泌乳母牛产后的护理要点

随着城乡人民生活水平的提高,鲜奶及其制品已大量走入百姓家庭,这无疑对人民的身体健康起到了很好的作用。但如果饮用了不合格的鲜奶及制品,会对饮用者的身体造成一定的损害,因此,在饮用牛奶之前,应当对牛奶的品质进行以下鉴别。1了解供奶牛群的基本情况重点了解该奶牛群是否定期进行了兽医检疫,尤其是人畜共患的布氏杆菌病与结核病的检疫。如果没有检疫合格证,一般不能购买来自该牛群的牛奶。2观察鲜奶的颜色品质良好的鲜奶,常呈不透明的乳白色或微带黄色。若色泽呈浅黄绿色,即为腐败奶;若带有红、绿色或显著黄色者,则为异常奶;而加水的牛…     

提高奶牛受胎率的措施

要建立一个高产、稳产、健康的奶牛群,首要工作是提高奶牛受胎率。主要对有效提高奶牛受胎率的一系列措施作一介绍,以期为广大养殖同仁提供参考。     

机械化挤奶影响鲜奶细菌指数的因素及预防措施

随着机械挤奶在牛场的广泛应用，改善了牛舍内环境卫生，提高了鲜奶质量。但是随着长命牛奶等新产品的开发研制成功并投放市场批量生产，这就给牛场的鲜奶卫生质量提出了更高的要求。使每个鲜奶检验单位的细菌数必须控制在50万以内。1机械化挤奶影响鲜奶细菌指标的因素1.1奶牛乳房炎进行机械化挤奶，如果牛群中有乳房炎疾病，到会影响鲜奶的卫生质量。由于奶爪的交替使用，将有可能相互感染，使发病率增加，无法生产出生命奶。1.2操作规程不到位奶牛实行机械挤奶，为挤奶员的操作规程提出了更高的要求。挤奶时必须严格遵守操作规程。如对牛…     

提高奶牛受胎率的措施

要建立一个高产、稳产、健康的奶牛群,首要工作是提高奶牛受胎率。主要对有效提高奶牛受胎率的一系列措施作一介绍,以期为广大养殖同仁提供参考。     

发酵初乳饲喂犊牛早期断奶试验(第一报)

近几年来,无锡市奶牛事业有所发展,但由于城市人口增加,人民生活水平逐步提高。对乳制品的需求量也越来越大,市场鲜奶供应一直处于供不应求的局面。因此,必须迅速发展牛群,提高奶产量,增加奶源,充分利用不能供人们饮用的初乳来代替饲喂犊牛的常乳,改变过去以高产奶量饲喂犊牛的传统习惯,缩短培育犊牛喂奶期,以低奶量饲喂培育犊牛,     

黑龙江省不同养殖方式的奶牛生产成本效益分析

本文在对黑龙江省不同地区、不同养殖方式的饲草饲料价格、鲜奶收购价格、奶牛饲养成本和经济效益等问题进行调查研究的基础上，详细分析了2007年黑龙江省不同养殖方式的奶牛生产成本和收益情况。并对黑龙江省奶牛养殖效益的变化原因进行深入的剖析，指出牛奶价格和饲料价格比是影响奶牛业经济效益的主要因素，市场价值规律和政府的宏观调控是制约奶料比的内在和外在因素。为保证奶牛业健康稳定的发展，必须走适当规模化、种草养畜、农牧结合的发展道路，加速牛群的遗传改良和实现科学的饲养管理，在提高奶牛单产上下工夫，改变原料奶增长方式。努力实现奶牛生产由数量型向质量型的战略转移，以应对饲料价格上涨，提高奶牛养殖的经济效益。     

佳木斯地区奶牛养殖的现状、存在的问题及效益分析

奶业是节粮高效产业关联度高的产业,在国民经济中具有重要战略地位。饲草饲料价格、鲜奶收购价格、奶牛饲养成本是影响奶牛业经济效益的主要因素,为保证奶牛业健康稳定的发展,必须走适当规模化、种草养畜、农牧结合的发展道路。加速牛群的遗传改良和科学的饲养管理,提高奶牛单产,改变原料奶增长方式,努力实现奶牛生产由数量型向质量型的战略转移,以应对饲料价格上涨,提高奶牛养殖的经济效益。     

对控制我国原奶有害物质残留问题的对策思考

针对我国原奶有害物质残留及乳品质量安全的实际情况,借鉴国外乳品生产质量管理的成功经验,在此探讨有效控制原奶有害物质残留的几点对策。1减少原奶抗生素的残留饲养健康的牛群是减少抗生素使用的首要条件,从而减少抗生素在原奶中的残留。构建健康牛群包括选购优良奶牛、定期普查疫病、及时淘汰病牛、实施规定免疫、规范用药治疗5个环节。     

强化育种工作提高牛群质量

奶牛场欲自负盈亏，规模经营，实现良性循环，必须在“质”上突破，即狠抓育种工作，繁育出优质高产的奶牛群，这样才能保证鲜奶优质量多，为生产高档乳品提供上等原料奶，从而实现良好的经济效益和社会效益。在健康的牛群中，要提高牛群质量，除了良好的饲养管理以外，就得做好育种工作。育种工作既不可盲目，也不可随意，具体可以从下列几方面入手。１　制定近期育种方向针对当前牛群存在的不足，选择具有改良作用的种公牛，在奶牛单产、乳脂率、乳蛋白率、乳房和肢蹄结构等中的一项或几项花３～５年的时间进行提高，并制定应达到的期望值…     

提高奶牛生产效益100例(连载)

92.切勿使牛奶受污染 一切异物(包括微生物)进入奶中,均属污染。所以在奶牛生产各个环节中必须尽量减少污染,以免影响鲜奶质量。 (1)挤奶前的污染。健康奶牛所产的鲜奶,也会有细     

怎样才能保证生产优质鲜奶

生产优质牛奶是养牛者义不容辞的职责。只有养牛者对如下的许多因素给予特殊注意,才能生产出优质牛奶: 1.牛群必须是健康的。只有健康的牛群才能保证生产出优质鲜奶。因此,牛场每年应定期进行牛群的“两病”检疫,以及实施其他的卫生防疫制度,消灭一切病菌、病毒通过牛奶传染给人。     

浅谈提高奶牛繁殖率的三点措施

<正>一个牧场繁殖率的高低不仅影响奶牛群的数量和品质,而且直接影响牛群的产奶量、利用价值及经济效益。大家都知道,奶牛只有分娩之后才能产奶。虽然,一些处女牛也可以经过催奶让其产奶,但那是不健康的,不宜大面积推广。一个规模化的牧场,要想保持赢利,必须要有稳定的产奶牛。那么,我们如何提高奶牛的繁殖率呢?笔者通过多     

奶牛犊牛饲养技术

奶牛犊牛作为奶业发展的基础,对奶牛犊牛饲养的重要技术手段进行规范提高,可降低牛群疾病的发生,提高管理水平,提高牛犊的成活率和饲料的利用率,保证奶牛产业的健康快速发展。     

规模牛场奶牛蹄部常见病的综合防治

<正>规模奶牛场蹄部常见病发病率占牛群的5%~15%,严重影响了奶牛的产奶量,一头蹄变形奶牛日产量可减少0.5~1千克,一头蹄部疾病的奶牛日产奶量可减少1.5~2.5千克。如肥乡县乳旺奶牛养殖场对牛群蹄部修理时,发现蹄部疾病发生率达到10%~20%,故此病必须引     

奶牛结核病与布氏杆菌病的监测及防制措施

结核病、布氏杆菌病是奶牛的慢性传染病,也是人畜共患传染病,牛群一旦感染,污染面广,感染率高,难以治愈,不易清除,若全群淘汰,经济损失很大。因此,为产出安全、卫生、健康的奶产品,保障消费者的健康,就要适时对奶牛监测检疫,减少疾病发生,减少奶源污染。     

低产牛群增产管理措施

甘肃省家畜繁育中心奶牛场现有奶牛1 4 0头 ,其中泌乳奶牛 70头 ,担负着武威市城区部分居民鲜奶的供应任务。 1 995年前 ,奶牛年头平均产奶量一直徘徊在 36 0 0ｋｇ左右。 1 995年至 1 998年 ,我们进行了提高低产奶牛群奶产量的技术措施 ,到 1 999年奶牛年头均产奶 5490ｋｇ ,比以前增加 1 890ｋｇ ,增长 53%。全场 70头成年泌乳牛已有 34头年平均产量达到 550 0～ 6 0 0 0ｋｇ ,经济效益显著提高。1　加强选育　提高牛群质量我们饲养的奶牛是从外地零散购进 ,后经自繁自育发展起来的 ,品质差 ,产奶量少。1 995年开始改良 ,牛奶产量有了一定…     

景泰县奶牛产业可持续发展的具体做法

本文在论述奶牛产业发展思路、发展原则、总体目标及具体做法的基础上,分析了产业发展困难和问题,提出了倾斜资金投入,加大扶持力度、扩充高产牛群,转变生产方式、适度规模生产,推进标准化养殖、培育奶农组织,理顺利益关系、加强培训,提高养殖水平、强化奶站监管,确保鲜奶质量、坚持综合利用优先、资源化、无害化、减量化的原则,实现奶牛业健康可持续发展等建议。     

鲜牛奶的预处理

随着人们生活水平的提高,人们对鲜奶的质量要求越来越高,为了保证鲜奶的质量,对鲜奶要经过以下几个预处理过程。1鲜奶的净化与过滤鲜奶经验收后必须立即进行过滤净化,其目的是除去奶中的杂质和减少微生物。在一般的奶厂采用四层消毒纱布过滤,或在挤奶桶口绷上两层纱布,防止杂物     

陇县奶牛生产性能情况调查分析

近两年，奶业市场呈现低迷走势，奶粉及奶制品滞销，导致鲜奶价格、奶牛价格下跌，养牛比较效益下降。受此影响，陇县奶牛养殖业相继出现一些问题，奶牛流失严重，奶畜饲养比较效益有所下降，奶产业受到较大冲击。针对以上问题，我们于2006年3月13日-17日利用一周时间，对全县7个乡镇、10个重点村的奶牛、牛群结构、产奶性能进行了全面调查，目的在于掌握陇县奶牛的生产性能指标，摸清牛群结构状况，分析陇县奶牛养殖业的生产现状，寻找制约奶牛养殖业的潜在因素，为壮大陇县奶畜产业提出针对性的建议。     

奶牛要刷拭与按摩

很多奶户认为冬天不能刷牛，使奶牛后部结了一层厚厚的粪痂，挤奶时常有粪痂和灰尘掉进奶桶，污染鲜奶。也有很多奶户没有掌握正确的挤奶方法，不能做到三揉三挤，甚至不揉不擦乳房就挤奶，奶挤不净，出现了乳房存奶，既影响产奶量，又易发生乳房炎。