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通过运用产业链的研究方法,对美国生猪产业链中的投入、生产和加工分销及消费等重要环节进行初步分析。结果表明:美国生猪产业链上下游一体化、规模化程度非常高,形成稳定的订单综合服务体系,生猪产业市场规范,产业链各环节价值分配机制合理,国际竞争力强。基于产业链分析,结合重庆生猪产业发展的实际,笔者认为稳定养猪政策体系、加强生猪产业链整合、改变农户散养为适度集中的规模化养殖模式、重视与保障养殖户的利益、拓展产业链、提升消费市场等措施,对稳定我市生猪产业链、促进产业长期健康发展具有重要意义。 相似文献
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10月31日,《杭州市萧山区生猪定点屠宰行业发展规划》通过专家评审,这意味着萧山区生猪屠宰行业将进行资源整合,传统手工屠宰模式将淡出行业舞台,生猪产业链将向屠宰、加工、销售领域延伸,萧山区生猪屠宰行业将迈入重要转折点。 相似文献
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近几年来随着猪肉市场价格的异常波动,生猪产业发展和猪肉质量安全越来越受到人们的关注。而目前,我国跨区域生猪交易占生猪产业交 相似文献
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张金辉 《动物科学与动物医学》2011,(1):18-18
2010年12月26日,北京华都阳光食品项目投产仪式在延庆加工基地举行,标志着首农集团将形成“种猪繁育-商品猪生产-生猪屠宰加工-市场配送”全程质量控制的生猪产业链。 相似文献
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<正>我国是猪肉消费大国,生猪产业是关系民生的重要产业。地处世界"三大黄金玉米带"之一的吉林省,当前正着力打造精品畜牧业,为保持和提高吉林省生猪产业国内外市场的竞争优势,需要提高生猪产业链的整体竞争优势。 相似文献
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生猪产业链纵向整合中的政府职能 总被引:1,自引:0,他引:1
生猪价格波动是一个全球性的问题,价格波动既是生猪养殖业自身的特点之一,又与产业结构、市场结构和政府调控方式有重要关联,养殖模式和政府调控职能联系起来是非常必要的。目前,规模化养殖已占据了生猪产业模式的半壁江山,但规模化之后的生猪产业链面临着市场波动、疫病防控、环境污染、质量监督等重大问题。在此情况下,政府职能发生了哪些变化?如何管理不同的产业链整合模式?这些都成为生猪产业健康发展的重要问题。本文分析了生猪产业链整合的各种模式,并提出了政府宏观调控的政策建议。 相似文献
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我国生猪产业标准化的现状和发展对策建议 总被引:1,自引:0,他引:1
生猪产业体系的标准化是我国畜牧业标准化的重要内容,目前我国已经初步建立了300余项包括生猪饲料技术标准、生猪养殖技术标准、猪场防疫及兽医标准以及生猪屠宰加工标准、生猪产品流通及溯源标准在内的全产业链标准化体系。本文通过探讨国内外畜牧业标准体系的发展趋势,并对发达国家先进标准化体系进行学习,为我国生猪产业标准体系的建设提供了可供借鉴的优秀模板。同时,通过整理分析我国生猪产业体系的相关标准,发现了产业链各环节标准分布不均,相关环节标准缺失等问题,并对我国生猪产业体系标准化的建设工作提出了相应的对策建议。 相似文献
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2013年以来,生猪市场供大于求,短期来看,肥猪价难有大的回升,猪肉价格低迷还会延续。如何应对眼下低迷的市场行情,本文结合保山市生猪产业发展情况,从政策扶持、科学管理、延伸产业链等方面提出了五条措施与建议,稳定生猪养殖户信心,保障生猪产业持续健康发展。 相似文献
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为应对生猪市场波动的风险,稳定生猪产业,创新生猪产销组织形式和生猪生产方式,由吉林省11家大型种猪场发起,规模养殖场(户)、省内外生猪经纪人和屠宰加工企业及有关专家共同组建的吉发生猪产销专业合作社近日正式揭牌成立, 相似文献
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本文首先从生猪市场产业规模化水平低、生猪市场价格波动剧烈、生猪养殖综合成本持续快速上升、生猪产业链风险和利益分配机制不合理、政府公共服务投入强度有待提高等方面研究了我国生猪市场存在的主要问题,接着从生猪供给继续大幅增加、生猪需求稳中有降、生猪饲料成本将高位回落三方面分析预测2013年生猪价格将继续下行;最后从完善生猪市场景气指数预警系统、避免在过高价位上过早实施大规模收储措施、成立国有控股企业拓展高端有机猪肉市场、审慎推出生猪期货等方面提出了针对性强的政策建议。 相似文献
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为应对生猪市场波动的风险,稳定生猪产业。创新生猪产销组织形式和生猪生产方式,由吉林省11家大型种猪场发起,规模养殖场(户)、省内外生猪经纪人和屠宰加工企业及有关专家共同组建的吉发生猪产销专业合作社日前正式揭牌成立,这是吉林省首个横跨全省的生猪产销专业合作社。 相似文献
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