食药两用真菌——灰树花

<正>灰树花隶属于真菌门,担子菌亚门,非褶菌目,多孔菌科,树花菌属,又名贝叶多孔菌、莲花菇(福建)、栗子蘑(河北)、云蕈(浙江)、千佛菌(四川)等。其中文名由邓叔群最早提出,见于我国权威专著《中国的真菌》。     

灵芝瓶栽技术

灵芝为药用菌属担子菌纲多孔菌目多孔菌科。其子实体由菌伞和菌柄组成。菌伞木栓质，呈肾脏形或半圆形，红褐色，表面具有一层漆状光泽，有环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄，往往稍内卷，大小不同。大型个体菌伞为20×10cm、厚约2cm，一般个体菌伞为5×3cm、厚0．5～1．Ocm。菌伞腹面有无数个圆形小孔，白色或淡褐色。菌肉白色至...     

猪苓栽培技术

猪苓[polyporus umbellatus（pers．）fries],别名野猪苓、猪屎苓、鸡屎苓。属担子菌亚门、层菌纲、无隔担子菌亚纲、非褶菌目、多孔菌科、多孔菌属。猪苓含有猪苓多糖和麦角甾醇等。以菌核人药。有利水、渗湿等作用,近年发现其对乙型肝炎有一定疗效。自古以来猪苓都靠采挖野生供药用,由于自然资源少,药用量增大,故供求矛盾日趋突出。近年山西、陕西、甘肃等省野生变家种获得成功。     

灰树花熟料袋栽技术

灰树花又名贝叶多孔菌、云蕈、千佛菌、莲花菌、舞茸等,属担子菌亚门层菌纳非褶菌目多孔菌科树花菌属,是一种珍稀的大型食用真菌,因夏秋间野生于栗树周围,所以又名栗子蘑.     

灵芝与灵芝孢子的保健作用

灵芝是担子菌纲多孔菌科灵芝属真菌赤芝和紫芝的总称,具有扶正固本等功效,被<本经>称为上品.灵芝孢子是灵芝生长成熟期从菌盖弹射出来极其细小的孢子,为灵芝的生殖细胞,具有灵芝的全部遗传活性物质,其药用价值和保健作用也正日益受到重视.     

茯苓规范化栽培技术

茯苓，别名云苓、松茯苓等。为真菌门担子菌纲、多孔菌科植物。以菌核入药，有利水、健脾、安神作用。茯苓的栽培方法较多，有段木栽培、树蔸栽培、松枝接种等，以段木栽培为多。     

灵芝的栽培

灵芝为多孔菌科植物赤芝【Ganodermalucidum（Leyss．exfr．）Karst】或紫芝【Ganodermajaponicum（Er．）Lloyd】的干燥子实体,别名赤芝、红芝、丹芝、紫芝、黑芝、水灵芝。分布于山东、山西、四川、安徽、河北、江苏、浙江、江西、广西、广东、福建等省区。有2000年的用药历史,为我国珍贵中药材。     

极具发展前景的灰树花

灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等，属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成，菌盖宽2－7厘米，呈灰色至淡褐色。菌肉白色，厚1－3毫米；管孔延生，管口多角形。孢子无色，卵圆形至椭圆形。     

云芝栽培技术

云芝,又称白芝,系彩色蕈盖菌,属孢子菌纲,多孔菌科、蕈盖菌属,是灵芝属的一种真菌。云芝原产我国,为传统的药用真菌,具有特殊的药理功能。云芝采用段木栽培,也可以采用木屑袋栽,现多采用袋料栽培,室内瓶袋架层栽培野外畦床覆土栽培,具体技术如下:     

多孔菌代谢产物成分与活性研究进展

多孔菌是一类药用资源极为丰富的真菌,该类群真菌产生多种代谢成分,具有抗肿瘤、护肝、抗炎和抗氧化等多种生物活性。着重介绍了狭义多孔菌的代谢产物成分与活性的研究进展,以期对多孔菌活性筛选、化学分析和开发利用提供帮助。     

极具发展前景的灰树花

灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等,属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成,菌盖宽2－7厘米,呈灰色至淡褐色。菌肉白色,厚1－3毫米;管孔延生,管口多角形。孢子无色,卵圆形至椭圆形。     

针叶树上主要多孔菌培养特性

根据菌落细胞外氧化酶检测反应，菌丝类型及分化，锁状联合分布，菌丝和菌落的颜色，产孢情况等培养特性，对东北针叶树上１２种主要多孔菌，进行了培养特性及鉴定分类系统的研究。     

4种菌类中药材的采收加工

1.灵芝。又叫灵芝草、灵芝菌,为多孔科植物灵芝或紫芝的子实体。具有滋养强壮功能。主治头晕、失眠、神经衰弱、高血压、冠心病、胆固醇过高、肝炎、慢性支气管炎、哮喘、矽肺、风湿性关节炎、鼻炎等。     

北京地区多孔菌目菌物的初步研究

人们对北京地区的多孔菌目菌物了解并不十分清楚,本研究列举北京城区及周边山区中分布的5个科、30属、76种多孔菌菌物名录,其中包括一个中国新记录。     

山东省滨州开展国内首次近江蛏淡水养殖试验获成功

灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等,属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成,菌盖宽2～7cm,呈灰色至淡褐色。菌肉白色,厚1-3mm;管孔延生,管口多角形。孢子无色,卵圆形至椭圆形。子实体肉质柔软,脆如玉兰,味如鸡丝,口感鲜美,香味独特,而且营养十分丰富。     

灰树花栽培技术

灰树花又名千佛菌、贝叶多孔菌，因其子实体形似盛开的莲花，故又有莲花菇之称。灰树花对人体保健、增强和提高人体免疫力等均具重要作用，在国际市场十分俏销。     

秦岭火地塘林区多孔菌区系地理成分初步分析

对秦岭火地塘林区内的多孔菌区系进行了初步分析。结果表明,秦岭火地塘多孔菌有93种或变种,隶属于45属。秦岭火地塘多孔菌的优势属是栓菌属,有12种（占12.90%）,其次是附毛菌属,有6种（占6.45%）,第三是革孔菌属、褐褶菌属、多孔菌属和干酪菌属（各占5.38%）。从种的区系地理成分上可划分为:广布成分(29.03%)、北温带成分(38.71%)、温带 亚热带、热带成分(13.98%)、热带亚洲 热带美洲成分(6.45%)、东亚 北美间断成分(8.60%)、东亚成分(2.15%)、中国特有成分（1.08%）,表现出典型的温带区系特征。     

新型食用菌——桑黄菌

桑黄菌又简称桑黄，它属于多孔菌科、木层孔菌属真菌。据《药性论》记载：桑黄性甘平、无毒、治血崩、血淋、脱肛泻血、带下、闭经。近年来，随着桑黄具有抗肿瘤活性的报道的增多，桑黄抗肿瘤保健品将得到广大消费者的青睐。     

短段木熟料栽培灵芝技术

灵芝又名灵芝草、万年蕈等,是一种大型药用真菌.属于担子菌纲,多孔菌目,多孔菌科,灵芝属.古往今来,灵芝作为一种名贵中药材,被人们誉为能治百病的"仙草",有广泛而独特的医药保健作用.     

灵芝草治疗支气管哮喘效果观察

灵芝草是珍贵的药用真菌,俗称“对心菇”或“菇王”。在分类学上属真菌植物门、担子菌纲、多孔菌目、多孔菌科灵芝属。一般以 Ganoderma Lucidum(Leyss·ex·Fr)Karst 为代表种。原江西共大1964年最早人工栽培灵芝获得成功。1970年11月至71年1月由江西省卫生局