酶贮饲料的二次发酵

酶贮饲料是在农作物干秸秆中加人生物制剂(饲料酶)密封贮存，经过一定时间的发酵，调制成牛羊喜食的秸秆饲料。由于制作酶贮饲料操作简便，成本低，效果好，不受季节的限制等优点，目前已被广泛应用，西吉县自2003年初推广以来，深受广大农村养殖户的欢迎。但随着推广面积的不断扩大，也出现了一些问题，其中以酶贮饲料容易出现二次发酵的问题最为突出。     

预防农作物秸秆二次发酵的措施

<正>农作物秸秆二次发酵是指已由乳酸菌发酵的饲料(青贮、黄贮、霉贮、微贮秸秆饲料)与空气接触,在需氧菌作用下进行的再次发酵,会造成贮存饲料变质霉烂。青贮、微贮是在密封的容器内制作,在缺氧环境中,通过发酵作用,产生大量乳酸抑制有害微生物繁殖滋生,达到保存饲料的目的。1造成秸秆二次发酵的原因(1)秸秆二次发酵经常发生在气候温暖的春、夏     

浅谈青黄贮的二次发酵及防止办法

所谓二次发酵系指经过乳酸发酵后的青黄贮饲料,在开窖启封后,由于空气进入,温度上升,酵母及霉菌大量开始繁殖而引起的品质败坏而言。 随着全国养牛业的兴起,青黄贮饲料的贮量增加,如何防止二次发酵问题,已引起人们的注意。各养牛专业大户也因为出现二次发酵现象而深感头痛。辽宁省昌图县老城镇村民就提出了此问题,据调查由于出现二次发酵问题,青黄饲料损失率可达30％左右,多发生在     

秸秆酶贮饲料的调制及注意事项

酶贮饲料是将饲料酶添加在农作物秸秆中，经过一定时间的发酵，调制成牛羊喜欢食用的饲料。农作物秸秆在厌氧条件下，利用饲料酶制剂中所含的纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶、β-葡聚糖酶等酶类的作用，将农作物秸秆中的大分子化合物降解为小分子的葡萄糖、单糖。从而提高了水溶性炭水化合物的含量，促进乳酸发酵，抑制有害菌的不良发酵，获得了优质的酶贮饲料。     

纤维素复合酶半干贮秸秆饲料制作与饲喂效果

纤维素复合酶半干贮秸秆饲料，是利用纤维素复合酶作为添加剂，将切短的秸秆放在密封的容器里（半于贮窖、半干贮池、半干贮塑料袋等）中贮藏，经过一定的发酵过程，使秸秆变成质地柔软，具有酸香气味．适口性好的优质半于贮秸秆饲料。现将其制作技术和饲喂效果，简要作一综述。1原理及作用特点纤维素复合酶是一种生物催化剂，其作用特点是能崩溃植物细胞壁．使细胞内容物充分释放出来．为动物消化吸收；还能将饲料中的半纤维素分解为双糖和斗精；能水解半纤维素降低溶解后食库粘度．从而利于动物消化道内外源酶的扩散．加强营养同化作用，…     

秸秆糟贮饲料的优点及制作要点

秸秆糟贮饲料就是利用优质农作物秸秆加入酒糟,放入密封的容器内贮藏,经过一定的发酵过程,使农作物的秸秆糟贮后变成具有酸香味,草食家畜喜食的饲料。1优点营养丰富。由于酒糟中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%,粗脂肪比玉米高38%。另外,由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累,蛋白质中氨基酸的构成及种类比较平衡,基本上是全价的。     

秸秆酶化饲料

酶化饲料是指在农作物秸秆中,加入以纤维素酶为主的饲料酶,将其装入密封的容器中,经过一定时间的酶化发酵过程,将秸秆变为具有质地松软,味道酸香,营养价值高的草食家畜喜欢采食的饲料。而饲料酶是应用现代生物工程技术,采用微生物液体深层发酵工艺,开发研制的酶类饲料添加剂。它是根据畜禽的消化生理特点,而生产的适应性强,耐温范围宽,性能稳定的酶制剂。     

微贮饲料饲喂机理与制作技术

1微贮饲料饲喂机理微贮饲料就是在农作物秸秆或家畜能利用的野草、树叶中，加入微生物高效活性菌种——秸秆发酵活干菌，经过密封厌氧发酵处理制成具有酸香味、家畜喜食的饲料．秸秆发酵活干菌处理秸秆制取微贮饲料的原理与癌胃微生物发酵原理基本相似．秸秆经活于萌发酵后，转变为适口性强、消化率高的优质饲料．秸秆在微贮厌氧发酵过程中，半纤维素——木聚糖链和木质素聚合物的酯链酶解，增加了秸秆的柔软性和膨胀度，使癌胃微生物能直接与纤维素接触，从而提高了粗纤维的消化率．同时，通过菌醉和其它生物活性物质的作用，进一步激活反…     

秸秆黄贮技术

<正>1黄贮、青贮、微贮的区别秸秆黄贮就是等粮食收获后,将发黄秸秆放入密封的青贮窖或土窖中贮藏,经一定的发酵过程,使农作物秸秆变成具有酒糟酸香味的饲料     

农户如何制作秸秆微贮饲料

秸秆微贮饲料,就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种(即秸秆发酵活干菌),经过密封发酵处理,使秸秆变成具有酸香味、家畜喜食的优质饲料。微贮方法简便,成本低,效益好,并且省工省力、易学易做。从生产实践上看,在多种微贮方法之中,尤以窖贮法比较适合于养畜农户使用,其优点是投资少,贮最大,效果好。现将其制     

青黄贮中添加纤维素酶防止和延缓二次发酵的研究报告

本试验是为解决农民青黄贮秸秆饲料在饲喂过程中经常出现的二次发酵问题。根据纤维素酶具有提高青黄贮质量，防止霉败和延缓二次发酵的特点，开展了此项研究工作。我们在青黄贮时设计了３个试验组。开窖后对不同处理进行了观察与测试，经５２天的观察与测试结果是：在好气条件下，纤维素酶组经４１天的观察与测试结果是：在好气条件下，纤维素酶组经４１天后发生霉败，而对照组４１天就霉败了。说明青黄贮中添加纤维素酶不但可以提高     

秸秆微贮技术

秸秆微贮饲料是在农作物秸秆中加入秸秆发酵活干菌,放人密封容器(如水泥青贮窖、土窖)中贮藏,经过发酵,使农作物秸秆变成具有酸香味,草食家畜喜食的饲料.     

防止酶制饲料二次发酵的措施

我国具有丰富的农作物秸秆资源,在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种,再将秸秆放入密封的容器贮藏,通过微生物发酵过程使农作物秸秆转化为具有酸香味、草食家畜喜食的优质饲料。但由于各种因素而导致酶制饲料在完全厌氧发酵后取喂时又发生有氧发酵,导致饲料发霉变质的现象,给农牧户造成一定的损失。     

青、黄贮饲料生产实用技术

1青、黄贮饲料的概念 青、黄贮饲料是指将青绿、黄农作物及秸秆加工切碎后，密封贮存，在厌氧的条件下，由乳酸茵发酵而得到的饲料，对反刍家畜尤其是奶牛来说，是一种可长期保存的有益生物饲料。     

秸秆微贮饲料

秸秆微贮饲料是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种——秸秆发酵活干菌,装入密封的容器(如水泥池、地窖、塑料袋等)中,经一定的发酵过程,使农作物秸秆变成质地柔软、消化率高、具有酸香味的优质饲料。 一、秸秆微贮的原理 微贮即农作物秸秆经微生物活干菌的发酵而贮存。其发酵过程是将利用现代生物技术筛选培育出的微生物活干菌剂,经溶解复活后,兑入浓度为1％的盐水中,再喷洒在铡短的秸秆上,在适宜的温度和     

玉米秸秆黄贮试验

“黄贮”是相对青贮而言。青贮是将青绿饲料填入密闭的设施或容器中经微生物发酵而调制、贮存饲料的技术。青贮要求秸秆含水率在60％～70％之间,含水率过低时便不能作业,因此青贮在时间上受到限制。黄贮是将黄（干）秸秆作原料,粉碎后加适量水（有时需加生物菌剂）,再压实、密封而调制饲料的技术,能达到与青贮同样的效果。由于黄贮不受秸秆含水率的限制,黄贮技术具有更为广阔的推广空间。     

玉米秸秆加酶黄贮技术

1制作原理将玉米秸秆通过生物发酵处理,即加入黄贮酶以及秸秆自身携带的一些有益微生物,在密封厌氧环境下生长繁殖,使其饲料变得酸、甜、软、熟、香,最大限度地保存了饲料原有的营养成分,改善适口性,提高饲料消化利用率。     

秸秆微贮饲料的制作利用

秸秆微贮饲料的制作原理是在切短的秸秆中加入“秸秆发酵活干菌”,然后放入到密封的容器内,经过一定时间的发酵过程而制成。秸秆微贮饲料质地柔软、气味香醇,对草食家畜具有较高的饲用价值。为了便于畜牧科技人员和广大养畜户掌握这项技术,笔者根据秸秆微贮实践经验,总结了微贮饲料制作与利用技术要点。     

秸秆微贮技术和利用方法

秸秆微贮技术和利用方法于守德单立东李明贵（山东省章丘市畜牧局２５０２００）付良玉（山东省济南市饲草饲料站）秸秆微贮饲料，是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种———秸秆发酵活干菌，放入密封容器中贮藏，经发酵使秸秆变成有酸香味、食草家畜喜爱吃的饲料。具...     

四种玉米青贮饲料效果分析

对杨凌示范区4种玉米青贮料(不带棒酶贮、不带棒酸贮、普通带棒青贮、普通不带棒青贮)进行饲料常规成分分析和二次发酵试验.试验结果表明,①加酸和加酶2种处理方法能明显降低青贮玉米秸秆粗纤维的含量,降低幅度分别为4.25%、5.30%,差异极显著(P<0.01);并能明显提高粗蛋白的含量,提高幅度分别为5.82%、7.73%,差异极显著(P<0.01).②2种添加剂能明显延长青贮饲料二次发酵时间,普通不带棒青贮饲料产生二次发酵的时间为4d.酸贮样和酶贮样分别为5,8 d;能延长二次发酵的时间分别为1,4d.酶贮剂效果优于酸贮剂.③当青贮饲料pH值在4.37～4.88之间时,青贮料开始出现霉点;当pH值在4.92～5.51之间时,霉点大量增多,青贮料质量恶化严重;当pH值>5.76时,青贮料彻底腐败.