狗牯脑茶荣获第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动金奖

正2016年5月,在浙江省宁波市举办的第八届中绿杯中国名优绿茶评比活动上,由遂川县汤湖玉山茶叶专业合作社选送的狗牯脑绿茶荣获第八届中绿杯中国名优绿茶评比活动金奖,遂川县安村茶厂选送的     

遂川狗牯脑茶荣获“百年世博中国名茶金奖”

<正>7月2日,从百年世博中国名茶国际评鉴组委会获悉,由遂川县狗牯脑茶叶协会选送的狗牯脑绿茶荣获百年世博中国名茶金奖。它将代表中国茶最顶尖品质的品牌登上米兰的世博舞台,向世界展示中国至美的茶文化与至尊的茶品质。此次评鉴由网络投票和国际性的茶叶专家公开     

狗牯脑茶喜获国家原产地域产品保护

经中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局对狗牯脑茶原产地域产品保护申请的审查 ,于 2 0 0 4年 1月 2 9日批准 (2 0 0 4年第 13号公告 )自即日起对狗牯脑茶实施原产地域产品保护 ,保护范围为江西省遂川县现辖行政区域。狗牯脑茶曾获 1915年美国巴拿马———太平洋国际博览会金奖 ;2 0 0 3年为江西省著名商标 ;该茶采制精细 ,工艺考究 ,成品外形紧结秀丽 ,条索紧曲匀齐 ,色泽黛绿莹润 ,汤色澄亮明碧 ,香气清新高雅 ,滋味鲜爽浓醇 ,回味甘爽悠长。到目前为止 ,狗牯脑茶种面积 36 0 0公顷 ,产量 2 0 0万kg ,产值1 2亿元 ,特贡茶每 5 0 0g高…     

狗牯脑茶

狗牯脑茶历史名茶。又称“遂川狗牯脑”,古称“玉山毛峰”,俗称“狗牯脑石山茶”,属绿茶类,曲钩型,炒青绿茶,产于江西遂川县汤湖镇。1狗牯脑茶地理生态环境概况遂川,位于江西省西南边境,罗霄山脉南麓支系群山之中。东邻万安县,南界南康市、上犹县,西连湖南省桂东县、炎陵县,西北接井冈山市,北抵泰和县。全境以山地为主,境内峰峦迭嶂,岭谷相间,河流纵横,溪涧密布,地势由西南向东北倾斜。素有“八山一水半分田,半分道路和庄园”之称,是典型的山区县。     

狗牯脑茶品质缺陷探析

狗牯脑茶采制精细,工艺考究,品质独特。从茶叶感官审评外形、汤色、香气、滋味、叶底五项因子角度,分析了狗牯脑茶产品常见的几种品质缺陷,查找了在鲜叶采摘管理、加工环节中存在的问题,提出了解决办法,旨在改进生产、加工技术,提升产品品质。     

狗牯脑茶再添殊荣

据中国绿色食品发展中心传来的快讯 ,江西省遂川县狗牯脑茶厂生产的狗牯脑牌狗牯脑茶已通过了ＡＡ级绿色食品认证 ,获得了ＡＡ级绿色食品标志使用权。这是国家倡导发展绿色食品以来 ,茶叶获得ＡＡ级绿色食品认证的第二个产品 ,标志着狗牯脑牌狗牯脑茶已取得了通过国际市场的“绿卡”。近几年来 ,遂川县狗牯脑茶厂狠抓创优工作 ,充分利用优良生态环境资源 ,发挥狗牯脑名茶品牌优势 ,遵循“环境———资源———食品———健康”协调并存的原则 ,按绿色食品生产操作规程组织产品生产和管理 ,既维护了生态环境 ,又保持了狗牯脑这一历史名茶的特…     

建水脐橙喜获金奖

本刊讯日前,从中国商业联合会、中国食品工业协会、湖北省人民政府和武汉市人民政府联合主办的第十届中国食品博览会上传来喜讯,云南省建水县选送的“百仔丰”牌脐橙喜获金奖。地处云南省南部、红河中游北岸的建水县,是一个山区农业大县。境内气候温和,干湿分明,雨热同季,秋春相连,夏长无冬,属典型的亚热带气候区。同时,建水县也是云南省亚热带水果主产区之一,县内水果品种资源丰富,栽培历史悠久,主栽水果种类有柑桔、酸(甜)石榴、梨、桃、枣、李、柿、香蕉、菠萝、荔枝、果、板栗和核桃等,其中,种植最多的是柑桔、酸(甜)石榴和梨。截至2 …     

狗牯脑茶品牌亮相海峡两岸茶博会

2011年11月12～14日,遂川县茶业办组织狗牯脑茶厂、安村茶厂、同洲茶叶公司和干山茶厂等茶叶企业组团参加在福建省安溪县举办的第二届海峡两岸茶品牌和茶机具博览会,这是遂川县首次以狗牯脑茶统一共享品牌亮相省外博览会。从狗牯脑茶溯源、狗牯脑茶品质特色、狗牯脑茶获奖荣誉、     

狗牯脑茶又添殊荣

在刚刚结束的 2 0 0 1年中国国际农业博览会上 ,江西省遂川县狗牯脑茶厂生产的ＡＡ级绿色食品狗牯脑牌狗牯脑茶又被认定为名牌产品。至此 ,狗牯脑茶已连续三届荣获中国国际农业博览会名牌产品称号殊荣。名牌产品认定是每届农博会在国务院和有关部委的领导下为实施农业名牌发展战略 ,提高农产品的市场竞争力 ,增加农业效益 ,推进农村经济结构的战略性调整而进行的一项重要工作 ,在本届农博会上 ,共认定了 14 15个名牌产品 ,其中江西获奖的产品 13个 ,而茶叶类产品在全国获名牌认定的仅有 95个 ,其中江西 3个。狗牯脑茶又添殊荣…     

狗牯脑茶机械初制技术

狗牯脑茶品质独特,传统加工采用纯手工制作,随着名优茶加工机械不断改进,狗牯脑茶也进入机械加工阶段。使用机械加工具有提高工效、降低生产成本、稳定加工质量等优点。从狗牯脑茶机械加工各工序目的、使用机具和加工方法出发,简要介绍了狗牯脑茶机械加工要点,为指导狗牯脑茶加工提供参考。     

狗牯脑茶的营销现状及对策

遂川物产丰饶,特产众多,但要在省外有名气并拿得出手的,还得数狗牯脑茶。狗牯脑茶历经200多年的沧桑岁月,发展至今,面积、质量都有所增加,得到了稳步发展,实属不易;但作为1915年就获得巴拿马国际博览会金奖的优质农产品,     

关于狗牯脑茶若干问题的调查

狗牯脑茶是我省名茶之一,由于它先后两次得奖而驰名中外。近年来各报、刊对此茶介绍不少。由于种种原因,所介绍的资料互有出入。本刊1979年第3期发表谢振伦同志《狗牯》文后,收到一些读者来信,要求澄清矛盾之处。为此,本刊特派专人前往狗牯脑茶产地——遂川县进行实地调查,现将调查情况整理发表如下,如不妥,请指正。     

宜宾天宫翠绿茶荣获“陆羽杯”金奖

最近,在西安举办的中国西部第二届名优茶研讨开发促进会上,国营宜宾黄山茶场与西南农大联合开发研制的天宫翠绿茶,一举夺得「陆羽杯」金奖.     

遂川狗牯脑茶亮相意大利米兰世博会

<正>8月3日,2015米兰世博会中国茶文化周在意大利米兰世博园中国国家馆隆重开幕。遂川狗牯脑茶等20个中国最具实力的茶叶公共品牌和50个企业品牌亮相米兰世博会,共同演绎中国故事中国茶。此次中国茶文化周为期7天,以中国故事中国茶为主题。此前,米兰世博会中国馆的活动多以地域为主题,这是中国馆首个以饮食及饮食文化为主题的活动周。2015年正好是狗牯脑茶荣获美国巴拿马太平洋国际博览会金奖一百年周年,狗牯脑茶再次亮相世博会     

吉县保健功能苹果喜获金奖

本刊讯近日,在山西省政府召开的山西特色农产品北京展销周总结表彰会上,吉县果业开发服务中心开发生产的保健功能苹果喜获金奖。山西吉县是全国苹果最佳优生区之一,被国家农业部确定为全国无公害苹果生产示范县、名优特农产品苹果     

狗牯脑茶的采摘与加工技术

该茶产于嘉庆元年(1796年)前后,是我省传统名茶之一。早在1915年美国旧金山巴拿马——太平洋国际博览会上曾获金质奖状。1930年浙赣特产联合展览会上又获甲等奖,从此“狗牯脑”名扬国内外。     

上海松江区“神母”牌水蜜桃喜获两项金奖

<正>本刊讯(特约通讯员袁亚祥)在日前召开的2010年上海市优质水果(桃)评比活动信息发布会上,由上海众益桃业合作社等4家单位选送的5个桃品种获得金奖,神母牌水蜜桃一举获得两项金     

遂川狗牯脑茶被评为“最具品牌发展力品牌”

4月8日,从浙江新昌举行的2015中国茶叶区域公用品牌价值十强发布与授牌仪式传来喜讯,江西省遂川狗牯脑茶和安吉白茶、都匀毛尖被评为“最具品牌发展力品牌”。     

狗牯脑茶品牌跻身广州国际茶叶交易中心

7月4日,广州国际茶叶交易中心举行盛大开业庆典仪式,遂川县应邀组织江西吉贡茶业和遂川(台湾)極上品茶业等茶企参加。在交易中心设立了长期性的大型狗牯脑茶展示展销馆,这是遂川县第一个在省外     

“狗牯脑茶”的制作工艺入选江西省第二批省级“非遗”名录

在第三个全国“文化遗产日”来临之际，遂川县狗牯脑茶的制作工艺入选江西省第二批省级非物质文化遗产名录。据了解，这是遂川县至今为止在省级非物质文化遗产名录中唯一人选的项目。