益生素何以能够促进畜禽健康，提高生产性能——共生细菌可以调节动物肠道免疫系统（下）——益生素在畜牧业应用理论依据不断完善前景日益广阔

免疫系统是动物抵抗各种有害微生物侵袭并使动物免遭危害的重要防御系统，肠道免疫系统是动物免疫系统的重要组成部分。随着对动物免疫系统以及免疫活动机理研究的不断深入，对共生细菌在免疫活动中重要作用的了解也日益增加，益生素能够促进畜禽健康、提高生产性能的理论依据也越来越充分：虽然对益生素、共生细菌与宿主之间互作以及这种互作对免疫活动影响的了解还不完全，但是，目前的研究进展已经为在畜牧业中应用益生素展现了广阔的前景。     

益生素何以能够促进畜禽健康,提高生产性能——共生细菌可以调节动物肠道免疫系统（中）——益生素在畜牧业应用理论依据不断完善前景日益广阔

肠道相关淋巴组织（GALT）是指存在于胃肠道粘膜上皮下的各种淋巴组织的集合,隶属于粘膜免疫系统,是动物机体粘膜免疫系统的重要组成部分。GATT的主要功能是作为免疫防御屏障,抵御侵入肠道的病原微生物感染,保持动物的健康。目前,虽然人们对益生素促进动物健康、提高生产性能的作用机理还不十分清楚,但是,已经提出了许多理论假设,对某些方面的研究也取得了很大的进展。比较普遍的认识是,益生素可以调节肠道菌群,使肠道微生态系统处于最佳的平衡状态,活化肠粘膜内的肠道相关淋巴组织,使血液分泌型的IgA（sIgA）分泌增强,提高免疫识别力,并诱导T、B淋巴细胞和巨噬细胞等产生细胞因子,通过淋巴细胞再循环而活化全身免疫系统,从而增强机体的特异性和非特异性免疫功能。益生素的免疫活性不仅局限于增强肠道粘膜免疫功能,对全身免疫系统也具有调节作用。     

不同水平细菌素对高温条件下蛋鸡生产性能、脂代谢及肠道健康的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平细菌素对高温条件下蛋鸡生产性能、脂代谢及肠道健康的影响.试验将720只产蛋性能一致的海兰褐壳蛋鸡随机分为3组,每组5个重复,每个重复48只.各组分别在基础日粮中添加0、30和60?mg/kg的细菌素,饲养试验为期8周.结果表明:与对照组相比,处理1和2组产蛋率和蛋壳强度分别显著提高2.35％...     

最廉价而有效的动物健康和动物福利投入——为畜禽生存、生长与生产构建良好的环境（中）——应重视畜禽舍内空气质量对畜禽的影响与控制

近几年来,我国畜牧业动物疾病频发,难防难控,日趋复杂,危害严重。虽然原因是多方面的,但是,导致动物疾病的发生与传播,饲养环境的质量特别是畜禽舍内的空气质量是一个重要而不可忽视的因素。畜禽舍内空气质量差,特别是氨气（NH3）等有害气体及污染物含量高,不仅可以损害畜禽的健康,降低畜禽的抵抗力,危害畜禽的动物福利,而且还可以直接导致动物疾病的发生与传播。因此,减少或防止动物疾病的发生与传播,必须要转变思想观念,高度重视改善畜禽舍内的空气质量,为畜禽舒适生活、健康生长、正常生产构建一个良好的环境。特别是在封闭密集条件下饲养,必须采取有效措施为畜禽提供良好的空气质量。随着健康养殖、清洁饲养、安全生产的理念不断深入人心,以及对生态环境保护日益严格的要求,改善畜禽舍内的空气质量越来越受到普遍的重视,对改善畜禽舍内空气质量技术与措施的研究不断深入,并且取得了很大的进展。     

畜牧业在新农村建设中的作用和影响（节选）——健康畜禽生产安全的肉蛋奶

畜牧业是农村产业结构调整的战略重点，是农民增加收入的主渠道。加大对畜牧业的扶持力度，加快畜牧业增长方式转变，优化结构、改善品质、提高效益，构建现代畜牧业产业体系，稳定提高畜牧业综合生产能力，走高产、优质、高效、生态、安全的可持续发展道路，努力保障畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全，为发展现代农业、增加农民收入和推进社会主义新农村建设，促进我国经济社会持续健康发展作出新的贡献。