抗应激技术在水产养殖中的应用

近年来,以片面追求高产为目的的集约化水产养殖模式造成鱼虾应激日益严重.主要体现在养殖水域生态环境的日益恶化,饲料营养的配比不当,养殖用药的混乱无序等,使鱼虾机体内部和鱼虾赖以生存的环境的应激源增加,干扰和挑战鱼虾的正常生理活动,影响了鱼虾生长.另外,应激原的增加、应激程度的加剧使体细胞内过多的自由基不能被有效清除,引发机体氧化反应;不规范用药导致水产品药物残留,影响水产品品质及食品安全.因此,从提高水产品品质、加强水产品食品安全的战略高度,去探讨鱼虾养殖中的抗应激技术显得十分必要.     

能提高鱼虾抗应激能力的饲料添加剂

鱼虾类水产动物在集约化养殖中，面临着越来越多的应激因素的影响，如水质污染、水温冷热、水质恶化、惊虾、饲料营养不良、鱼虾的运输、有害物质的侵袭等。这些应激因素可直接影响鱼的正常生长发育，严重的可导致鱼虾的机体免疫力下降，诱发鱼虾患病甚至死亡。因此，减少或消除养殖鱼虾的应激因素，创造良好鱼虾生活环境，是养殖者不可忽视的必须解决的重要问题。消除或减少应激因素，除了实行科学饲养管理外，还可根据具体情况，在饵料中添加有关鱼虾抗应激饲料添加剂。本文作如下概述。     

环境应激对肉鸡的影响和对策

在规模化养殖模式下,肉鸡不可避免地受到不同环境因子的影响而产生应激,环境应激直接影响肉鸡养殖的生产性能和产品质量.本文总结了几种常见环境应激因子对肉鸡健康状况、生产性能、免疫性能、血液生理生化指标、肉品质和机体器官等的影响以及降低肉鸡环境应激的主要技术措施,为有效降低环境应激、提高肉鸡养殖效益提供参考.     

蛋鸡应激的综合防控

在蛋鸡养殖生产中,鸡群应激给蛋鸡的生长和生产力造成不同程度的影响.轻度的应激会造成鸡群产蛋率下降,鸡蛋品质下降;严重且持续的应激则可能会导致鸡只器官衰竭,甚至死亡.文章对蛋鸡应激的分期、产生因素和综合防控进行概述,以期为广大蛋鸡养殖企业提供参考.     

猪群抗应激的营养解决方案综述

应激是动物机体在多种环境、生理和心理等因素的刺激下，出现的生理与心理等全身性的非特异性的适应性反应。随着我国生猪养殖业规模化和集约化程度的提高，养猪生产者都追求以有限的养殖空间来生产更多的猪只，这导致了养殖密度的增加、猪群应激发生的概率不断上升。应激导致的危害日益突出，成为了阻碍猪只健康生长的重要的因素之一。本文回顾了应激的病理学概念、应激的种类与危害、抗应激的营养支持理论；针对应激问题的解决，本文提出了对猪群添加功能性的维生素和氨基酸来的方法，并介绍了该方法在猪场实际应用的案例。     

猪的应激表现及预防

<正>1应激表现由于应激源作用时间及猪的品种、遗传特性的不同,猪的应激表现有所不同。猪的应激表现主要有急性死亡、应激综合征及慢性应激三种。1.1急性死亡急性死亡是最严重的应激表现,个别应激敏感猪在受到抓捕惊吓或注射时可突然死亡。1.2应激综合征猪应激综合征是猪在现代养殖生产条件下,受到多种不良刺激而发生的非特异性应激反应。     

肉鸡热应激发生原因、影响及预防措施

目前集约化养鸡是肉鸡养殖的主要形式,但是由于全球气候的不断变暖,以及目前环境不断变化,肉鸡养殖中所遇到的各种环境应激因素随之增加,特别是在天气较为炎热的夏天,更加容易出现肉鸡热应激效应,给广大养殖者带来巨大的经济潜在损失和干扰。该文从肉鸡养殖的实际生产实践出发,总结和阐述了肉鸡热应激的基本预防措施。     

蛋鸡热应激的调控措施

热应激会诱发蛋鸡一系列的生理生化反应,造成采食量和产蛋量降低,严重时导致热衰竭,给蛋鸡养殖带来极大的危害。通过耐热品种选育、环境改善、日粮营养调控、电解质平衡及抗应激添加剂应用等措施的并用调控,减少应激源,提高抗应激的能力,从而获得更好的养殖效益。     

断奶应激对仔猪的影响及防控措施

仔猪断奶应激是一系列应激的总称,主要包括营养应激、心理应激、环境应激、免疫应激。仔猪断奶后,会造成不同方面、不同程度的应激,往往会造成断奶仔猪发病率和死亡率升高,饲养成本提高,养殖效益下降,严重影响养猪业的健康发展。文内从断奶应激产生的原因、对仔猪的影响、防控措施等几个方面进行分析,以期对相关研究提供参考。     

鱼虾4号和L—肉碱对南美白对虾养殖效果的比较研究

鱼虾4号是桑普生物化学技术有限公司开发生产的水产动物营养性促生长剂，多年的应用实践表明，鱼虾4号能有效地促进动物的生长，降低乌料系数，并提高养殖动物的抗应激能力，鱼虾4号中包括肉碱，植物活性提取物等多种营养成分，通过提高动物体内脂肪代谢，蛋白质代谢和糖类代谢强度，来促进动物的生长，为比较鱼虾4号和纯L－肉碱对水产动物养殖效果的影响，近期，我们在南美白对虾上进行了验证实验。