甘啤系列7个啤酒大麦品种在武威市的比较试验初报

在武威市对7个甘啤系列啤酒大麦品种进行了对比试验,结果表明,7个啤酒大麦品种均为春性品种,穗形、授粉方式、粒色、籽粒形状无明显差异,生育期为94～103 d,品质表现较好。产量从高到低依次为甘啤7号、甘啤4号、法瓦维特、甘啤6号、甘啤3号、甘啤2号、甘啤5号。     

啤酒大麦新品种比较试验

为了全面优化啤酒大麦品种布局,提高啤酒大麦产量、品质与效益,加快啤酒大麦品种更新换代步伐,特安排啤酒大麦品种比较试验,以指导农民生产用种。一、试验概况1.试验地点试验设在塔城市南郊新疆农业科学院小麦育种家塔城基地,前茬为黄豆,土壤肥力中等。2.参试品种参试品种共8个,P10-6、P11-1、Q/D005、Q/D006、XANAOU、2010C/9、甘啤7号、甘啤4号,其中甘啤4号为对照。     

啤酒大麦新品种甘啤6号选育及栽培技术

啤酒大麦新品种甘啤6号(原系号9404)由甘肃省农科院啤酒原料研究所以883-50-2母本,吉53为父本杂交选育而成。该品种具有高产、抗病、抗倒伏、适应性广、酿造品质优良等特点,株高80cm左右,生育期102d左右,属中熟品种。全省区域试验平均产量8460.3kg/hm2,比对照品种甘啤4号(产量7912.35kg/hm2)增产6.9%;黑龙江试验平均产量6720.0kg/hm2,较对照甘啤4号增产15.5%;内蒙古海拉尔旱地试验,平均产量4804.5kg/hm2,较对照甘啤4号增产11.3%。适宜甘肃省河西地区和沿黄灌区,新疆、内蒙古自治区同类地区种植。通过甘肃省、内蒙古、黑龙江多点试验表明,甘啤6号适宜在甘肃省河西走廊、中部沿黄灌区、西北及内蒙古、黑龙江等同类地区种植。     

灌水量对啤酒大麦产量及品质的影响

在甘肃武威通过连续3 a田间试验,研究了不同灌水量对甘啤4号和甘啤7号产量和品质的影响。结果表明,3 a平均生育期灌水3 000 m3／hm2处理比灌水6 000 m3／hm2处理早熟3 d左右,但在年份和灌水量相同的情况下,甘啤4号与甘啤7号生育期基本相同。3 a基本苗和成穗数甘啤7号均高于甘啤4号,不同灌水量对同一品种的基本苗和成穗数影响不显著,灌水量对两个品种蛋白质含量影响不显著。在不同灌水量下,3 a平均千粒重甘啤4号均高于甘啤7号,两个品种3 aS,饱满度灌水3 000 m3／hm2处理均大于灌水6 000 m3／hm2处理。3 a平均折合产量灌水3 000 m3／hm2处理甘啤7号高于甘啤4号,灌水6 000 m3／hm2处理甘啤7号略低于或相当于甘啤4号。     

不同品种啤酒大麦适宜品种筛选

为探究不同品种啤酒大麦在河西地区的生长状况,并筛选适宜该地区种植的啤酒大麦品种,分别在民乐县的三堡镇新庄村、民乐县洪水镇、民乐县顺化乡种植啤酒大麦品种甘啤6号、玛俐、博乐、甘啤5号、垦啤6号、甘啤4号、垦啤7号,并以甘啤3号作对照(CK)。结果表明:甘啤6号和博乐两个品种的综合农艺性状良好,可在当地作为主要品种推广。     

甘肃省农业科学院啤酒原料研究所啤酒大麦课题组成员

甘肃省是国内公认的优质啤酒大麦生产基地。自20世纪80年代以来,甘肃省农业科学院成功引进选育出法瓦维特、甘啤2号、甘啤3号、甘啤4号、甘啤5号、甘啤6号、甘啤7号等啤酒大麦新品种,目前甘啤系列品种已覆盖西北、华北及东北的广大地区,推广面积占全国总种植面积的40％左右。甘啤系列品种的选育与推广,     

三个啤酒大麦新品种不同栽培密度对其产量的影响

通过对龙啤麦2号及龙08D26和甘啤麦4号3个啤酒大麦新品种不同栽培密度对其产量的影响试验,结果分析表明,在黑龙江省西部雨养农业区种植龙啤麦2号及龙08D26和甘啤麦4号啤酒大麦新品种密度水平在500万/hm2左右,在平年条件产量可达5000～6000kg/hm2.     

啤酒大麦新品系垦啤5号选育报告

啤酒大麦新品系垦啤5号是甘肃省农垦农业研究院以法瓦维特为母本,Barletta为父本杂交选育而成,多点试验折合平均产量6907.8 kg/hm^2,比对照品种甘啤4号增产7.1%;生产试验平均产量7207.7 kg/hm^2,比对照品种甘啤4号增产8.2%。该品系矮秆、早熟、高产、抗倒伏、耐密植、适应性广、酿造品质优良,适宜在甘肃啤酒大麦生产区及西北类似地区种植。     

11个大麦新品种(系)在张掖的引种试验初报

本试验对外引大麦品种在张掖地区的适应性、丰产性、抗逆性和品质特性从栽培学的角度进行分析。结果表明:甘啤5号、垦啤3号、垦啤4号、98ME2与Ric 5个品种(系)在产量方面较对照甘啤3号具有生产优势;虽然98南B产量最低,但其生育期最短,该品种可以在高海拔区进一步试验示范,从生育期较短的角度解决高海拔区大麦品种短缺现象,同时为进一步筛选特早熟大麦品种提供一定的育种资源。     

啤酒大麦新品种引种试验

<正>为促进我区啤酒大麦品种选择和生产发展的需要,特引进优良啤酒大麦新品种作对比试验,对引进品种的丰产性、稳定性、适应性进行分析和综合评价。一、材料与方法1.供试品种供试品种8个,P12-6、P12-8、P12-12、9822、9810、2010C/26、垦啤7号、甘啤4号,其中甘啤4号     

啤酒大麦新品种甘啤7号选育报告

啤酒大麦新品种甘啤7号以8759-72-3为母本、KRONA为父本,采用系谱法杂交选育而成。甘啤7号具有高产、优质、抗逆和广适等优良特点,酿造指标均达到国家优级标准。在2000—2002年的品鉴试验中,甘啤7号的平均产量为9 745.35 kg/hm~2,较对照品种甘啤4号增产19.5%。大面积示范平均产量在7 500 kg/hm~2左右,最高产量在9 750 kg/hm~2以上。适宜在甘肃省河西走廊、中部沿黄灌区、西北及内蒙古、黑龙江等同类地区种植。     

大麦品种产量比较试验

<正>奇台地处天山北坡冷凉区,无霜期短,适宜种植啤酒大麦。本文通过对新疆近年选育的大麦品种丰产性、稳产性、适应性及抗逆性进行评价,为本区大麦新品种的引进和推广提供依据。一、材料与方法1.供试品种参试品种8个,分别为新啤8号、新引D6号、法瓦维特、甘啤5号、新啤4号、新引D8号、甘啤4号、新啤3号,以法瓦维特为对照,所有品种由新疆农业     

啤酒大麦专用肥和生态肥不同配比对甘啤4号产量和品质的影响

［目的］研究啤酒大麦专用肥和生态肥不同配比对甘啤4号产量和品质的影响。［方法］以甘啤4号为材料,通过大田试验和室内分析,研究在不同处理条件下不同肥施配比对甘啤4号产量和品质的影响。试验共设7个处理：450 kg/hm^2专用肥＋150 kg/hm^2生态肥（A1）,450 kg/hm^2专用肥＋225 kg/hm^2生态肥（A2）,450 kg/hm^2专用肥＋300 kg/hm^2生态肥（A3）,600 kg/hm^2专用肥＋150kg/hm^2生态肥（A4）,600 kg/hm^2专用肥＋225 kg/hm^2生态肥（A5）,600 kg/hm^2专用肥＋300 kg/hm^2生态肥（A6）,空白对照CK （A7）。［结果］啤酒大麦甘啤4号产量从大到小排序依次为： A5〉A4〉A3〉A1〉A6〉A2〉A7,各处理均显著高于对照。处理A1～A7蛋白质和筛选率呈现出先升后降的趋势,而且均达到国家优级标准。与对照相比,不同的施肥配比对啤酒大麦甘啤4号的产量和经济效益有显著的影响,结合产量以及产量构成因素、酿造品质、经济效益分析得出,啤酒大麦甘啤4号高产、高效、优质的施肥方案为处理A4：600kg/hm^2专用肥＋150kg/hm^2生态肥为佳,可达到最高经济效益。［结论］为啤酒大麦专用肥的大面积示范推广提供科学依据,为当地啤酒大麦生产的优质化、标准化、规模化和产业化发展提供科学技术保障。     

干旱胁迫对不同基因型啤酒大麦品种(系)生长发育的影响

以抗旱基因型品种(系)甘啤5号、甘啤7号和9810-49及敏感基因型品种(系)甘啤4号、甘啤6号和9821-118为供试材料,采用裂区设计,在抗旱棚进行正常灌水(I)和干旱胁迫(D)盆栽试验。结果表明,干旱胁迫后,不同基因型啤酒大麦品种的单株分蘖数和成穗数、株高、穗长、穗粒数、千粒重、生物产量等指标均比灌水处理显著降低,降低幅度品种间差异明显,这主要由品种自身特性决定,与啤酒大麦的抗旱性没有显著相关关系。叶面积、叶片含水量、根体积和根干重也显著降低。抗旱品种叶面积较小,叶片含水量较高,根体积和根干重较大,干旱胁迫后下降幅度较小,与啤酒大麦的抗旱性有比较明显的相关关系,可作为啤酒大麦抗旱性评价的主要形态指标。     

不同施氮水平下大麦可溶性糖与淀粉积累的关系

[目的]探讨大麦可溶性糖与籽粒淀粉积累的关系.[方法]以蒙啤3号、甘啤4号、蒙啤5号、垦啤7号4个大麦品种为供试材料,设0、90、180、270 kg/hm2(分别标注为N0,N1,N2,N3)4个施氮水平,分析灌浆期间不同施氮水平下大麦营养器官可溶性糖和籽粒淀粉的动态变化,研究营养器官可溶性糖输出量对籽粒淀粉积累的贡...     

NaCl与NaHCO_3+Na_2CO_3对不同基因型啤酒大麦萌发期胁迫效应的比较

用不同浓度的NaCl和NaHCO3+Na2CO3对甘肃省农业科学院选育的3个基因型啤酒大麦进行萌发期耐盐性研究,以发芽势、发芽率、根长和苗长等作为指标,分析不同盐胁迫对不同基因型啤酒大麦种子萌发的影响。结果表明:NaCl和NaHCO3+Na2CO3对3个基因型啤酒大麦萌发均有抑制作用,并且随着浓度的增大,3个不同基因型啤酒大麦的发芽率、发芽势、根长和苗长均呈下降趋势,而盐害指数呈上升趋势;但NaCl和NaHCO3+Na2CO3溶液对不同基因型啤酒大麦的萌发胁迫存在差异,随着盐浓度的增加,NaCl胁迫下各指标的下降幅度小于NaHCO3+Na2CO3胁迫,尤其是NaHCO3+Na2CO3对根长的胁迫最突出,当NaHCO3+Na2CO3浓度200 mmol/L时可完全抑制啤酒大麦根的生长。综合各个指标看出,NaCl胁迫下萌发期内甘啤5号的耐盐性较好,其次为甘啤4号、甘啤7号;低NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤5号、甘啤7号的耐盐性较好,在高NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤4号的耐盐性较好。     

啤酒大麦新品系Q/D005品种表现及栽培要点

Q/D005是奇台麦类试验站2009年从东北引进的德国品种,经当年产量鉴定,折合667米2产量421.3千克,比甘啤4号增产10.12％,2010年开始对啤酒大麦新品系Q/D005进行品比试验,2010～2012年分别在巴里坤、额敏、木垒、奇台等地多点试验和区域试验.各区域试验表明:该品种表现抗旱,田间长势和产量明显优于当地主栽品种甘啤4号.     

收获期对啤酒大麦品质及主要经济性状的影响

在民乐县海拔2003 m的三堡镇陈庄村,以甘啤6号、玛俐和伯乐3个啤酒大麦品种为试验材料,研究了不同收获时期对啤酒大麦品质、经济性状及收获指数的影响.结果表明,收获期对啤酒大麦的品质有明显的影响,适时收获可提高千粒重、发芽率,降低蛋白质含量.在该试区条件下,啤酒大麦甘啤6号的最佳收获期为8月20日,玛俐和伯乐的最佳收获期为8月15日.     

蛋白质含量与大麦及麦芽品质指标间的相关趋势分析

为了探索大麦蛋白质含量对其品质指标以及麦芽理化指标的影响程度,选取甘啤系列大麦品种甘啤3号、甘啤4号、甘啤5号、GM2为试验材料,用国家标准方法对大麦和相应麦芽进行品质检测,并对不同蛋白质含量的大麦品种及其相应麦芽的理化指标进行相关趋势分析。结果表明：参试品种中,大麦的蛋白质含量与其淀粉含量、水敏性、β－葡聚糖含量、多酚物质含量都有相关关系;随蛋白质含量的增加,淀粉、多酚含量呈降低趋势,水敏性、β－葡聚糖含量呈增长趋势;参试材料中,大麦的蛋白质含量与其相应的麦芽品质指标之间也存在着一定的相关性,随着蛋白质含量的增加,其脆度、微粉浸出率、α－氨基氮含量、库值呈现降低趋势,黏度、β－葡聚糖呈增长趋势。     

甘啤大麦氮素积累与分配模型模拟

【目的】探明啤酒大麦氮素积累与转运分配的关系.【方法】以甘肃啤酒大麦‘甘啤5号’‘甘啤6号’和‘甘啤7号’为材料,在施氮量分别为7.5g/m2、15g/m2、22.5g/m2并分区正交试验条件下,研究了大麦茎、叶和穗氮素积累和转运分配模型并进行了回归分析.【结果】施氮量不同,从扬花期到成熟期大麦叶片、茎秆、穗颖以及籽粒中氮含量变化显著.随着施氮量的增加,大麦氮素积累和转运量呈近似直线上升的趋势,但在施氮量超过15g/m2之后,氮素积累和转运趋向饱和.氮素转运贡献率随施氮水平的提高呈二次曲线型变化规律,营养器官对籽粒氮的贡献率在58.23%至64.58%之间.【结论】本试验条件下,甘啤大麦合理施氮量为15.81~16.51g/m2.