闽台农产品(食品)加工业科技支撑体系的比较与启示

科技研发与创新是促进食品加工业持续发展和转型升级的动力源泉,台湾食品加工业从成长、发展、成熟到转型升级,始终离不开科技研发的有力支撑。本文分析了台湾地区和福建省食品加工业的科技组织体系、科技研发体系、科技投入体系的状况、特点与问题,通过闽台比较,提出借鉴台湾经验,加强福建食品加工业科技支撑体系建设和闽台食品加工业科技合作的若干建议。     

亚太地区食品加工业的发展

亚太地区食品加工业的发展胡锡骥本文所涉及的国家和地区，按其经济和社会发展状况可分为发达国家（日本）、新兴工业国或地区（韩国、中国台湾省、香港和新加坡）、东盟国家（泰国、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾）和南亚国家（印度、孟加拉国）。一、ＧＤＰ的增长和食品...     

濉溪县发展食品加工业的思路

总结分析濉溪县食品加工业发展现状、特点及存在问题,提出依托农产品资源优势,做大做强食品加工业强县的思路与对策。     

闽台稻种资源比较

台湾地处中国东南沿海,气候温暖湿润阳光充足,土壤类型主要有冲积土、红壤和黄壤等,适宜水稻的生长,水稻是台湾省最普遍也是最重要的粮食作物,其种植面积与产量均占农作物生产的首位.     

发达国家食品加工业的发展经验

发达国家食品加工业已经成为重要的制造业部门和出口创汇部门，是国民经济的重要增长点。发达国家由于工业化和城市化开始早、程度高，科学技术进步快，因而食品工业发展起步早、水平高，并积累了不少经验。一、食品加工企业发展战略１．在激烈的市场竞争中以技术占据优势（１）发达国家高度发达的食品加工机械部门，不断运用新原理、新技术、新工艺、新材料，间接实现了先进技术在食品加工领域的应用。食品加工机械产品品种齐全，机械化、自动化程度很高，不仅使得加工企业的生产效率大大提高，而且保证产品质量稳定、同一、可靠和产品标准…     

闽台入境旅游特征比较

通过对闽台两地入境旅游特征的比较,结果表明:闽台入境旅游处于不同的发展阶段,台湾入境旅游总体规模大于福建,台湾旅游外汇收入和入境游客人均消费水平也远高于福建。但两者旅游密度均较低。台湾地区入境的外国客源市场发展水平较高,而华侨市场开发水平较低。闽台入境的外国客源市场集中度均较高,入境外国游客均以亚洲为主,日本和美国均是最重要的客源国。近年来闽台旅游互动有了重大突破,但闽台间双向旅游客流差异悬殊,以台湾游客赴闽旅游为主。在两岸"三通"实现背景下,闽台两地应进行旅游合作,构建以闽台为核心的"海峡旅游区",实现共赢。     

闽台合作拓展花卉新天地

从闽台花卉产业存在的各自优势分析出发 ,提出了闽台间应加强种质资源交换 ,研发新优花卉 ,进行优势互补 ,联手开拓国际市场等方面的建议。     

闽台农产品质量安全体系比较研究

台湾农产品质量安全体系构建起步早,并逐步形成体系相对独立、功能互为补充、并行推动管理的4大认证产品,及其配套标准体系、管理体系和法律法规体系。福建则以农业＂三品＂为重点,并逐步推行农产品可追溯制度。比较闽台农产品质量安全标准、认证机构、管理机构和认证体系的发展特点,福建应重视对台湾认证标准的研究、消化和借鉴,规范认证机构管理并提高公信力,推进两岸安全管理机构合作,逐步与国际通用认证方式接轨。     

闽台农业资源配置状况的比较分析

在市场经济中 ,资源配置状况不同会导致生产成本的差异 ,从而引发农产品竞争力的不同。本文着重对福建与台湾两地的劳动、资本及土地等资源配置方面存在的差异进行定量比较和分析 ,寻求两地农业资源配置的差异性和互补性。并以此为基础 ,探寻实现两地农业领域更为有效地合作的可能性 ,以便进一步提高两地农业的经济效益。     

闽台合作 发展无公害蔬菜生产

本文简述了开发无公害蔬菜的必要性 ,并对闽台蔬菜业尤其是无公害蔬菜生产现状进行了比较和分析 ,指出闽台蔬菜业具有广阔的合作前景 ,并提出在 4个方面进行合作的合理设想。     

深化闽台农业合作的重点领域与对策选择

分析了闽台农业合作的现状及特征,探讨了闽台农业合作的重点领域,提出了深化闽台农业合作的政策措施：（1）改革投融资体制,多渠道破解闽台农业合作资金瓶颈;（2）创新用地政策,增强农业合作规模经营的内生动力;（3）加强营销合作,建立两岸农业共同市场;（4）优化发展环境,推进闽台农业合作全面深入。     

台湾地区休闲农业发展与闽台合作

分析了台湾地区休闲农业的发展状况以及存在的主要问题,简述了闽台休闲农业合作的优势与潜力,提出了增强闽台休闲农业合作的若干思考：（1）把闽台休闲农业合作与社会主义新农村建设有机结合起来;（2）实施“蓝海”策略,拓展闽台休闲农业合作空间;（3）树立可持续发展的休闲农业观。     

闽台开展生态旅游合作的SWOT分析

采用SWOT分析方法,综合分析开展福建、台湾生态旅游合作的优势、劣势、机遇、挑战,提出福建、台湾开展生态旅游合作的对策,旨在为开展福建、台湾生态旅游合作提供一定的理论依据.     

对闽台农产品贸易可持续发展的探讨

首先论述了对外贸易的理论基础，然后从多个方面对闽台农产品贸易可持续发展的可行性进行了分析，阐述了闽台农产品贸易可持续发展存在的问题，最后提出了相关的对策建议。     

闽台茶业合作研究

对闽台茶业现状进行对比分析,发现双方在生产要素利用、产品结构优化、茶叶市场开发等方面存在互补性,也存在应对国际茶叶市场的激烈竞争和闽台茶叶市场竞争的压力。提出了推动闽台茶业区域合作的建议：（1）加快区域合作的双向性;（2）建立多层次的合作体系;（3）统筹规划区域内茶业布局。