新民市羊肚菌资源的分布与生态

羊肚菌是一种食、药用真菌，营养丰富，味道鲜美，含有多种人体必需的氨基酸及多种药用成分，是外贸出口的紧销商品之一。经调查、鉴定，新民市野生羊肚菌属有3个不同种，即M.crassipes,M.angusticeps,M.conica。对羊肝菌进行生态环境调查，并确定该菌属是“腐生型”真菌。基质是以森林腐殖质土为主。     

羊肚菌深层发酵菌株筛选

选择适宜于深层发酵的羊肚菌菌株,是进行羊肚菌发酵生产的先期工作之一。本文报道以羊肚菌、尖顶羊肚菌和粗柄羊肚菌３个种的５个菌株为材料,经三次摇瓶对比试验的结果１　材料与方法１－１　菌株来源　羊肚菌（Ｍｏｒｃｈｅｌｌａｅｓｃｕｌｅｎｔａ）４０５引自四川绵阳食用菌研究所。尖顶羊肚菌（Ｍ－ｃｏｎｉｃａ）采自甘南迭部野生株,经组织分离获尖柄（柄部分离株）、尖核（菌核分离株）和尖孢（孢子分离株）３个菌株。粗柄羊肝菌（Ｍ－ｃｒａｓｓｉｐｅｓ）引自迭部王法渠同志,为菌索分离株。１－２　母种培养　采用ＰＤＡ培养基…     

新型保健食品—羊肝菌胶囊的研究

本文研究了云南野生羊肝菌的营养成分。结果表明羊肝菌富含蛋白质、氨基酸、多糖、脂肪酸和矿物元素，并以之为主要原料研制了保健食品－羊肝菌胶囊。动物试验表明，羊肝菌胶囊具有免疫调节，抗疲劳保健功能。     

甘南野生羊肚菌生态研究初报

笔者从82年起,在洮河中、上游林区定点观察野生羊肚菌生态条件,现报告于后:一、概况洮河林区羊肚菌已发现有:羊肚菌(Morchella esculenta),黑脉羊肚菌(M.angusticeps),小羊肚菌(M。deli—ciosa),尖顶羊肚菌(M.conica),     

羊肚菌新品种‘川羊肚菌5号’

羊肚菌新品种‘川羊肚菌5号’是从四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县采集到野生羊肚菌菌株中选育出的。子实体兼有单生和丛生方式。子实体菌盖褐色至深褐色,菌盖呈圆锥形,菌盖棱纹密度中等,菌柄黄白色。适宜在四川和气候相似地区栽培。在成都平原地区从播种到采收95~110 d,鲜菇产量为2.7 t·hm~(-2)。     

羊肚菌活性成分及营养保健功能的研究现状（综述）

羊肚菌（Morchellasp．）是一种野生食用菌,又名美味羊肚菌,俗称羊雀菌、包谷菌等,是子囊菌中有名的食用真菌,属于子囊菌亚门（Ascomycotina）、盘菌纲（Discomycetes）、盘菌目（Pezizales）、马鞍菌科（Helvella-ceac）、羊肚菌属（Morchella）。羊肚菌在我国食用很早,明人潘之恒《广菌谱》、清人袁枚《随园食单》和薛宝辰《素食说略》中均有记载。     

羊肚菌新品种‘川羊肚菌1号’

羊肚菌新品种‘川羊肚菌1号’是从四川省阿坝藏族羌族自治州理县采集到的野生羊肚菌菌株中选育出的。从播种到采收90~110 d,鲜菇产量2.25 t·hm~(-2)。子实体兼有单生和丛生方式。子实体褐色至深褐色,菌柄黄白色。菌盖棱纹密度中等,菌盖纵棱明显。适宜在四川地区和气候相似地区栽培。     

小羊肚菌人工栽培初报

为探讨人工栽培小羊肚菌的可行性,以野生小羊肚菌为试料,设置3个母种培养基和3个原种培养基进行分离、发菌和出菇试验。结果表明:M2和Y3在栽培小羊肚菌上显著优于其他培养基,在相对湿度85%和强光照(10 000 lx)刺激48 h条件下,Y3培养基能够形成子实体。     

辽宁地区野生和栽培羊肚菌ITS序列及ISSR多态性分析

针对采集到的15株栽培羊肚菌样品和14株野生羊肚菌样品进行ITS序列分析和ISSR多态性分析,通过构建系统发育树和遗传聚类分析图谱,发现辽宁地区主栽品种为黑色系的六妹羊肚菌(Morchella sextelata,Mel-6)和梯棱羊肚菌(Morchella importuna,Mel-10),同时还有少量的七妹羊肚菌(Morchella septimelata,Mel-7);野生羊肚菌样品属于黄色系的Morchella sp.(Mes-6)和Morchella sp.(Mes-9)。结果表明辽宁地区羊肚菌栽培品种与野生羊肚菌品种具有明显的遗传差异性,为实现本地野生羊肚菌资源的合理利用和人工栽培研究提供参考。     

皱盖钟菌生态环境调查

皱盖钟菌Verpa bohemica（Krombh.） Boud.滇西北地区称之为假羊肚菌,其肉质脆味鲜美,营养丰富,是一种天然、无公害的珍贵野生食用菌,在滇西北地区林中发生量大,分布广泛,在国内外都颇受消费者亲睐,有广阔的开发前景.     

西藏色季拉山区红菇科资源

色季拉山位于藏东南,系念青唐古拉山延伸的余脉,由于受印度洋暖湿气流的作用,这里气候比较湿润,森林生长茂密,真菌资源丰富,依据在色季拉山区采集的标本和查阅的相关文献,整理出红菇科(Russulaceae)23种,其中红菇属(Russula)15种、乳菇属(Lactarius)8种。     

昆嵛山芳香油植物资源研究

通过在昆嵛山地区实地调查的方法研究了昆嵛山的芳香油植物,共记66种,分属22科41属。在此基础上,针对其中一部分芳香油植物在药物开发等方面提出了一些建议和对策,为昆嵛山芳香油植物的研究和开发利用提供基础资料。     

普陀山佛教植物的应用现状与发展建议

通过对普陀山佛教植物应用现状的调查研究,总结出普陀山现有的佛教植物资源及其文化内涵,并综合分析各类景点的佛教植物景观现状,提出普陀山佛教植物景观的发展建议。     

山东昆嵛山抗肿瘤药用植物资源调查

通过野外实地考察和标本采集及实验室标本鉴定,系统调查昆嵛山抗肿瘤药用植物资源状况。结果表明:初步确定昆嵛山抗肿瘤药用植物有52种,分属35科;其中木本植物18种,草本植物33种。为昆嵛山抗肿瘤植物资源的保护及其开发利用提供初步参考。     

长白山大型真菌多样性初步调查

通过对长白山大型真菌资源近4年的调查,共采集大型真菌子实体150余种.记录大型真菌子实体的发生情况、生态习性及生境特点,并拍摄照片和采集子实体做种类鉴定.经初步鉴定共16科61种.此项调查结果为长白山大型真菌资源的开发利用提供了理论依据.     

西藏色季拉山丝膜菌属真菌资源

色季拉山位于西藏东南部,高差变化悬殊,具有典型的立体气候和垂直分布的土壤、植被,自然条件优越,为大型真菌提供了良好的生长环境。依据在色季拉山采集的标本和查阅相关文献资料,整理出丝膜菌科（cortinariaceae）、丝膜菌属（Cortinarius）大型真菌16种,并对其各自的发生季节、分布林型和经济价值进行简单描述。     

辽宁凤凰山风景区硬质景观的情感传达

介绍辽宁凤凰山风景名胜区的概况及其硬质景观的艺术设计,分析其硬质景观传达的情感和人文思想.     

淳安山地茄子品种比较试验

对2009年引进的8个茄子品种在淳安山地进行品种比较试验,试验结果表明,中冠王1号表现为中熟,生长势强,抗病性强,品质好,产量高,可在当地示范、推广;卵圆形茄子国茄6号表现为中晚熟,产量较高,果肉白色,质糯,细嫩,果肉紧实,耐长途运输,抗病性强,可扩大试种、示范面积;引茄1号表现为中熟,生长势旺,商品性好,皮薄,肉质糯,口感佳,抗病性较强,可扩大试种。     

贵州施秉云台山大型子囊菌调查

贵州施秉云台山大型子囊菌资源是国内较为丰富的地区,通过调查,发现本地拥有11个科、24属、35种。其中食用、药用菌有7种。     

西藏色季拉山食用茵资源

依据近两年在色季拉山采集的2000余份标本和查阅相关文献资料,鉴定整理出可食用大型真菌168种,分别隶属于60属37科12目,种类多样,开发利用潜力较大.