饲料中的三聚氰胺的检测

三聚氰胺简称三胺,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。在饲料中少量添加三聚氰胺即可极大提高蛋白质含量,因此三聚氰胺也被称为"蛋白精"。目前,饲料中三聚氰胺的检测方法很多,本文对三聚氰胺的检测方法进行一概述。     

液相色谱检测饲料中三聚氰胺残留量的方法研究

试验建立了饲料中三聚氰胺残留检测的反相高效液相色谱方法。样品经乙腈水提取,离心分离,过0.2μm滤膜,采用RP-HPLC-UV法测定,外标法定量。试验对色谱分离条件进行了优化,三聚氰胺在1.0~50.0μg/mL范围内线性良好,相关系数为0.99996。在4.0~80.0mg/kg浓度范围内,平均加标回收率为87.0%~105.0%,相对标准偏差为2.86%~7.70%,最低检出限为1mg/kg。该方法简便、快速,满足食品中三聚氰胺残留量的检验工作需要。此外,试验还建立了三聚氰胺的液相色谱-串联质谱联用条件,以供确证之用。     

配合饲料中钙含量快速测定──示波滴定在饲料分析中的应用

配合饲料中钙含量快速测定──示波滴定在饲料分析中的应用孔汝东（江苏盐城工业专科学院工业分析教研室盐城２２４００３）前言由于配合饲料原料来源广，成份复杂，其中钙含量的测定主要采用高锰酸钾法。此法费时，需陈化过夜。有报道在ｐＨ＞１２时用ＥＤＴＡ络合滴定饲...     

拒绝三聚氰胺 生产安全饲料——河南省饲料工业协会倡议书

“三鹿”奶粉事件给社会造成极大冲击,保证食品安全、维护人民健康成为目前重要的工作议题。为保证饲料产品质量安全,坚决杜绝在饲料中违规添加三聚氰胺等有害化学物质,河南省2008年9月23日启动了饲料质量安全专项整治行动。河南省饲料工业协会为积极响应号召,向全省饲料行业发起倡议：     

高效液相色谱质谱联用法测定饲料中的三聚氰胺

通过对提取液、净化方式的优化,色谱柱的选择建立饲料中三聚氰胺的高效液相色谱质谱联用法．针对相应的提取液用正交试验筛选最佳的提取方案。样品经乙腈水溶液（70：30．V/V）超声提取。离心后取上清液与等体积乙腈混匀．冷冻离心后直接过滤膜即可上机测定。经Waters Atlantis HIUC Silica（150mm×2．1mm,5um）分离,选择反应监测（SRM）正离子模式测定。结果表明,该方法在三聚氰胺含量为5．0～50．0ng／mL范围内线性关系良好．线性方程为Y=8958．7X-3327．8．R2=0．9996以三倍信噪比计算方法最低检出限为0．01mg／kg．平均加标回收率为：91．7％～98．5％,RSD〈5．0％。该法前处理快速简便,净化效果好。准确度和精密度高,可用于饲料中三聚氰胺的测定。     

液相色谱法测定渔用饲料中的三聚氰胺

采用液相色谱测定渔用饲料中三聚氰胺的含量。渔用饲料加入98%的酸化甲醇超声提取,离心后取上清液过阳离子交换柱进行净化。高效液相系统采用离子交换分离柱,流动相为乙腈:50mmol/L磷酸二氢钾溶液(30:70),紫外检测波长为240nm,外标法定量。该方法最低检测限为2mg/kg,在0.5～10μg/mL质量浓度范围内,线性相关系数为0.9996;回收率为79.39%～87.92%,平均变异系数为3.76%。该方法操作简单快捷,分离效果较好,是一种检测渔用饲料中三聚氰胺残留的准确和高效的分析方法。     

三聚氰胺短期对饲料和养殖行业均产生负面影响

<正>方正证券11月3日发布投资报告,短期来看,三聚氰胺对饲料和养殖行业均产生负面影响,而中长期则有利于合格的大型饲料和养殖企业的崛起。为进一步推进饲料质量安全专项整治行动,切实净化饲料市场,农业部于11月1日召开全国饲料整治工作会议,     

警惕饲料中的粗蛋白造假！——饲料中三聚氰胺检测及其危害

三聚氰胺（Melamine）是一种重要的氮杂环有机化工原料,目前是重要的尿素后加工产品,其含氮量达66％左右。这种物质对人体和动物的危害尚未被完全认知,但已知的是,“如长期和反复接触作用,该物质可能对肾发生作用”。笔者担忧,能使饲料中蛋白质虚高的化学物质不止三聚氢胺一种,像这种跟着突发事件“亡羊补牢”式的法规建设,只能被不法厂商牵着鼻子走。如此,下一个瘦肉精、下一个三聚氰胺总会出现。可喜的是,政府已将三聚氰胺列入出口法检范围。     

高效液相色谱法检测渔用饲料及原料中的三聚氰胺

试验建立了应用高效液相色谱法检测渔用配合饲料及原料中三聚氰胺含量的方法。样品经三氯乙酸-乙酸铅-盐酸提取,MCX固相萃取净化后,应用MGC18色谱柱进行分离,柱温为30℃,流动相为庚烷磺酸钠-柠檬酸-乙腈,流速1ml/min,紫外检测器240nm检测。外标法定量,方法线性范围为0.2～10μg/ml,线性方程为y=86621x+718.98,相关系数R=1,检测限为2mg/kg。不同样品的加标回收率为84.6%～99.2%,相对标准偏差为1.8%～5.2%。     

质检总局加强对进出口饲料进行三聚氰胺监控

国家质检总局发出紧急通知,要求全国检验检疫部门加强对进出口饲料进行三聚氰胺监控,确保进出口饲料和饲料添加剂的质量安全卫生。     

三聚氰胺的毒性及残留检测方法研究进展

三聚氰胺是一种重要的化工原料,主要应用于工业生产中.近两年先后出现了由三聚氰胺引起的美国宠物中毒事件和我国被污染奶粉事件.文章对三聚氰胺的理化性质、生产用途、代谢、毒性以及残留检测方法等五个方面的研究进展进行了综述.     

三聚氰胺在肉鸡组织中的残留和消除规律研究

本试验旨在研究日粮中三聚氰胺在肉鸡不同组织中的残留和消除规律。选用1日龄健康黄羽肉鸡400只,随机分成4个处理,每处理设5个重复,每个重复20只鸡。试验日粮中三聚氰胺的添加量分别为0%、0.25%、0.5%、和3.0%,连续饲喂42d,后改喂基础日粮。于残留试验第7、14、21、28、35和42天和改喂基础日粮的第1、2、3、4和5天分别测定肉鸡肾脏、肝脏和胸肌中的三聚氰胺含量。结果表明,黄羽肉鸡连续饲喂含三聚氰胺日粮42d,处理组各组织中三聚氰胺平均含量均显著高于对照组(P<0.05);3.0%处理组各组织中三聚氰胺含量的高低依次为:肾脏>肝脏>胸肌。组织中三聚氰胺消除较为缓慢,日粮含量越高组织中三聚氰胺消除速率越快。改喂基础日粮5d后,各组织中的三聚氰胺含量显著降低,逐渐接近对照组值,但5d各组织中三聚氰胺含量均未消除完全。日粮三聚氰胺含量越高,肉鸡组织中的残留浓度越高,消除需要的时间越长。     

三聚氰胺及其与三聚氰酸联合毒性的研究进展

中国"三鹿奶粉事件"使得三聚氰胺受到国内外的广泛关注,近年来陆续报道了关于三聚氰胺及其与三聚氰酸的联合作用对人、鼠、鸡、猪等的毒性。作者就三聚氰胺和三聚氰酸的理化性质及其对人、鼠、鸡等的影响,以及三聚氰胺所导致的结石结构进行综述,为进一步研究提供参考。     

三聚氰胺在动物体内的毒性研究进展

三聚氰胺是一种含氮杂环有机化合物,多用于化工建筑方面。其具有一定的毒性,动物长期饲喂含三聚氰胺的日粮后将会对动物产生危害。因此,三聚氰胺对动物机体的毒性作用目前已成为关注的焦点,作者对三聚氰胺在动物体内的毒性研究作一简要概述。     

2015—2020年国内饲料霉菌毒素污染调查报告统计分析

为了解我国近年来全价饲料及玉米、小麦、豆粕等主要谷物原料的霉菌毒素污染状况,收集“中国知网”以及“奥特奇”“奥迈”等生物科技有限公司2015年1月—2020年6月发布的30份调查报告,对相关数据进行统计分析。结果显示:我国大部分省区市饲料中存在霉菌毒素污染,其中华东地区最为严重,4种霉菌毒素检出率均较高;谷物原料中存在优势霉菌毒素,其中玉米中主要是伏马毒素B1和脱氧雪腐镰刀菌烯醇,小麦更容易受呕吐毒素污染,而豆粕中霉菌毒素检出率较低;全价饲料中黄曲霉素B1、伏马毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇均存在较高检出率和阳性值。结果表明,我国饲料及谷物原料霉菌毒素污染较严重,需要采用发酵、高压等去污技术和严格的法律法规加以管控。本研究为我国畜禽业用粮指导和霉菌毒素污染限量标准制定提供了数据支持。     

EM发酵饲料饲喂山羊试验

利用EM发酵饲料对圈养条件下的山羊进行育肥对比试验，结果表明，试验组（表秸＋精料＋EM发酵饲料）平均日增重196．44g，对照组（麦秸＋精料）平均日增重172．22g。试验组与对照组比较差异显著（P＜0．05）。     

菌渣配合饲料与本地配方饲料对育肥牛增重效果的比较

[目的]本试验旨在探讨菌渣配合饲料对育肥牛的增重效果.[方法]选用体型良好,体重相近的西门塔尔杂交牛24头,随机分为2组,每组12头,分别为试验组和对照组（经方差分析,两组牛试验初期体重差异不显著（P＜0.05））,试验组饲喂菌渣配合饲料,对照组饲喂本场精料,试验期为90 d.[结果]结果表明：试验组牛与对照组牛增重差异不显著（P＞0.05）,试验组牛和对照组牛日盈利差异极显著（P＜0.05）.[结论]利用菌渣配合饲料饲喂肉牛可降低肉牛养殖成本,提高养殖效益.     

生物颗粒饲料饲喂产奶牛试验

采用饲喂生物颗粒饲料的中等产奶牛产奶量平均增加15.91%(P采用生物颗粒饲料饲喂奶牛试验,发现饲喂生物颗粒饲料的中等产奶牛产奶量平均增加15.91%(P<0.05);乳脂率下降4.25%,乳蛋白增加5.22%,乳糖增加3.92%,但差异不显著。奶牛饲喂生物颗粒饲料,平均每头奶牛每天新增收入3.35元,经济效益显著;奶牛健康状况良好,无疾病发生。     

三聚氰胺对绵羊瘤胃发酵性能的影响

本试验选取4只安装有永久性瘤胃瘘管雄性东北细毛羊,体重35 kg左右。试验采用4×4拉丁方试验设计,对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮中各添加500、750、1000 mg/kg精料的三聚氰胺。试验分4期,每期7 d预试期,2 d采样期,中间过渡期为7 d。在采样期,收集晨饲后0、2、4、6、8 h的瘤胃液,测定瘤胃液的pH、NH3-N、VFA。结果表明,各处理组之间的pH、NH3-N、VFA均无显著差异（P＞0.05）,说明日粮中添加500、750、1000 mg/kg精料的三聚氰胺对瘤胃发酵性能没有影响。     

酶联免疫法检测生鲜乳中三聚氰胺的研究

用酶联免疫法对25个生鲜乳样品中的三聚氰胺残留进行检测,结果显示,离散系数小于10%,平均回收率高达97.7%,且所有生鲜乳样品的三聚氰胺含量均未超标。酶联免疫法可应用于生鲜乳三聚氰胺检测的筛选试验。