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<正>墨西哥500多人食用瘦肉精患病2022年6月17日,据美国食品安全新闻网消息,墨西哥一个自治市的数百人疑因食用了受克仑特罗（瘦肉精）污染的肉类而患病。墨西哥尤卡坦州塞耶市的官员表示,该事件涉及500人,但没有死亡报告。患者由该地区的医生诊治,然后被送往Acenceh镇的一家医院,但当地的市政厅也不得不被改造成一个临时医疗设施,以救治大量的患者。初步分析表明,人们中毒的可能性很高,因为他们吃的肉中含有克伦特罗,     

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<正>韩国确诊非洲猪瘟8000多只猪将被掩埋据韩媒报道,10月9日晚,韩国京畿道涟川一家养猪场出现非洲猪瘟确诊病例,这是韩国第14例非洲猪瘟确诊病例,也是10月3日以后首次出现确诊病例。防疫当局表示,位于京畿道涟川郡的这家养猪场向防疫当局申报出现疑似病例,在精密检查后确诊。据悉,该养猪场的4只母猪出现食欲不振等异常症状,在对这些猪进行精密     

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正河南省郑州市发生猪O型口蹄疫疫情农业农村部新闻办公室2018年8月14日发布,河南省郑州市惠济区发生一起猪O型口蹄疫疫情。据悉,8月8日,河南省郑州市惠济区某屠宰场的猪出现疑似口蹄疫症状,发病猪5头。8月9日,河南省动物疫病预防控制中心诊断为口蹄疫病毒核酸阳性。8月14日,经国家口蹄疫参考实验室确诊,该起疫情为O型口蹄疫疫情。疫情发生后,当地按照有关预案和防治技术规范要求,切实做好     

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<正>瑞典养猪户在圣诞期间面临巨大亏损瑞典电台12月5日报道,2018年圣诞期间养猪户可能将在火腿产品上面临亏损,其主要原因是在2018年秋季用于饲喂猪的谷物成本提高了很多。养猪户Jeanette Blackert说:谷物价格控制着我们的经济状况,也是我     

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正日本栃木县出现猪瘟疫情扑杀约3.7万头猪4月17日,日本栃木县报道出现猪瘟疫情,共约3.7万头猪被扑杀。这是日本自2018年发生猪瘟疫情以来扑杀猪数量最多的一次。2018年9月,日本时隔26年再次发生猪瘟疫情,随后疫情扩散至全国多地。截至2020年9月,由于未能在两年内扑灭猪瘟疫情,日本失去了世界动物卫生组织认定的猪瘟净化国地位,这意味着日本产猪肉出口会受到影响。     

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<正>41.9万据西班牙白猪养殖业联合会的数据,2016年中国是西班牙猪产品最大进口国,进口41.9万t,价值6.65亿欧元,同比量价均翻倍,也继美国和德国之后,成为中国第三大进口货源国,占12.6%。目前有29家西班牙企业获得批准对中国出口猪产品,另有多家企业等待获批。认证协定由于美国与澳大利亚签署了一份双边食品安全认证协定,且澳大利亚出口商也是美国消费者比较喜欢的优质食品供应商,此后澳大利     

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正欧盟承诺2016年将用近1.61亿欧元来对抗动物疾病鉴于动物疾病暴发不仅对人类健康,而且对经济和贸易都会构成严重的影响,欧盟共同融资将继续帮助各国当局实施预防措施、疾病监测和根除计划,已经承诺将用近1.61亿欧元来对抗动物疾病。计划大致为,牛结核病约6200万欧元、传染性海绵体脑病约1200万欧元、狂犬病2600万欧元、沙门氏菌病约1700万欧元、牛布氏杆菌病约1000万欧元、古典猪瘟250万欧元、禽流感200万欧元。与2015年相比,2016年增加的部分(700万     

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正秸秆纤维有助于妊娠母猪饮食据加拿大布鲁斯·科克伦报道,服务于生猪创新组织的研究人员正在开展研究,评估将秸秆作为纤维素添加剂加入饲料中,用以饲喂妊娠母猪的可行性。本项研究是生猪创新组织所支持的科研项目的一部分。一支跨机构的科研团队正在致力于探索使用低成本饲料和改良管理策略的方案,以求达到增加母猪产乳量和促进仔猪生长的目的。源自小麦和秸秆的纤维素也是评估工作所     

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正研究发现人类一直有意选育黑猪一个国际研究团队从57头现代夏威夷家猪的组织样本中研究了线粒体DNA和MC1R基因序列。他们在所有黑色猪体内发现了一种新奇的突变,这种突变不同于欧洲和亚洲的黑色被毛家猪身上的突变。这项发现说明,几千年来,世界上不同地方的人类都在独立地选育黑色被毛的猪。     

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雏鹰农牧加码电子商务平台
　　雏鹰农牧11月3日晚间公告,为推动公司电子商务业务的快速发展,并进一步拓宽下游肉制品加工的销售渠道,公司控股子公司微客得（北京）信息科技有限公司拟以不超过7075万元取得苏州淘豆食品有限公司（淘豆食品）61%的股权。通过此次增资与股权受让,将淘豆食品纳入微客得科技体系内。     

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正日本警察围剿野猪电视台出动直升机直播12月4日,日本埼玉县警方在菜地里围捕一头野猪。在与之对峙1个多小时后,警方用网将其捕获,日本多家电视台对捕获过程进行了全程直播。12月3日,东京警方在河畔曾试图将野猪捕获,但它跳河后游到对岸逃掉。这两头野猪外形相似,被怀疑是同一头。法国超市四类猪肉产品"染菌"下架三大超市召回相关产品据法媒报道,由于李氏杆菌感染,包括家乐福、欧尚     

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<正>10%在1/4的农场确诊感染口蹄疫疾病后,韩国政府把口蹄疫警戒拉至最高水平,使得牛肉和猪肉价格上涨。再加上2017年2月中旬H7N9疫情的余波,韩国因此面临了昂贵的蛋禽价格,而口蹄疫使得韩国进一步雪上加霜。根据韩国研究所做出的畜牧产品质量评估报告,相比上个月,牛肉和猪肉价格已经从上涨的9%增至10%。33.6%     

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正2020年上半年俄猪肉进口量趋零俄罗斯国际文传电讯社8月7日报道,俄罗斯国家养猪业联盟称,2020年上半年猪肉进口量几近趋零,而出口则增长1倍。上半年俄罗斯猪肉进口量为1400t,2019年同期为56500t。该联盟指出这是近30年来俄罗斯猪肉进口首次趋零,主要原因有自产猪肉增长、猪肉国际价格上涨及进口关税。该联盟预测,2020年俄罗斯猪肉出口量或将近20万t,出口额将达3亿美元。     

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正波兰地区已确认暴发非洲猪瘟影响约3000头家猪据波兰首席兽医监察局称,在波兰Gnuszyn镇附近已确认暴发非洲猪瘟(ASF)。近年来,波兰养猪场数量急剧下降,生猪存栏量处于70年前的水平,这次非洲猪瘟疫情影响了大约3000头家猪。Mi?dzychód区的兽医服务部门立即采取措施隔离疫情以限制疾病传播的可能性。据了解,从2020年秋季到2021年5月份,当地没有报告ASF病例。数据显示,2020年全球暴发非洲猪瘟疫情的国家中,波兰数量最多,共计661起。     

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正德国超市涨价收购猪肉消费者不愿为善心买单新冠疫情不仅让德国民众的消费热情持续低迷,目前德国整个肉类行业也正在寒冬中苦苦挣扎。据统计,近年来德国肉类及肉制品的人均年消费量一直保持在60kg左右,目前正在逐年下降。自从德国出现非洲猪瘟疫情,中国禁止从德国直接或间接进口猪肉。除了出口问题外,德国多地屠宰场在疫情期间屡屡暴发集中感染事件,监管部门勒令染疫企业关门整顿,这也令屠宰场经营者倍感压力。近几个月来,德国生猪存栏数从100多万头减少到75万头左右。然而,在德国部分地区,猪肉产量仍然过剩,供过于求也让猪肉价格一直保持在低位。     

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<正>我国2014年大豆进口量或首次突破7000万吨2014年1-11月,我国大豆累计进口量为6287万吨,较2013年同期的5597万吨增加12.3%。大豆进口平均成本为574美元/吨,较去年同期的604美元/吨下降5%。目前市场预计12月大豆进口量为750万吨左右,如果这一预期实现,我国2014年全年大豆进口量将首次突破7000万吨。     

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<正>OIE认证墨西哥为古典猪瘟无疫 6月初,世界动物健康组织(OIE)已认证墨西哥为古典猪瘟无疫。该认证由OIE的动物疾病科学委员会颁发,该委员会得出结论,墨西哥满足了相关要求,可被承认为该病的无疫国家。这项成就是农业、家畜、乡村发展、渔业和食品部(SAGARPA)、国家卫生、食品安全与品质局(SENASICA)、各个养猪生产州和墨西哥养猪生产者们共同努力的结果。墨西哥是实现根除该疾病的第三个拉美国家。     

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<正>新的研究揭示:抗氧化剂可用于肉类防腐来自印度旁遮普农业大学的作者们发现了27种天然原料,这些原料可作为抗氧化剂来保存肉类。抗氧化剂常用来添加到新鲜和熟制肉品中,以便防止脂类氧化(降解),阻止变味,并改进色彩的稳定性。最近食品加工商们已在转向使用天然抗氧化剂,例如植物提取物、草药、香料和精油,来替换合成的添加剂,满足消费者对更天然产品的需求。