羔羊育肥技术

羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美鲜嫩、容易消化等特点;育肥羔羊具有增重快、饲料报酬高、产品成本低、生产周期短、经济效益高等特点.因此,世界上养羊业发达国家都把肥羔生产作为羊肉生产的重点.介绍了国内外肉羊业的发展现状、趋势,国外先进的肥羔生产技术,羔羊育肥的技术要点;期望对我国的羊肉生产和羊肉品质的提高有所帮助.     

羊育肥模式

长期以来,羊肉生产仍靠屠宰淘汰的老母羊和羯羊这一传统的方式提供,这种生产经营方式落后,生长周期长,生产水平低,商品率低,远远不能满足市场需求.随着养羊专业化和集约化程度的提高,羊肉生产特别是羔羊肉生产已引起人们的重视.近几年,通过实施“山区农场养羊管理模式研究”的项目,引进优良肉用品种陶赛特、萨福克公羊与低代细毛杂种羊及当地土种粗毛羊杂交,生产肥羔,推广和应用现代科技综合配套技术,如塑料暖棚养羊育肥技术,青贮微贮技术,不同育肥阶段羊只饲料科学配方及饲喂技术,同期发情,人工授精,羔羊早期断奶技术,疫病防治技术,羊群结构优化技术,高产优质饲草料栽培技术,对羊肉生产者,经营者科技培训等,缩短生产周期,消除季节性生产限制,突出羔羊肉生产,提高羊肉数量和品质,把养羊业生产提高到了一个新水平,并探索制定了羊的育肥模式.     

肉羊育肥技术

肉羊的育肥是为了在短时期内用低廉的成本获得质好量多的羊肉。实现肉羊集约化经营、标准化生产和效益的最大化结果。根据国内外肉用羊产业发展的经验,肉用羊育肥技术主要有以下几种:一、羔羊育肥技术现代养羊生产的主流是羔羊肉,尤其是肥羔肉深受消费者的欢迎,羔羊肉的生产将是羊的育肥重点,也是我国肉羊生产的发展方向。     

绵羔羊舍饲育肥综合配套技术

绵羔羊舍饲育肥是缩短养殖时间，提高羊肉品质，增加养羊经济效益的一项综合配套技术。3月龄左右杂交绵羊断奶后，经过2～3个月强度育肥，出栏时体重可达到35～40kg，屠宰率高达55％以上。山西省沁水县郑庄镇西大养羊小区李振社，2007年开展绵羔羊舍饲育肥的实践，现将其育肥配套技术分述如下：     

羔羊早期断奶与强度育肥试验

羔羊经早期断奶与强度育肥后上市，可以缓解羊肉市场供需矛盾，实现羔羊肉全年的均衡生产。经强度育肥后的肥羔肉，品味上乘，价格上扬，经济效益可观，便于同国际市场接轨。此外，羔羊早期断奶，利于大母羊体况恢复，可促进母羊发情，缩短繁殖周期，进而提高养羊的整体效蔷本试验针对放牧条件下羔羊饲养存在的问题，开展舍饲方式养羊，观察其对羔羊生产性能的影响，为制定适合早期羔羊培育的饲养方式提供技术方案。     

肉羊高效模式化育肥技术

充分利用农作物秸秆及一切农副产品,科学地发展养羊业,不仅能节省饲草料,而且可达到增产增收的目的。当前羊肉生产的主流是育肥羔羊肉,国际上羔羊肉比一般成年羊肉贵1倍左右,因此有很大的发展潜力,生产肥羔羊肉要做好以下四个方面的工作。     

浅议羔羊高效育肥技术

本文针对羔羊生长发育和消化特点,从羔羊培育的重要性、羔羊培育的关键技术环节、羔羊的育肥技术、早期断奶与强化育肥技术、正常断奶羔羊育肥技术等五个方面对羔羊高效育肥技术进行了阐述,以达到实现养羊高效益的目的。     

工厂化高效养羊的羔羊培育和直线强化育肥技术体系

1 工厂化高效养羊羔羊培育和直线强化育肥的概念及重要意义 1.1 直线强化育肥的概念与技术体系 依羔羊的发育生物学特性,采用现代动物营养技术,充分发挥羔羊在初生早期阶段生长快的潜力,利用高效乳羊料从羔羊出生后的第5 d开始实施强化育肥,20～30日龄断奶,100～120日龄体重达到出栏标准.从生产环节上讲,羔羊的早期断奶和断奶后的强化育肥紧密相连,在短期内实现羔羊出栏,不再经过断奶后的再次育肥或出栏前的第二次育肥.工厂化高效养羊羔羊直线强化育肥的技术核心是羔羊超早期补饲、羔羊超早期断奶和羔羊培育,它是实现养羊生产高效益的关键.因此必须重视在生产中采取配套的新技术,使工厂化养羊能够获得更高的利益.     

杂交波尔山羊羔羊快速育肥技术

以往我国羊肉生产主要依靠淘汰老残羊和大龄羯羊,经营方式落后,生产水平低,尽管养羊数量逐年上升,但羊肉仍远远满足不了国内外市场的需要。以世界著名肉用波尔山羊为父本,以我国各地分布广泛、适应性好的普通山羊、肉用山羊或借用一部分其他用途的山羊为母本,所生杂交一代羔羊进行快速育肥,是当前和今后肉羊生产实现优质高产高效的一项有效途径。1、羔羊育肥的优点在羊肉生产中,人们习惯将羔羊育肥称作肥羔生产或羔羊肉生产。肥羔生产具有以下优点:(1)生产周期短,生长速度快,饲料报酬高,便于组织专业化、集约化生产。(2)羔羊肉鲜嫩多汁,瘦肉…     

肉羊育肥技术要点

当年羔羊育肥是我国肉羊业的主体，是提高羊肉产量和养羊生产效率的有效途径，也是符合农村实际和传统的做法。[第一段]     

小尾寒羊快速育肥新技术

长期以来,我国羊肉生产主要依靠淘汰老残羊和大龄羯羊,经营方式落后,生产水平低,尽管我国养羊数量逐年上升,但羊肉仍远远满足不了国内外市场的需要.在这样的条件下,利用小尾寒羊繁殖率高,在4～6月龄羔羊肌肉生长最快的时期,对羔羊进行快速育肥即肥羔肉生产,是减少资源消费,提高物质和能量的转化率,发展商品肉羊生产的极佳途径,也是提高羊业生产效益,增加农民收入的有效措施.现结合生产实际,就羔羊全舍饲快速育肥技术要点介绍如下:     

农区养羊快速育肥关键点控制

牧区养羊时间已久,而且技术成熟,但在农区养羊发展较慢,主要采用舍饲精料饲喂的方法进行育肥,二者有很多差别。为了提高农区养羊效益,要抓好羊育肥生产的各个环节,尤其是羔羊期和育肥期的饲养管理。     

羔羊集约化育肥技术初探

科学的羔羊育肥技术应遵循生产性能是遗传性和环境因素共同作用的结果这一原理,利用科学的饲养管理方法,实施规模育肥技术的主要优点是羔羊生长速度快,饲草料转化率高,羊肉肉质鲜嫩,味美可口,营养丰富,具有广泛的推广意义。羔羊规模育肥的技术要点:     

实现兰州地区肉羊高效生产的发展思路

肉羊高效生产的实质是在最短的时间内,以最低的生产成本,获得量多质优的羊肉。实现肉羊高效生产要做好以下几点：优质饲草的生产贮备是高效养羊的基础;开展品种改良是提高本地母羊繁殖性能、羔羊生产性能及出栏速度的根树旨施;实施羔羊2月龄断奶和短期育肥,母羊配种前短期优饲和乏情母羊的良睛处理是缩短羔羊出栏时间,提高母羊繁殖速度的主要措施;发展暖棚舍饲养羊、保持合理的羊群结构、利用当地饲料原料配制全价目粮、做好驱虫和疾病预防工作是提高养羊经济效益的配套措施。     

百日羔羊出栏快速肥育技术

近年,养羊经济效益一直看好.如何挖掘羊肉生产潜力,进一步提高养羊经济效益,大力推广100日龄羔羊出栏快速肥育技术就是一个重要措施.百日羔羊出栏快速肥育,就像养猪、养鸡一样,实行舍饲,全喂精料.由于羔羊肉鲜嫩味美,因此经济效益也相对提高.     

羔羊舍饲育肥技术

正羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美鲜嫩、容易消化等特点。育肥羔羊具有增重快、饲料报酬高、成本低、生产周期短、经济效益高等优点。因此,羔羊舍饲育肥养殖受到广大养殖户的欢迎。羔羊舍饲育肥技术主要包括饲养和管理两方面。采用先进的管理技术和合理的饲养方式就能在短期内生产出优质的羔羊肉,从而使养羊经济效益最大化。1羔羊的选择在羔羊育肥中羊羔的选择很重要,可根据育肥羊的品种、健康状况、年龄及体重,选择体质较     

工厂化养羊必备技术—同期发情技术

近几年,由于羊肉价格的持续攀升,羊只短期育肥有一定的利润空间,养羊的疫病风险相对低于养鸡、养猪,再加上羊肉相对其它肉食品安全系数高,羊肉的优点被越来越多的消费者认识,农户养羊热情越来越高,促进了养羊业的发展,仅丰南区2013年上半年就新建1000头以上羊场3家,该区养羊业正朝着标准化、规模化、产业化及现代化迈进。羊同期发情技术是规模化,工厂化养羊企业在生产中必备的生产技术,下面将这项技术简单综述,仅供参考和借鉴。     

羔羊快速育肥技术

羊肉营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的营养食品.羔羊育肥是羔羊断奶后,经短期育肥至5—6月龄即可出栏上市,具有较高经济效益、生态效益.     

杂交波尔山羊羔羊快速育肥技术

以往我国羊肉生产主要依靠淘汰老残羊和大龄羯羊,经营方式落后,生产水平低,尽管养羊数量逐年上升,但羊肉仍远远满足不了国内外市场的需要.以世界著名肉用波尔山羊为父本,以我国各地分布广泛、适应性好的普通山羊、肉用山羊或借用一部分其他用途的山羊为母本,所生杂交一代羔羊进行快速育肥,是当前和今后肉羊生产实现优质高产高效的一项有效途径.     

肥羔生产关键技术

<正>肥羔生产具有生产周期短、成本低、充分利用夏秋牧草资源和生产的肉质好等特点,所以,该技术已成为近年来国外羊肉生产的主要方式。断奶后不作种用的羔羊都可转入育肥期,育肥可采取放牧加补饲法,半牧半舍饲加补饲法,舍饲加补饲法进行肥育。1选择育肥羔羊羔羊来自早熟、多胎、生长快