南方冷泉水工厂化养殖香鱼试验

香鱼属鲑形目,香鱼科,香鱼属,俗称：秋生鱼（辽东半岛）、海胎鱼（渤海西岸）、鲇鱼（日本）、年鱼、油香鱼、留香鱼、记月鱼、香鱼。是一年生的小型经济鱼类,也是冷水性鱼类中较喜高温的品种之一。香鱼生长较快,体长一般可达18cm～25cm,体重100g左右。     

香鱼的移植放流技术

香鱼，属鲑形目、香鱼科、香鱼属，又名瓜鱼、油香鱼、海脂鱼、秋生子等。因其体背有一能散发出特殊香味的香道而得名。主要产于日本、朝鲜和中国等地，是亚洲一年生的小型经济特产鱼类，也是全世界公认的名贵淡水鱼类，有“淡水鱼之王”之美誉。其个体一般为70～120克，最大个体达400g。     

香鱼池塘生态养殖技术

香鱼又名海胎鱼、油香鱼、鲇鱼，属鲑形目、香鱼科、香鱼属，一般个体100-150g，最大个体300g，属一年生小型名贵经济鱼类，寿命仅一年。香鱼肉质细嫩、味道鲜美、风味独特，脊背上的香脂能散发出浓厚诱人的香味，深受国内外消费者青睐。香鱼具有适温范围广、生长迅速、食用价值高、经营周期短等特点．已成为名贵的养殖种类。     

香鱼的高密度养殖

香鱼，又名鲇鱼、油香鱼、年鱼，是一年生小型洄游性经济鱼类，其肉质细嫩，有一种特殊的清香，一直被视为“鱼中珍品”，特别是中国大陆、港台地区及日本、东南亚更称之为“淡水鱼之王”。由于野生香鱼资源有限，市场价格较高，在日本市场，香鱼则是大众化的消费，每年市场需要量3～5万吨，国内市场香鱼消费也随之日益增长。加上台湾地区的市场缺口，香鱼养殖的前景很好。     

香鱼的人工养殖及饲料投喂技术

香鱼（Plecoglossus altiuelis）属鲑形目，香鱼科，香鱼属．为一年生小型经济鱼类。因脊背上有一条满是香脂的腔道。能散发出诱人的香味，因而得名。其肉质白嫩，无论脆炸、蒸煮或煲汤味道都十分鲜美、芳香．是食药兼得的美味滋补佳肴．尤其对产后妇女和病人更具滋补功效。目前国内市场香鱼鲜鱼收购价格每千克70～140元．日本1000～1500日元．加工成鱼干1000元以上，仍供不应求。该鱼食物链短、生长快．对温度及盐度等环境条件适应性强．开发养殖前景广阔。     

香鱼

香鱼是东亚产的一种经济鱼类，学名(plecoglossus altivelisTemm.et schl.)，属鲑亚目，香鱼科。又名鲇鱼、海胎鱼、油香鱼，日本有“肥鲇”之称。我国分布甚广，大致从北方的辽宁省到南方的福建和台湾省、其中尤以浙江的南、北雁荡、福建的龙溪、河北省秦皇岛地区的汤河与山东省烟台、崂东等地较为著名。日本、朝鲜也盛产此鱼。     

香鱼集约化度夏养殖试验初报

香鱼(Plecoglossus altivelis)隶属鲑形目、胡瓜鱼亚目、香鱼科,该科只有香鱼1种。为溯河性中小型鱼类,喜栖息于沿海水质清新处,每到夏季从悔水进入江河向上游,9-10月性腺成熟,回游到咸淡水产卵,幼鱼到海中育肥过冬,初春幼鱼4-5 cm左右溯河而上。自然条件下在淡水里以齿及吻钩在水底岩石面上刮取食物,以硅藻、蓝藻等为食,多为一年生的小型经济鱼类,素有“淡水鱼之王”、“朝中贡品”之     

香鱼全人工育苗技术研究

香鱼(Plecoglossus altivelis T．et S．)为我国的名贵鱼类之一,俗名油香鱼、海胎鱼,属鲑形目、香鱼科、香鱼属。分布于日本北海道南部至鹿儿岛、朝鲜沿海及中国渤海、黄海、东海和台湾省的入海溪流中。是冷水性鱼类中较喜高温的一种,且食物链短、生长快,为一年生小型经济鱼类,以肉味清香而驰名。     

鳍切除对香鱼（Plecoglossus altivelis）稚鱼游泳能力的影响

鳍切除是给鱼做标志的常用方法，也是鲑科鱼类放流的常规试验。虽然人们对鳍切除给野外鱼类的生长和生存带来的影响已经相当重视，但对它给鱼类的行为和运动带来的影响就知道得很少。本文的目的是测定鳍切除怎样影响香鱼的游泳能力。     

话说香鱼

香鱼是一种名贵鱼类，盛产于日本、朝鲜等地，我国自辽宁到福建沿海都有分布，其中辽宁的碧流河产量较大。香鱼因其肉味鲜美且具有特殊风味而驰名中外。浙江的火焙香鱼干、日本的盐渍烤香鱼都是驰名的美味佳肴。香鱼在日本是一种名贵鱼类食品及观赏游钓对象。日本香鱼的商品规格一般为50～150克，有的可达400克，价格约在1000～3000日元／公斤，与鳗鲡价格基本相同。     

池沼公鱼的增殖

池沼公鱼[Hypomesys olidus (Pallas)]以浮游动物为主要食物，因而单位面积平均产量高，是日本湖沼的重要鱼类之一。它的产量仅次于鲫鱼和香鱼，据1973年统计，产量约达3595吨。因为渔获对象主要是当年鱼，所以渔获量随着年发生量而变动很大。     

香鱼在浙江宁海黄坛水库形成陆封种群放流增殖的关键技术及其效果

<正>香鱼(Plecoglossus altivelis)为东亚(中国、朝鲜半岛、日本)特产的一种名贵的一年生的经济鱼类。因其肉质细嫩,能散发出阵阵清香味而无腥,用火焙干后呈金黄色,色、香、味俱佳,有它独特的风味而被称之为八月香、油香鱼、留香鱼。香鱼是一种洄游性鱼类,秋季在河口繁育并孵化的仔稚鱼随水流入海,在沿海生长与越冬,翌年春季从海里上溯至江河溪流中肥育生长,年年循环往复,因此香鱼只分布在渤海、黄     

香鱼鱼病治疗一例

香鱼是一种小型的名贵鱼类，在日本广泛地被养殖。我国的香鱼养殖业仅仅是开始，有关香鱼鱼病及其治疗方面的报道还未见。1982年，我们在向内陆水域移植的试验中，发现香鱼患了一种传染性疾病，其症状与日本资料上介绍的香鱼链球菌症完全一致，经综合治疗，得以痊愈，现将这次的治疗经过叙述如下，以供参考。     

香鱼生物学特性及其养殖技术

香鱼又称海胎鱼、油香鱼、细鳞鱼、瓜鱼、平鱼、八月香、肥鱼等，在日本称鲇，是一种一年生小型珍稀经济鱼类。主要分布在日本的北海道南部至鹿儿岛．朝鲜沿海及我国的渤海、黄海、东海及台湾的某些入海溪河中。     

香鱼驯养初获成功

<正> 香鱼属鲱形目、香鱼科,是一种珍贵的经济鱼类。在自然界,它栖息于特定的溪流中,以附着的低等藻类为食。开春溯河洄游,深秋降到河口,找急流浅滩产卵繁殖。在迎着激流排卵、受精过程中,已至精疲力尽,完成了它的生活史。香鱼的生长期一般为一年,也称“年鱼”。为使野生变成家养,探索香鱼移植驯化的可能性,1980年6月上旬将宁海凫溪江采得的600尾小香鱼,移入南溪温泉试验池,并仿造天然生态条件:(1)池内昼夜流     

香鱼全人工育苗试验

香鱼（PlecoglossusaltivelisT．etS）为我国的名贵鱼类之一。俗名油香鱼、海胎鱼,属鲑形目、香鱼科、香鱼属。分布于日本北海道南部至鹿儿岛、朝鲜沿海及中国渤海、黄海、东海和台湾省的入海溪流中。是冷水性鱼类中较喜高温的一种,且食物链短、生长快,为一年生小型经济鱼类,以肉味清香而驰名。可在河流、湖泊、鳗场里养殖,是很有发展前途的增养殖品种,可作为出口创汇的高值水产品。笔者于1998－2000年进行了香鱼全人工育苗试验。1998年秋季人工培育的鱼苗（全长4．2cm）经325天培养,成活率达81％。于1999年11月性腺陆续成熟,选成…     

鱼类嗜水气单胞菌的几种检测方法

嗜水气单胞菌（Aeromonashydrophila）属于弧菌科气单胞菌属，是危害鱼类、两栖类、爬行类和哺乳类动物的致病菌，分布广泛。各种淡水鱼均可感染，表现为皮肤溃疡的慢性型及鳃的“红皮炎”，更多的则是败血症急性死亡。人工养殖的温水鱼在水温较高的季节发病率最高。自１９８９年以来，淡水鱼暴发性传染病在我国广为流行，造成严重的经济损失，病原大多数为嗜水气单胞菌犤１犦。特种名贵鱼类如：香鱼、黄鳝等也可感染本病犤２，３犦。此外，在冷水鱼及观赏热带鱼中亦有类似报道。目前，已经确诊曾感染本菌的重要养殖鱼类有鲫、鲢、鲤、草鱼…     

香鱼增养殖及公鱼,银鱼和香鱼的种间关系

香鱼（Ｐｌｅｃｏｇｌｏｓｕｓａｌｔｉｖｅｌｉｓ）是胡瓜鱼亚目的一种小型鱼类，鱼体具有浓厚的黄瓜气味，但其个体比公鱼、银鱼大得多。香鱼在海中或湖泊、水库中越冬，越冬香鱼身体透明。海中越冬的香鱼，在春季海、河水温相差不大时溯河而上，初以浮游动物为食，生出...     

香鱼池塘养殖技术

香鱼又名鲇鱼、海胎鱼、肥鱼，属鲑亚目，香鱼科，主要产地是日本、朝鲜以及中国东部沿海。香鱼为一年生小型名贵经济鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，背鳍后有一脂鳍，具有浓厚的诱人香味，深受国内外消费者青睐。现将香鱼池塘养殖技术介绍如下：一、池塘条件香鱼养殖池面积以１００米２为宜，池底往中央排水口略斜倾，保持１／１０～１／１５的倾斜度，底质以水泥底为宜，水深６０～８０厘米。水质清新无污染，水量足，水温平均应在１３℃以上，pH值６．５～７．８，溶氧丰富。二、鱼苗放养一般以放养体长３～４厘米的鱼苗为宜，放养密度视水…     

香鱼人工养殖技术

香鱼(plecoglossusaltivelisTemmincketSchlegel),隶属鲑形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,香鱼属,是中国重要的名贵经济鱼类之一。香鱼属亚冷水性鱼类(10～30℃),喜栖于水质清新、水流湍急、水温偏低、河底多石砾的通海河流中,生长、肥育在河流的中、上游,主要以食附着藻类为生。溯