加强风险排查开展专项整治——临江市确保畜产品质量安全

为切实做好元旦、春节期间畜产品质量安全监管,维护广大人民群众切身利益,临江市农牧局早部署早安排,加强风险排查,确保全市两节期间不发生重大畜产品质量安全事件。加强投入品的质量监管。加强对养殖场(户)、兽药饲料生产经营企业的排查,杜绝瘦肉精等违禁化合物     

畜产品质量安全存在的主要问题及防止对策

现阶段,在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题。近20年来,兽药(包括药物添加剂)在畜牧业中的应用非常广泛,其在降低发病率与死亡率,促进生长,提高饲料利用率和改善产品品质方面的作用十分显著。但是,兽药的使用无疑会导致动物体内药物的滞留或蓄积,并以残留方式进入人体及生态系统。目前,在畜产品中发现的农药、兽药残留,大都是用药错误造成,主要包     

黑龙江畜产品质量继续保持领先

黑龙江省畜产品及投人品质量安全监管工作会议提出,今年,黑龙江将继续保持生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100％．杜绝在生鲜乳和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为：力争兽药残留检测合格率100％：饲料质量稳步提高,总体合格率达92％以上：继续保持畜产品质量安全例行监测合格率100％。     

浅谈畜产品安全监管

目前畜产品安全工作仍存在着不少问题。一些畜禽饲养户在生产过程中大量使用、甚至滥用抗生素和兽药,致使药物残留严重超标,严重影响了畜产品的质量,加之某些疫病时有流行,直接影响了畜产品的安全性。食用安全的动物源性食品已成人民群众广泛关注的热点话题。实施畜产品安全放心工程,对保障畜牧业经济持续、稳定、健     

畜产品质量安全监管措施探讨

河南"健美猪"事件发生之后,猪肉安全成为各级政府部门和社会百姓最为关注的一个话题。畜产品安全工作不仅是社会公共卫生安全工作的重要内容,而且还会影响到经济的发展和社会的稳定和谐。抓好畜产品安全工作,既是地方政府营造良好发展环境的迫切需要,也是现代畜牧业发展的重要目标和任务。因此,我们必     

畜产品质量安全管理刻不容缓

随着我国加入WTO,畜牧业生产也将与国际接轨,用国际畜产品质量安全卫生通用标准来衡量,我国畜产品安全状况堪忧,由于环境污染严重和饲料药物添加剂的滥用,造成畜产品药物、重金属残留严重超标,畜产品质量和安全已成为社会关注的热点问题.因此,加强畜产品安全管理已刻不容缓。     

农业部关于进一步加强瘦肉精等违禁药品专项治理工作的通知

瘦肉精等违禁药品是国家明令禁止在牲畜饲料和饲养过程中使用的药品。近年来,各地区和各有关部门认真贯彻国务院领导同志的指示精神,在加强瘦肉精等违禁药品监管方面做了大量工作,瘦肉精等违禁药品专项整治工作取得了显著成效,保障了养殖业的安全生产,维护了人民群众身体健康。     

对加强畜产品安全监管措施的探讨

随着人民群众生活水平不断提高,事关身体健康和生命安全的畜产品质量日益得到重视,并成为广大干部群众热切关心的话题。为此,经过广泛调研,针对目前畜产品质量安全存在的问题,提出加强畜产安全工作的措施。     

尹成杰强调：确保农产品质量安全专项整治取得实效

农产品质量安全专项整治要明确四个目标：实现全国大中城市的批发市场100％纳入质量安全监测范围；农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决；蔬菜、畜（禽）、水产品农药兽药残留超标率及检出率进一步下降；杜绝甲胺磷等五种高毒农药的生产、销售和使用；     

由饲料与畜产品质量安全监测看畜牧水产养殖业的持续发展

湖南省2008年上半年饲料产品质量安全监督检测的129个批次的样品中,生产环节中样品合格率为98.7%,比经营环节样品合格率(92.2%)高出6.5个百分点。生产环节中添加剂的合格率(100%)与浓/配料合格率相同,比预混料合格率(96%)高4个百分点,而经营环节中添加剂的合格率(100%)比浓/配料的合格率(82.6%)和预混料的合格率(89.5%)分别高17.44和10.5个百分点。猪禽饲料与水产饲料违禁添加物监测样品的合格率分别100.0%和87.0%。经营环节中反刍动物饲料牛、羊源性成分监测样品的合格率则比生产环节的合格率略高。为保证畜牧水产养殖业的持续发展,必须加强饲料与畜产品质量安全监测。     

关于对畜产品安全所存在问题的思考

本文就现阶段我国畜产品安全所存在的一些问题加以思考，并提出一些相关措施。     

黑龙江省鹤岗市饲料质量安全专项整治工作成效显著

为贯彻落实好饲料质量安全整治工作暨饲料执法年活动,强化饲料产品质量监督管理,进一步规范饲料生产经营市场,确保饲料及畜产品质量安全和人民身体健康,并按照黑龙江省畜牧局关于《2009年畜产品及投入品质量安全整治暨执法年活动实施方案》的总体要求,黑龙江省鹤岗市畜牧兽医水产局认真组织开展了饲料质量安全专项整治行动,     

农业部召开协调会加强奥运畜产品质量安全监测

本刊讯近日农业部畜牧业司在京召开保障奥运食品安全畜产品质量安全监测工作协调会,对《重点省生猪养殖环节瘦肉精等违禁药品拉网检测工作方案》、《重点省奶牛饲料及牛奶质量安全专项监测工作方案》和《重点省畜禽产品质量安全专项监测工作方案》三个方案进行讨论,并对三个专项监测工作进行了部署。     

对和政县畜产品安全监管工作的思考

在我国畜牧业转型的关键时期,如何发挥政府职能,构建安全高效的畜产品产业发展平台,为畜产品质量安全提供全面保障,已经成为当务之急。和政县农产品质量安全监管工作在县农牧部门的高度重视下,经过各监管部门的努力,工作状况虽然比较平稳,但是,仍需要抓住关键环节,完善管理制度,健全管理体系,增强管理能力,落实各项监管措施,确保万无一失。近年来,在经济利益的驱     

畜产品质量安全监管现状及对策的思考

畜产品质量安全问题是当今中国面临的一个重大问题,以贵州省为例,分析了畜产品质量安全监管的现状,指出了畜产品质量安全监管中存在的问题,并提出了加强畜产品市场监管的几点建议。     

关于蔬菜质量安全监管的实践与思考

蔬菜是人们日常生活的必需品，蔬菜质量安全与人民群众的生命健康息息相关。如何确保“菜篮子”安全，让广大人民吃的放心、吃的安全，一直来都是全社会关注的焦点和热点。     

襄阳市围绕“四化”目标确保畜产品安全

<正>民以食为天,食以安为先。畜产品质量安全作为至关重要的民生问题,是公共卫生安全的重要组成部分,也是构建和谐社会的基本保障。近年来,全国各地不断发生畜产品安全事件,如四川省2005年发生的"链球菌"事件、河北省2008年发生的"三鹿奶粉"事件、河南省2011年发生的"健美猪"事件、上海市2013年发生的黄浦江死猪漂浮事件等,在广大人民群众中造成极大恐慌,严重影响了社会稳定,危害公共卫生安全。为了让广大消费者吃得安全,吃得     

加强畜产品监管确保人民食肉安全

畜产品质量安全直接关系人民群众的身体健康,乃至生命安全,目前畜产品安全工作仍存在着不少问题。一些畜禽饲养户在生产过程中大量使用、甚至滥用抗生素等兽药,致使药物残留严重超标,严重影响了畜产品的质量,加之某些疫病时有流行。直接影响了畜产品的安全性。食用安全的动物源性食品已成人民群众广泛关注的热点话题。实施畜产品安全放心工程,对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展,保障人们身体健康,维护社会稳定大局具有极其重要和深远的意义,刻不容缓。     

完善疫病防治体系,保证畜产品质量安全

目前畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,全面加强畜产品质量安全管理是现阶段畜牧业和食品安全管理工作的一项重要任务。我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,但畜禽产品的质量和安全却不尽人意。虽然肉蛋奶等畜禽产