台农1号杧生理落果调查及疏果试验

台农1号杧是从台湾引种的杧果新品种,目前已成为广西百色杧果产区的主栽品种,表现早结丰产[1].但台农1号杧挂果数量过多不仅加剧采前落果,而且还会增加果实机械伤,降低商品果率.疏果是提高果品质量的一项重要措施[2],但目前尚未见关于台农1号杧生理落果规律和疏果的文献报道.为此,我们开展了本试验.现将结果报道如下.     

台农1号杜果幼树整形研究

台农1号杧果于1994年由广东省农业科学技术中心从台湾引进后，因为具有早熟、优质、丰产稳产性好、市场竞争力强、经济效益高等特点，目前正逐步成为广西杧果的主栽品种。果树的树形对于树体生长、果实丰产、病虫危害都有重要影响。目前杧果生产上常用自然圆头形，大枝之间没有主从关系，直立大枝多，树冠多郁闭，影响了杧果生产的进一步发展。为了使台农1号这一优良品种在生产上更好的发挥作用，笔者进行了本研究。     

杧果无胚果与正常果品质的差异

杧果作为世界十大水果之一,有“热带果王”之美誉。近年来,随着人民生活水平的不断提高,特别是我国加入WTO后,国际市场竞争日趋激烈,对农产品品质的要求越来越高。据我们调查,现海南、广东的杧果主栽品种的可食率,粤西1号为70·0%,台农1号73·7%,而无核果实可食率高达80%。杧果     

杧果抗冷害能力及腋花序再生力研究

以杧果为试材,在经历2008年春长时间低温寡照之后,对15个品种的抗冷害能力和花序再生力进行了调查分析。结果表明：供试品种均受严重冷害,顶生花芽（或花序）大部分干枯死亡,仅金煌杧的抵抗力稍强;供试品种均具有腋花序再生能力,但品种间存在较大差异,再生力强的品种有农院14号杧、台农1号杧、凯特杧、金穗杧、紫花杧、桂热杧120号、桂热杧82号,较强的有红象牙杧、吉尔杧、秋杧、桂香杧,中等的有红金煌杧、金煌杧,较差的为贵妃杧和爱文杧;再生花序数与再生花梢率呈正相关。     

杧果叶片解剖结构与抗旱性评价

采用石蜡切片技术和光学显微镜技术,对百色主栽品种台农1号、红贵妃、金煌杧、红象牙、桂七等5个杧果品种的叶片解剖结构进行观测,并选择主脉直径、叶片厚度、上表皮厚度、下表皮厚度、角质膜厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅海比、叶肉组织紧密度和叶肉组织疏密度等10个指标,通过隶属函数法对其进行综合分析,评价5个杧果品种抗旱性。结果表明,5个杧果品种的抗旱性从强到弱依次为金煌杧>红贵妃>红象牙>桂七>台农1号。     

台农1号杧果幼树整形研究

台农1号杧果于1994年由广东省农业科学技术中心从台湾引进后,因为具有早熟、优质、丰产稳产性好、市场竞争力强、经济效益高等特点[1],目前正逐步成为广西杧果的主栽品种。果树的树形对于树体生长、果实丰产、病虫危害都有重要影响[2]。目前杧果生产上常用自然圆头形[3],大枝之     

6个杧果品种耐寒性的研究

【目的】杧果易受冬季低温寒害,造成产量下降甚至绝收,严重影响杧果产业的发展。通过对杧果不同品种耐寒性的研究,为杧果耐寒品种选育及栽培布局提供理论依据。【方法】以‘贵妃’‘凯特’‘红玉’‘金煌’‘热品6号’和‘台农2号’为试材,测定了低温胁迫下其叶片相对电导率(REC)、丙二醛(MDA)含量和超氧化物酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性的变化。【结果】低温胁迫下,杧果叶片各指标均高于对照,且品种间存在极显著差异。随着温度下降及时间延长,6个杧果品种REC和MDA含量不断升高,CAT活性先升后降;不同品种SOD和POD活性变化不同,‘凯特’‘红玉’和‘金煌’3者活性先升后降,‘贵妃’和‘台农2号’SOD活性呈2种不同变化,‘热品6号’SOD活性先升后降,‘贵妃’和‘台农2号’POD活性呈降-升-降变化,‘热品6号’呈3种不同变化。【结论】低温胁迫过程中杧果叶片REC、MDA含量升高,SOD、POD和CAT活性先升后降,6个品种的耐寒性由弱到强依次为‘台农2号’(-0.97℃)‘贵妃’(-1.68℃)‘热品6号’(-2.11℃)‘凯特’(-2.32℃)‘金煌’(-4.04℃)‘红玉’(-5.14℃)。     

杧果炭疽菌株对台农1号的致病力分化研究

以台农1号杧叶片为材料,采用离体叶片针刺法,对2005—2013年采自海南、广西、广东、云南、四川以及美国夏威夷、泰国地区的112株杧果炭疽病菌进行致病力测定。结果表明,所有菌株均能引起台农1号叶片致病,采自不同地区、不同部位和不同品种的杧果炭疽菌致病性存在一定的差异。供试菌株中强致病性菌株有30株,占供试菌株总数的26.78%;次强致病性菌株有27株,占24.11%;中致病性菌株有35株,占31.25%;弱致病性菌株有20株,占18.86%。     

杧果设施栽培品种筛选研究

采用钢管结构大棚,2017-2020年对水仙杧、南逗迈4号、四季蜜杧、泰引1号、沙华绿、皮森姆、桂热杧10号、紫薇等8个杧果品种,开展设施栽培条件下的产期调节品种筛选试验.结果表明,综合参试品种的抽穗率、每株结果数、单果质量、株产、可溶性固形物含量、可食率、商品果率和果形指数等8项指标,南逗迈4号、四季蜜杧、桂热杧10...     

杧果对细菌性黑斑病抗病性测定

杧果细菌性黑斑病是杧果上的三大病害之一,近年来在我国各杧果产区造成严重的危害,而选育抗病品种是防治植物病害最经济有效的途径,因此本试验对海南19个栽培品种进行了田间人工接种,测定了其对细菌性黑斑病的抗病性。结果表明,杧果古铜色叶、淡绿色叶和深绿色叶3种叶龄叶片中,古铜色叶最抗病,病害在同一叶龄叶片上的潜育期长短在不同杧果品种之间有差异,但大部分的潜育期为6 d左右;其次品种间的抗病性有明显差异:越杧较感病;封顺无核杧、金穗杧、四季杧、红杧、粤西1号、紫花杧、生紫杧、马切杧、台农、爱文杧、热杧和凯特中等抗病;香蕉杧、米杧、龙井、大白玉、红象牙杧和桂香较抗病;未发现高抗或免疫的品种。     

杧果采前喷施茉莉酸甲酯对其抗病性和采后品质的影响

 以‘台农1号’杧果（Mangifera indica L.‘Tainong 1’）为试材,研究了采前喷施茉莉酸甲酯（MeJA）处理对杧果抗病性和采后品质的影响及其相关机理。结果表明,与对照果实相比,50 μmol · L^-1 MeJA采前处理显著降低了采收时的病果率和贮藏期的病情指数,抑制了接种炭疽病菌果实的病斑直径;有利于杧果贮藏品质的保持,提高了果肉中维生素C含量,延缓了可溶性糖含量的升高和可滴定酸含量的降低;同时,采前MeJA处理可以提高杧果果皮中苯丙氨酸解氨酶（PAL）、过氧化物酶（POD）、多酚氧化酶（PPO）和β–1,3–葡聚糖酶（GLU）等防御酶的活性,提高贮藏早期的过氧化氢（H₂O₂）水平,抑制贮藏后期H₂O₂和MDA含量的积累。这些结果表明,采前MeJA处理提高杧果抗病性和保持果实品质与激活杧果的防御系统及降低膜脂过氧化程度有关。     

荜茇酰胺对杧果采后病害和生理指标的影响

以台农1号杧果为试材,研究荜茇酰胺处理对其采后病害和生理指标的影响。结果表明,与对照(清水)相比,荜茇酰胺处理能延缓果实硬度下降,抑制果皮可溶性果胶和果实可溶性固形物含量增加,果实呼吸高峰和乙烯释放高峰均推迟,抑制了果实转色,延缓了台农1号杧果果实后熟,对炭疽病和蒂腐病2种主要采后病害均具有一定的防治效果。     

广西杧果流胶病发生情况调查

2012年和2013年分别调查广西百色市右江区、田东县、田阳县,南宁市武鸣县和钦州市灵山县等不同地区的杧果品种流胶病发病情况。结果表明,广西杧果流胶病发生较普遍和严重,病株率达50%以上,不同杧果品种发生为害情况差异显著。同一果园中,台农杧发病重,而红象牙杧、金煌杧发病较轻;同一植株上嫁接不同品种,台农杧发病重,红象牙杧、金煌杧发病轻。     

易感和抗畸形杧果品种的酶催化的活性氧消除系统

据《Scientia Horticulturae》（2012年5月）的一篇研究报告，印度农业研究所的研究人员研究了易感和抗畸形两种卡亡果品种的酶活性氧消除系统。杧果畸形导致产量和品质下降，给杧果生产造成很大损失。杧果素、酚醛树脂、多酚氧化酶和植物抗毒素等生物化学物质对不同品种杧果抗畸形病起着重要作用。此项研究试图证明植物化学物质（酚醛树脂、酶、抗氧化物）和杧果畸形程度之间的关联。     

杧果新品种“桂热杧3号”对炭疽病和细菌性黑斑病的抗性评价初报

炭疽病和细菌性黑斑病是杧果生产上的重要病害,严重影响杧果的产量和质量。采用室内离体接种鉴定法,以抗病品种台农1号杧为对照,对桂热杧3号果实不同发育时期(幼果期、膨大期、成熟期)及转绿期叶片进行炭疽病和细菌性黑斑病的抗病性测定。结果表明,幼果期、果实膨大期、果实成熟期和叶片转绿期的炭疽病病情指数分别为37.78、25.33、31.33、28.00,抗性评价为抗病。幼果期、果实膨大期、果实成熟期、叶片转绿期的细菌性黑斑病的病情指数分别为30.56、22.92、27.38、19.45,幼果期抗病评价为中抗,其余3个时期为抗病。桂热杧3号幼果期和果实膨大期的炭疽病病情指数达显著性差异水平(p0.05),桂热3号杧与台农1号杧转绿期叶片炭疽病病情指数达显著性差异水平。说明桂热杧3号是一个对炭疽病抗病、对细菌性黑斑病中抗的晚熟杧果品种。     

杧果类胡萝卜素提取条件研究

以台农1号杧果为试材,研究了不同提取剂、不同料液比、不同浸提温度和浸提时间对提取杧果类胡萝卜素的影响。结果表明,杧果类胡萝卜素最佳提取条件是乙醇-正己烷(4∶3)为提取溶剂,料液比1.5∶50(g/mL),浸提温度50℃,时间60分钟。     

不同杜果种质对炭疽病抗性的测定及防治药剂筛选

测定了72份国内杧果种质对炭疽病的抗病性和5种药剂对杧果炭疽病病菌的作用.结果表明,红杧最感炭疽病,与大三年、811、龙井、小菲杧、辐为高感种质,台农、135-1和大白玉中感,其余种质中抗,未发现高抗种质.25％咪鲜胺和75％百菌清对杧果炭疽病的分生孢子萌发和菌丝生长均具有良好抑制作用.     

不同杧果品种对杧果小爪螨的抗性评价

【目的】在获得稳定的抗、感杧果小爪螨(Oligonychus mangiferus)的杧果种质基础上,以害螨和寄主植物的互作机制为切入点,分析与评价不同杧果品种对杧果小爪螨的抗、感性。【方法】通过田间调查和室内评价方法获得抗、感性稳定的杧果品种,经室内饲养观察,记录杧果小爪螨在抗、感杧果品种上的存活率差异,并进一步通过分光光度计测定分析抗、感杧果品种叶片组织内游离氨基酸含量、游离氮含量、游离糖含量、糖/氮比和总酚含量的差异。【结果】杧果小爪螨只危害杧果的功能叶,不危害嫩叶和老叶;在筛选获得的6个抗、感性稳定的杧果品种中,‘台农一号’和‘红芒VI号’对杧果小爪螨表现为高抗和抗螨,而‘鸡蛋芒’‘秋芒’‘紫花’和‘粤西I号’对杧果小爪螨表现为感螨;抗性品种‘台农一号’和‘红芒VI号’较感性品种‘紫花’和‘粤西I号’功能叶中含有较多的游离糖、较高的糖/氮比和较多的总酚,2者间差异显著,但抗、感性品种的功能叶、嫩叶和老叶中的游离氨基酸含量、游离氮含量及嫩叶、老叶中的游离糖含量、糖/氮比和总酚含量无显著差异。【结论】不同杧果品种对杧果小爪螨存在显著的抗、感性差异,其抗性与杧果功能叶中的游离糖含量、糖/氮比和总酚含量相关,为杧果抗螨种质的挖掘与创新利用、抗螨分子设计育种提供了基础信息、参试材料及理论依据。     

贵妃杧与台农杧树体水分周年变化规律研究

调查了海南省杧果主栽品种"台农"与"贵妃"树体(叶片)水分的年、月和日变化.结果表明,一年中贵妃杧与台农杧树体水分变化不同,不同月份内的变化趋势亦不相同,有的月份树体表现出较为明显的"日中午休"现象,可据此调整两品种不同物候期及不同季节的需水量.     

应用不同生长调节剂提高“金煌1号”杧果着果率试验

"金煌1号"是从台湾引进的杧果良种。在福建省莆田市几个试验点均表现为粗生,易长,早结,果大,品质优,可食率高,果实经济性状优于本地主栽品种"紫花杧"。"金煌1号"花期要求天气干燥,阳光充足。在莆田杧果花期常遇连续阴雨天气,授粉