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随着我国粮食储藏技术的发展,储藏的粮食品质得到了有效的保障,其中运用较多的储藏技术是机械通风控温技术。这项技术是由原始的自然通风基础上发展起来的,通过这项技术可以有效减少粮食在仓储过程中出现霉变、陈化等现象。基于此,本研究对机械通风控温技术在粮食仓储中的应用与研究进行分析,旨在达到安全储粮、延缓粮食品质沉降和节能降耗的目的。 相似文献
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基于SOA物联网的粮食品质安全问题解决方案 总被引:1,自引:0,他引:1
为了达到粮食品质可追溯性的目的,采用面向服务架构(SOA)的物联网应用系统设计方案,完成对粮食种植、仓储、加工、流通、销售各环节信息的快速采集、处理,实现粮食从种植到消费过程中多层次加工和多渠道流通的信息共享、交换与管理,该方案对粮食品质的安全保障有一定的促进作用和指导意义. 相似文献
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基于粮食储存过程中品质的变化与控制探析 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业与技术》2016,(4)
本文通过对粮食在高大平房仓库内储存过程中品质变化的情况分析,结合粮食储存管理实践,对控制粮食品质变质的方法进行了总结,希望能够更好地保证储存粮食的品质,降低损耗,增加经济效益的获取。 相似文献
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粮食的检验工作是我国粮食工作中的一项重要工作。粮食检验工作关系到粮食品质和安全问题,具有重要意义。在阐述我国粮食检验工作现状的基础上,提出粮食检验工作的改进措施。 相似文献
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代帅 《农村实用科技信息》2012,(4):92
粮食储藏是粮食流通领域中的一个重要环节,粮食仓储技术对粮食的数量和质量影响极大。目前,我国农村粮食仓储管理面临着管理粗放,条件简陋,人员素质低,科技含量缺乏等情况。对此,进一步改善储粮条件,建设绿色环保科学储粮体系,确保粮食储藏安全和品质安全,势在必行。一、粮食仓储管理工作现状1.对科学保粮的重要性和必要性认识不足。一是脱离粮食企业现有客观条件谈科学保粮,片面地把科学保粮理解成应用计算机测控、准低温冷藏等资金投入 相似文献
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低温储藏是现代储藏技术中较常用的一种,主要通过控制"温度"这一物理因素,使粮食处于低温状态,进而增加粮食的稳定性,延缓粮食陈化,更好地保持粮食的品质和新鲜度。低温储藏作为目前全世界公认的最安全、可靠、合理和最为符合绿色环保要求的防护保鲜技术,是我国粮食储藏工作中一项带有方向性的技术措施,是当前绿色储粮技术推广应用的首选方法。文章以稻谷为研究对象,在低温与常温下对同一品种的稻谷脂肪酸值作比较,结果认为,低温储藏对稻谷储藏品质具有一定的积极影响,为低温安全环保储粮提供参考依据。 相似文献
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收获粮食质量调查是在粮食收购前,对新收获粮食的常规质量指标的评价;粮食品质测报是指对推广种植的主要粮食品种的内在品质状况的综合分析;自从2005年开始,我站根据省粮油监测站的工作部置,进行了粮食的自然质量调查以及品质测报及卫生状况调查工作。为市粮食局、市政府以及省站提供每一年度收获粮食的基础数据,从源头上把好粮食质量关、服务和引导粮食生产购销,促进吉林省粮食质量提高和粮食有序流通。 相似文献
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随着经济的快速发展与人们生活水平的不断提高,人们对粮食的质量品质的要求也越来越高,粮食是人们生存的必要条件之一,其质量品质对于人们的身体健康有着重要影响。现阶段,影响粮食产品质量的主要因素有仓储和验水平2个方面,仓储与化验是提高粮食质量品质的重要手段与方法,可以在一定程度上说仓储与化验直接影响着粮食产品质量。本文主要就如何提升粮食的仓储和化验水平进行了分析与探究并提出了一些策略,以期提高粮食产的品质量和品质。 相似文献
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《农村.农业.农民》2015,(6)
<正>目前市场上流通的粮食有新粮也有陈粮。为了确保消费者食用安全,全国各地各级储备粮库以及粮食加工企业的粮库,广泛采用先进的储粮技术,有效解决了粮食储存中的防霉防虫保鲜问题,确保储备粮常储常新。粮食储存三条途径为了确保轮换粮食的品质,中央储备粮食轮换前必须经过检测,品质符合标准的才可以进行轮换。每年新粮上市后,我国主要通过政策性储粮、企业周转储粮和农户存粮三条途径储存。目前我国农户每年阶段性存粮达到5000多亿斤,约占全国粮食总产量的50%。农户存储的粮食主要用于自 相似文献
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预测微生物学及其在粮食储藏中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
储粮中微生物的活动会引发粮食品质劣变,利用预测微生物学的研究方法,通过总结不同温度、湿度条件下微生物活动的变化规律,建立回归线性方程作为预测模型,可随时了解粮食中微生物的活动状况,确保储粮的品质和储藏安全. 相似文献
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