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特种野猪是由优良雄性野猪与优良瘦肉型猪或地方良种猪杂交而成的杂交野猪品种,兼具家猪和野猪的部分特性,具有广阔的养殖前景和较高的市场价值。主要对特种野猪生物学特性、饲养管理、繁殖技术等最新研究成果进行概述,以期对特种野猪的养殖提供参考。 相似文献
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特种野猪肉因其肉质鲜美,瘦肉率高而受到广大消费者的好评,然而在特种野猪生产的过程中,其低繁殖率一直是一个困扰着广大科研工作者与养殖户的大问题,并且在一定程度上制约了特种野猪规模化的生产。本文主要从影响特种野猪繁殖率的因素以及提高特种野猪繁殖率策略两大方面进行综述。 相似文献
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李德智 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(12):40-41
1概述特种野猪是选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪进行杂交后,经人工选育后的野猪新品种,其基因稳定,后代可长期做种繁殖而基因不变。特种野猪集有猪、野猪之长,显示出很好的杂交优势,既保持了野猪瘦肉率高、肉质鲜美、抗病力强、适应性广等优势,又攻克了野猪季节性发情,产仔少和不易饲养等特点。特种野猪销售市场异常好,将成为整个特种养殖业最热门的项目,大有独霸市场之势,国家科技部已把它列为星火计划推广项目,农业部有关人员指出,特种野猪市场前景十分广阔,发展野猪养殖商机无限。2食用价值特种野猪肉鲜嫩香醇,野… 相似文献
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特种野猪是家猪和驯养野猪相杂交并选育而成,并且研究人员经过10年的研究和探讨,野猪成活率低、交配难以及产仔的数量少等问题已经基本解决,特种野猪有低脂肪、高蛋白的特征,主要是因为特种野猪的养殖都是特殊的环境下进行的,包括猪舍的建筑,饲养的管理方式,疾病的防治以及饲料的配方都需要特殊处理,所有的这些条件都要依据特种野猪的生长以及生理环境进行配备。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2003,(1)
黑龙江省大庆市最近成功驯养出150头特种野猪。 这批特种野猪是以长白山纯种驯化野猪为父本,经过三代杂交培育,用玉米、小鱼、鸡蛋等饲料饲养而成,不食用普通家猪的饲料。 长白山野猪是我国东北大森林中稀有的业生动 相似文献
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<正>特种野猪是指野猪与家猪杂交生产的后代,具有耐粗饲、饲料来源广泛、生产成本低、产品质量好、价格较高等优点。2009年以来,贵州省铜仁市充分利用资源优势,抓住特种野猪市场行情好、养殖效益高的有利时机,大力发展特种野猪养殖。截至2012年12月底,全市特种野猪存栏量为54 625头,其中野公猪394头、特种野猪能繁母猪14 578头,出栏特种野猪52 463头。特种野猪养殖业属新兴产业,在以往发展过程中,由于养殖者经验不足,加之无成熟的配套技术可借鉴,导致特种野猪养殖水平较低。因此,2009—2012年贵州省铜仁市畜牧技术推广站开展特 相似文献
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发展特种野猪应注意的几个问题 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,饲养特种野猪在我区发展较快,取得了较好的经济效益,但也有不少养殖户因不懂养殖技术、缺乏市场信息、销路不畅等原因而失败了.现笔者根据近四年来从事特种野猪研究与饲养的经验教训,对发展特种野猪应注意的几个问题总结如下: 相似文献
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1长白山特种野猪生物学特性
长白山特种野猪喜欢群居,整个猪群有明显的等级结构,野性强好争斗,在母猪发情期,为争夺母猪而争斗,优胜劣汰。 相似文献
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特种野猪是将优良纯种野猪与瘦肉型家猪杂交后,经过人工选育、驯化得到的野猪新品种。特种野猪保持了纯种野猪瘦肉率高、肉质鲜美醇香、适应性强的特点,又兼具家猪饲料利用率高、繁殖力强、生长迅速等优点。特种野猪肉营养价值高、风味独特,越来越受到人们的关注和青睐,逐渐成为一种新型的绿色保健肉食品。但到目前为止,特种野猪还未经猪品种委员会评定,其生物学特征及肉质特性还未能确定。为研究含75%野猪血缘的特种野猪的胴体性状和肉质性状,特进行本次屠宰测定,为广西乃至全国特种野猪的肉质开发与合理利用提供参考。 相似文献
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河北省灵寿县石家庄神伏养殖有限公司养殖特种野猪获得成功,并带动发展起一批规模养殖企业和养猪大户。 特种野猪体瘦、嘴尖、耳小,模样与野猪相差无几,但性情却老实得像家猪。据神伏养殖公司负责人介绍,特种野猪是经过野猪与优良品种家猪杂交而成的新品种,它保留了野猪的形体和优良基因,肉质鲜嫩,脂肪含量低,瘦肉率高达65%以上,人体最需要的脂肪酸——亚油酸含量高出家猪2倍多。特种野猪适应性强,饲料成本只有家猪的30%至40%,活体猪市场价格高达20元/kg。据介绍,特种野猪是石家庄神伏养殖有限公司去年年初投资百万元引进的… 相似文献
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<正>野猪又称山猪,属偶蹄兽动物。野猪是杂食性的动物,只要是能吃的东西都吃。野猪分布在世界各地,由于人类猎杀和生存环境空间急剧缩减等因素,数量已急剧减少,并已被许多国家列为濒危物种。特种野猪是近几年经过驯化改良的野猪新品种。所谓特种野猪,是采用野猪与家猪杂交经过选育而成的新品种。在野猪前面加上了"特种"两个字,涵盖了生物科学、杂交遗传学、营养学、饲料学、饲养管理学和畜牧兽医学等许多综合科学知识,标志着新的进步和创新体系 相似文献
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特种野猪是目前养殖行业走俏的一个新品种.野猪经驯化后保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特点,以其肉质香醇、野味浓郁、脂肪少逐渐成为家猪的替代品和新型绿色保健食品.特种野猪放养舍饲均可,放养式养殖特种野猪对自然条件要求较高,一般养殖条件不容易达到,而舍饲模式相对则简单易行推广. 相似文献
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随着人们生活水平的提高和 口味的改变,特种野猪肉逐渐成为 人们追求的新保健食品,经常吃特 种野猪肉能降低血脂,可以防治动 脉硬化,销售势头很好,目前供不 应求。如在发展推广后饲养批量大 时可将特种野猪的腿加工成野猪 火腿打入国内外市场。其他分割下 的胴体部分进行真空包装加工成 野猪风味腊肉条(50克一包),价可 售到5元,折合公斤价为100元/kg,效益颇佳。 一、生物学特性 特种野猪是经过人工驯化改 良后的一个野猪品种,基因稳定。 公母猪可长期做种繁殖而基因不 变,它不同于家猪,形似野猪,故取 名为特种“野猪… 相似文献