云南咖啡品种介绍

我国咖啡生产应用推广的品种均为外来品种,目前还没有自主选育的品种应用于生产。云南地区目前种植的品种以Catimor品种为主,云南普洱地区种植的全部是Catimor(卡帝莫)品种,保山市早在上世纪50年代引入的是铁皮卡(Typica)和波邦种(Bourbon),当地人称之为"老品种",因为老品种抗病虫能力及产量都比较低,而且管理上耗费人力,加之市场收购价并不存在多少优势,近年来啡农纷纷改种新品种Catimor。从咖啡的植物学角度来讲,云南小粒     

云南省3个咖啡产区小粒咖啡病虫害危害调查分析

为明确云南省3个咖啡产区小粒咖啡病虫害的种类及危害。对保山市、大理州及临沧市3个咖啡产区13个不同种植模式、海拔高度、区域位置及栽培品种的咖啡生产基地小粒咖啡病虫害的种类及危害进行调查分析。结果表明:云南省3个咖啡产区有小粒咖啡病害5种,虫害26种。其中,保山市小粒咖啡病害3种,虫害19种;大理州小粒咖啡病害3种,虫害10种;临沧市小粒咖啡病害4种,虫害16种。首次发现日本龟蜡蚧(Ceroplastes japonicas)和红蜘蛛(Tetranychidae sp)在云南咖啡产区发生和危害。危害严重和普遍的病虫害有叶锈病、炭疽病、烟煤病、美洲斑潜蝇(Liriomyza sativae)、茶蓑蛾(Clania minuscula)、咖啡绿蚧(Coccus viridis)等12种。种植模式、海拔高度、区域位置及栽培品种对小粒咖啡的病虫害危害有影响。     

云南：科技助力咖啡产业

正咖啡是一种热带经济作物,我国咖啡产区主要在云南、海南、广东等地,其中云南产量较大。由于得天独厚的地理环境和气候条件,云南咖啡形成了浓而不苦、香而不烈,带一点果香的独特风味。咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所咖啡研究中心(以下简称"咖啡研究中心")推进我国咖啡在种质创新、种植技术、加工技术、产品开发、咖啡文化传播等方面不断耕耘,科技的力量在脱贫攻坚和推动     

气候变化严重威胁埃塞俄比亚咖啡种植

正据英国《自然·植物》研究报导,到本世纪末,气候变化可能会导致埃塞俄比亚约一半的咖啡产区不再适合种植咖啡,目前的咖啡产区可能有39%～59%不再适合种植咖啡,清楚表明了气候变化带来的威胁程度。但研究团队也认为,与气候变化相关的温度上升或许会在未来20年增加埃塞俄比亚的咖啡种植区域。通过咖啡产区转移、造林和森林保护,咖啡种植总面积有望扩大4倍。     

咖啡育苗技术

小粒咖啡是云南的特色优势农产品,目前种植总面积达30多万亩,总产量达2.56万吨,总产值达3.8亿元,其中出口量达1.2万吨,出口创汇额达2807万美元,咖啡种植面积和产量分别占全国98%和97%,云南已成为我国最大的咖啡生产和出口基地,在热区新农村建设中发挥重要作用.小粒咖啡为多年生热带经济作物,经济寿命长达20～30年,因此壮苗的培育对咖啡生产尤为重要.     

2011年12月8日--12月28日 中央电视台七频道《每日农经》节目内容

12月8日茶乡里的优质咖啡据了解．世界上咖啡种类很多。被广泛种植的有小粒种咖啡、中粒种咖啡和大粒种咖啡。云南普洱的地理位置和气候特点刚好适合种小粒种咖啡。667平方米（1亩）地能产150公斤咖啡豆．2011年的行情为每公斤30元左右。如今,普洱市的咖啡种植面积已经达到2．75万公顷．年产值达到8．5亿元左右．     

云南省咖啡产业发展报告

正云南省有种植小粒种咖啡的优越自然条件和悠久种植历史。经过近70年的发展,云南已成为中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地,"云咖"已成为独具特色的"云系"农产品的重要组成部分。从市场潜力来看,云南咖啡对国际上很多知名咖啡存在较大的替代可能性。为充分利用云南省咖啡种植资源优势和区位优势,瞄准国内外咖啡消费群体快速增长的广阔市场空间,改变以低附加值原     

利用马铃薯淀粉废渣厌氧发酵生产饲料的技术

<正>目前我国马铃薯种植面积和总产量均跃升世界首位,2005年我国马铃薯播种面积488万hm2,总产量7086.5万t,其中优势产区内蒙古、甘肃、四川和云南4个省区马铃薯产量占全国总产量的45%。但我国马铃薯产业从农户种植到企业加工仍停留在较为粗放的阶段,无法满足日益增长的市场需求。在马铃     

运转产业链 加快云南咖啡产业发展

云南拥有我国1/5的热区面积,小粒咖啡宜植面积广,生产的咖啡品质优异,享誉中外。但要进一步将云南咖啡资源优势转化为经济优势,需要运转以咖啡产品为核心的集生产资料供应、种植、加工、销售于一体的咖啡产业链,加快产业发展。     

云香巴斯玛一号在云南产区的适应性分析

 品种区域试验是鉴别烟草新品种的适应性和产质特性的主要方法。通过3年在保山和临沧所做的香料烟品种区域试验，结果表明在云南香料烟产区，云香巴斯玛一号品种与对照品种克撒锡巴斯玛（Xanthi Basma）和柯玛蒂尼巴斯玛（Komotini Basma）相比，具有叶数较多，生育期较长，产量产值较高，综合经济效益较好的优势，并且对细菌性斑点病的抗性较好。3年的试验结果表明云香巴斯玛一号品种可以在云南保山和临沧香料烟产区生产上推广种植。     

巩固提升云南边境少数民族山区咖啡产业的对策

云南西南部边境少数民族山区是我国种植小粒咖啡最适宜的区域,目前已发展成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地。本文分析了云南边疆少数民族山区咖啡产业发展现状、发展优势和存在问题,提出了巩固提升云南咖啡产业发展的对策措施,旨在为促进云南边疆少数民族山区咖啡产业的持续稳步发展提供理论指导。     

云南咖啡产业坐上“过山车”

<正>近年来,云南咖啡产业快速发展,从2008年的2万公顷(30万亩)发展到2014年的9.33万公顷(140万亩),咖啡产量从2008年的3万吨上升到2013年的8万多吨,咖啡种植面积和产量都占到我国的99%以上。2014年,云南咖啡产量却从预计的10万吨下降到不足6万吨。2月份咖啡价格创造了20年以来单月最大涨幅,已涨至每公斤22元。在咖啡收购价格大幅上涨的同时产量却大幅减产。咖农喜忧参半。自然灾害等因素造成减产2013年,云南咖啡产量达8万多     

云南咖啡产业技术创新战略联盟成立

据统计,截至2011年底,我省咖啡种植面积82.4万亩,产量近6万吨,种植面积和产量均占全国的99.9%,总产值15亿元,出口创汇1.2亿多美元,已成为我国独具特色的优势农产品,也是我省第二大出口创汇农产品。但云南咖啡由于良种选育、病虫害研究和深加工技术滞后,从事咖啡产业研发的企业、大学、科研单位缺乏有效沟通,一定程度上制约了咖啡产业的可持续发展。2012年7月26日,由省农科院热带亚热带经济作物研究所牵头     

云南咖啡产业发展现状及对策

介绍了云南种植小粒咖啡的优势和基本情况,总结了云南咖啡产业发展的现状,并在分析目前云南咖啡产业发展中存在问题的基础上,提出了有针对性的对策和建议,以期促进云南咖啡产业健康持续发展。     

玉霞蟠桃新品种

鉴定编号：苏鉴果201205。来源与类型：由江苏省农科院园艺研究所于2000年以瑞蟠4号×瑞光18号杂交选育,于2012年育成,为大果型中熟蟠桃品种,适宜江苏省桃产区种植。该品种盛果期平均亩产量可达1250公斤以上,丰产性好。     

云南咖啡品种使用研究及创新应用

对云南咖啡种植规模、使用品种种类、育种背景及栽培特点进行了调研分析。证实了主栽品种卡蒂姆7963与P4是同一品种;对各品种的杯品质量进行了评价,多次杯品鉴定表明．生产上种植卡蒂姆类咖啡虽然内在品质赶不上波邦和铁比卡,但可通过加强水肥管理、遮荫栽培、高海拔种植和提高初加T水平等来提升咖啡杯品质量;对今后发展咖啡使用品种及应注意的问题提出了建议。     

浅析云南咖啡产业的现状与发展策略

文章介绍了云南咖啡产业发展的基本情况,阐述了云南发展小粒种咖啡产业拥有的自然条件、区位、经验等优势,以及目前发展该产业的历史机遇及有利条件,分析了云南咖啡产业发展中存在的技术落后、加工滞后等问题,并针对性地提出了在新形势下发展云南咖啡产业应加大科技投入、加强标准化生产管理、发展规模化种植、扶持咖啡精加工企业等对策。     

利用马铃薯淀粉废渣厌氧发酵生产饲料de技术

目前我国马铃薯种植面积和总产量均跃升世界首位,2005年我国马铃薯播种面积488万hm2,总产量7086.5万t,其中优势产区内蒙古、甘肃、四川和云南4个省区马铃薯产量占全国总产量的45%.但我国马铃薯产业从农户种植到企业加工仍停留存较为粗放的阶段,无法满足日益增长的市场需求.     

高产杂交咖啡树

加纳可可研究所培植了一种新的杂交咖啡树,其产量为当地品种的6倍。 研究所负责人迈克尔·曼纽说,这种杂交咖啡树每棵年产咖啡30公斤,而当地原有的咖啡树年产量只有5公斤。该研究所还反驳了关于阿拉伯咖啡只能在肯尼亚和埃塞俄比亚的高地上种植的论点。     

云南热区咖啡种植地红壤细菌群落多样性分析

为了解云南热区咖啡种植地红壤细菌类群的生态分布情况,利用高通量测序技术分别对云南潞江坝（干热区）和芒市（湿热区）5个不同咖啡种植年限的红壤细菌多样性进行分析。16S rDNA测序质控后,获得五个咖啡种植地土样Clean Reads数平均为80 167,细菌物种数目平均为3 118。2个云南咖啡主产区红壤细菌群落划分为39个已知菌门,其中优势门为变形菌门、酸杆菌门、放线菌门、绿弯菌门、芽单胞菌门、拟杆菌门、浮霉菌门、疣微菌门和厚壁菌门。潞江坝与芒市咖啡种植地红壤的细菌群落组成、优势菌属、相对丰度、多样性指数均存在一定差异。其中,潞江坝咖啡种植5和8 a的红壤细菌物种数目和丰富度均高于芒市咖啡种植4和6 a的红壤,但与芒市咖啡种植20 a的红壤无显著差异。随咖啡种植年限的增加,潞江坝或芒市咖啡种植地红壤的细菌优势属均发生了一定变化,但细菌群落的丰富度和多样性无显著差异。该结果为云南热区咖啡种植红壤的细菌类群及其作用研究提供了参考信息,有助于云南咖啡种植的可持续发展。