不同碳源氮源对腐霉菌株生长的影响

在喀麦隆芋芳根涡病病原研究中，测定了不同碳源、氮源对分离自喀麦隆芋艿田间及来自中国的腐霉菌株生长习性的影响。实验结果表明，除了钟腐霉（Ｐｙｔｈｉｕｍｖｅｘａｎｓ）菌株只能吸收葡萄糖、果糠而不能吸收蔗糖外，其余腐霉菌株均能利葡萄糖、果糖、蔗糖作为碳源。所有试验菌株均不能利用半乳糖、麦芽糖及可溶性淀粉。钟腐霉菌株之形态特征与特殊碳源营养的相关性显示了用碳源作为菌株鉴定辅助标准的可行性，氮源营养试验结果表明，所有腐霉菌株均能利用四种氮源，根据不同氮源对菌丝生长的影响，依次为Ｌ－天门冬氨酸，Ｌ－精氨酸，硝酸铵，硝酸钾。     

山西榆次后沟堡子酒酒曲中优势酵母菌的分离鉴定

从榆次后沟堡子酒的酒曲中分离纯化酵母菌,得到了2株菌株S1和S2,并采用同化碳源试验、同化氮源试验、硝酸盐利用试验、生成类淀粉试验以及酵母菌的耐酒精性试验对其特性进行探索,结果如下:S1和S2菌株均不能利用甲醇作为碳源,对葡萄糖和蔗糖的利用情况也不同,S1菌株对葡萄糖的利用率最高,蔗糖次之;S2菌株对葡萄糖和蔗糖的利用情况相似;在葡萄糖和蔗糖利用方面,S1菌株较S2菌株同化率高。S1和S2菌株均能在所加氮源周围形成同化圈,表明二者对氮源的利用率很高;在硝酸盐利用试验中,S1和S2菌株所得结果均呈阳性反应,表明二者可以分泌大量胞外酶分解利用细胞外分子中的糖和蛋白质;S1和S2菌株均不能产生类淀粉物质;两株菌对酒精的耐受性也不相同,在同等酒精浓度下,S1菌株较S2菌株长势良好,12%为最适酒精度。     

不同碳氮源对贵州不同种植地白术白绢病菌的影响

为探明不同碳氮源对不同来源白术白绢病菌生长及产核量的影响,明确其对碳氮源的需求,采用双因素随机区组试验,研究了不同碳氮源对贵州不同种植地白术白绢病菌的影响.结果表明:供试菌株几乎能在所有供试碳氮源上生长,但LA20菌株较其他菌株长势弱,差异明显;在以甘露醇、蔗糖、肌醇和果糖作为碳源的培养基上,供试菌株均能产核,其中,LA20菌株产核量较其他3株供试菌株的少,在供试氮源上几乎不产核.     

不同碳源和氮源对紫菀根腐病菌菌丝生长的影响

采用生长速率法,通过不同碳源和氮源处理条件对紫菀(Aster tataricus L.f.)根腐病菌菌丝生长的影响进行研究。结果表明,紫菀根腐病菌对不同碳源的吸收效果依次为蔗糖麦芽糖葡萄糖果糖乳糖淀粉,即非还原糖还原糖,单糖二糖多糖,最适于菌丝生长的碳源为蔗糖;对不同氮源的吸收效果依次为硝酸钾硝酸铵谷氨酸天门冬酰胺硝酸钠丙氨酸尿素氯化铵硫酸铵,即硝态氮和氨基酸尿素铵态氮,最适宜菌丝生长的氮源为硝酸钾。     

氯嘧磺隆降解真菌的分离和鉴定

从田间多年施用氯嘧磺隆的土壤中,驯化分离得到1株能够以氯嘧磺隆为唯一碳源和能源生长的真菌,命名为F31。该菌株在麦芽汁平板培养基上形成的菌落为乳白色,奶油状、表面光滑;经电镜观察,细胞长卵形,长5~7μm,宽3~4.5μm。糖类发酵试验表明,该菌株能发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖,不能发酵淀粉、乳糖;同化碳源试验表明,该菌株能利用葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乙酸钠,不能利用淀粉;同化氮源试验表明,该菌株不能利用硝酸钾,能利用硫酸铵、尿素。根据其形态特征、生理生化特性、18SrRNA序列分析,初步鉴定F31为酿酒酵母(Saccharomy cescerevisiae)。     

栗疫病病原菌致病性及生长特性研究

从湖北大别山板栗产区受栗疫病侵染栗园中分离出栗疫病病原菌4株,对各菌株的致病性和生长特性进行了研究。结果表明:不同菌株的致病性存在显著差异,其中C菌株致病力最强,接种到板栗枝条15d发病率达100%,病斑面积显著大于其他菌株;不同菌株在不同碳源营养和氮源营养条件下生长特性亦不相同:在PDA培养基上,C菌株菌丝生长最快;在以酵母膏为氮源的培养基上各菌株生长良好,以甘氨酸和尿素为氮源则无法生长;在以葡萄糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖为碳源的培养基上各菌株均能迅速生长,以可溶性淀粉为碳源则生长缓慢且菌丝稀薄。     

抗扑海因内生木霉菌株PJ3与原始菌株J3的生物学特性差异

为明晰抗扑海因内生木霉菌株PJ3与原始菌株J3的生物学特性差异,测定不同培养基、碳源、氮源、p H值、温度和光照对木霉菌株PJ3、J3菌丝生长及产孢的影响。结果表明,2个菌株最大的差异在于产孢性状不同,在不同碳源、氮源培养基中,原始菌株J3产孢能力整体上略强于抗扑海因菌株PJ3;在其他检测条件下,抗扑海因菌株PJ3产孢能力整体强于原始菌株J3;菌株PJ3菌丝生长的适合条件为马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)、胡萝卜葡萄糖琼脂(CDA)或香蕉葡萄糖琼脂(BDA)培养基,碳源为可溶性淀粉、α-乳糖、麦芽糖或葡萄糖,氮源为牛肉膏、酵母膏、蛋白胨、硝酸铵、硫酸铵、磷酸二氢铵或甘氨酸,p H值为3～10,温度为15～30℃,光照条件为光暗交替、全黑暗或全光照;其产孢的最佳条件为BDA培养基、碳源为D-果糖、氮源为酵母膏、p H值为10、温度为28℃、光照条件为光暗交替。此结论能为抗扑海因内生木霉PJ3菌株发酵生产提供理论参数。     

农抗万隆霉素产生菌发酵培养的碳源和氮源研究

农抗万隆霉素的产生菌为新链霉菌菌株。选用可溶性淀粉、玉米淀粉、糊精、大米粉、玉米粉、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖等8种碳源作为万隆霉素产生菌发酵培养的碳源进行研究,结果表明,比较适合于农抗万隆霉素生长的碳源为葡萄糖、可溶性淀粉、麦芽糖、大米粉等,而比较适合于生产活性物质的碳源为大米粉和糊精。选用玉米浆、花生饼粉、蛋白胨、酵母膏、牛肉膏等动植物和微生物来源的氮源作为研究氮源的对象,试验结果表明,较适合于农抗万隆霉素产生菌生产和生长的氮源为玉米浆和酵母膏。     

4株有害疣孢霉菌的生物学特性研究

【目的】研究来自不同地区的4株有害疣孢霉菌的生物学特性,为双孢蘑菇病害防治提供理论依据。【方法】分别以采自山东、甘肃、河南、四川的双孢蘑菇湿泡病菌有害疣孢霉菌菌株SD2、GS36、HN15和SC7为供试材料,采用十字交叉法,研究了不同培养基、碳源、氮源、温度、pH、光照对4株病原菌菌丝生长的影响,利用凹玻片法分析了温度、pH、光照和相对湿度对4株病原菌分生孢子萌发的影响。【结果】4株有害疣孢霉菌菌丝分别在蘑菇提取液培养基、25℃、pH6.0条件下生长最好;菌株SD2和HN15的最适碳源为可溶性淀粉,菌株SC7的最适碳源为葡萄糖,菌株GS36的最适碳源为蔗糖;菌株HN15和GS36的最适氮源为蛋白胨,菌株SD2的最适氮源为玉米粉,菌株SC7的最适氮源为硝酸铵。有害疣孢霉菌分生孢子萌发最佳温度为30℃,pH为6.0,相对湿度为100%;光照对有害疣孢霉菌菌丝生长和分生孢子萌发影响较小。【结论】4株有害疣孢霉菌菌株的生物学特性有一定的差异。     

3株被孢霉的鉴定及其生物学特性研究

从土壤中分离获得3株被孢霉,对其营养、温度、pH等生物学特性进行研究,结果表明：3个菌株间生物学特性存在显著差异。3个菌株的适宜氮源均为蛋白胨,1、2,3号菌株适宜碳源依次为葡萄糖、淀粉、蔗糖;1号菌株和3号菌株的适宜生长温度均为5℃,2号菌株的适宜生长温度为30℃;3个菌株在pH4—9环境下均能生长,适宜pH为7。由ITSrDNA分子鉴定确定3株菌均为高山被孢霉。     

辣椒枯萎病生防木霉菌T21的分离鉴定及其生物学特性研究

为获得辣椒枯萎病高效生防木霉菌,从健康辣椒根际土壤中分离筛选生防木霉菌,经形态学与分子生物学方法进行菌株鉴定,采用单因素试验对其生物学特性进行研究。筛选出一株高效生防木霉菌T21,经鉴定该菌株为哈茨木霉,其平板对峙抑菌率为70.51%,其无菌发酵液对病原菌菌丝生长抑制率和病原菌孢子萌发抑制率分别为82.56%,100%,对辣椒枯萎病防治效果为66.58%。生物学特性研究表明,菌株T21菌丝最适生长条件是培养温度为30℃,全光照,pH为4,培养基为PDA培养基,葡萄糖、木糖、果糖或蔗糖作为碳源,牛肉膏作为氮源,金属离子为Mg2+和Mn2+;菌株T21最适产孢条件是培养温度为25℃,全光照,pH为5或6,培养基为GPY培养基,木糖作为碳源,牛肉膏作为氮源,金属离子为Cu2+、Ca2+和Mg2+。本研究为进一步生物防治辣椒枯萎病提供了理论基础。     

不同碳、氮源对球孢白僵菌生长及产孢的影响

为白僵菌规模化生产和开发利用,以含碳量8g.L-1的葡萄糖、含氮量0.29g.L-1的蛋白胨及无机盐为固体基础培养基,用蔗糖等3种碳源(酵母膏等4种氮源)分别等量取代基础培养基中的葡萄糖(蛋白胨),研究了不同碳、氮源对5株球孢白僵菌菌株的菌丝生长和产孢的影响。结果表明,葡萄糖或麦芽糖对菌株B70、B72和B76的生长和产孢明显优于其它碳源,相对于无机氮源,有机氮更利于上述菌株孢子的形成。菌株B76在生物量和产孢上对氮源的利用表现出明显的选择性,硫酸铵显著促进菌丝的生长,而玉米浆更利于孢子形成,其生物量及产孢量分别为645.7mg.菌落-1和3.6×109孢子.菌落-1。菌株B246、B252在研究设定的碳氮营养条件下,产孢量明显低于其它菌株,但多糖类可溶性淀粉作为碳源或硝酸钠为氮源显著促进了菌株的生长,菌丝生长旺盛,以硝酸钠为氮源菌株B246、B252生物量最高,分别达1 188.6mg.菌落-1和1 180.5mg.菌落-1,表现出对碳氮源利用的特异性。     

木霉菌BTW41孢子萌发的条件研究

木霉菌株BTW41孢子在常见的碳源中（例葡萄糖、蔗糖、淀粉）并不能萌发，但在蜜二糖中的萌发率很高，24h达到了80％；BTW41对无机氮源的利用不好，在蛋白胨、酵母汁中的萌发率极高。木霉菌株BTW41萌发的最适温度条件是25－30℃，在RH80％以下时，木霉菌孢子不萌发，光照对BTW41萌发的影响不大。     

杏鲍菇营养生理研究

【目的】研究杏鲍菇的营养生理特性。【方法】以杏鲍菇菌株XBG-01为供试材料,测定不同培养基中菌落的直径及菌丝生长速率,观察气生菌丝的长势,研究不同的碳源、氮源、无机盐、维生素和植物生长调节剂对杏鲍菇菌丝生长的影响。【结果】杏鲍菇能以多种单糖、双糖、多糖等作为碳源,其中以果糖、葡萄糖和甘露糖为碳源时,菌丝生长均较好,最适碳源为果糖;在供试氮源中,杏鲍菇对复合氮源、无机氮源、氨基酸均能利用,其中以蛋白胨为最适氮源,麦芽浸粉和酵母膏次之;无机盐中的1.0 g/L硫酸镁、磷酸二氢钾,维生素中6 mg/L维生素B2、烟酸以及植物生长调节剂中8 mg/L IAA、KT,均对杏鲍菇菌丝生长具有明显的促进作用。【结论】不同碳源、氮源对杏鲍菇菌丝生长有显著影响,向培养基中适量添加某些无机盐、维生素和植物生长调节剂,可提高杏鲍菇菌丝生长速率。     

一株寄生柑橘介壳虫真菌的分离与鉴定

从感病柑橘介壳虫中分离和鉴定了一株菌株,为球黑孢霉菌[Nigrospora sphaerica(Sacc)Mason]。菌株在20~35℃范围内均能生长,25~30℃是菌落生长的最适温度区域。病菌在以淀粉为碳源的培养基上菌丝生长量较大,且菌丝生长丰度高。该菌对果糖、麦芽糖、乳糖、淀粉和葡萄糖为碳源的培养基的利用率均较高。该菌在以硫酸铵为氮源的培养基上菌丝生长量较大,其次是硝酸铵、甘氨酸和赖氨酸。     

水稻叶斑病病菌碳氮源影响试验

以绿达177水稻品种叶斑病病菌作为试验材料,研究不同碳、氮源对该病病菌生长的影响,结果表明,适宜绿达177水稻品种叶斑病病菌菌丝生长的碳源为乳糖、果糖、麦芽糖,氮源为CON2H4、Ca(NO3)2、NH4NO3、KNO3、NH4CL;适宜病菌孢子萌发的碳源为葡萄糖、乳糖、果糖、蔗糖,氮源为NH4NO3、Ca(NO3)2。     

碳源和氮源对人工栽培花脸香蘑菌丝生长及多糖含量的影响

[目的]研究碳源和氮源对人工栽培花脸香蘑（Lepista sordida）菌丝生长和多糖产量的影响.[方法]以人工栽培花脸香蘑菌株为研究对象,利用液体培养的方法,通过比较分析菌丝体麦角固醇含量和多糖产量,研究不同碳源和氮源的影响.[结果]通过比较分析麦角固醇含量结果显示,果糖、甘露糖、纤维二糖、蔗糖、葡萄糖和麦芽糖都可以作为花脸香蘑菌丝体生长的碳源,但相比之下,前三者生长效果更好,选择果糖作为碳源,多糖产量最高;丙氨酸、甘氨酸、黄豆粉和蛋白胨都可以作为氮源使用,其中以丙氨酸为氮源生长效果最好,以黄豆粉为氮源的多糖产量最高.[结论]该研究可为花脸香蘑菌丝体的研究与开发利用提供理论依据.     

快生型根瘤菌营养生理的研究

本文研究了紫云英、苕子、三叶草和苜蓿根瘤菌共53个菌株对碳源、氮源和维生素的需要。研究表明: 1、甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、甘油、山梨醇等是供试菌株合适的碳源,它们对山梨糖、葡萄糖酸钠、苹果酸钠、丙酮酸钠和琥珀酸钠的利用十分有限,而完全不能利用淀粉和糊精。2、硝酸钾、尿素、大多数氨基酸和蛋白胨是良好的氮源,而对铵盐和芳香族氨基酸则利用有限。3、根瘤菌对维生素的需要随根瘤菌的种、甚至菌株不同而异。就必需维生素而言,在9株紫云英根瘤菌中,103不需要任何维生素就能生长良好;7653只需要硫胺素;而其余7个菌株则同时需要硫胺素和烟酰胺。在14株苕子和12株三叶草根瘤菌中,只有7130需要硫胺素和泛酸钙,其余各菌株只需要泛酸钙。在18株苜蓿根瘤菌中,只有M_2需要泛酸钙,其余17个菌株不仅不需要任何维生素,而且生物素还明显地抑制其生长。除上述的必需维生素外,有些维生素对不同菌株有刺激作用或抑制作用。4、针对菌株营养需要,采用合成培养基进行大量培养,在成本和工效上都比目前采用的天然培养基优越。     

山西后沟堡子酒大曲中优势霉菌的分离及鉴定

对山西后沟堡子酒酒曲样品进行初步分离纯化,得到L1和L2霉菌.观察发现L1菌株的菌落呈白色、形态较大、有蔓延性、菌丝呈放射状；L2菌株的菌落呈灰黑色、形状不规则、有细长的皱褶.生理生化试验结果表明:L1和L2均能利用葡萄糖、麦芽糖和半乳糖,均不能利用蔗糖;L1和L2均能利用供试氮源,而在牛肉膏、酵母粉中生长较好；L1和L2菌株的载玻片培养观察可以看到膨大的孢子囊以及帚状枝,结合《真菌鉴定手册》可以鉴定这两株菌株属于曲霉菌.该研究为优化堡子酒的质量、提高堡子酒的营养价值、开发堡子酒系列新品种提供参考.     

不同氮碳源对秀珍菇菌丝生长的影响

为提升秀珍菇的工厂化生产水平,试验测定了不同碳源及氮源条件下秀珍菇的菌落直径、菌丝长势等,研究了不同碳源及氮源对秀珍菇菌丝生长的影响。结果表明:秀珍菇具有较广的碳源及氮源,在可溶性淀粉、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖这4种不同的碳源中,秀珍菇菌丝均能生长,以葡萄糖为碳源时,秀珍菇的菌落长势最好,其次是蔗糖、麦芽糖、可溶性淀粉,在以葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、可溶性淀粉为碳源的培养皿中第12天时秀珍菇的菌落直径分别为42.53、39.98、35.63、31.46mm;在以尿素、蛋白胨、酵母粉和硫酸铵这4种不同的氮源中,秀珍菇菌丝均能生长,以蛋白胨为氮源时秀珍菇菌落长势最好,其次是酵母粉培养基,以尿素与硫酸铵为氮源的培养皿菌落长势差异不大。