长征第一村"的江西省遂川县横石村心驰神往。时隔半年之后,记者终于如愿以偿带着敬畏之情参观了横石村,采访了传承和发扬光大"红军菜"的创业先锋——江西井福康农业开发有限公司总经理陈传福。下面就让我们一起来听听陈总和"红军菜"的故事吧。