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利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种,具有营养丰富,颗粒均匀,菌丝萌发早,萌发点分布面积大,菌丝极其浓密洁白,生活力特别旺盛等优点,并且原料易得,成本低,制作简便。玉米粒是制作平菇菌种的上等原料。 相似文献
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利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种,具有营养丰富,颗粒均匀,菌丝萌发早、萌发点分布面积大,菌丝极其浓密洁白,生活力特别旺盛等优点,并且原料易得,成本低,制作简便,是制作平菇菌种的上等原料. 相似文献
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利用玉米粒为培养基制作的平菇菌种,具有营养丰富,颗粒均匀,菌丝萌发早,萌发点分布面积大,菌丝极其浓密洁白,生活力特别旺盛等优点,并且原料易得,成本低,制作简便.玉米粒是制作平菇菌种的上等原料. 1.水煮.选择无霉变的玉米粒,清除杂物和破碎粒并清洗,放入锅中煮30分钟,至熟而不烂、胖而不破,内部无白心. 相似文献
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以玉米、小麦、马铃薯、水稻4种农作物秸秆为原料,按不同的比例配以棉籽壳、麸皮、石膏、石灰等辅助原料制成培养基,在实验室环境下接种平菇菌种,研究平菇的菌丝、子实体的长势及营养价值.结果表明:四种农作物秸秆基质化均可栽培平菇,其中玉米、小麦秸秆基质化后栽培平菇,菌丝生长生物学效率高,子实体产量高,营养价值丰富,马铃薯、水稻秸秆基质化后栽培平菇,菌丝生长生物学效率较低,子实体产量较低,营养价值较丰富;同时,相同原料,不同配比辅助原料制成的培养基栽培平菇,结果显示:配料中棉籽壳占比越高,平菇栽培效果越好,以玉米、小麦秸秆为原料基质化栽培平菇,棉籽壳占比在40%以上平菇栽培效果显著,马铃薯、水稻秸秆基质化栽培平菇,棉籽壳占比在60%以上栽培效果显著。 相似文献
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[目的]研究壳寡糖对平菇菌丝生长速度和菌丝生长过程中纤维素酶活力的影响。[方法]以平菇4号菌种为供试菌种,在培养基中加入不同浓度的壳寡糖,测定平菇菌丝生长速度以及生长过程中菌丝纤维素酶活性。[结果]浓度为0.001mg/g的壳寡糖可明显促进平菇菌丝的生长,对平菇菌丝生长过程中纤维素酶的活力具有明显的促进作用;浓度为0.1mg/g的壳寡糖对平菇菌丝的生长具有一定的抑制作用,在一定程度上抑制了平菇纤维素酶的活力。[结论]壳寡糖对平菇菌丝生长以及纤维素酶活力具有明显的影响。 相似文献
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【目的】以桉树木屑为原料,筛选适合平菇、毛木耳等常规食用菌菌种的培养基配方,为广西利用桉树木屑制作食用菌菌种提供科学依据。【方法】设3因素3水平正交试验,比较桉树木屑与桑枝屑、棉籽壳的不同配比培养基对平菇、毛木耳菌丝生长的影响及各配方菌种的使用效果。【结果】平菇、毛木耳菌丝在添加不同比例桉树木屑的培养基上均能正常生长,其中在配方b(桉树木屑18.00%、桑枝屑36.00%、棉籽壳36.00%、麸皮7.00%、石灰2.00%、石膏1.00%)、c(桉树木屑12.80%、桑枝屑38.60%、棉籽壳38.60%、麸皮7.00%、石灰2.00%、石膏1.00%)、桉树木屑30.00%、桑枝屑45.00%、棉籽壳15.00%、麸皮7.00%、石灰2.00%、石膏1.00%)、(桉树木屑33.75%、桑枝屑33.75%、棉籽壳22.50%、麸皮7.00%、石灰2.00%、石膏1.00%)培养基上生长速度快,菌丝洁白、粗壮、浓密,转接效果好。【结论】经合理搭配,以桉树木屑作为主料生产平菇、毛木耳菌种完全可行,广西各地可利用桉树木屑和桑枝屑比例较高、棉籽壳较低的配方f和i进行菌种生产,以降低生产成本。 相似文献
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介绍了平菇生产中菌丝生长阶段和子实体生长阶段出现的异常现象,包括菌种不萌发、接种后料面和菌种块上出现绿霉、菌种萌发后不吃料,高脚菇、花菜状菇、萎缩状菇、水渍状菇、盐霜状菇和波浪形子实体,分析了以上异常现象的发生原因并提出了防治措施,以期为广大菇农提供参考。 相似文献
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平菇菌丝对番茄种子萌发及其苗期生长的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《天津农业科学》2016,(10):18-21
为了解平菇菌丝对番茄种子萌发及其苗期生长的影响,以番茄品种"合作903大红番茄"为材料,在皿内测定了平菇菌丝对番茄种子萌发的影响,在盆栽条件下测定了平菇菌丝发酵液(含菌丝)对番茄苗期生长的影响。结果表明,当平菇菌丝和番茄种子同时接种时,种子的发芽指数为89.72,而长满平菇菌丝后再撒播种子的处理中种子发芽指数为78.30;平菇菌丝发酵液处理浓度为其原液浓度的50%时对番茄苗的生长有促进作用,当其处理浓度75%时,抑制番茄幼苗的生长。平菇菌丝对番茄种子的萌发有一定的抑制作用,发酵液在低浓度时促进番茄苗生长,高浓度下抑制其生长。 相似文献
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利用摇瓶培养的方式,根据菌丝生物量、溶液p H和培养液中还原糖质量分数筛选3个平菇品种进行液体培养的可行性。结果显示:平8633菌丝生物量最大,菌球均匀,适应性较强,更适合用液体方式制作菌种。 相似文献
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正稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。稻草含有丰富的蛋白质、多糖、多种微量元素以及纤维素,是很好的平菇栽培原料。平菇收获后的废料又是农作物的优质有机肥料,一举两得。现将其高产栽培技术要点介绍如下。1、制作栽培菌种的时间安排一般低温型的平菇菌种在8月份 相似文献