卫生部公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准

<正>2010年4月22日,卫生部在其网站上发布通告,公布了《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准,并对新的乳品安全国家标准情况进行了解读。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。新的乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉     

行业动态

我国新乳品安全标准面向社会公开征求意见 记者从新华社获悉,我国已完成乳品安全标准（征求意见稿）,并于10月21日至11月22日面向社会公开征求意见。经过系统梳理,目前我国各种乳品质量安全相关的标;住共160余项（含已发布和正在制订过程中）。清理后的标准将分为3大类75项,分为产品标准17项、生产规范2项、检验方法标准56项。     

短讯

卫生部4月23日公布66项新乳品安全国家标准，包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。新的乳品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关规定。     

短讯

卫生部4月23日公布66项新乳品安全国家标准，包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。新的乳品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关规定。     

构建乳品安全体系的重要一步——卫生部颁布66项新《乳品安全国家标准》

2010年3月26日,经第一届食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部颁布了修订后的《生乳》等66项乳品安全国家标准。其中包括乳品产品标准15项,生产规范2项,检验方法标准49项。修订后的新标准提高了乳品安全国家标准的科学性,形成了统一的乳品安全国家标准体系。基本解决了此前乳品标准中矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题。     

新乳品安全国标对三聚氰胺“零容忍”

卫生部今天公布《生乳》（GB19301-2010）等66项食品安全国家标准，包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。 新的乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题．提高了乳品安全国家标准的科学性，形成了统一的乳品安全国家标准体系。     

行业动态

我国新乳品安全标准面向社会公开征求意见 记者从新华社获悉，我国已完成乳品安全标准（征求意见稿），并于10月21日至11月22日面向社会公开征求意见。经过系统梳理，目前我国各种乳品质量安全相关的标；住共160余项（含已发布和正在制订过程中）。清理后的标准将分为3大类75项，分为产品标准17项、生产规范2项、检验方法标准56项。     

让中国乳业胆战心惊的2010

<正>2010年即将过去,对这一年的中国乳业可以用四个字来形容,那就是——胆战心惊。1国家加大监管力度由于三聚氰胺事件的影响,国家有关部门加大了对乳品质量监管的力度。国家卫生部公布了66项新乳品安全国家标准(产品标准15项,生产规范标准2项,检验方法标准49项),国家质检总局公布对全     

《乳品安全国家标准》解读

<正>新《乳品安全国家标准》包含了66项乳和乳制品标准。关于新颁布的《乳品安全国家标准》,有3个问题最受关注。一是标准修订的背景,二是乳制品标准的主要变化,三是标准实     

我国新乳品安全标准面向社会公开征求意见

记者从新华社获悉,我国已完成乳品安全标准(征求意见稿),并于10月21日至11月22日面向社会公开征求意见。经过系统梳理,目前我国各种乳品质量安全相关的标准共160余项(含已发布和正在制订过程中)。清理后的标准将分为3大类75项,分为产品标准17项、生产     

2010畜牧业热点事件盘点(奶业篇)

<正>66项乳品新国标颁布事件描述:4月22日,卫生部在其网站上发布通告,公布了《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准,新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项,该标准从6月1日起陆续实施。     

我国乳品标准体系现状

近年来乳品安全事件频繁发生,本文通过介绍我国乳品标准体系的发展和乳品标准体系的特点,对我国现行的在奶畜养殖环节、生产加工环节和流通环节的乳品国家标准、行业标准进行相关阐述,分析我国乳品标准体系的现状。     

首届中国奶业大会乳制品加工与营销、奶业发展与管理专场论坛——关注新形势下中国奶业的发展

2010年6月9日，由《中国乳业》杂志社承办的“乳制品加工与营销”、“奶业发展与管理”2个专场论坛将在首届中国奶业大会期间举办。2010年4月，卫生部颁布了新的《乳品安全国家标准》，其66项，其中包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。     

卫生部将公布128项兽药药残标准及检测标准

在2010年10月6日于北京召开的第四届跨国公司CEO圆桌会议上,卫生部副部长陈啸宏透露,继今年4月公布了66项乳品安全国家标准和16项农药残留限量标准之后,卫生部近期即将公布128项兽药残留限量指标标准以及62项兽药残留检测方法标准。     

专访新乳品国标修订专家详解四大变化

三鹿事件之后,新乳品国标备受关注。国家已就新乳品安全标准公开向社会各界征求意见,截止日期为11月22日。新标准涉及乳产品标准、生产检测标准、生产规范标准三大项,包括《婴儿配方食品》、《较大婴儿和幼儿配方食品》、《婴幼儿谷基辅助食品》等。     

国内外乳品微生物限量标准的比较

通过比较分析国内外乳品微生物限量标准,找出我国在乳品微生物限量指标设计上需进一步完善的地方,以促进中国乳品微生物标准更快与国际接轨.     

卫生部即将公布食品中兽药残留标准及检测方法

11月7日于北京召开的第四届跨国公司CEO圆桌会议上,卫生部副部长陈啸宏透露,继今年4月公布了66项乳品安全国家标准和16项农药残留限量标准之后,卫生部近期即将公布128项兽药残留限量指标标准以及62项兽药残留检测方法标准。     

食品法典——乳和乳制品

第一部分：乳品术语使用通用标准 乳品术语使用通用标准（法典标准206-1999）     

专家解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标

近日,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。     

专家解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标

近日，记者采访了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾，请他们就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。