韭菜粗提取物对柑橘青霉菌的抑菌效果研究

[目的]研究韭菜乙醇粗提物对储藏期柑橘青霉病菌的抑菌作用。[方法]采用粗提物浓度梯度的平板培养法培养柑橘青霉菌,判断不同溶剂和不同处理的粗提物对柑橘青霉菌是否有抑制作用。[结果]以酒精、丙酮和无菌水为溶剂的新鲜韭菜提取物对柑橘青霉菌都有不同程度的抑制作用,且随着浓度的增大抑菌作用增强,随着培养时间的延长抑菌作用降低;以无菌水为溶剂的药液抑制作用最大,24h时EC-50为431．385μg/ml。以无菌水为溶剂时,不同处理方法所得的韭菜乙醇粗提取物对柑橘青霉菌菌丝生长有明显的抑制作用,以新鲜茎叶对菌丝生长的抑制作用最大,干根次之,以干茎叶的抑制作用最小。[结论]韭菜乙醇粗提物对储藏期柑橘青霉病菌的菌丝有抑菌作用。     

几种植物粗提液对柑橘采后致腐病菌抑制作用的研究

中国是柑橘最重要原产地之一,但柑橘采后贮藏时真菌引起的病害会造成巨大的经济损失。采用乙醇浸提法和水浸提法分别对大蒜、生姜、芹菜、辣椒四种植物有效抑菌成份进行提取,并测定粗提液对柑橘致腐病菌的抑制效果。研究结果表明,四种植物中除辣椒的提取液对柑橘致腐菌青霉没有抑制作用外,其他3种植物的两种提取液均对青霉有抑制作用,大蒜乙醇浸提法提取液对青霉的抑制效果最好。     

碳酸铵和碳酸氢铵对柑橘青霉病的抑制作用

以引起柑橘采后青霉病的意大利青霉(Penicilium italicum)为研究对象,采用体外试验和体内试验测定碳酸铵和碳酸氢铵对病菌的抑菌活性。结果表明:碳酸铵和碳酸氢铵对意大利青霉孢子萌发和菌丝体生长均有显著抑制作用;当碳酸铵和碳酸氢铵的质量分数分别为0.32%和0.36%时,2种铵盐均可以完全抑制意大利青霉的孢子萌发;当2种铵盐溶液分别经过4~100℃范围内的不同温度处理一定时间后,仍能表现出良好的抑菌活性;碳酸铵和碳酸氢铵在中性及偏碱性的环境中有利于抑菌活性的发挥。接种和自然贮藏试验结果表明,质量分数为0.80%的碳酸铵和碳酸氢铵溶液可以显著降低接种意大利青霉的柑橘果实和自然贮藏条件下柑橘果实青霉病的发病率。     

壳聚糖抑制苦瓜枯萎病菌活性初探

以碧绿苦瓜(Momordica charantia)为试验材料,测定了不同浓度壳聚糖对苦瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum)抑菌活性的影响.结果表明,在0.04～0.50 mg/mL浓度范围内,各浓度的壳聚糖对苦瓜枯萎病菌孢子萌发均表现出一定的抑制作用,并且随浓度的增加,壳聚糖对孢子的抑制效果显著增强,处理24h,壳聚糖浓度为0.04 mg/mL时,病菌孢子的萌发率为53.50％,0.50 mg/mL时病菌孢子的萌发率为3.20％,而对照的孢子萌发率为62.00％.     

壳聚糖对几种农作物病害的抑制作用研究

通过壳聚糖的抑菌实验和几种壳聚糖的最低抑菌浓度的测定及其田间试验研究,比较了相同分子量不同脱乙酰度的壳聚糖对稻瘟病菌、玉米黑穗病菌、小麦条锈病菌的抑菌作用。结果表明,3种脱乙酰度的壳聚糖对3种病菌均有抑制作用,其中,75％脱乙酰度壳聚糖在3个不同浓度时对3种植物病菌的相对抑制率强于85％和95％脱乙酸度的壳聚糖;75％脱乙酰度壳聚糖的抑制效果强于85％和95％脱乙酰度的壳聚糖,其对3种植物病菌的最小抑制浓度分别是0．06g/L、0．05g/L、0．06g/L。     

茶皂素对12种植物病原菌的抑菌活性

采用菌丝体生长速率抑制法测定了茶皂素对稻瘟病菌Pyricularia grisea、水稻纹枯病菌Rhizoctonia solani、番茄小核病菌Sclerotinia sclerotiorum、柑橘青霉病菌Penicillium italicum、黄瓜炭疽病菌Glomerella lagenaria、西瓜枯萎病菌Fusa rium oxysporum、芒果炭疽病菌Glomerella ciugulata、香蕉炭疽病菌Colletotrichum musae、黄瓜疫霉病菌Phytophthora parasitica、香蕉枯萎病菌Fusarium oxysporum、玉米小斑病菌Bipolaris maydis、荔枝霜疫霉病菌Peronoph ythora litchi等12种植物病原菌的抑菌活性.结果表明:以茶皂素质量浓度1 000 μg/mL处理后,对稻瘟病菌和柑橘青霉病菌的抑菌率均为100.00％,对黄瓜炭疽病菌、番茄小核病菌、玉米小斑病菌的抑菌率分别为89.12％、87.27％和83.13％;茶皂素质量浓度降至100 μg/mL处理后,对稻瘟病菌的抑制率仍为100.00％,表现出良好的生物活性;茶皂素对稻瘟病菌和柑橘青霉病菌的EC50值分别为20.15 μg/mL和11.39 μg/mL,对香蕉枯萎病菌的EC50超过2 000 μg/mL;茶皂素对稻瘟病菌的活性明显优于硫·三环唑,对番茄小核病菌的抑菌活性与速克灵差异不显著.     

不同有毒介质对棉花黄萎病菌细胞膜渗透性的影响

为了探讨核黄素和壳聚糖对棉花黄萎病菌生长的影响,采用含毒介质法分别研完了核黄素和壳聚糖对棉花黄萎病菌细胞膜渗透性的影响.试验设置10个不同质量浓度梯度的核黄素溶液和壳聚糖溶液,并分别以2％的无菌NaOH溶液和1％的醋酸溶液作为对照.结果表明,在一定时间内,各质量浓度的核黄素对菌丝的细胞膜渗透性无明显影响;而各质量浓度的壳聚糖均可使菌丝的细胞膜渗透性发生变化,在同一处理时间下,当壳聚糖质量浓度为0.50 mg/mL时菌丝细胞膜渗透性最强,但当壳聚糖质量浓度大于0.50 mg/mL时,菌丝细胞膜渗透性随着壳聚糖质量浓度增加而逐渐下降.说明溶液中含有壳聚糖可以影响病菌的细胞膜渗透性,进一步可能会影响病菌的生长,因此可以在无害农药中加入适量壳聚糖预防棉花黄萎病.     

壳聚糖对纽荷尔脐橙果实采后青霉病菌的抑菌作用研究

在离体和活体条件下,进行壳聚糖对纽荷尔脐橙果实青霉病菌的抑制作用研究.结果表明:在离体条件下,不同浓度壳聚糖对青霉病菌菌丝生长和形态结构均有一定影响,壳聚糖抑制了菌丝生长并使菌丝变粗、松散.同时,采后壳聚糖处理可明显降低损伤接种青霉病菌脐橙果实的发病率,以15 g/L壳聚糖处理30 s效果最好.     

壳聚糖的体外抑菌试验

本试验对自制壳聚糖进行了抑菌试验。将壳聚糖配成2％的醋酸溶液，然后用无菌蒸馏水稀释至1％、0.5%、0.25%、0.125%、0.0625%，同时以相应浓度的醋酸溶液作为对照，用琼脂扩散纸片法对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌做抑菌试验。结果表明，壳聚糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌均具有抑制作用，不同浓度的壳聚糖的抑制作用不同。壳聚糖浓度为0.0625%时即可起到一定的抑菌作用。     

青霉素喷施防治柑橘黄龙病试验初报

柑橘黄龙病是世界性分布的柑橘毁灭性病害,严重制约着柑橘产业的发展．为探究青霉素对柑橘黄龙病的防治效果,本试验采用喷施的方式对柑橘黄龙病病树进行处理,同时结合实时荧光定量ＰＣＲ技术对病树内黄龙病菌量进行动态监测,确定青霉素对柑橘黄龙病的相对防效．结果表明连续喷施４次青霉素３个月和７个月后病树中黄龙病菌含量均出现不同程度的上调,相对防效分别为－１７０.１６％和－６３.９６％．以上结果表明喷施的方式进行青霉素处理黄龙病病树对柑橘黄龙病并不能取到防治效果．     

拮抗细菌对部分水果产后病原真菌的抑制及防腐作用

研究了桔抗细菌即地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)W10和多粘类芽孢杆菌(Paenibacilluspolymyxa)W3、Y2对苹果轮纹病菌、柑桔炭疽病菌和柑桔青霉病菌的抑制作用。结果表明,拮抗细菌对病菌菌丝生长、产孢和芽管伸长均有显著的抑制作用,其中W10菌株抑菌作用最强。显微镜观察显示,车抗细菌可引起病菌菌丝异常,即菌丝扭曲,菌丝细胞畸形,菌丝颜色变淡,菌丝断裂离解等。离体果实接种试验表明,菌株W10能明显推迟水果发病,降低果腐率,抑制病斑扩展。     

中草药提取液对3种柑橘病原菌的抑制作用

为了对中草药提取物应用于水果保鲜领域和开发新型植物源农药提供理论基础和依据,在中药质量浓度为0.05g/mL条件下,测定19种中草药水提物对3种来自柑橘采后病害的病原菌意大利青霉(Penicillium italicum Wehmer)、指状青霉(Penicillium digitatum Sacc.)和柑橘链格孢(Alternaria citri Ellis et Pierce)的抑菌效果.结果表明:同一种中药对不同病原菌及不同中药对同一病原菌的抑制作用存在差异.19种中草药水提物中,黄连对3种病原菌的综合抑菌率最高,为98.37%,且黄连提取物对意大利青霉,指状青霉,柑橘链格孢的最小抑菌浓度(MIC)分别为:0.2,0.025,0.05g/mL.而白芥子对意大利青霉以及桃仁、茯苓和玄参对指状青霉的生长则具有不同程度的促进作用.     

柑橘青、绿霉病高效拮抗菌34-9的筛选及其特性研究

 从柑橘园根际土壤中分离到1株对柑橘青、绿霉病菌有强烈拮抗作用的酵母菌株（34-9），在活体及离体试验中其抑制病菌的作用均较强，在柑橘果实表面接种6 d未发病。其上清液和灭菌液对柑橘青、绿霉病菌没有抑制作用，初步断定该菌株不产生抗生素。经形态特征和生理生化检测，确定其为柠檬形克勒克酵母菌（Kloeckera apiculata）。扫描电镜观察表明，酵母菌株（34-9）对柑橘青、绿霉病菌直接作用，可观察到酵母菌株（34-9）紧紧包围柑橘青、绿霉病菌菌丝或附着吸附在柑橘青、绿霉病菌菌丝上，最终使柑橘青、绿霉病菌菌丝浓缩，菌丝畸形。     

几种新杀菌剂对柑桔炭疽病的防治效果

炭疽病是危害柑桔的重要病害之一,造成柑桔树落花落果,树势衰退,减产甚至失收,药剂防治仍然是目前最有效的防治方法之一.2007年秋季进行了几种新杀菌剂防治柑桔炭疽病的田间试验,结果表明:20%苯醚甲环唑水乳剂、25%凯润乳油、70%品润干悬浮剂等药剂对炭疽病有良好的防治效果,施药3次后的防治效果分别达到80.07%,78.78%和76.47%,是防治柑桔炭疽病的优良药剂,建议进一步在柑桔产区示范和推广应用.     

壳聚糖诱导脐橙果实抗病性、水杨酸及活性氧代谢变化

【目的】探讨壳聚糖处理对脐橙果实抗病性的诱导效果,以及对果实内源水杨酸(SA)含量和活性氧代谢的影响。【方法】以脐橙果实为试材,采收后不同时间用2%壳聚糖溶液浸泡处理1min,测定壳聚糖处理对果实青霉病抗病性、水杨酸含量和活性氧代谢的影响。【结果】壳聚糖处理显著降低脐橙果实接种发病率的升高和病斑直径的扩展(P0.01),诱导2d时抗病效果最显著。2%壳聚糖处理果实果皮内游离态SA和过氧化氢(H2O2)含量明显高于对照果实;壳聚糖处理提高脐橙果实过氧化物酶(POD)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性,抑制过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性,延缓果实还原型抗坏血酸(AsA)含量的下降,引起诱导初期还原型谷胱甘肽(GSH)的积累。【结论】2%壳聚糖处理可以诱导脐橙果实对青霉病的抗病性,其诱导的脐橙果实抗病反应涉及果皮内SA含量和活性氧水平的调节以及抗氧化酶活性的变化。     

壳聚糖生姜大蒜提取物复合保鲜剂对红橘的保鲜效果

[目的]为了开发红橘贮藏保鲜的新途径。[方法]以红橘为原料,按壳聚糖8种浓度添加或不添加生姜大蒜提取物构成涂膜液的8个处理,研究了室温条件下不同配比的壳聚糖与生姜大蒜提取物的复配涂膜液对果实的保鲜效果。[结果]处理3(1.5%壳聚糖添加生姜大蒜提取物)其50d腐烂率最低,为5.9%;贮藏期间果实失重率抑制以处理3和4(1.5%和2%壳聚糖分别添加生姜大蒜提取物)与处理7和8(1.5%和2%壳聚糖分别不添加生姜大蒜提取物)的效果较为明显,分别为11.1%、11.3%、12%和10.9%;果实总酸含量、Vc含量影响最小的是处理3。[结论]处理3对果实涂膜保鲜效果最好,该处理显著的抑制了果实腐烂率和失重率的上升,延缓了果实总酸和Vc含量的下降,且效果明显优于其他各组处理。     

不同专用叶面肥对水稻和柑橘品质影响的初步研究

为探讨诺普丰专用叶面肥对水稻和柑橘品质的影响,分别在湖北水稻和柑橘主产区荆门和宜昌进行了大田试验,测定了水稻和柑橘叶片养分浓度、产物品质。结果表明,喷施叶面肥对水稻、柑橘品质的改善有明显的效果。喷施水稻专用叶面肥(浓度10 g/L和20 g/L)与对照相比,叶片N、P、K、Ca、Mg、S养分含量有一定提高,水稻的穗粒数、结实率提高,稻谷糙米率、精米率、粗蛋白质含量有所增加,而垩白米率、总淀粉含量有一定程度的降低。喷施10 g/L浓度水稻专用叶面肥对水稻品质改善效果较喷施20 g/L浓度的要明显。喷施30 g/L浓度柑橘专用叶面肥与对照相比,柑橘叶片N、P、K含量有一定提高,柑橘单果重、可食率、纵横径均有提高,可溶性糖、粗蛋白、维生素C含量有所增加,而可滴定酸含量则降低。喷施30 g/L浓度柑橘叶面肥2次效果好于喷施1次。     

抑制火龙果果腐病病菌桃吉尔霉的植物精油筛选(简报)

为了明确引起火龙果贮藏期间果腐病病原菌桃吉尔霉(Gilb ertella persicaria)对植物精油的敏感性,笔者测定了12种植物精油对该菌的抑制作用.结果 表明:供试12种植物精油对该菌均有抑制作用,抑菌效果前5位精油为牛至精油、香茅精油、肉桂精油、芥末精油和丁香精油,其EC50值依次为94.1、122.9、1...     

壳聚糖的抗菌性及其对果实病害的防治研究进展

 对壳聚糖的抑菌性及其在果实保鲜中的应用技术进行分析和综述。壳聚糖具有广谱的抑菌性,能够抑制真菌孢子产生、萌发、芽管伸长和菌丝生长,其抑制效果与壳聚糖的分子量、脱乙酰度、基团修饰等分子特征直接相关并受溶液浓度、pH和溶剂类型的影响,其抑菌机理与其对细胞的直接损伤或作为信号物质直接或间接干扰细胞代谢过程相关。壳聚糖对多种果实采后病害具有防治效果,通过直接抑制病原菌的生长、提高果实抗性和延缓果实衰老等途径发挥作用。外源物质配合或采前采后应用技术的综合使用能提高壳聚糖对病害防治的效果。本文还对壳聚糖在该领域的应用前景和未来研究的重点进行了探讨。     

瑞香狼毒提取物对病原菌及桃酶的生物活性研究

用乙酸乙酯及其他溶剂,利用平行提取法提取瑞香狼毒活性物质,采用生长速率法对8种植物病原菌进行了抑菌活性测定;并且以大久保桃为试验对象,对不同浓度瑞香狼毒乙酸乙酯提取液控制桃褐腐病效果进行了研究;同时检测了桃3种抗病性酶活性。结果表明:瑞香狼毒乙酸乙酯提取物对8种供试植物病原菌中的7种有明显的抑制作用,其中完全抑制了桃褐腐病原菌、苹果腐烂病原菌、小麦赤霉病原菌、黄瓜枯萎病原菌生长;瑞香狼毒乙酸乙酯、水、甲醇、乙醇、石油醚提取物对桃褐腐病原菌均有抑制作用(抑菌率均高于60%),其中瑞香狼毒乙酸乙酯提取物完全抑制病原菌菌丝的生长;经3种浓度的乙酸乙酯提取物处理桃的病斑都小于对照,而质量浓度为20 mg/mL提取物控制桃腐烂效果最好。乙酸乙酯提取物显著地提高了桃PAL,POD活性,但诱导PPO活性不明显。