味精菌体蛋白及其在蛋鸡上的应用

味精菌体蛋白在蛋鸡上的应用已经比较广泛,同时也应用于水产饲料、反刍动物饲料、猪饲料等,作为一种微生物蛋白饲料添加剂应用到养殖业已有很多成功经验。1味精菌体蛋白简介味精菌体蛋白是谷物原料（如大米、小麦、玉米淀粉等）经过糖化、发酵等处理,分离提取谷氨酸生产味精的副产物,经过分离、干燥、磨粉后制成的一种单细胞蛋白质饲料。味精菌体蛋白呈粉末状或细颗粒状,其颜色因发酵过程中使用的糖质原料不同而不同.     

4320 菌体蛋白饲料的特性

4320菌体蛋白饲料的研制是针对我国蛋白资源紧缺,粗淀粉及渣粕类原料相对丰富的情况,为减少鱼粉进口及代替豆饼原料,由广东省科委立项的广东“七五”重点攻关课题,该成果已于1987年通过广东省级技术鉴定,受到与会微生物、发酵、畜牧专家的高度评价,认为其菌种选育方法工艺独特,效果良好,值得在淀粉原料产区示范推广.1994年,包括4320菌体蛋白饲料生产技术在内的“粗淀粉料混菌固体发酵制备菌体蛋白饲料的方法”获发明专利,标志着该技术方法已趋成熟.     

简易生产4320菌体蛋白饲料技术

4320菌体蛋白饲料是广东省微生物所研制成功的,通过了省级技术鉴定。1994年,包括4320菌体蛋白饲料生产技术在内的“粗淀粉料混菌固体发酵制备菌体蛋白饲料的方法”获发明专利权,标志着该技术已达国际水平。     

秸秆发酵剂的应用研究

饲料成本是养殖成本中最大的部分,占六成以上,也是养殖户降低成本的主要途径。近年来,发明的微生物饲料发酵剂,可以将粗饲料原料发酵制作成菌本蛋白饲料,开辟了蛋白饲料的新来源。为降低饲料成本提供了新的技术支持。据对哈尔滨周边农副作物生产利用情况调查,我国年产     

秸秆菌体蛋白饲料问世

一种以农作物秸秆为主要原料,经过粉碎、配料、灭菌、接种和发酵等工序而制成的秸秆菌体蛋白饲料,由山西省五寨县科委高级农艺师桑成基研制成功。此项技术已通过鉴定,并荣获国家科委新技术博览会金奖。     

酒精糟浓缩液固体发酵生产活性蛋白饲料

一、微生物活性蛋白饲料微生物蛋白饲料是利用微生物发酵制得菌体蛋白。有液体深层发酵和固体发酵。前者如用酒精糟发酵生产酵母饲料,虽可制得蛋白,但能耗高,投资大,成本高,且伴有工业废水,未彻底解决污染问题,实践证明在发酵工业废水污染治理方面是不成功的。固体...     

菌体蛋白饲料开发及应用

菌体蛋白饲料是根据不同发酵基质,选择合适发酵菌株,发酵得到的非常规蛋白饲料。利用该方法可提高产物蛋白质含量,将其作为蛋白饲料应用于畜禽生产中。综述了菌体蛋白饲料利用方法及在畜禽生产中应用现状,旨在为开发更多优质蛋白饲料提供理论依据。     

生物蛋白饲料的应用

介绍了生物技术在生产蛋白饲料方面的研究进展,主要包括菌种、原料、发酵工艺等方面;总结了前人对菌体蛋白的研究报道,提出了几点存在的问题。     

微生物发酵生产饲用菌体蛋白的研究进展

目前畜牧行业的迅猛发展以及饲料行业禁抗时代到来,以传统方式生产饲料蛋白已不能满足需要,生产新型蛋白饲料成为当务之急。随着经济的发展,城市垃圾、石油化工产品及副产品、工农业废弃物等大量堆积,利用微生物对这些物料进行发酵处理生产菌体蛋白应用于饲料,不仅对资源再生、环境保护有积极的促进作用,还能缓解我国饲料资源压力。文章主要综述了微生物生产饲用菌体蛋白的发展历程与现状、原料、生产工艺、常用微生物以及常见的问题与展望。     

味精蛋白在猪饲料生产上的应用

饲料原料不足,特别是蛋白质饲料原料短缺已成为饲料产业发展的首要制约因素。开发非常规蛋白饲料原料是一种解决蛋白质饲料资源短缺的有效途径。味精蛋白(monosodium glutamate protein,MGp)是在味精生产过程中从谷物发酵母液中提取谷氨酸后的废弃菌体及发酵底物等,经分离、干燥、磨粉后制成的一种高蛋白饲料,味精菌体蛋白粗蛋白质含量高,具有非常广阔的开发前景。     

浅谈发酵饲料行业发展与前景展望

1发酵饲料的概况发酵饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料.粗饲料中富含纤维素,半纤维素,果胶物质,木质素等粗纤维和蛋白质,但难以被动物直接消化吸收,动物采食后会增加肠道负担,引起肠道疾病,而经过发酵不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其他粗饲料原料营养成分迅速转化,达到增强消化吸收利用效果.     

国内外微生物发酵饲料的研究进展

微生物发酵饲料是利用微生物的新陈代谢和繁殖菌体来生产和调制的饲料,它主要是利用微生物的发酵作用改变饲料的理化性状,增加适口性及营养价值,提高消化利用率。微生物发酵饲料主要包括青贮饲料,发酵的粗饲料,畜禽粪便发酵饲料、畜禽下脚料发酵饲料,饼粕发酵脱毒饲料。     

微生物蛋白饲喂蛋鸡的效果

前言未来的蛋白质饲料资源可能是草类和微生物两类。日本拥有先进的发酵技术。这为大量培养曲菌、酵母和细菌等微生物及生产微生物蛋白质饲料提供了广阔的前景。目前,已经用作饲料的菌体蛋白有啤酒酵母等。二十多年前,曾以石油所含成分——n-链烷属烃为原料培养酵母。这种被称为“石油酵母”的菌体蛋白饲料营养价值较高。但人们因其培养原料是石油成分的n-链烷属烃,总担心含有石油的某些有害挥发性物质,会残留在畜产食品中而损害人类的健康。有关石油酵母的安全性问题,世界各国都进行了广泛研究。迄今还没有发现任何迹象可     

秸秆菌体蛋白饲料问世

一种以农作物秸秆为主要原料、经过粉碎、配料、灭菌、接种和发酵等工序制成的秸秆菌体蛋白饲料,由山西五寨县科委高级农艺师桑成基研制成功,此技术已通过鉴定,并荣获国家科委新技术博览会金奖。 该饲料适用于猪、牛及所有草食动物的饲喂,18种氨基酸齐全,蛋白含量超过20％,能使猪和牛     

甜菜渣固体发酵生产4320－894菌体蛋白饲料的研究

甜菜渣固体发酵生产４３２０－８９４菌体蛋白饲料的研究郭维烈，郭庆华（广东科学院微生物所）甜菜渣是甜菜制糖后的残渣，是一种污染环境的废物。近来有人用它作原料生产有机酸，也有很多厂家把它烘干后当饲料原料出售。由于这些渣粕类产量很大，产期集中，往往不少工厂...     

发酵棉粕在反刍动物生产中的应用北大核心

发酵棉粕是以普通棉粕为原料,利用一种或几种微生物菌种组合发酵后制成的一类优质蛋白饲料。经过微生物发酵处理后可有效提高棉粕的营养水平及利用效率,消除或降低饲料中的抗营养因子,改善饲料的适口性,提高动物的生产性能和健康水平。文章综述了发酵棉粕的营养特性及其在反刍动物生产中的应用,旨为发酵棉粕在反刍动物中的进一步推广应用提供参考。     

玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料菌群qPCR检测方法的建立

试验旨在建立玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料菌群qPCR检测方法。试验以玉米皮为发酵底物，枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和产朊假丝酵母菌为发酵菌剂制备玉米皮菌体蛋白饲料，采用qPCR法定量测定固态发酵玉米皮菌体蛋白饲料中的菌群数量变化，并与平板计数法进行比较。结果显示，试验建立的枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和产朊假丝酵母菌的标准曲线符合SYBR Green qPCR的检测要求，两种方式检测玉米皮固态发酵菌种数量变化趋势相同。将两种方法所得结果的数据进行线性拟合，得出两者间的线性关系y=1.301x-5.139、y=2.257x-8.431和y=2.941x-12.940，任取3批玉米皮菌体蛋白饲料进行验证试验，两者之间相似度达94%以上，表明本方法可以用于玉米皮固态发酵菌体蛋白饲料中菌群的定量检测。研究表明，试验建立的qPCR技术在玉米皮固态发酵菌种数量变化监测应用中，克服了平板计数法时间滞后和两种酵母菌不好区分等缺点。     

杂交狼尾草菌体蛋白饲料的研制及其应用效果初探

以杂交狼尾草草浆为基础．进行菌体蛋白饲料生产及其应用研究，结果表明：培养料在63％含水量、初始pH值6．0、温度为30℃的条件下用黑曲霉进行一次发酵，后用乳酸菌和酵母菌进行二次发酵．可以获得粗蛋白质含量为20．9％的菌体蛋白饲料。用占日粮43．0％的菌体蛋白饲料进行养兔是可行的，在不影响增重的前提下．与对照组相比可以节约每千克增重饲料成本的11．3％．     

湿态发酵蛋白饲料对奶牛产奶量的作用效果

湿态发酵蛋白饲料是利用玉米发酵生产酒精后,又经益生菌发酵、密封包装,并用专利技术制作成的一种湿态蛋白饲料。湿态发酵蛋白饲料所含蛋白量高,蛋白含量中所含菌体蛋白含量比例大,且含有大量极易消化吸收的可溶性成分。同时因其含有大量益生菌,对奶牛具有一定的保健作用。因该饲料     

用薯类生产4320菌体蛋白是解决蛋白源紧缺的有效措施

用薯类生产４３２０菌体蛋白是解决蛋白源紧缺的有效措施郭维烈，郭庆华（广东科学院微生物研究所）４３２０菌体蛋白饲料就针对我国蛋白资源紧缺，薯类等粗淀粉相对丰富的实际，利用一种新发现的微生物互生关系，以不灭菌固体发酵技术，把部分粗淀粉及渣料和无机氮源转化...