银杏外种皮及银杏叶提取液对鲜切苹果保鲜的影响

以"红富士"苹果为试材,以蒸馏水为对照,分别采用银杏叶提取液、外种皮提取液、稀释3倍的银杏叶提取液、稀释3倍的外种皮提取液进行浸泡处理,处理后贮藏于8℃条件下测定相关指标,以探究银杏外种皮及银杏叶提取液对果蔬保鲜的影响。结果表明:银杏外种皮和银杏叶提取液可以在一定程度上延缓鲜切苹果失重率的上升,减缓鲜切苹果软化,以及减缓鲜切苹果中可滴定酸、可溶性固形物、花青素、总酚以及类黄酮含量的下降。其中稀释3倍的银杏叶提取液处理的保鲜效果最佳。     

银杏外种皮提取液对番茄常见病原菌的抑制作用

采用室内和盆栽抑菌试验,研究了银杏外种皮提取液对番茄常见病原菌的抑制作用.结果表明:银杏外种皮提取液对番茄常见的4种供试病原菌均有抑制生长的作用.但防治效果表现出了较大的差异,其中对番茄叶霉病菌和番茄青枯病菌防治效果最好,其次是早疫病菌,而对灰霉病菌的防治效果较低.     

关于银杏（白果）的食品和食疗价值

关于银杏（白果）的食品和食疗价值“白果”是银杏去除外种皮以后种实的俗名。有壳状中种皮和膜质的内种皮，种仁食用部分是胚乳。主要含淀粉以及少量的蛋白质、可溶性糖，从一般的植物食品角度来衡量，与栗子相仿。不过栗实食用部分不是胚乳而是胚的肥厚子叶。据专业研究...     

我国银杏生产现状与发展

银杏（Ｇｉｎｋｒｏｂｉｏｂａｌ）又名白果是目前地球上最古老的一种高等子遗植物在第四纪冰川后成为我国独有的树种素有植物界“活化石”之美称。是地球上珍稀的裸子植物。银杏的种仁营养丰富药食两用具有保健延寿之功效：银杏叶富含黄酮甙。由其制成的药物制品在治疗心血管动脉硬化、高血压、糖尿病、脑血管硬化、脑功能衰退等方面有特殊疗效：银杏木的木质极佳，是制造高档家具的上佳木料：银杏树体挺拔、树叶切娜多姿是一种很好的城市绿化树种；银杏外种皮对蚜虫、红蜘蛛、穗螟虫、棉蚜虫等害虫有很好的杀灭作用。因此，可以说银杏全身…     

银杏的采收与藏贮

银杏种子含有丰富的营养成份,具有食用和药货价值。采收和贮藏方法对其品质有直接影响。 9月下旬,银杏种产成熟时,外种皮发黄、有层白粉、此时晃动树枝,种果即可自行落下,为采收适期。可用带钩的竹竿钩住树枝轻轻晃动使其落下,没有落下的可隔3～4天再晃动一次。严禁采收过早和用竹竿乱敲。采收的银杏应堆放在树下.或院内,厚30cm,不宜超过35cm,否则易发热,种壳颜色不好;经1周左右,外种皮充分腐烂,可捣烂或人工脚踏脱去外种皮,用清水漂洗干净,摊在席上凉干,待外壳发白时即可分级出售。 银杏贮藏要注意保温,一般在窖中可贮藏到第二年6、7月间,…     

银杏高成活率扦插繁殖的技术应用

银杏（GinRgobilobaL）为第四纪冰川后残留的中生代孑遗树种，是植物界的“活化石”，也是世界公认的观赏、用材、食果、药用四者皆优的棍子植物，属珍稀名贵树种。银否属落叶乔木，叶呈扇形，球花小而不明显，与叶同时开放，生于短侧枝上。单性异株，种子核果状，有肉质外皮，中种皮为骨皮，内种皮膜质。银杏寿命长、适应性强，喜光好湿。实生苗要30多年才结果。目前，我省种源缺乏，由于它的生物学特性所致．在扦插繁殖上存在一定的难度，为此，我们于1994年在石室苗圃进行银杏扦插试验，获得成功。平试验在1994年6月至1995年4月于石室…     

叶籽银杏硬枝扦插育苗试验

叶籽银杏硬枝扦插育苗试验郑作昭赵生泉（山东省沂源县银杏研究所２５６１００）叶籽银杏（Ｇｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａｖａｒ．ｅｐｉｐｈｙｌａＭａｋ．）是银杏的１个变种，山东现仅发现５株，均在沂源县境内，其植物性征状均与普通银杏相同，惟同一雌株上除正常胚珠外，...     

浅谈银杏的价值与产品开发

银杏集叶用、果用、材用、花用,绿化、观赏、环保于一体,综合利用价值与潜力为其它树种所不及,银杏产品开发具有广阔的市场前景。1银杏的价值1.1银杏全身是“宝”1.1.1银杏核仁银杏核仁(白果)具有营养和药用价值。核仁中含有丰富的营养成份,如:蛋白质、淀粉、脂肪等;银杏核仁具有广谱的杀菌作用,还含有银杏内酯类物质,是“血小板活化因子(PAF)”的拮抗剂;从新鲜白果中提取出来的白果酸甲亦能增强血管的渗透性。1.1.2银杏外种皮其外种皮含有氢化白果酸和黄酮类化合物,具有抗急、慢性炎症及免疫性炎症的作用,其水溶成份有较好的镇咳祛痰功能…     

银杏外种皮在杏鲍菇栽培中的应用初探

试验表明,银杏外种皮加入杏鲍菇覆土中,可以起到防虫、抑菌、促进生长的作用。添加量6％时即可达到生产要求。     

节瓜种子休眠机理的初步研究

本研究通过休眠和非休眠节瓜种子的提取液对大白菜种子发芽的抑制试验,休眠节瓜种子剥除种皮发芽试验初步确定节瓜种子休眠的主要原因是种皮中含有发芽抑制物质.种子中GA3含量测定表明非休眠节瓜种子的GA3含量远高于休眠种子.     

四川牡丹种子浸提液内源抑制物活性初探

 通过研究四川牡丹（Paeonia decomposita Hand.-Mazz.）种皮、胚乳水浸提物对白菜种子萌发、幼苗生长及保护酶活性的影响,探讨四川牡丹种子内源抑制物质的活性。结果发现,四川牡丹种皮、胚乳中含有抑制白菜种子萌发及幼苗生长的物质,随着该物质浓度的增加,抑制作用更为显著;相同浓度的胚乳浸提液对白菜种子萌发及幼苗生长的抑制作用显著高于种皮浸提液。胚乳浸提液能够直接抑制白菜幼苗过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）活性,间接影响超氧化物歧化酶（SOD）活性。结果表明：四川牡丹种子内源抑制物质的存在,可能是四川牡丹种子休眠的重要原因;四川牡丹种子浸提物可能通过影响保护酶的活性进而影响白菜幼苗的正常生长。     

如何区分银杏树的雌雄株

<正>银杏是著名的园林及庭院观赏树种,其树势端庄秀美,树干挺拔,叶型古雅、独特,很受人们喜爱,因而种植银杏的人也越来越多,但银杏是雌雄异株树种,极少为雌雄同株,雄树只开花,雌树开花后结果,果实成熟后外种皮常散发出难闻气味,因此城市园林绿化不宜多种雌株,而想靠银杏果实赚钱的人不宜多种雄株。因此,鉴别银杏的雌雄株是     

银杏外种皮粗提取物-酚酸防治蔬菜害虫田间药效试验报告

为了探明银杏外种皮粗提取物-酚酸对蔬菜害虫的防治效果，为其在农药上的进一步开发应用提供依据，笔者于2005年6-8月间做了其防治蔬菜菜青虫、小菜蛾、黄曲条跳甲、菜蚜、茶黄螨的田间药效试验，现将试验结果报道如下：     

银杏科技园典型设计探讨

银杏科技园典型设计探讨张江（淄博市林业局）刘继合（高密市林业局，高密银杏科技园）王正茂（烟台市林科所）许慕农（山东农业大学泰安２７１０００）银杏科技园是山东省当前发展银杏中涌现出来的新生事物，建园目的既为农民发展银杏提供示范和技术，又为科技人员提供科...     

叶籽银杏正常种子与叶生种子中种皮及内种皮超微结构观察

 以来自山东沂源、泰安、济南的6株叶籽银杏的正常种子和叶生种子为试材, 通过扫描电镜 对两种类型种子的中种皮和内种皮进行了超微结构比较研究。研究发现, 正常种子的中种皮均是由管胞构成, 管胞壁上具有明显的穿孔, 为具缘纹孔。而叶生种子的管胞类型则存在差异, 织女洞、仲庄、济南、泰安取材的叶籽银杏的叶生种子管胞有具缘纹孔管胞和螺纹管胞两种类型。从油坊、白峪取材的叶籽银杏的叶生种子的管胞类型和正常种子一样, 是由具缘纹孔管胞构成。就管胞长度和管胞直径而言, 叶生种子比正常种子有更大的变异。6株叶籽银杏的内种皮超微形态也存在较大的差异。基于研究结果, 对叶籽银杏的管胞演化和系统学意义进行了讨论。     

银杏种子构造及发育节律

银杏是裸子植物中独立 一类,现仅一科一属一种, 其种子营养丰富既是滋补品 又是珍贵的中药材,是我国 传统出口商品之一。关于银 杏种子发育节律的研究至今 尚未见报道。为此从1979年 开始在郯城县银杏产区进行 了此项观察研究,现将结果 报告如下。 材料及方法 观察在山东省郯城县银 杏产区进行。立地条件为平 原河潮土,pH7。选择生长 正常的30年生和70年生结果树各2株,每株标定10个种果,5天一次定位测量其纵横径,并随机采种果进行了纵横解剖观察。 观察结果 一、种子的构造和类型 银杏种子外种皮肉质,橙黄色,成熟后表面有白色腊粉;中种皮骨…     

嫁接银杏有妙招

银杏实生树苗一般需二三十年才能结果,而嫁接则可使其3～5a（年）结果;同时,嫁接也是银杏生产中更换良种的主要手段。传统的银杏嫁接方法除清明前后的芽皮片接和7～8月份的幼树顶端劈接（插接）成活率稍高外,在其他时间和用其他方法嫁接成活率都很低。现介绍一套“生理错位嫁接法”,此法可使银杏嫁接成活率大大提高。     

关于ABT6号生根粉提高银杏扦插成活率的试验

关于ＡＢＴ６号生根粉提高银杏扦插成活率的试验高秀江李文林刘强江守福（山东省海阳市林业局２６５１００）（福山区林业局）（海阳市留格镇果树站）近年随着经济的发展，银杏的开发和研究越来越广泛。为了克服银杏生长缓慢，结果晚，雌雄幼苗难于鉴别等缺点，我们在中国...     

沂源的叶籽银杏

沂源的叶籽银杏郑作昭赵生泉王目标（山东省沂源县银杏研究所２５６１０２）叶籽银杏（Ｇｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａｖａｒ．ｅｐｉｐｈｙｌａＭａｋ．）为银杏的１个变种，世界上现存数量较少，山东省沂源县织女洞林场大贤山后坡有８００年生叶籽银杏雌性结果大树１株，树势...     

桃种子的休眠与萌发研究──种皮的调控作用

用桃品种秋香蜜去核壳种子，探索了种皮控制休眠与萌发的效应及作用机制。结果表明：①桃种子剥除种皮，休眠可被解除，出苗率与有皮种子经ＧＡｓ２００ｍｇ·ｌ￣（－１）浸种２４ｈ相近；种皮抑制萌发的效应与ＡＢＡ５ｍｇ·ｌ￣（－１）浸渍去皮种子２４ｈ相当。②桃新鲜种子内ＡＢＡ主要存在于种皮中，ＧＡ３主要存在于胚和子叶中，剥除种皮即人为地改变种子内ＧＡ＿３／ＡＢＡ值，有利于种子由休眠向萌发方向转化。③桃种皮对种子内过氧化物酶活性具强烈抑制作用；去皮种子的酶活性随ＧＡ３处理而增强，随ＡＢＡ处理而被抑制。④桃种皮无透水性障碍，种皮对种子的吸水总量虽有一定限制，但不影响种子萌芽。