蒙牛特仑苏产品荣获全球乳业大奖

据三鹿集团苗万福报道，近日．石家庄三鹿集团股份有限公司“乳酸菌饮料”产品荣获2006年“河北省名牌产品”称号。2005年．三鹿乳酸菌饮料产销量达20多万吨．位居全国同行业前列，形成了高、中、普通等多系列的产品。产品研发费用占销售收入的3．1％．新产品产值率达40．5％。“河北省名牌产品”的评选活动是由河北省技术监督局、河北省质量奖审定委员会共同评选推出的．旨在表彰各行业信誉良好．具有潜在经济效益和应用前景．经过市场检验为广大用户所信赖的优秀产品．培育造就河北省有竞争力的产品群。     

世界乳业“奥运会”今秋落沪

由国际乳品联合会（IDF），IDF中国国家委员会主办，光明乳业股份有限公司和上海奶业协会承办的第27届IDF世界乳业大会将于10月20日至23日在中国上海召开。     

第二十七届IDF世界乳业大会在上海召开

本刊讯:由国际乳品联合会(IDF)与IDF中国国家委员会(CNCIDF)联合主办的“第二十七届IDF世界乳业大会”于2006年10月20～23日在上海召开。这是世界乳业大会首次在中国举行,引起了国内乳业界的极大关注。来自60多个国家的1100多名国外代表和300多名国内代表出席了这次盛会。另有250家参展商参加大会的会内展示。大会围绕三大主题:动物健康、牧场、原奶生产、卫生与安全及食品标准;乳品科学、技术和营养;乳品经济、贸易、消费、营销及乳业发展,召开了10个专题会议、6个研讨会。200多名国内外乳业界的专家在会上作了报告。有10位中国专家…     

世界乳业的大舞台中国乳业的新起点——第二十七届IDF世界乳业大会全球乳业高层论坛述评

四年一度的IDF世界乳业大会是世界乳业界最高规格的会议,积聚与反映了近几年来世界乳品业科学与技术发展最新动向,乳品科技的前沿与高端的研究成果.本届大会是IDF世界乳业大会首次在中国召开.来自全球各地的乳业经营者、管理者与生产者、科研代表是历届IDF会议的主体,还有许多来自各国和地区的政府和行业的高层官员专家学者等.     

办好IDF世界乳业大会加快中国乳业与世界乳业的融合--IDF中国委员会主席潘蓓蕾在第27届IDF世界乳业大会新闻发布会上的讲话

国际乳品联合会（英文简称IDF）是一个独立的、非政治性的、非盈利性的乳品行业国际组织，已经有103年的历史．现有会员单位49个。IDF的宗旨是：通过国际合作与磋商促进国际乳品领域科学、技术和经济问题的解决。IDF每年召开一次年会，每4年召开一届世界乳业大会。年会的规模为600人左右。大会规模为2000-3000人。年会和大会轮流在各会员国举行，均受到了各国政府的重视，由政府要员出席会议的开幕式。经过IDF中国国家委员会的申请，第27届IDF世界乳业大会将于2006年10月20-23日在中国上海举行。大会由IDF、IDF中国国家委员会主办，上海奶业协会、光明乳业股份有限公司承办。     

长春乳业凭借“新鲜”优势开发本地市场

近一段时间，长春的几个乳业企业纷纷通过广告等促销方式作起了“牛奶秀”。住采访中，业内人士纷纷向记者表示，这是长春乳业凭借“新鲜”优势，抵御外地奶的一个信号。     

中国乳企首次“抱团”跻身世界奶业第一阵营

中国乳品企业第一次以“军团”的形式,集体出现在世界奶业的第一阵营之中。被誉为“全球十大最安全银行”之一的荷兰合作银行最新发布的2010年度“全球乳业20强”榜单和研究报告显示,国内销量第一的蒙牛从2009年的第19位跃居第16位。与蒙牛同处内蒙古呼和浩特的伊利乳业则第一次跻身榜单,荣列第17名。     

杨凌“牛奶掺假”受伤的仅仅是陕西乳业吗？

陕西杨凌“牛奶掺假”被央视焦点访谈曝光引起了国内奶业界极大地反响，一个本能的做法就是先洗清自身。陕西乳品企业借第四届西部乳业论坛发出了诚信经营的倡议书，提出要让消费者喝上“放心奶”。陕西一些乳品企业的老总也发表谈话，表明自己企业产品质量优良。     

4个乳业品牌入选“中国最有价值品牌排行榜”100强

本刊辑：连续发布15个年度的“中国最有价值品牌排行榜”100强名单近日揭秘，乳品行业共有蒙牛、伊利、三元、光明4个品牌入榜，蒙牛以95.46亿元的品牌价值高居22位，蝉联行业冠军；     

蒙牛2007年营业收入超200亿中国乳业跨入“世界级”门槛

中国蒙牛（2319HK）在香港公布了2007年年报,数据显示,蒙牛成为中国首个年度营收超过200亿元的乳品企业。业内人士认为,“200亿级”不仅对于蒙牛来说意义重大,而且对于整个中国乳业来说同样如此,这意味着以蒙牛为龙头的中国乳业与世界乳业巨头的差距逐渐缩小。世界乳业资料显示,跻身“200亿俱乐部”意味着蒙牛基本跨入了世界级乳业战舰的行列。     

蒙牛“致癌门”:2012年乳业定局被破

从2004年起,中国乳业就进入了恶性的轮回,很多业内外人士称其为"三四年大事",意思就是说中国乳业三到四年必发生大的事件。作为好几家乳业客户的营销战略咨询公司,我十分关注中国乳业的局势变化。从2004年阜阳"劣质奶粉事件"到2008年的"婴幼儿奶粉事件",从"激素门"事件到今天的"致癌门"     

新希望乳业打造“24小时鲜奶半径”

<正>中国乳制品行业应该是近年来遭受信誉危机最多的行业,乳业的安全问题一直打击着中国消费者脆弱的信任度。在奶牛饲养层面,现在很多乳品企业都采取了统一管理养殖户的策略,但如何控制农户饲养的质量?怎样管理这些合作农户?在养殖环节,如何解决奶牛的防疫及环境保护的问题?在生产加工环节,如何避免因挤奶和加工的过程产生     

当老“战士”准备新“战役”——浅析乳业新形势下年度计划的制定

时值2011年第4季度,新年将至,作为乳品企业的经营管理者,一项很重要的工作就是参照当年的工作情况,分析全年的市场发展和销售形势,做好来年的市场营销计划：看看来年能够针对哪些部门提出问题,解决哪些问题;需要达成什么目标,以及通过什么途径达成等。     

2012,乳业“末日思考”——关于乳品行业2012年发展的四大猜想

电影《2012》告诉我们,2012年,玛雅人的预言即将实现,人类将遭遇灭顶之灾,"世界末日"即将到来。当然这只是一部电影,但中国乳业即将跨入2012年,却是近在眼前。2012年,中国乳业将会有哪些可能的变化呢,笔者在这里大胆地"猜想",看看是不是能够成为现实。     

龙丹唱响“冰城Style”——专访黑龙江乳业集团副总经理王明辉

提起乳制品,热爱美食的哈尔滨市民马上就会联想起黑土地上一家历史悠久的本埠名企——龙丹乳业。龙丹养育龙的传人!曾几何时,这句脍炙人口、耳熟能详的广告词几乎成了地方美味乳品的代名词与形象符号。的确如此,这家创建于"文革"初期,拥有47年辉煌历史的乳品企业留给人们太多太多美好的记忆。如同五线谱上跳动的音符,谱成曲、汇成章,或日月江河、或田园牧歌,优美动听的旋律萦绕于白山黑水,演绎出龙丹乳业的过去、现在和未来……     

国际投资者“亲密接触”中国乳品企业

由国际顶级投行及知名投资者高盛高华、奥本海默、罗仕证券、GAMCOInternational等组成的联合考察小组,将赴黑龙江对飞鹤乳业进行全方位调研。     

通往“金字塔”底层的商机——第五期利乐乳业指数(一)

回首十年,新兴市场的快速发展让众多消费品走进了千家万户。中国、印度、巴西和印度尼西亚等发展中国家已经成为乳制品行业的发展引擎,然而,低收入消费者市场的巨大潜力尚未得以充分挖掘。当前首要问题是如何使低收入消费者轻松获得价廉、物美、包装便捷的乳制品。为应对这些需求,数年前我们利     

河北出台奶业振兴规划:2025年实现“四个世界一流”

【本刊辑】河北省政府新闻办2019年4月25日召开新闻发布会,解读《河北省奶业振兴规划纲要(2019-2025年)》(简称《规划》),提出到2025年,全面实现奶业振兴,实现奶源基地、乳品加工企业、乳品品质、乳品品牌等“四个世界一流”。制定《规划》的目的是对标国际先进,把建设世界一流奶源基地、世界一流乳品加工企业、世界一流乳品品质、世界一流乳品品牌作为发展目标,力争经过7年努力,使奶牛养殖水平、乳制品生产水平、乳制品质量安全水平和知名品牌进入世界先进行列。     

华英集团志在定鼎“世界鸭王”

年初，亚洲最大的鸭加工企业河南华英集团被国家农业部，国家经贸委等八部委确定为“农业产业化国家重点龙头企业”，这不仅是对华英集团长期贯彻实施农业产业化发展方向的高度评价和肯定，而且让人们看到了我国农业产业化的希望所在。那么华英集团是如何在农业产业化进程中引领潮流与方向的呢？     

一个奶农的心声:期盼养牛业的“春天”早日到来

"我个人认为有些新闻媒体和记者成了外国乳企打败中国乳企的帮手。""现在饲料价格是2.6～2.7元/公斤,奶价在3～3.2元/公斤左右,养后备牛肯定亏损,不养又发展不下去,我们进退两难。"这是一名养牛户发给记者的两条短信。彼时,距离2012年春节还有20天的时间。喜庆的节日气氛日益浓郁,却并未冲淡养牛户杨金柱心中的愁绪。面对持续高企的饲料成本,原地踏步的奶价,以及不久前媒体曝光的蒙牛黄曲霉毒素事件,这个养了七八年奶牛的老汉陷入困惑、迷茫:六七年前,养牛、挤奶、卖奶,忙碌着,心里很轻松;辛苦着,收益很丰厚。现在,养牛成为一件让人进退两难的生存方式。多数世代养殖奶牛的奶农正与这一传统行业渐行渐远,他难以理解为何短短几年内转变如此之快。杨金柱认为,也许正是媒体对于我国乳品行业发生的一系列问题进行过分曝光、放大,让本就脆弱的中国乳业雪上加霜,奶农最终吞食苦果。命运多舛的中国乳业,造就了一批沧桑的奶农,他们的喜悦、辛酸、困惑和期望,无疑是中国奶业发展历程中的一面镜子,真实、公正。